ES2536913T3 - Proceso SMB para producir EPA altamente puro de aceite de pescado - Google Patents

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Abstract

Un proceso de separación cromatográfica para recuperar un producto de ácido graso poliinsaturado (PUFA) de una mezcla de alimentación que es un aceite de pescado o que se deriva de aceite de pescado, proceso que comprende las etapas de: (i) purificar la mezcla de alimentación en una etapa de separación cromatográfica, para obtener un primer producto intermedio; y (ii) purificar el primer producto intermedio obtenido en (i) en una etapa de separación cromatográfica en lecho móvil simulado o real, para obtener un segundo producto intermedio; y (iii) purificar el segundo producto intermedio obtenido en (ii) en una etapa de separación cromatográfica en lecho móvil simulado o real, para obtener el producto de PUFA; en el que un disolvente orgánico acuoso se usa como eluyente en cada etapa de separación; ácidos grasos saturados y/o monoinsaturados presentes en la mezcla de alimentación se extraen en la primera etapa de separación; el producto de PUFA se separa de los diferentes componentes de la mezcla de alimentación en las etapas (ii) y (iii); y el producto de PUFA obtenido en la tercera etapa de separación contiene ácido eicosapentaenoico (EPA) o un derivado de EPA en una cantidad superior al 90 % en peso.

Description

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purifique adicionalmente en la tercera etapa de separación. Alternativamente, el producto intermedio puede purificarse adicionalmente en la tercera etapa sin la extracción de ningún disolvente presente.
El aparato de cromatografía usado en la tercera etapa de separación en la segunda realización es similar al aparato 5 de cromatografía ilustrado en la Figura 1.
En una tercera realización, la segunda y tercera etapas de separación se llevan a cabo simultáneamente en un único aparato de cromatografía en lecho simulado o real que tiene una pluralidad de columnas de cromatografía conectadas que contienen, como eluyente, un disolvente orgánico acuoso, llevándose a cabo la segunda y tercera etapas de separación en la primera y segunda zonas, respectivamente, en el que cada zona es como se define en el presente documento, y en el que la primera etapa de separación se lleva a cabo en un aparato de cromatografía en lecho simulado o real separado.
En la tercera realización, la primera etapa de separación normalmente se lleva a cabo en un aparato de
15 cromatografía en lecho simulado o real que comprende una pluralidad de columnas de cromatografía conectadas que contienen, como eluyente, un disolvente orgánico acuoso, y que tienen uno o más puntos de inyección para una corriente de mezcla de alimentación, uno o más puntos de inyección para agua y/o disolvente orgánico, una corriente de descarga de refinado de la que puede recogerse líquido de dicha pluralidad de columnas de cromatografía conectadas, y una corriente de descarga de extracto de la que puede recogerse líquido de dicha pluralidad de columnas de cromatografía conectadas. Este aparato de cromatografía normalmente tiene solo un punto de inyección para una mezcla de alimentación. En una realización, este aparato de cromatografía tiene solo un punto de inyección para el eluyente de disolvente orgánico acuoso. En otra realización, este aparato de cromatografía tiene dos o más puntos de inyección para agua y/o disolvente orgánico.
25 El aparato de cromatografía usado en la primera etapa de separación en la tercera realización normalmente tiene una única matriz de columnas de cromatografía conectadas en serie que contienen, como eluyente, un disolvente orgánico acuoso. Normalmente, cada una de las columnas de cromatografía está conectada a las dos columnas en el aparato adyacentes a esa columna. Así, la salida de una columna dada está conectada a la entrada de la columna adyacente, que está aguas abajo con respecto al flujo de eluyente en el sistema. Normalmente, ninguna de las columnas de cromatografía está conectada a columnas no adyacentes en el aparato de cromatografía.
El aparato de cromatografía usado en la primera etapa de separación en la tercera realización es un aparato separado del aparato usado en la segunda y tercera etapas de separación. Así, se usan dos aparatos separados. El eluyente no es compartido entre los aparatos cromatográficos separados, aparte de aquel eluyente que pueda estar
35 presente como disolvente en el primer producto intermedio que se produce en la primera etapa, y que se introduce en el aparato cromatográfico usado en la segunda etapa de separación. Las columnas cromatográficas no son compartidas entre los aparatos cromatográficos separados.
Después de obtenerse el primer producto intermedio en la primera etapa de separación, el eluyente de disolvente orgánico acuoso puede extraerse parcialmente o completamente antes de purificarse adicionalmente el producto intermedio en la siguiente etapa de separación. Alternativamente, el primer producto intermedio puede purificarse adicionalmente en la segunda etapa de separación sin la extracción de ningún disolvente presente.
El aparato de cromatografía usado en la primera etapa de separación en la tercera realización es similar al aparato 45 de cromatografía ilustrado en la Figura 1.
Se apreciará que en la primera, segunda y tercera realizaciones anteriores dos o más etapas de separación pueden tener lugar simultáneamente en un único aparato de cromatografía en lecho simulado o real que tiene dos o tres zonas, en el que una zona es como se ha definido anteriormente. Un aparato de cromatografía típico que tiene dos o más zonas, por ejemplo dos o tres zonas, es como se describe en, por ejemplo, el documento PCT/GB10/002339.
En una cuarta realización, o bien (a) la primera, segunda y tercera etapas de separación se llevan a cabo secuencialmente en el mismo aparato de cromatografía, recuperándose el primer y segundo productos intermedios entre la primera y segunda, y segunda y tercera etapas de separación, respectivamente, y ajustándose las
55 condiciones de proceso en el aparato de cromatografía entre la primera y segunda, y segunda y tercera etapas de separación de forma que los ácidos grasos saturados y/o monoinsaturados presentes en la mezcla de alimentación se extraigan en la primera etapa de separación y el producto de PUFA se separe de los diferentes componentes de la mezcla de alimentación en las etapas (ii) y (iii); o bien (b) la segunda etapa de separación se lleva a cabo usando un aparato cromatográfico diferente al usado en la primera etapa de separación, y/o la tercera etapa de separación se lleva a cabo usando un aparato cromatográfico diferente al usado en la segunda etapa de separación.
En la cuarta realización, cada uno de los aparatos de cromatografía usados para llevar a cabo la primera, segunda y tercera etapas de separación normalmente es como se ha definido anteriormente para la tercera etapa de separación en la realización (2).
65 En la opción (b) de la cuarta realización, las tres etapas se llevan a cabo en aparatos cromatográficos separados.
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En general, cualquier aparato de cromatografía en lecho estacionario o en lecho simulado o real conocido puede utilizarse para los fines del método de la presente invención, en tanto que el aparato se use según el proceso de la presente invención. Aquellos aparatos descritos en los documentos PCT/GB10/002339, US 2.985.589, US 3.696.107, US 3.706.812, US 3.761.533, FR-A-2103302, FR-A-2651148, FR-A-2651149, US 6.979.402, US
5 5.069.883 y US 4.764.276 pueden todos usarse si se configuran según el proceso de la presente invención.
Se prefieren la segunda, tercera y cuarta realizaciones anteriores. La tercera y cuarta realizaciones son más preferidas. Para ciertas aplicaciones, la tercera realización será la más adecuada. En otras aplicaciones, la cuarta realización será la más adecuada.
La primera a cuarta realizaciones se ilustran en más detalle con referencia a la Figura 2. En las cuatro realizaciones en la Figura 2, el flujo de eluyente es de derecha a izquierda y el flujo eficaz de adsorbente es de izquierda a derecha. Puede observarse en todos los casos que el primer producto intermedio obtenido de la primera etapa de separación se usa como mezcla de alimentación para la segunda etapa de separación y el segundo producto
15 intermedio se usa como mezcla de alimentación para la tercera etapa de separación.
Refiriéndose ahora a la Figura 2A, ésta ilustra la primera realización anterior, es decir, en la que la primera, segunda y tercera etapas de separación se llevan a cabo en un único aparato de cromatografía en lecho simulado o real en la primera, segunda y tercera zonas, respectivamente. La primera etapa de separación tiene lugar en la primera zona. A continuación, el primer producto intermedio de la primera etapa de separación llevada a cabo en la primera zona se pasa a la segunda zona como mezcla de alimentación. A continuación, la segunda etapa de separación se lleva a cabo en la segunda zona. A continuación, el segundo producto intermedio se pasa de la segunda etapa de separación llevada a cabo en la segunda zona a la tercera zona como mezcla de alimentación. A continuación, la tercera etapa de separación se lleva a cabo en la tercera zona.
25 Refiriéndose ahora a la Figura 2B, ésta ilustra la segunda realización anterior, es decir, en la que la primera y segunda etapas de separación se llevan a cabo simultáneamente en un único aparato de cromatografía en lecho simulado o real en la primera y segunda zonas, respectivamente, y la tercera etapa de separación se lleva a cabo en un aparato de cromatografía en lecho simulado o real separado. La primera etapa de separación tiene lugar en la primera zona. A continuación, el primer producto intermedio de la primera etapa de separación llevada a cabo en la primera zona se pasa a la segunda zona como mezcla de alimentación. La segunda etapa de separación se lleva a cabo en la segunda zona. El segundo producto intermedio se recoge de la segunda zona. A continuación, éste se introduce en un aparato de cromatografía como mezcla de alimentación para la tercera etapa de separación.
35 Refiriéndose ahora a la Figura 2C, ésta ilustra la tercera realización anterior, es decir, en la que la segunda y tercera etapas de separación se llevan a cabo simultáneamente en un único aparato de cromatografía en lecho simulado o real en la primera y segunda zonas, respectivamente, y la primera etapa de separación se lleva a cabo en un aparato de cromatografía en lecho simulado o real separado. La primera etapa de separación tiene lugar en un aparato de cromatografía. El primer producto intermedio se recoge de la primera aparato. A continuación, éste se introduce en un aparato de cromatografía separado como mezcla de alimentación para la segunda etapa de separación. La segunda etapa de separación se lleva a cabo en la primera zona del aparato cromatográfico en el que tienen lugar la segunda y tercera etapas de separación. El segundo producto intermedio de la segunda etapa de separación llevada a cabo en la primera zona se pasa a la segunda zona como mezcla de alimentación para la tercera etapa de separación. La tercera etapa de separación tiene lugar en la segunda zona.
45 Refiriéndose ahora a la Figura 2D, ésta ilustra la cuarta realización anterior, es decir, en la que (a) la primera, segunda y tercera etapas de separación se llevan a cabo secuencialmente en el mismo aparato de cromatografía, recuperándose el primer y segundo productos intermedios entre la primera y segunda, y segunda y tercera etapas de separación, respectivamente, y ajustándose las condiciones de proceso en el aparato de cromatografía entre la primera y segunda, y segunda y tercera etapas de separación de forma que los ácidos grasos saturados y/o monoinsaturados presentes en la mezcla de alimentación se extraigan en la primera etapa de separación y el producto de PUFA se separe de los diferentes componentes de la mezcla de alimentación en las etapas (ii) y (iii); o
(b) dos o tres de la primera, segunda y tercera etapas de separación se llevan a cabo en dos o tres aparatos separados diferentes; en el que la segunda etapa de separación se lleva a cabo usando un aparato cromatográfico
55 diferente al usado en la primera etapa de separación, y/o la tercera etapa de separación se lleva a cabo usando un aparato cromatográfico diferente al usado en la segunda etapa de separación.
Cuando la primera etapa de separación comprende purificar la mezcla de alimentación en un aparato de cromatografía en lecho estacionario, hay varias formas en las que pueden realizarse las tres etapas de separación. Así, normalmente, (a) la segunda y tercera etapas de separación se llevan a cabo simultáneamente en un único aparato de cromatografía en lecho simulado o real que tiene una pluralidad de columnas de cromatografía conectadas que contienen, como eluyente, un disolvente orgánico acuoso, llevándose a cabo la segunda y tercera etapas de separación en la primera y segunda zonas, respectivamente, en el que cada zona es como se define en el presente documento; o
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(b) la segunda y tercera etapas de separación se llevan a cabo secuencialmente en el mismo aparato de
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usado en la primera, segunda o tercera etapa de separación de nuevo en el aparato usado en esa etapa, normalmente en una columna adyacente. Esta columna adyacente es la columna adyacente que está aguas abajo con respecto al flujo de eluyente en el sistema.
5 Cuando se llevan a cabo simultáneamente dos o tres etapas de separación en una única cromatografía en dos o tres zonas, respectivamente, esta recirculación implica recircular la corriente de extracto o de refinado particular extraída de una zona de nuevo a la misma zona.
La tasa a la que el líquido recogido mediante la corriente de extracto o de refinado en una etapa de separación particular se recircula de nuevo a un aparato de cromatografía o zona usado en esa etapa de separación es la tasa a la que el líquido recogido mediante esa corriente se alimenta de nuevo en el aparato usado en esa etapa, normalmente en una columna adyacente, es decir, la columna aguas abajo con respecto al flujo de eluyente en el sistema.
15 Esto puede observarse con referencia a una realización preferida en la Figura 5. La tasa de recirculación de extracto en la primera etapa de separación es la tasa a la que el extracto recogido del fondo de la columna 2 del aparato cromatográfico usado en la primera etapa de separación se alimenta en la cabeza de la columna 3 del aparato cromatográfico usado en la primera etapa de separación, es decir, la velocidad de flujo del líquido en la cabeza de la columna 3 del aparato cromatográfico usado en la primera etapa de separación.
La tasa de recirculación de extracto en la segunda etapa de separación es la tasa a la que el extracto recogido en el fondo de la columna 10 del aparato cromatográfico usado en la segunda etapa de separación se alimenta en la cabeza de la columna 11 del aparato cromatográfico usado en la segunda etapa de separación, es decir, la velocidad de flujo del líquido en la cabeza de la columna 11 del aparato cromatográfico usado en la segunda etapa
25 de separación.
La tasa de recirculación de extracto en la tercera etapa de separación es la tasa a la que el extracto recogido en el fondo de la columna 19 del aparato cromatográfico usado en la segunda etapa de separación se alimenta en la cabeza de la columna 19 del aparato cromatográfico usado en la segunda etapa de separación, es decir, la velocidad de flujo del líquido en la cabeza de la columna 19 del aparato cromatográfico usado en la segunda etapa de separación.
La recirculación de las corrientes de extracto y/o de refinado en la primera, segunda y/o tercera etapas de separación normalmente se efectúa alimentando el líquido recogido mediante esa corriente en esa etapa de
35 separación en un recipiente, y luego bombeando una cantidad de ese líquido del recipiente de nuevo al aparato o zona usada en esa etapa de separación, normalmente en una columna adyacente. En este caso, la tasa de recirculación de líquido recogido mediante una corriente de extracto o de refinado particular en la primera y/o segunda etapas de separación, normalmente de nuevo a una columna adyacente, es la tasa a la que el líquido se bombea fuera del recipiente de nuevo al aparato de cromatografía o zona, normalmente a una columna adyacente.
Como apreciará el experto, la cantidad de líquido que se introduce en un aparato de cromatografía mediante las corrientes de eluyente y de materia prima se equilibra con la cantidad de líquido extraída del aparato, y se recircula de nuevo al aparato.
45 Así, con referencia a la Figura 5, para la corriente de extracto, la velocidad de flujo de eluyente (desorbente) en el (los) aparato(s) cromatográfico(s) usado(s) en la segunda y tercera etapas de separación (D) es igual a la tasa a la que el líquido recogido mediante la corriente de extracto en esa etapa de separación se acumula en un recipiente (E2 y E3) sumada a la tasa a la que el extracto se recircula de nuevo al aparato cromatográfico usado en esa etapa de separación particular (D-E2 y D-E3).
Para la corriente de refinado de una etapa de separación, la tasa a la que el extracto se recircula de nuevo al aparato cromatográfico usado en esa etapa de separación particular (D-E1 y D-E2) sumada a la tasa a la que la materia prima se introduce en el aparato cromatográfico usado en esa etapa de separación particular (F y R1) es igual a la tasa a la que el líquido recogido mediante la corriente de refinado en esa etapa de separación particular se
55 acumula en un recipiente (R1 y R2) sumada a la tasa a la que el refinado se recircula de nuevo al aparato cromatográfico usado en esa etapa de separación particular (D+F-E1-R1 y D+R1-E2-R2).
La tasa a la que el líquido recogido de una corriente de extracto o de refinado particular de un aparato de cromatografía o zona se acumula en un recipiente también puede considerarse como la tasa neta de extracción de esa corriente de extracto o de refinado de ese aparato de cromatografía.
Normalmente, la tasa a la que el líquido recogido mediante una o ambas de las corrientes de extracto y de refinado en la segunda etapa de separación se recircula de nuevo al aparato usado en esa etapa de separación se ajusta de forma que los ácidos grasos saturados y/o monoinsaturados presentes en la mezcla de alimentación se extraigan en 65 la primera etapa de separación y el producto de PUFA se separe de los diferentes componentes de la mezcla de alimentación en las etapas (ii) y (iii); y/o en el que la tasa a la que el líquido recogido mediante una o ambas de las
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corrientes de extracto y de refinado en la tercera etapa de separación se recircula de nuevo al aparato usado en esa etapa de separación se ajusta de forma que los ácidos grasos saturados y/o monoinsaturados presentes en la mezcla de alimentación se extraigan en la primera etapa de separación y el producto de PUFA se separe de los diferentes componentes de la mezcla de alimentación en las etapas (ii) y (iii).
5 Preferentemente, la tasa a la que el líquido recogido mediante una o ambas de las corrientes de extracto y de refinado en la segunda etapa de separación se recircula de nuevo al aparato usado en esa etapa de separación se ajusta de forma que los ácidos grasos saturados y/o monoinsaturados presentes en la mezcla de alimentación se extraigan en la primera etapa de separación y el producto de PUFA se separe de los diferentes componentes de la mezcla de alimentación en las etapas (ii) y (iii); y en el que la tasa a la que el líquido recogido mediante una o ambas de las corrientes de extracto y de refinado en la tercera etapa de separación se recircula de nuevo al aparato usado en esa etapa de separación se ajusta de forma que los ácidos grasos saturados y/o monoinsaturados presentes en la mezcla de alimentación se extraigan en la primera etapa de separación y el producto de PUFA se separe de los diferentes componentes de la mezcla de alimentación en las etapas (ii) y (iii).
15 Cuando la primera etapa de separación comprende purificar la mezcla de alimentación en un aparato de cromatografía en lecho simulado o real, la tasa a la que el líquido recogido mediante una o ambas de las corrientes de extracto y de refinado en la primera etapa de separación se recircula de nuevo al aparato usado en esa etapa de separación normalmente se ajusta de forma que los ácidos grasos saturados y/o monoinsaturados presentes en la mezcla de alimentación se extraigan en la primera etapa de separación y el producto de PUFA se separe de los diferentes componentes de la mezcla de alimentación en las etapas (ii) y (iii).
Normalmente, la tasa a la que el líquido recogido mediante la corriente de extracto en la segunda etapa de separación se recircula de nuevo al aparato de cromatografía usado en la segunda etapa de separación se
25 diferencia de la tasa a la que el líquido recogido mediante la corriente de extracto en la tercera etapa de separación se recircula de nuevo al aparato de cromatografía usado en la tercera etapa de separación; y/o la tasa a la que el líquido recogido mediante la corriente de refinado en la segunda etapa de separación se recircula de nuevo al aparato de cromatografía usado en la segunda etapa de separación se diferencia de la tasa a la que el líquido recogido mediante la corriente de refinado en la tercera etapa de separación se recircula de nuevo al aparato de cromatografía usado en la tercera etapa de separación.
Cuando la primera etapa de separación comprende purificar la mezcla de alimentación en un aparato de cromatografía en lecho simulado o real, la tasa a la que el líquido recogido mediante la corriente de extracto en la primera etapa de separación se recircula de nuevo al aparato de cromatografía usado en la primera etapa de
35 separación se diferencia normalmente de la tasa a la que el líquido recogido mediante la corriente de extracto en la segunda etapa de separación se recircula de nuevo al aparato de cromatografía usado en la segunda etapa de separación; y/o la tasa a la que el líquido recogido mediante la corriente de refinado en la primera etapa de separación se recircula de nuevo al aparato de cromatografía usado en la primera etapa de separación se diferencia normalmente de la tasa a la que el líquido recogido mediante la corriente de refinado en la segunda etapa de separación se recircula de nuevo al aparato de cromatografía usado en la segunda etapa de separación
El variar la tasa a la que el líquido recogido mediante las corrientes de extracto y/o de refinado en la primera, segunda y/o tercera etapas de separación se recircula de nuevo al aparato usado en esa etapa de separación particular tiene el efecto de variar la cantidad de componentes más polares y menos polares presentes en las
45 corrientes de extracto y de refinado. Así, por ejemplo, una menor tasa de recirculación de extracto produce menos de los componentes menos polares en esa etapa de separación que se llevan a la corriente de refinado. Una mayor tasa de recirculación de extracto produce más de los componentes menos polares en esa etapa de separación que se llevan a la corriente de refinado.
Esto puede observarse, por ejemplo, en la realización específica de la invención mostrada en la Figura 5. La tasa a la que el líquido recogido mediante la corriente de extracto en la segunda etapa de separación se recircula de nuevo al aparato cromatográfico usado en esa etapa de separación (D-E2) afectará a qué grado cualquiera del componente A se lleva a la corriente de refinado en la segunda etapa de separación (R2).
55 Normalmente, la tasa a la que el líquido recogido mediante la corriente de extracto en la segunda etapa de separación se recircula de nuevo al aparato cromatográfico usado en la segunda etapa de separación es más rápida que la tasa a la que el líquido recogido mediante la corriente de extracto en la tercera etapa de separación se recircula de nuevo al aparato cromatográfico usado en la tercera etapa de separación. Preferentemente, una corriente de refinado que contiene el producto de PUFA junto con componentes más polares se recoge de la segunda etapa de separación y se purifica en la tercera etapa de separación, y la tasa a la que el líquido recogido mediante la corriente de extracto en la segunda etapa de separación se recircula de nuevo al aparato cromatográfico usado en la segunda etapa de separación es más rápida que la tasa a la que el líquido recogido mediante la corriente de extracto en la tercera etapa de separación se recircula de nuevo al aparato cromatográfico usado en la tercera etapa de separación.
65 Alternativamente, la tasa a la que el líquido recogido mediante la corriente de refinado en la segunda etapa de
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Normalmente en esta realización preferida, el disolvente orgánico acuoso se introduce en el aparato cromatográfico usado en la primera etapa de separación aguas arriba del punto de extracción de la primera corriente de extracto, con respecto al flujo de eluyente.
5 Normalmente en esta realización preferida, el disolvente orgánico acuoso se introduce en el aparato cromatográfico usado en la segunda etapa de separación aguas arriba del punto de extracción de la segunda corriente de extracto, con respecto al flujo de eluyente.
Normalmente en esta realización preferida, el disolvente orgánico acuoso se introduce en el aparato cromatográfico usado en la tercera etapa de separación aguas arriba del punto de extracción de la tercera corriente de extracto, con respecto al flujo de eluyente.
Una realización más preferida de la invención ilustrada en las Figuras 3 y 4 se muestra en la Figura 5. Ésta ilustra el número de columnas usadas en cada etapa de separación, y muestra puntos típicos de introducción de mezclas de
15 alimentación y eluyentes, y puntos típicos de extracción de corrientes de extracto y de refinado.
Así, en esta realización más preferida, el aparato de cromatografía de SMB usado en la primera etapa de separación consiste en ocho columnas cromatográficas, 1 a 8. El aparato de cromatografía de SMB usado en la segunda etapa de separación consiste en ocho columnas cromatográficas, 9 a 16. El aparato de cromatografía de SMB usado en la tercera etapa de separación consiste en siete columnas cromatográficas, 17 a 23.
En cada aparato, las columnas están normalmente dispuestas en serie de manera que (en el caso de la primera etapa de separación) el fondo de la columna 1 está conectado a la cabeza de la columna 2, el fondo de la columna 2 está conectado a la cabeza de la columna 3, etc., y el fondo de la columna 8 está conectado a la cabeza de la
25 columna 1. Estas conexiones pueden ser opcionalmente mediante un recipiente de almacenamiento, con una corriente de recirculación a la siguiente columna. El flujo de eluyente a través del sistema es de la columna 1 a la columna 2 a la columna 3, etc. El flujo eficaz de adsorbente a través del sistema es de la columna 8 a la columna 7 a la columna 6, etc.
En esta realización más preferida, una mezcla de alimentación F que comprende el producto de PUFA (B) y componentes más polares (C) y menos polares (A') y (A) se introduce en la cabeza de la columna 5 en el aparato cromatográfico usado en la primera etapa de separación. Se introduce desorbente de disolvente orgánico acuoso en la cabeza de la columna 1 del aparato cromatográfico usado en la primera etapa de separación. En la primera etapa de separación, los componentes menos polares (por ejemplo, saturados y/o monoinsaturados) (A') se extraen como
35 la corriente de extracto E1 del fondo de la columna 2. El producto de PUFA (B), los componentes más polares (C) y los componentes menos polares (pero más polares que (A')) (A) se recogen como la corriente de refinado R1 del fondo de la columna 6.
La corriente de refinado R1 es el primer producto intermedio que a continuación se purifica en la segunda etapa de separación, introduciéndose en el aparato cromatográfico usado en la segunda etapa de separación en la cabeza de la columna 13. Se introduce desorbente de disolvente orgánico acuoso en la cabeza de la columna D en el aparato cromatográfico usado en la segunda etapa de separación.
En la segunda etapa de separación, los componentes menos polares (A) se extraen como la corriente de extracto E2
45 en el fondo de la columna 10. El producto de PUFA (B) y los componentes más polares (C) se recogen como la corriente de refinado R2 en el fondo de la columna 14. La corriente de refinado R2 es el producto intermedio que a continuación se purifica en la tercera etapa de separación, introduciéndose en el aparato cromatográfico usado en la segunda etapa de separación en la cabeza de la columna 21.
En la tercera etapa de separación, los componentes más polares (C) se extraen como la corriente de refinado R3 en el fondo de la columna 22. El producto de PUFA (B) se recoge como la corriente de extracto E3 en el fondo de la columna 18. La segunda y tercera etapas de separación tienen lugar en dos zonas en un único aparato cromatográfico de SMB.
55 En esta realización más preferida, el disolvente orgánico acuoso se introduce normalmente en la cabeza de la columna 1 del aparato cromatográfico usado en la primera etapa de separación.
En esta realización más preferida, el disolvente orgánico acuoso se introduce normalmente en la cabeza de la columna 9 del aparato cromatográfico usado en la segunda etapa de separación.
En esta realización más preferida, el disolvente orgánico acuoso se introduce normalmente en la cabeza de la columna 17 del aparato cromatográfico usado en la tercera etapa de separación.
En esta realización más preferida, la corriente de alimentación se introduce normalmente en la cabeza de la columna 65 5 del aparato cromatográfico usado en la primera etapa de separación.
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