JP2009172041A - 加熱調理機器 - Google Patents

Abstract

【課題】防汚カバーの掃除を容易に行うことができ、尚且つ防汚カバーの掃除忘れを防止できる加熱調理機器を提供する。
【解決手段】前方に開口するグリル庫２を備える。汁受け部９を有してグリル庫２内に前後方向にスライド自在に収納される引出体３を備える。引出体３の前端部に引出体３がグリル庫２内に収納された状態でグリル庫２の前開口部２７を閉塞するためのグリル扉１２を設ける。グリル扉１２にグリル庫２の内壁面５を覆う防汚カバー１５を着脱自在に連結する。グリル扉１２に連結した防汚カバー１５を引出体３と共にグリル庫２の前開口部２７から引出可能とする。
【選択図】 図１

Description

本発明はグリルを有する加熱調理機器に関する。

従来よりグリル付きガスコンロ等のグリルを有する加熱調理機器が利用されている。図５乃至図８に示す従来のグリル付きガスコンロ１は上面部にコンロバーナ（図示せず）を備えたコンロ本体２９で主体を構成してあり、コンロ本体２９の左右方向の中央部にはグリル３１を設けている。グリル３１は、コンロ本体２９の前面から前方に開口するグリル庫２と、グリル庫２内に前後方向にスライド自在に収納される引出体３を備えている。

グリル庫２には被調理物を加熱するための手段として下部の両側と上部にグリルバーナ（図示せず）を設けてあり、上側のグリルバーナと下部両側のグリルバーナによりグリル庫２内の引出体３の焼き網４上に載置した肉や魚等の被調理物を上側及び下側から加熱して両面焼きを行えるようになっている。

引出体３は、矩形枠状の受け部８と受け部８の前端部に立設したグリル扉１２とからなる引出本体１０を備えており、引出本体１０がグリル庫２内に収納された状態ではグリル扉１２にてグリル庫２の前開口部２７が閉塞されるようになっている。引出体３は、引出本体１０と、引出本体１０の受け部８上に着脱自在に取り付けられる皿受け枠１１と、該皿受け枠１１上に載置される汁受け皿９ａと、汁受け皿９ａ上に着脱自在に取り付けられる焼き網４とで構成してある。汁受け皿９ａは焼き網４の下方に位置し、焼き網４上に載置した被調理物から出る油脂や肉汁等を受けるための汁受け部９を構成し、また、皿受け枠１１は汁受け皿９ａを受ける皿受け部９を構成する。

ところで、上記グリル庫２の使用時には油煙や燃焼ガス等が発生し、グリル庫２の左右両側の内壁面５に油煙や燃焼ガス等による汚れが付着しやすく、同部を頻繁に掃除を行う必要がある。しかし、グリル庫２の内壁面５を掃除するには狭いグリル庫２内に手を入れて行う必要があって非常に面倒であり、また、グリル庫２内は暗くて視認し難いため、この点でも掃除がし難い。

そこで、上記従来のガスコンロにあっては、図８に示すようにグリル庫２の内壁面５に複数の突起４０を設け、これら突起４０にグリル庫２内の左右の内壁面５を覆う防汚カバー１５′の被係止孔４１を係止して着脱自在に取り付けてあり、この防汚カバー１５′にてグリル庫２の内壁面５が汚れることを防止すると共に、防汚カバー１５′が汚れた際には該防汚カバー１５′をグリル庫２の内壁面５から取り外して掃除を行えるようになっている。

しかし、上記防汚カバー１５′はグリル庫２の内壁面５に取付けたものであるので、防汚カバー１５′の着脱は狭いグリル庫２の内部に手を入れて行う必要があり、また、グリル庫２内は暗く防汚カバー１５′や前記突起４０を視認し難く、腰をかがめてグリル庫２を覗き込んだ状態で防汚カバー１５′を着脱する必要があり、このため防汚カバー１５′の着脱作業が非常に面倒であった。また、防汚カバー１５′はグリル庫２内に位置するため、引出体３を引き出した状態でも防汚カバー１５′の汚れの状態を視認することが難く、このため防汚カバー１５′の掃除が長期間行われずにグリル庫２内が不潔となる恐れがある。

また、従来、特許文献１のように調理庫内の壁面にマグネットを用いて防汚カバーを着脱自在に取り付けたものもある。この防汚カバーは上記突起に取付けられる防汚カバーと比較すれば取付時に突起と係合孔の位置合わせを行う必要がないため、取付けが幾分容易であるが、暗いグリル庫内で防汚カバーを取り付けることや、防汚カバーを視認することが難しいことに変わりがなく、上記従来のガスコンロと同様の問題があり、さらに磁石は高温に弱いという問題もある。
特開２０００−１５７４２４号公報

本発明は上記従来の問題点に鑑みてなされたものであって、防汚カバーの掃除を容易に行うことができ、尚且つ防汚カバーの掃除忘れを防止できる加熱調理機器を提供することを課題とする。

上記課題を解決するために本発明の請求項１に係る加熱調理機器は、前方に開口するグリル庫２と、汁受け部９を有してグリル庫２内に前後方向にスライド自在に収納される引出体３を備え、引出体３の前端部に引出体３がグリル庫２内に収納された状態でグリル庫２の前開口部２７を閉塞するためのグリル扉１２を設け、グリル庫２の内壁面５を覆う防汚カバー１５をグリル扉１２に着脱自在に連結し、該グリル扉１２に連結した防汚カバー１５を引出体３と共にグリル庫２の前開口部２７から引出可能とすることを特徴とする。

また、請求項２に係る加熱調理機器は、請求項１において、グリル庫２の内壁面５に前記防汚カバー１５を前後方向にスライド自在に支持するガイド部２１を設けて成ることを特徴とする。

請求項１に係る発明では、グリル扉にグリル庫の内壁面を覆う防汚カバーを着脱自在に連結し、該グリル扉に連結した防汚カバーを引出体と共にグリル庫の前開口部から引出可能としたので、引出体を前方に引き出すだけで防汚カバーをグリル庫内から引き出し、この引き出した状態の防汚カバーを掃除したり、該防汚カバーをグリル扉から取り外して加熱調理機器の外部において掃除したりでき、防汚カバーを容易に清掃できる。また、引出体をグリル庫から引き出して防汚カバーの汚れの状態を容易に確認でき、防汚カバーの掃除忘れを防止できる。

また請求項２に係る発明では、請求項１に係る発明の効果に加えて、引出体の移動時においてガイド部により防汚カバーをガイドでき、また、防汚カバーをグリル扉との連結箇所とガイド部の２箇所で確実に支持することができる。

以下、本発明を添付図面に示す実施形態に基づいて説明する。なお、以下に示す本実施形態の加熱調理機器はグリル付きガスコンロ１であって基本的構成は既述の図５乃至図８に示す従来のグリル付きガスコンロ１と同じ構成であるため、以下の本実施形態のグリル付きガスコンロ１の説明では従来のグリル付きガスコンロ１と同一の構成については同一の番号を付与すると共に重複する説明は省略する。

図１乃至図４に示す本実施形態のグリル付きガスコンロ１は、グリル庫２の左右の内壁面５の下部に内側方に突出する突出部６を形成してあり、各突出部６の上面はグリル庫２の左右方向の内側に行く程下側に位置するように傾斜している。左右の突出部６の下方には内側方に開口する案内溝７が形成されている。左右の案内溝７には引出体３の受け部８及び汁受け皿９ａの夫々の両側端部を前後方向にスライド自在に収納してあり、これにより引出本体１０は案内溝７に前後方向にガイドされて引出可能となり、ひいては引出本体１０、皿受け枠１１、汁受け皿９ａ、焼き網４で構成される引出体３がグリル庫２に対して引出可能となっている。

グリル扉１２の上部には左右に長い略矩形状の開口部１３を形成してあり、開口部１３の前端部には該開口部１３を閉塞する窓部１４を設けている。窓部１４は透光性を有し、外部から窓部１４を通してグリル庫２内を視認できるようになっている。

ここで、本実施形態のグリル付きガスコンロ１は従来の左右一対の防汚カバー１５′に代えて、グリル庫２の左右の内壁面５の夫々を覆うための左右一対の防汚カバー１５を備えている。

各防汚カバー１５は引出体３のグリル扉１２に着脱自在に取り付けてある。図４に示すように各防汚カバー１５は前後方向に長い断面く字状の長尺な金属板材からなり、縦片部１６と、縦片部１６の下端から斜め下側方に向けて突出する傾斜片部１７で構成してある。傾斜片部１７はグリル庫２の左右方向の内側に行く程下側に位置するように傾斜している。また、各防汚カバー１５の前端部には傾斜片部１７を前側に延出してなる延出部１８を形成してあり、延出部１８には被係止孔１９を穿設している。

図２に示すようにグリル扉１２の後面の左右２箇所には係止突部２０を設けている。各係止突部２０はグリル扉１２の開口部１３の下縁部から上方に突出し、窓部１４の後方に位置している。各係止突部２０は対応する防汚カバー１５の延出部１８に形成した被係止孔１９に挿入され係止される。即ち、本実施形態では係止突部２０と被係止孔１９によって、防汚カバー１５をグリル扉１２に着脱自在に連結するための連結手段を構成している。

図１及び図３に示すようにグリル庫２の左右の内壁面５には各防汚カバー１５を前後方向にスライド自在に支持するガイド部２１を設けてあり、図示例のガイド部２１はグリル庫２の前端から後方に伸びるレール溝２２で構成してある。各レール溝２２は、グリル庫２の内壁面５における突出部６よりも上方位置から内側方に向けて突出する断面逆Ｌ字状の上側係止片２３と、突出部６の突端から上方に突出する断面く字状の下側係止片２４と、グリル庫２の内壁面５における前記上側係止片２３及び下側係止片２４間に位置する部分（即ち突出部６の傾斜した上面２５と突出部６の基端から上方に立ち上げた立上面２６）によって構成してある。

各防汚カバー１５は、縦片部１６をグリル庫２の内壁面における立上面２６に沿わせると共に傾斜片部１７を突出部６の上面に沿わせ、且つ縦片部１６の上端部を上側係止片２３の内側に形成された溝に挿入係止すると共に傾斜片部１７の下端部を下側係止片２４の内側に形成された溝に挿入係止した状態でレール溝２２内に挿入され、レール溝２２によって前後方向にスライド自在に支持されている。

上記引出体３をグリル庫２内に収納してグリル扉１２によりグリル庫２の前開口部２７を閉塞した状態では、グリル扉１２に連結した各防汚カバー１５がレール溝２２に充分に挿入され、グリル庫２の左右の内壁面５において前記上側係止片２３及び下側係止片２４間の部分を覆う。また、図１のように引出体３を引き出した状態においては、グリル扉１２に連結した各防汚カバー１５はその後端部のみがレール溝２２に挿入され、その大部分がグリル庫２の前開口部２７より前方に突出した状態となる。さらに引出体３の受け部８及び汁受け皿９ａの夫々の両側端部の後端部が両側の案内溝７の前端部に位置して引出体３が最大限前方に引き出された状態では、各防汚カバー１５はレール溝２２から前方に抜け出るように設定されている。

上記グリル庫２内に収納した引出体３はグリル扉１２の下部前面に設けた把持部２８を把持して出し入れされるものであり、被調理物を加熱するには焼き網４上に被調理物を載置した引出体３をグリル庫２内に収納すると共に該引出体３に設けたグリル扉１２でグリル庫２の前開口部２７を閉塞し、この状態でコンロ本体２９の前面に設けた操作部３０を操作して前述のグリルバーナにより被調理物を加熱する。

また、上記グリル３１の使用時にはグリル庫２内において油煙や燃焼ガス等が発生するが、本実施形態のグリル付きガスコンロ１はグリル庫２において左右の内壁面５の汚れやすい部分が各防汚カバー１５によって覆われるので、同部に汚れが付着することを防止できる。また、防汚カバー１５が汚れた際には、各防汚カバー１５をグリル庫２内から前方に突出させる、又は各防汚カバー１５を引出体３のグリル扉１２及びグリル庫２から取り外し、この状態で各防汚カバー１５の掃除を行うことができる。

即ち、防汚カバー１５をグリル庫２内から前方に突出させるには、図１のように引出体３をグリル庫２から前方に引き出し、該引出体３のグリル扉１２と共にグリル扉１２に連結された各防汚カバー１５をレール溝２２によるガイドのもと前方に移動する。

また、各防汚カバー１５を引出体３のグリル扉１２及びグリル庫２から取り外すには、図１の状態から更に引出体３を更に前方に引き出して、該引出体３のグリル扉１２と共にグリル扉１２に連結された各防汚カバー１５をレール溝２２から前方に引き抜き、各防汚カバー１５の延出部１８を持ち上げて被係止孔１９とグリル扉１２の係止突部２０の係止を解除する。

以上説明した本実施形態のグリル付きガスコンロ１は、グリル扉１２にグリル庫２の内壁面５を覆う防汚カバー１５を着脱自在に連結し、防汚カバー１５をグリル扉１２に取付けた状態で引出体３と共にグリル庫２の前開口部２７から引出可能としたので、上記のように引出体３をグリル庫２から引き出して、防汚カバー１５をグリル庫２内から前方に突出させた状態としたり、防汚カバー１５を引出体３のグリル扉１２及びグリル庫２から取り外したりでき、防汚カバー１５を簡単に清掃できる。また、図１のように引出体３をグリル庫２から引き出した状態では、グリル庫２から前方に突出した防汚カバー１５を容易に視認でき、防汚カバー１５の汚れの状態を容易に確認でき、防汚カバー１５の掃除忘れを防止できる。

なお、上記実施形態では引出体３の受け部８及び汁受け皿９ａの夫々の両側端部が両案内溝７内に位置する引出体３を最大限前方に引き出した状態で各防汚カバー１５がレール溝２２から前方に抜け出るようにしたが、各防汚カバー１５の後端部がレール溝２２の前端部に位置した状態で、引出体３の受け部８及び汁受け皿９ａが両案内溝７から前方に抜け出るようにしても良いものとする。

また、上記実施形態では加熱調理機器をグリル付きガスコンロ１としたが、加熱調理機器としてはこれに限定されるものではなく、グリルを有するその他の加熱調理機器に本発明を適用しても良いものとする。

本発明の実施の形態の一例の加熱調理器を示し、図は焼き網を取り外した引出体をグリル庫から引き出した状態を示す要部拡大斜視図である。 図１のグリル扉と防汚カバーの連結部分を示す斜視図である。 図１のＡ部を拡大した斜視図である。 同上の防汚カバーの斜視図である。 従来の加熱調理器を示し、図は引出体をグリル庫から引き出した状態を示す一部透視斜視図である。 同上の加熱調理器の引出本体から皿受け枠を取り外した状態を示す要部斜視図である。 同上の加熱調理器の引出本体に取り付けた皿受け枠から汁受け皿と焼き網を取り外した状態を示す要部斜視図である。 同上の加熱調理器のグリル庫から防汚カバーを取り外した状態を示す要部斜視図である。

符号の説明

２ グリル庫
３ 引出体
５ 内壁面
９ 汁受け部
１２ グリル扉
１５ 防汚カバー
２７ 前開口部
２９ コンロ本体
３１ グリル

Claims (2)

1. 前方に開口するグリル庫と、汁受け部を有してグリル庫内に前後方向にスライド自在に収納される引出体を備え、引出体の前端部に引出体がグリル庫内に収納された状態でグリル庫の前開口部を閉塞するためのグリル扉を設け、グリル庫の内壁面を覆う防汚カバーをグリル扉に着脱自在に連結し、該グリル扉に連結した防汚カバーを引出体と共にグリル庫の前開口部から引出可能とすることを特徴とする加熱調理機器。
2. グリル庫の内壁面に前記防汚カバーを前後方向にスライド自在に支持するガイド部を設けて成ることを特徴とする請求項１に記載の加熱調理機器。