ES2624181T3 - Configuración de orificios de un quemador con núcleo y brazos - Google Patents

Configuración de orificios de un quemador con núcleo y brazos Download PDF

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William Michael Pryor
John Thurl Pottenger
Michael Dennis Padgett
Hector Jose Donastorg
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Electrolux Home Products Inc
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Abstract

Un cuerpo del quemador (104, 200) para un conjunto del quemador en un electrodoméstico de cocina alimentado a gas, que comprende: una región central (124, 202) que incluye una entrada de gas (204) a través de la cual fluye el gas; una pluralidad de elementos de tipo brazo (126, 206) que se extienden radialmente hacia fuera desde la región central; una primera región (220) proximal a la región central y que incluye una primera disposición de aberturas de la pared lateral, incluyendo la primera disposición de aberturas de la pared lateral una primera pluralidad de muescas (208a) dispuestas en la pared lateral del cuerpo del quemador, extendiéndose la primera pluralidad de muescas hacia abajo una primera profundidad desde una superficie superior de la pared lateral; una segunda región (224) distal desde la región central y que incluye una segunda disposición de aberturas de la pared lateral, incluyendo la segunda disposición de aberturas de la pared lateral una segunda pluralidad de muescas (208b) que se extienden hacia abajo una segunda profundidad desde la superficie superior de la pared lateral, siendo la segunda profundidad mayor que la primera profundidad; y una tercera región (222) entre la primera y segunda región que incluye una tercera disposición de aberturas de la pared lateral, incluyendo la tercera disposición de aberturas de la pared lateral una tercera pluralidad de muescas, incluyendo la tercera pluralidad de muescas unas muescas que se extienden hacia abajo desde la superficie superior hasta la primera profundidad y la segunda profundidad.

Description

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DESCRIPCION
Configuracion de orificios de un quemador con nucleo y brazos CAMPO TECNICO
Esta aplicacion trata sobre una disposicion de un quemador para un electrodomestico de cocina. Mas espedficamente, esta aplicacion trata sobre una configuracion de orificios de un quemador y del cuerpo de un quemador que ayuda a la hora de proporcionar estabilidad a la llama para un quemador de gas en un aparato de cocina o placa de cocina.
ANTECEDENTES DE LA INVENCION
Los aparatos de cocina convencionales, tal como los que se utilizan en domicilios o en cocinas industriales, estan a menudo alimentados a gas. Cocinar con gas proporciona un metodo de cocinado eficiente al tiempo que tambien proporciona un buen control de temperatura para la coccion. En algunos sistemas convencionales, se ha utilizado un quemador de gas circular para garantizar un flujo constante a todas las areas del quemador. No obstante, los quemadores de gas circulares proporcionan calor unicamente en un penmetro circular de la llama del quemador. Esta disposicion puede conducir a una distribucion de calor no uniforme y/o a un cocinado no uniforme. Se han desarrollado contornos de quemador alternativos, no obstante, proporcionar un flujo de gas uniforme a todas las areas del quemador es diffcil.
Ademas, los quemadores de gas son a menudo sensibles a los cambios en la presion de aire debido a condiciones ambientales, tal como una apertura o cierre de la puerta de un armario o del horno. Los cambios en la presion pueden provocar que se extinga la llama del quemador. Dichos cambios de presion son particularmente problematicos en ajustes a baja temperatura debido a que el flujo de gas al quemador tiene menos velocidad que en ajustes a alta temperatura, lo que hace la llama menos estable.
El documento US 2003/024525 A1 expone un electrodomestico de cocina con quemadores que tienen orificios alineados con respecto a una estructura adyacente de un cuerpo del quemador. Una realizacion que tiene unos elementos similares a brazos que se extienden radialmente tiene orificios de un solo tamano y forma.
COMPENDIO
De acuerdo con la presente invencion, un cuerpo del quemador incluye una region central y una pluralidad de extensiones proyectadas que se extienden radialmente hacia fuera desde la region central.
Ademas, el cuerpo del quemador incluye una pluralidad de aberturas en la pared lateral dispuestas a lo largo de la pared lateral del cuerpo del quemador. El cuerpo del quemador puede incluir multiples regiones donde las caractensticas de las aberturas de la pared lateral dentro de cada region difieran de las caractensticas de las aberturas de la pared lateral en otras regiones. Las aberturas de la pared lateral pueden incluir muescas de multiples tamanos o formas. Ademas, las aberturas de la pared lateral pueden incluir agujeros de la pared lateral de penmetro completo.
A partir de la siguiente descripcion detallada se entenderan ademas estas y otras particularidades y ventajas adicionales de la invencion expuestas en la presente.
DESCRIPCION BREVE DE LOS DIBUJOS
El compendio anterior de la invencion, asf como tambien la siguiente descripcion detallada de las realizaciones ilustrativas se entienden mejor cuando se leen conjuntamente con los dibujos anexos, los cuales se incluyen a modo de ejemplo y sin caracter limitante con respecto a la invencion reivindicada.
La figura 1 es una vista en perspectiva de un conjunto del quemador de acuerdo con una disposicion.
La figura 2 es una vista en perspectiva de una tapa del quemador de la figura 1.
La figura 3 es una vista de una seccion transversal de la tapa del quemador y el cuerpo del quemador del conjunto del quemador de la figura 1.
La figura 4 es una vista en perspectiva del cuerpo del quemador de la figura 1.
La figura 5 es una vista superior del cuerpo del quemador de la figura 1.
La figura 6 es una vista lateral del cuerpo del quemador de la figura 1.
DESCRIPCION DETALLADA
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El analisis siguiente y las figuras anexas exponen un conjunto del quemador que se utiliza con un electrodomestico de cocina alimentado a gas. La disposicion del conjunto del quemador descrita se puede incorporar en cualquier aparato de cocina o placa de cocina alimentada a gas convencional. Para una mejor comprension, el conjunto del quemador se describira como si estuviera incorporado en un aparato de cocina de gas. Ademas, el termino gas se refiere en general a un combustible de cocina que incluye una mezcla de gas natural y aire. De manera adicional o como alternativa, el combustible para cocinar utilizado puede ser propano, butano, gas manufacturado y similares.
En la figura 1 se muestra un conjunto del quemador 100 de acuerdo con los aspectos de la exposicion. El conjunto del quemador 100 incluye generalmente una base del quemador (no se muestra) que esta acoplada a un suministro de gas y a una valvula. La base del quemador sobresale a traves de la parte superior del aparato de cocina y esta conectada a un cuerpo del quemador 104. En una disposicion alternativa, se puede incluir una corona del quemador 102 en la parte superior del aparato de cocina y la base del quemador puede sobresalir a traves de ella. Se admite que el quemador se puede utilizar, en general, en una o dos disposiciones. En la primera, se proporciona un quemador en una superficie para cocinar metalica. En dicha disposicion, el quemador se monta en la parte superior de la placa de cocina. En la segunda disposicion, tal como se representa, el quemador se monta en una corona del quemador. Dicha disposicion se utiliza en superficies para cocinar no metalicas tales como cocinas de vitroceramica. La corona del quemador sirve como una barrera aislante frente al calor con el fin de proteger una placa vitroceramica.
El cuerpo del quemador 104 incluye generalmente una region central (202 en la figura 4) que tiene una abertura (204 en la figura 4) a traves de la cual fluye una mezcla de gas/aire. El cuerpo del quemador 104 incluye ademas una pluralidad de extensiones proyectadas 106 que se extienden hacia fuera desde la region central. Las extensiones proyectadas 106 crean una pared lateral del cuerpo del quemador 104 e incluyen una pluralidad de ranuras 108 a traves de las cuales fluye el gas con el fin de mantener una llama para cocinar. En dicha disposicion, la region central y las extensiones proyectadas forman una configuracion con nucleo y brazos.
El conjunto del quemador 100 incluye ademas una tapa del quemador 120. La tapa del quemador 120 tiene una forma que se corresponde en general con el cuerpo del quemador 104. Ademas, en una disposicion particular, la tapa del quemador 120 incluye una pluralidad de salientes 122 dispuestos en un area central 124 y entre las extensiones proyectadas 126. Aunque en muchos ejemplos utilizados en la presente la tapa del quemador incluye al menos un saliente, la tapa del quemador se puede configurar sin ningun saliente. Por ejemplo, la tapa puede tener una superficie inferior plana en general. En ese caso, la tapa descansana sobre el cuerpo del quemador sin protrusiones que se extiendan hacia abajo desde la tapa del quemador.
En general, los aparatos de cocina y placas de cocina de gas incluyen una pluralidad de quemadores dispuestos en una superficie de la placa de cocina. Tal como se analiza anteriormente, las placas de cocina se pueden fabricar con diversos materiales que incluyen metales, tales como el acero inoxidable y el hierro esmaltado recubierto de porcelana, o vitroceramica. Cada uno de los quemadores esta conectado a un suministro de gas. El suministro de gas al quemador se controla mediante una valvula. Cuando se enciende un quemador, la valvula se controla mediante una entrada del usuario, que controla de ese modo la cantidad de gas que fluye al quemador. Esta entrada del usuario puede incluir la rotacion de un mando o la seleccion de opciones en un panel tactil para controlar la valvula. Dicho sistema se conoce en general en la tecnica. En ajustes a alta temperatura, el gas fluye al quemador a velocidades y presiones mas altas, lo que proporciona una llama fuerte que puede no verse afectada por las condiciones ambientales y los cambios de presion. No obstante, hay constancia de quemadores que con calor bajo (es decir, se permite que fluya un mmimo de gas a traves de la valvula al quemador) han sufrido un apagado de llama debido a cambios en la presion. Con el fin de evitar dicho apagado de llama, el conjunto del quemador mostrado en la figura 1 incluye unas camaras de estabilizacion de la llama dispuestas en todo el conjunto del quemador.
La figura 2 proporciona una vista aislada de la tapa del quemador 120 mostrada en la figura 1. La tapa del quemador 120 incluye una region central 124 o nucleo. La tapa del quemador 120 puede ser sustancialmente plana. Como alternativa, la tapa del quemador 120 puede ser ligeramente convexa o sustancialmente plana en la region central 124 y puede inclinarse hacia abajo conforme la superficie se aleja de la region central 124. Cuando se ensambla, la region central 124 de la tapa del quemador 120 se ajusta con la region central del cuerpo del quemador 104. La tapa del quemador 120 se puede fijar, de modo que se pueda separar, al cuerpo del quemador 104. En una disposicion alternativa, la tapa del quemador 120 puede descansar sobre el cuerpo del quemador 104 sin estar fija a este.
Ademas, la tapa del quemador 120 incluye una pluralidad de extensiones proyectadas 126 que se extienden radialmente hacia fuera desde la region central 124. Estas extensiones proyectadas 126 se alinean en general con las extensiones proyectadas 106 del cuerpo del quemador 104 cuando el quemador esta ensamblado.
Ademas, se dispone al menos un saliente 122 hacia abajo en la tapa del quemador 120. En la disposicion mostrada en la figura 2, se dispone una pluralidad de salientes 122 hacia abajo en la tapa del quemador 120. Los salientes 122 se forman en un penmetro exterior de la region central 124 y se extienden hacia abajo desde la superficie superior. Los salientes 122 son sustancialmente perpendiculares a la superficie superior del cuerpo del quemador
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104. Los salientes 122 se disponen entre cada una de las extensiones proyectadas 126 y tienen una superficie exterior concava. Los salientes 122 tambien tienen una superficie interior convexa que esta moldeada de manera complementaria a la region correspondiente del cuerpo del quemador 104. Los salientes 122 estan separados una distancia pequena desde el cuerpo del quemador 104 para formar un hueco entre el cuerpo del quemador 104 y el saliente 122. En una disposicion del quemador, la distancia desde el cuerpo del quemador 104 hasta el saliente 122 puede estar entre 0,10 pulgadas y 0,30 pulgadas (2,54 y 7,62 mm). En una disposicion espedfica, la distancia entre el cuerpo del quemador 104 y el saliente 122 puede estar entre 0,18 pulgadas y 0,19 pulgadas (4,57 y 4,83 mm). En una disposicion alternativa, la distancia entre el cuerpo del quemador 104 y el saliente 122 puede estar entre 0,17 y 0,18 pulgadas (4,32 y 4,57 mm).
Los salientes 122 forman en general una parte exterior de una camara de estabilizacion de la llama (130 en la figura 3). Por ejemplo, la figura 3 muestra una seccion transversal de una parte del quemador 100 ensamblado. Se muestra una parte de una de las extensiones proyectadas 106 del cuerpo del quemador 104. Ademas, tambien se muestra una parte correspondiente de la tapa del quemador 120. El saliente 122 se muestra como que establece una especie de barrera para proteger la region central del cuerpo del quemador 104. El penmetro exterior de la parte central del cuerpo del quemador 104 se muestra como que esta retrasado con respecto al saliente 122. Este hueco 130, formado por la pared exterior del cuerpo del quemador 104 y la pared interior del saliente 122, puede mantener una presencia de la llama durante el funcionamiento del quemador y ayudar a la hora de evitar el apagado de llama cuando el quemador opera a temperaturas bajas. En una disposicion, los salientes pueden tener una longitud entre 0,10 y 0,30 pulgadas (2,54 y 7,62 mm) y una anchura entre 0,30 y 0,60 pulgadas (7,62 y 15,2 mm). Por ejemplo, en una disposicion a modo de ejemplo, los salientes pueden tener una longitud entre 0,19 y 0,20 pulgadas (4,83 y 5,08 mm) y una anchura entre 0,40 y 0,50 pulgadas (10,2 y 12,7 mm). En otra disposicion mas a modo de ejemplo, los salientes pueden tener una longitud entre 0,17 y 0,18 pulgadas (4,32 y 4,57 mm) y una anchura entre 0,50 y 0,60 pulgadas (12,7 y 15,2 mm).
En un funcionamiento a baja temperatura, los cambios de presion debido a factores ambientales o a la apertura de la puerta del horno pueden provocar que en otros disenos se extinga la llama del quemador. La camara de estabilizacion de la llama 130 formada por el hueco entre el saliente 122 y la pared exterior del cuerpo del quemador 104 permite la acumulacion de gas, que incluye una presencia de la llama, durante el funcionamiento del quemador y, en caso de que tenga lugar un cambio de presion, ayudara a la hora de mantener la llama hasta que la llama se pueda estabilizar. Ademas, el saliente 122 proporciona proteccion a la parte central (202 en la figura 4) del cuerpo del quemador 104 para todos los niveles de flujo y en particular para flujo bajo. Por ejemplo, el movimiento en una cocina, tal como la apertura o cierre de una puerta de un armario cerca de la superficie para cocinar, puede provocar que en otros disenos se extinga o se interrumpa temporalmente la llama. Los salientes 122 protegen o cubren en general el flujo de gas o la mezcla de gas/aire en la parte interior central del conjunto del quemador de dichas alteraciones, lo que ayuda de ese modo a evitar el apagado de llama.
Ademas, los salientes 122 estan situados de modo que ayuden en la alineacion de la tapa del quemador 120 en el cuerpo del quemador 104 y evitar una rotacion involuntaria de la tapa del quemador 120 en el cuerpo del quemador 104. Las tapas de los quemadores en quemadores circulares convencionales no requieren habitualmente un elemento de alineacion. No obstante, la disposicion con nucleo y brazos de la disposicion del quemador descrita en la presente se puede beneficiar de un mecanismo de alineacion, tal como los salientes, para garantizar que la tapa se situa de manera adecuada sobre el cuerpo del quemador. Para ayudar adicionalmente en la alineacion, al menos una de las extensiones proyectadas 106 del cuerpo del quemador 104 puede incluir al menos una proyeccion hacia arriba. Esta proyeccion hacia arriba se puede configurar de modo que se ajuste con un rebaje correspondiente en la tapa del quemador 120. Cuando se ensambla el quemador, las proyecciones hacia arriba se pueden utilizar para alinear de manera adecuada la tapa del quemador 120 con el cuerpo del quemador 104 mediante la alineacion de la proyeccion hacia arriba con el rebaje correspondiente en la tapa del quemador 120.
La figura 4 proporciona una vista global del cuerpo del quemador de la figura 1. Tal como se muestra, el cuerpo del quemador 200 incluye una region central 202 que incluye una abertura o entrada de gas 204, a traves de la cual fluye el gas desde la fuente de combustible hasta el quemador. Ademas, el cuerpo del quemador 200 incluye una pluralidad de extensiones proyectadas 206 que se extienden radialmente hacia fuera desde la region central 202. Las extensiones proyectadas 206 estan situadas de manera que formen el mismo angulo entre sf, alrededor de la region central 202. En algunas disposiciones de dispositivos de cocina, el cuerpo del quemador 200 se puede disponer en una corona del quemador (102 en la figura 1) que esta acoplada a la superficie para cocinar. La corona del quemador puede servir para evitar que entren restos en la parte del aparato de cocina por debajo de la superficie para cocinar. Ademas, la corona del quemador sirve como una barrera aislante frente al calor en un modelo de placa vitroceramica. Mas aun, la corona puede proporcionar una superficie de montaje para montar el cuerpo del quemador sobre una placa vitroceramica.
Tal como se muestra en las figuras 4-6, cada extension proyectada 206 del cuerpo del quemador 200 incluye una pluralidad de ranuras o aberturas de la pared lateral 208a, 208b, 210, a traves de las cuales fluye un gas con el fin de mantener la llama para cocinar. Las aberturas de la pared lateral 208a, 208b, 210 tienen diversos tamanos y formas. En una disposicion, las aberturas de la pared lateral pueden incluir una pluralidad de orificios redondos a
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traves de los cuales pueden pasar las llamas para cocinar. Los orificios redondos son en general agujeros de la pared lateral de penmetro completo, es dedr, agujeros que pasan a traves de toda la pared lateral y estan totalmente rodeados por la pared lateral. En una disposicion, los agujeros de la pared lateral de penmetro completo pueden tener un radio entre 0,7 y 1,1 mm. Por ejemplo, en una disposicion a modo de ejemplo, los agujeros de la pared lateral de penmetro completo pueden tener un radio de 0,9 mm. En la disposicion mostrada en las figuras, los agujeros de la pared lateral de penmetro completo son en general de un tamano sustancialmente similar. No obstante, se pueden utilizar otras disposiciones donde los agujeros de la pared lateral de penmetro completo incluyen agujeros de diversos tamanos dentro del rango de tamanos proporcionado. De manera adicional, las extensiones proyectadas 206 incluyen una pluralidad de muescas 208a, 208b a traves de las cuales puede pasar una llama para cocinar. Las muescas se forman en una parte superior de la pared lateral e incluyen un extremo abierto que forma una parte de la superficie superior del cuerpo del quemador. En otra disposicion mas, se puede utilizar una combinacion de muescas 208a, 208b y agujeros de la pared lateral de penmetro completo 210 con el fin de mantener la llama para cocinar. En una disposicion, las muescas pueden tener una altura comprendida entre 0,10 y 3,50 mm y una anchura entre 0,03 y 0,12 en el extremo abierto. Ademas, el radio del extremo cerrado de cada muesca puede estar entre 0,30 y 1,00 mm.
La disposicion de tipo con nucleo y brazos del cuerpo del quemador 200 y del conjunto del quemador en general, ayuda a proporcionar una distribucion de calor mejorada de modo se produzca un cocinado mas uniforme. Por ejemplo, los quemadores circulares convencionales en un aparato de cocina o placa de cocina de gas unicamente proporcionan calor en el penmetro exterior del quemador. Esto puede evitar una distribucion de calor uniforme a traves de la superficie inferior de un utensilio de cocina, tal como una olla, y puede disminuir la eficiencia del cocinado. La disposicion con nucleo y brazos descrita proporciona una distribucion de calor mejorada desde una region central interior del quemador, a lo largo de las extensiones proyectadas, hasta una region exterior, lo que distribuye de ese modo el calor a lo largo de una parte mas amplia del utensilio de cocina.
Las figuras 5 y 6 muestran unas vistas superior y lateral respectivamente del cuerpo del quemador 200. El cuerpo del quemador 200 puede incluir una disposicion de ranuras o aberturas de la pared lateral que vane dependiendo de la ubicacion de la ranura en el cuerpo del quemador 200. Por ejemplo, el cuerpo del quemador 200 puede incluir multiples regiones en las que las caractensticas de las aberturas de la pared lateral de cada region sean diferentes de las caractensticas de las aberturas de la pared lateral en otras regiones. La disposicion mostrada en la figura 5 identifica tres regiones diferentes 220, 222, 224 en el cuerpo del quemador 200. Por ejemplo, la region 220 se identifica en general como la region mas proximal a la region central 202 del cuerpo del quemador 200. En una disposicion a modo de ejemplo, la region 220 puede tener una longitud entre 0,6 y 0,9 pulgadas (15,2 y 22,86 mm). Ademas, la region 220 puede comprender un 15-25% del cuerpo del quemador entre un punto mas proximal a la region central y un punto mas distal a la region central en cada extension proyectada.
La region 224, tal como se muestra, esta ubicada en general de la manera mas distal con respecto a la region central 202 y en un extremo mas exterior de las extensiones proyectadas 206. En un ejemplo ilustrativo, la region 224 puede tener una longitud entre 1,75 y 1,95 pulgadas (44,45 y 49,53 mm) y puede comprender un 25-40% del cuerpo del quemador entre un punto mas proximal a la region central y un punto mas distal a la region central en cada extension proyectada. La region 222, tal como se muestra, puede estar ubicada en general a lo largo de cada una de las extensiones proyectadas 206, entre la region 220 y la region 224. En una disposicion ilustrativa, la region puede tener una longitud entre 2,0 y 3,0 pulgadas (50,8 y 76,2 mm) y puede comprender un 40-70% del cuerpo del quemador entre un punto mas proximal a la region central y un punto mas distal a la region central en cada extension proyectada.
En una disposicion, las caractensticas de las aberturas de la pared lateral dentro de una cualquiera de las regiones, difieren de las caractensticas de las aberturas de la pared lateral en las otras dos regiones. Se puede utilizar una variacion mayor en el patron, tamano y tipo de las aberturas de la pared lateral.
Las tres regiones 220, 222, 224 identificadas proporcionan diversos grados de flujo de gas con el fin de mantener la llama para cocinar. En una disposicion, cada una de las regiones incluye unas muescas 208a, 208b y/o unos agujeros de la pared lateral de penmetro completo 210 que difieren en tamano y/o configuracion con los de otras regiones. Por ejemplo, la region 220 incluye unas muescas de poca profundidad 208a para permitir que el gas fluya a traves de ellas. En la disposicion mostrada en la figura 5, la region 220 esta ubicada por detras de los salientes de la tapa del quemador (122 en la figura 2) para formar la camara de estabilizacion de la llama. Las muescas de poca profundidad 208a en la region 220 permiten que el gas fluya a la camara de estabilizacion de la llama (130 en la figura 3) y se acumule en esta, tal como se analiza anteriormente. La region 222 tambien incluye una pluralidad de muescas de poca profundidad 208a. Ademas, la region 222 incluye una pluralidad de muescas de mas profundidad o mas grandes 208b. Las muescas de poca profundidad y de mas profundidad 208a, 208b se pueden disponer con diversos patrones. En una disposicion, las muescas de poca profundidad y de mas profundidad 208a, 208b se disponen con un patron alternado. En una disposicion a modo de ejemplo, las muescas de mas profundidad pueden ser entre 5 y 9 veces mas grandes que las muescas de poca profundidad. En otra disposicion mas a modo de ejemplo, las muescas de mas profundidad pueden ser entre 3 y 10 veces mas grandes que las muescas de poca
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Las muescas 208a, 208b estan dispuestas en la pared lateral del cuerpo del quemador 200 e incluyen un extremo superior abierto que forma una parte de la superficie superior del cuerpo del quemador 200. Cuando la tapa del quemador (120 en la figura 1) esta situada sobre el cuerpo del quemador 200, las muescas 208a, 208b proporcionan un paso desde la parte interior del conjunto del quemador hasta una region exterior, con el fin de mantener la llama para cocinar.
Las muescas de poca profundidad 208a estan dispuestas en la pared lateral del cuerpo del quemador 200 e incluyen un extremo superior abierto que forma una parte de la superficie superior del cuerpo del quemador 200. Las muescas de poca profundidad 208a se proporcionan en general para permitir que el gas o el gas fluya a traves del cuerpo del quemador 200 con el fin de mantener una llama para cocinar. Ademas, las muescas de poca profundidad ayudan a la hora de permitir la ligazon de la llama durante el encendido y funcionamiento. Por ejemplo, las muescas de poca profundidad ubicadas entre las muescas de mas profundidad pueden ayudar a la hora de proporcionar llama en el espacio entre las muescas de mas profundidad con el fin de proporcionar un encendido mas uniforme del quemador. Las muescas de mas profundidad 208b se proporcionan en general para permitir que el gas fluya a traves de ellas y tambien se pueden proporcionar con el fin de mantener una llama para cocinar. Por ejemplo, la llama para cocinar puede sobresalir desde cada una de las muescas de mas profundidad 208b. En dicha disposicion, la llama para cocinar se distribuina a lo largo de la longitud de cada una de las extensiones proyectadas en cada muesca principal 208b para proporcionar un calentamiento relativamente uniforme del utensilio de cocina. Esta disposicion, que incluye una combinacion de muescas de poca profundidad y de mas profundidad, proporciona un encendido y calor mas uniforme para el quemador. Ademas, la disposicion utiliza el aire secundario de manera mas eficiente al proporcionar aberturas adicionales en las que el aire puede entrar y mezclarse con el gas natural para proporcionar una mezcla combustible de gas/aire.
La region 222 tambien puede incluir una pluralidad de agujeros de la pared lateral de penmetro completo 210. Los agujeros de la pared lateral de penmetro completo 210 pueden tener cualquier forma para permitir que el gas fluya a traves de los agujeros 210 con el fin de mantener la llama para cocinar. Por ejemplo, los agujeros de la pared lateral de penmetro completo 210 pueden ser circulares, cuadrados, rectangulares y similares. En la disposicion mostrada en las figuras 4-6, los agujeros de la pared lateral de penmetro completo 210 son circulares y estan situados por debajo de las muescas de mas profundidad 208b. Ademas, los agujeros de la pared lateral de penmetro completo 210 estan alineados con las muescas de mas profundidad 208b y se disponen en la pared lateral del cuerpo del quemador 200. Los agujeros de la pared lateral de penmetro completo 210 proporcionan un camino adicional para que el gas escape de la parte interior del conjunto del quemador. La posicion de los agujeros de la pared lateral de penmetro completo 210 por debajo de las muescas de mas profundidad 208b proporciona una funcion similar a la de las muescas de poca profundidad. Por ejemplo, los agujeros de la pared lateral de penmetro completo pueden ayudar a la ligazon de la llama para un encendido mas uniforme del quemador y una distribucion de calor mas uniforme. Ademas, los agujeros de la pared lateral de penmetro completo proporcionan una abertura adicional a traves de la cual puede fluir el aire secundario a la parte central del quemador para mezclarse con el gas natural. Mas aun, los agujeros de la pared lateral de penmetro completo ayudan a la hora de evitar la separacion de la llama, lo cual puede ocurrir cuando la velocidad del gas supera la velocidad de la llama, lo que separa de ese modo la llama del quemador. En la disposicion mostrada en las figuras 4-6, se proporciona un solo agujero de la pared lateral de penmetro completo 210 debajo de cada muesca de mas profundidad 208b. Aunque se pueden proporcionar agujeros de la pared lateral de penmetro completo 210 adicionales en la region 222, un solo agujero de la pared lateral de penmetro completo 210 puede ser suficiente para proporcionar las ventajas funcionales descritas.
La region 224 tambien incluye muescas. En una disposicion, la region 224 incluye unas muescas de mas profundidad 208b. Ademas, la region 224 puede incluir una pluralidad de agujeros de la pared lateral de penmetro completo 210. En una disposicion, los agujeros de la pared lateral de penmetro completo 210 pueden estar alineados con las muescas de mas profundidad 208b de la region 224 y pueden estar situados debajo de las muescas de mas profundidad 208b. De manera similar a la disposicion en la figura 2, la posicion de los agujeros de la pared lateral de penmetro completo 210 debajo de las muescas de mas profundidad 208b ayuda a la ligazon de la llama durante el encendido y ayuda a la hora de proporcionar una distribucion de calor mas uniforme.
La disposicion de las figuras 4-6 incluye dos agujeros de la pared lateral de penmetro completo 210 situados debajo de cada muesca de mas profundidad 208b en la region 224. La utilizacion de dos agujeros de la pared lateral de penmetro completo 210 es simplemente a modo de ejemplo. Se puede utilizar cualquier numero de agujeros de la pared lateral de penmetro completo 210, siempre que haya espacio para acomodar los agujeros. En una disposicion, se utilizan dos agujeros de la pared lateral de penmetro completo para proporcionar una llama mas uniforme en el punto mas distal del quemador.
La modificacion de la disposicion de las aberturas de la pared lateral en el cuerpo del quemador 200 proporciona un flujo mejorado a diversas partes del quemador. Por ejemplo, anadir agujeros de la pared lateral de penmetro completo 210 adicionales en la parte del quemador mas distal a la region central permite que fluya gas adicional a los puntos exteriores del quemador. En areas donde el gas fluye una distancia mas corta, por ejemplo, la region 222,
se pueden utilizar menos agujeros de la pared lateral de penmetro completo. La disposicion y numero de las aberturas de la pared lateral utilizadas en diversas regiones puede proporcionar un flujo adicional en algunas regiones y menos flujo en regiones donde sea apropiado.
Ademas, la disposicion del cuerpo del quemador que tiene la disposicion de aberturas de la pared lateral descrita se 5 puede utilizar con cualquier tipo de tapa del quemador. Por ejemplo, la tapa del quemador puede tener una forma que se corresponda con la del cuerpo del quemador. La tapa del quemador puede tener una superficie inferior sustancialmente plana sin protrusiones hacia abajo. En otra disposicion mas, la tapa del quemador puede tener al menos una protrusion o saliente hacia abajo.
A la luz de la anterior exposicion y descripcion de las diversas disposiciones, aquellos que son expertos en esta area 10 tecnologica entenderan facilmente que se pueden realizar diversas modificaciones y adaptaciones.
De manera ventajosa, la segunda pluralidad de aberturas de la pared lateral incluye muescas y agujeros de la pared lateral de penmetro completo.
Preferentemente, la tercera pluralidad de aberturas de la pared lateral incluye muescas y agujeros de la pared lateral de penmetro completo.
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Claims (12)

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    REIVINDICACIONES
    1. Un cuerpo del quemador (104, 200) para un conjunto del quemador en un electrodomestico de cocina alimentado a gas, que comprende:
    una region central (124, 202) que incluye una entrada de gas (204) a traves de la cual fluye el gas;
    una pluralidad de elementos de tipo brazo (126, 206) que se extienden radialmente hacia fuera desde la region central;
    una primera region (220) proximal a la region central y que incluye una primera disposicion de aberturas de la pared lateral, incluyendo la primera disposicion de aberturas de la pared lateral una primera pluralidad de muescas (208a) dispuestas en la pared lateral del cuerpo del quemador, extendiendose la primera pluralidad de muescas hacia abajo una primera profundidad desde una superficie superior de la pared lateral;
    una segunda region (224) distal desde la region central y que incluye una segunda disposicion de aberturas de la pared lateral, incluyendo la segunda disposicion de aberturas de la pared lateral una segunda pluralidad de muescas (208b) que se extienden hacia abajo una segunda profundidad desde la superficie superior de la pared lateral, siendo la segunda profundidad mayor que la primera profundidad; y
    una tercera region (222) entre la primera y segunda region que incluye una tercera disposicion de aberturas de la pared lateral, incluyendo la tercera disposicion de aberturas de la pared lateral una tercera pluralidad de muescas, incluyendo la tercera pluralidad de muescas unas muescas que se extienden hacia abajo desde la superficie superior hasta la primera profundidad y la segunda profundidad.
  2. 2. El cuerpo del quemador de la reivindicacion 1, donde la primera pluralidad de muescas (208a), que tiene la primera profundidad, incluye un extremo superior abierto que forma una parte de una superficie superior del cuerpo del quemador.
  3. 3. El cuerpo del quemador de la reivindicacion 1 o la reivindicacion 2, donde las muescas de la primera profundidad (208a) y la segunda profundidad (208b) de la tercera pluralidad de muescas se disponen con un patron alternado.
  4. 4. El cuerpo del quemador de cualquier reivindicacion anterior, donde la segunda disposicion de aberturas de la pared lateral incluye ademas una pluralidad de agujeros de la pared lateral de penmetro completo (210).
  5. 5. El cuerpo del quemador de la reivindicacion 4, donde los agujeros de la pared lateral de penmetro completo (210) estan alineados con cada una de las muescas de la segunda pluralidad de muescas (208b) y situados debajo de cada una de las muescas de la segunda pluralidad de muescas (208b).
  6. 6. El cuerpo del quemador de cualquier reivindicacion anterior, donde la tercera disposicion de aberturas de la pared lateral incluye un solo agujero de la pared lateral de penmetro completo (210) alineado con cada muesca de la segunda profundidad (208b) de la tercera pluralidad de muescas y situado debajo de cada muesca de la segunda profundidad (208b) de la tercera pluralidad de muescas.
  7. 7. El cuerpo del quemador de cualquier reivindicacion anterior, donde cada una de las muescas de la segunda profundidad (208b) incluye un extremo superior abierto que forma una parte de una superficie superior del cuerpo del quemador.
  8. 8. El cuerpo del quemador de la reivindicacion 5, donde la segunda disposicion de aberturas de la pared lateral incluye al menos dos agujeros de la pared lateral de penmetro completo alineados con cada una de las muescas en la segunda pluralidad de muescas y situados debajo de cada una de las muescas de la segunda pluralidad de muescas.
  9. 9. Un cuerpo del quemador para un conjunto del quemador en un electrodomestico de cocina alimentado a gas, que comprende:
    una region central (124, 202) que incluye una entrada de gas (204) a traves de la cual fluye el gas;
    una pluralidad de elementos de tipo brazo (126, 206) que se extienden radialmente hacia fuera desde la region central;
    una primera region (220) proximal a la region central y que incluye una primera pluralidad de aberturas de la pared lateral, incluyendo la primera pluralidad de aberturas de la pared lateral unas muescas que tienen una primera profundidad (208a);
    una segunda region (224) distal desde la region central y que incluye una segunda pluralidad de aberturas de la
    8
    10
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    pared lateral, incluyendo la segunda pluralidad de aberturas de la pared lateral unas muescas de una segunda profundidad (208b), diferente de la primera profundidad, y una pluralidad de agujeros de la pared lateral de penmetro completo que se corresponden con las muescas y estan alineados con y en la vertical debajo de las muescas; y
    una tercera region (222) entre la primera y segunda region que incluye una tercera pluralidad de aberturas de la pared lateral, incluyendo la tercera pluralidad de aberturas de la pared lateral unas muescas de la primera profundidad (208a) y la segunda profundidad (208b), y una pluralidad de agujeros de la pared lateral de penmetro completo (210) que se corresponden con al menos las muescas de la segunda profundidad y estan alineados con y en la vertical debajo de las muescas de la segunda profundidad.
  10. 10. El cuerpo del quemador de la reivindicacion 9, donde las muescas de la segunda profundidad se extienden hacia abajo desde una superficie superior de la pared lateral una distancia mayor que las muescas de la primera profundidad.
  11. 11. El cuerpo del quemador de la reivindicacion 9 o la reivindicacion 10, donde la primera pluralidad de aberturas de la pared lateral no incluye agujeros de la pared lateral de penmetro completo.
  12. 12. El cuerpo del quemador de cualquier reivindicacion anterior, donde las muescas de la segunda profundidad son entre 3 y 10 veces mas grandes que las muescas de la primera profundidad.
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