DK2406564T3 - Indretning til frembringelse af skælis - Google Patents

Indretning til frembringelse af skælis Download PDF

Info

Publication number
DK2406564T3
DK2406564T3 DK10721634.3T DK10721634T DK2406564T3 DK 2406564 T3 DK2406564 T3 DK 2406564T3 DK 10721634 T DK10721634 T DK 10721634T DK 2406564 T3 DK2406564 T3 DK 2406564T3
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
pan
trough
liquid
shaft
coupling elements
Prior art date
Application number
DK10721634.3T
Other languages
English (en)
Inventor
Joachim Schill
Original Assignee
Maja-Maschinenfabrik Hermann Schill Gmbh & Co Kg
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Maja-Maschinenfabrik Hermann Schill Gmbh & Co Kg filed Critical Maja-Maschinenfabrik Hermann Schill Gmbh & Co Kg
Application granted granted Critical
Publication of DK2406564T3 publication Critical patent/DK2406564T3/da

Links

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25CPRODUCING, WORKING OR HANDLING ICE
    • F25C1/00Producing ice
    • F25C1/12Producing ice by freezing water on cooled surfaces, e.g. to form slabs
    • F25C1/14Producing ice by freezing water on cooled surfaces, e.g. to form slabs to form thin sheets which are removed by scraping or wedging, e.g. in the form of flakes
    • F25C1/142Producing ice by freezing water on cooled surfaces, e.g. to form slabs to form thin sheets which are removed by scraping or wedging, e.g. in the form of flakes from the outer walls of cooled bodies
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25CPRODUCING, WORKING OR HANDLING ICE
    • F25C2400/00Auxiliary features or devices for producing, working or handling ice
    • F25C2400/12Means for sanitation

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Confectionery (AREA)
  • Cleaning By Liquid Or Steam (AREA)

Claims (18)

1. Indretning til frembringelse af skælis af en væske med en drejeligt placeret fordampervalse (1,34), med en aksel (2, 35) ved fordampervalsen (1, 34), der overfører en drivmekanismes drejningsmoment til fordampervalsen (1,34), med mindst to lejeskåle (2a, 36, 48), der er anbragt fast på indretningen, og hvori akslen (2, 35) er optaget og lejret drejeligt, med en skraber (4, 38) til fjernelse af is, der er dannet af væsken, fra overfladen af fordampervalsen (1,34), med et trug (3, 37, 51), der er åbent opadtil og optager væsken, der skal fryses, og som udviser to trugsidedele (11,41,50) og en trugbasisdel (13), der forbinder trugsidedelene (11,41) med hinanden og afgrænser truget (3, 37, 51) fortil, bagtil og forneden, med en i trugets (3, 37, 51) indbyggede tilstand væsketæt forbindelse mellem truget (3, 37, 51) på den ene side og lejeskålene (2a, 36, 48), der optager truget (3, 37, 51) og i indbygget tilstand støder umiddelbart op til truget (3, 37, 51), koblingselementer (7) eller akslen (2, 35), der støder umiddelbart op til truget (3, 37, 51) på den anden side, kendetegnet ved, at truget (3, 37, 51) i den af trugbasisdel (13) og trugsidedele (11,41,50) i sammenføjet tilstand med trugbasisdel (13) og trugsidedele (11,41,50) i et stykke kan stikkes eller skubbes på lejeskålene (2a, 36, 48) eller på yderligere koblingselementer (7), der er anbragt på akslen (2, 35) eller på lejeskålene (2a, 36, 48), eller direkte på akslen (2, 35) og er aftagelige fra disse, at den drejelige lejring af akslen og fordampervalsen er uafhængig af truget, og at truget kan indbygges og udtages komplet og i et stykke.
2. Indretning ifølge krav 1, kendetegnet ved, at koblingselementerne (7) griber om akslen (2, 25) eller lejeskålene (2a, 36, 48) på omkredssiden.
3. Indretning ifølge krav 1 eller 2, kendetegnet ved, at akslen (2, 35) er drejelig i forhold til koblingselementerne (7), og/eller koblingselementerne (7) er drejelige i forhold til akslen (2, 35).
4. Indretning ifølge krav 1, kendetegnet ved, at der på akslen (2, 35) er anbragt en akseltætning, hvortil truget (3, 37, 51) kan kobles.
5. Indretning ifølge et af kravene 1 til 3, kendetegnet ved, at trugsidedelene (11, 41, 50) på siden, der vender mod lejeskålene (2a, 36, 48) eller koblingselementerne (7), er udstyret med en tætning, og/eller at lejeskålene (2a, 36, 48) eller koblingselementerne (7) på siden, der vender mod truget (3, 37, 51), er udstyret med en tætning (12).
6. Indretning ifølge et af de foregående krav, kendetegnet ved, at trugsidedelene (11, 41, 50) på siden, der vender mod åbningen i truget (3, 37, 51), udviser et udsnit (14, 42, 49), der er tilpasset til lejeskålene (2a, 36, 48) eller til koblingselementerne (7) eller til akslen (2, 35).
7. Indretning ifølge et af de foregående krav, kendetegnet ved, at trugsidedelene (11, 41, 50) på siden, der vender mod lejeskålene (2a, 36, 48) eller koblingselementerne (7), og/eller lejeskålene (2a, 36, 48) eller koblingselementerne (7) på siden, der vender mod trugsidedelene (11,41,50), er udstyret med et styreprofil.
8. Indretning ifølge et af de foregående krav, kendetegnet ved, at trugsidedelene (11, 41, 50) i det mindste i området, hvor de er forbundet med trugbasisdelen (13), har en rund yderkontur.
9. Indretning ifølge krav 8, kendetegnet ved, at afstanden mellem akslens (2, 35) geometriske længdeakse og trugsidedelenes (11,41,50) yderkontur i et første afsnit er mindre end i et andet afsnit, og at afstanden mellem det første og det andet afsnit tiltager kontinuerligt.
10. Indretning ifølge et af de foregående krav, kendetegnet ved, at den er udstyret med et skråt plan (6, 40), via hvilket skælisen, der er fjernet fra fordampervalsen (1,34) ved hjælp af skraberen (4, 38), ledes bort, at det skrå plan (6, 40) er fastgjort i forhold til skraberen (4, 38) og dækker fastgørelseselementer (33), hvormed skraberen (4, 38) er fastgjort på en travers (6, 45).
11. Indretning ifølge et af de foregående krav, kendetegnet ved, at den er udstyret med mindst et væsketilløb (20, 21, 24), der oppefra leder væsken ind i truget (3, 37, 51).
12. Indretning ifølge krav 11, kendetegnet ved, at væsketilløbet udviser mindst en udløbsåbning til væsken, og at udløbsåbningen befinder sig under skraberen (4, 38).
13. Indretning ifølge krav 11 eller 12, kendetegnet ved, at væsketilløbet udviser mindst en udløbsåbning til væsken, og at udløbsåbningen befinder sig mellem en af de to frontsider af fordampervalsen (1) og en trugsidedel (11).
14. Indretning ifølge krav 11, 12 eller 13, kendetegnet ved, at væsketilløbet udviser en første kanal (20) og i væskens strømningsretning efter den første kanal (20) en anden kanal (21) til transport af væsken, at der mellem den første og den anden kanal (20, 21) består et mellemrum (23), der afbryder den ydre styring af væskestrålen, for at lade væsken strømme frit i mellemrummet (23) mellem den første og den anden kanal (20, 21).
15. Indretning ifølge et af de foregående krav, kendetegnet ved, at den er udstyret med en væskepåføringsindretning (25), der er anbragt over akslens (2, 35) niveau, og som påfører væsken på fordampervalsen (1,34), og at væskepåføringsindretningen (25) udviser flere åbninger, hvorigennem væsken strømmer ud.
16. Indretning ifølge krav 15, kendetegnet ved, at den er udstyret med en pumpe (30), der suger væske fra truget (3, 37, 51) og via åbningerne i væskepåføringsindretningen (25) transporterer den til fordampervalsen (1,34).
17. Indretning ifølge et af de foregående krav, kendetegnet ved, at truget (3, 37, 51) er udstyret med et væskeudløb (17), og at åbningen i væskeudløbet (17), der vender mod trugets inderrum, befinder sig i en af trugsidedelene (11,41,50) nær trugbasisdelen (13).
18. Indretning ifølge et af de foregående krav, kendetegnet ved, at den er udstyret med et hus, og at der på huset er anbragt holdeelementer (15, 43), der holder truget (3, 37, 51) i indbygget tilstand formsluttende og/eller kraftsluttende på lejeskålene (2a, 36, 48) eller koblingselementerne (7) eller på akslen (2, 35).
DK10721634.3T 2009-03-14 2010-03-15 Indretning til frembringelse af skælis DK2406564T3 (da)

Applications Claiming Priority (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE102009012867 2009-03-14
DE102009016726 2009-04-09
DE102009035854 2009-07-31
PCT/DE2010/000280 WO2010105600A2 (de) 2009-03-14 2010-03-15 Vorrichtung zur erzeugung von scherbeneis

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DK2406564T3 true DK2406564T3 (da) 2016-10-10

Family

ID=42558164

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK10721634.3T DK2406564T3 (da) 2009-03-14 2010-03-15 Indretning til frembringelse af skælis

Country Status (8)

Country Link
US (1) US8984907B2 (da)
EP (1) EP2406564B8 (da)
JP (1) JP5603887B2 (da)
CN (1) CN102365512B (da)
DE (1) DE102010011513A1 (da)
DK (1) DK2406564T3 (da)
PL (1) PL2406564T3 (da)
WO (1) WO2010105600A2 (da)

Families Citing this family (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106052232A (zh) * 2016-07-21 2016-10-26 上海创历制冷设备有限公司 可翻转水槽结构
CN106052233A (zh) * 2016-07-21 2016-10-26 上海创历制冷设备有限公司 外刮式片冰机结构
CN106839554A (zh) * 2017-02-13 2017-06-13 合肥华凌股份有限公司 一种制冰装置及冰箱
JP6713173B2 (ja) * 2018-06-04 2020-06-24 株式会社シキシマ 冷却装置
CN113124591B (zh) * 2020-01-15 2022-11-04 罡圣科技股份有限公司 制冰装置及刨冰机

Family Cites Families (29)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1823806A (en) * 1927-04-29 1931-09-15 Kelvinator Corp Ice making and shaving machine
US2344922A (en) 1941-01-13 1944-03-21 Flakice Corp Of New York Refrigeration
US2549215A (en) * 1942-07-30 1951-04-17 Mansted Svend Axel Jorgen Method of and means for producing broken ice
US2749722A (en) * 1952-09-19 1956-06-12 Frank W Knowles Apparatus for making ice in small pieces
JPS5618865B2 (da) 1973-02-13 1981-05-01
DE8912336U1 (de) 1989-10-17 1990-01-11 Weber Eistechnik GmbH, 3565 Breidenbach Vorrichtung zur Herstellung von Scherbeneis
DE4108911C2 (de) * 1991-03-19 1994-05-26 Schill Maja Masch Feineiserzeuger
US5257510A (en) * 1992-12-18 1993-11-02 Kraft General Foods, Inc. Scraper apparatus for freezer drums
DE9403932U1 (de) 1994-03-09 1994-05-11 Otto Tuchenhagen GmbH & Co KG, 21514 Büchen Anordnung zur Bereitstellung von Reinigungsmittel
DE9412825U1 (de) 1994-08-11 1994-10-20 Münzer, Manfred, 77723 Gengenbach Vorrichtung zur Herstellung von Scherbeneis
DE19532232A1 (de) 1994-08-31 1996-04-18 Schill Maja Masch Verfahren zur Reinigung mit Desinfektionswirkung von Scherbeneismaschinen, sowie Scherbeneismaschine zur Durchführung des Verfahrens
DE29517340U1 (de) 1995-10-30 1995-12-21 Biforce Anstalt, Vaduz Vorrichtung zum Herstellen von Scherbeneis
US5913711A (en) * 1996-06-07 1999-06-22 Universal Ice Blast, Inc. Method for ice blasting
TW341645B (en) * 1996-07-01 1998-10-01 Seng Won Jong Apparatus for making scraped-ice
US5820447A (en) * 1997-02-18 1998-10-13 Inter+Ice, Inc. Ice blasting cleaning system
AU1612699A (en) * 1998-06-17 2000-01-05 H. Randall Craig Cryogenic freezing of liquids
US6577355B1 (en) * 2000-03-06 2003-06-10 Si Diamond Technology, Inc. Switchable transparent screens for image projection system
JP2002022324A (ja) * 2000-07-13 2002-01-23 Sanueru Japan:Kk 製氷機
SE0003191D0 (sv) 2000-09-08 2000-09-08 Delaval Holding Ab An improved method and system for controlled cooling of small milk quantities
US6497106B2 (en) * 2001-01-17 2002-12-24 Praxair Technology, Inc. Method and apparatus for chilling a food product
JP2002310546A (ja) * 2001-04-10 2002-10-23 Hoshizaki Electric Co Ltd ドラム式製氷機
JP2002310545A (ja) * 2001-04-11 2002-10-23 Hoshizaki Electric Co Ltd ドラム式製氷機
JP3962569B2 (ja) * 2001-10-24 2007-08-22 ホシザキ電機株式会社 ドラム式製氷機
DE10221523A1 (de) * 2001-12-13 2003-06-18 Dieter Funk Vorrichtung zur Herstellung von Scherbeneis
ITMI20040852A1 (it) 2004-04-28 2004-07-28 Crm Cost Revisioni Mecc Cilindro per macchine per la produzione di ghiaccio in scaglie particolarmente per la conservazione di prodotti alimentari
DE102005039989A1 (de) * 2004-08-26 2006-03-02 Hartmut Higel Vorrichtung zum Herstellen von Scherbeneis
JP4680716B2 (ja) * 2005-08-09 2011-05-11 ホシザキ電機株式会社 ドラム式製氷機
DE102008022175A1 (de) 2007-05-05 2008-11-06 Maja-Maschinenfabrik Hermann Schill Gmbh & Co. Kg Vorrichtung zur Erzeugung von Scherbeneis
DE102008062422B4 (de) * 2008-12-17 2015-12-31 Hartmut Higel Vorrichtung zum Herstellen von Scherbeneis

Also Published As

Publication number Publication date
WO2010105600A2 (de) 2010-09-23
EP2406564B8 (de) 2016-09-14
US20120000235A1 (en) 2012-01-05
DE102010011513A1 (de) 2010-09-16
EP2406564A2 (de) 2012-01-18
WO2010105600A3 (de) 2011-03-03
EP2406564B1 (de) 2016-07-13
CN102365512A (zh) 2012-02-29
PL2406564T3 (pl) 2017-01-31
US8984907B2 (en) 2015-03-24
JP5603887B2 (ja) 2014-10-08
JP2012520436A (ja) 2012-09-06
CN102365512B (zh) 2013-12-04

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK2406564T3 (da) Indretning til frembringelse af skælis
KR101384482B1 (ko) 위생성이 향상된 드럼식 제빙기
RU2518354C2 (ru) Устройство для получения чешуйчатого льда и способ очистки, удаления отложений солей кальция и/или дезинфицирования устройства для получения чешуйчатого льда
KR100346975B1 (ko) 제빙장치의 급수장치
KR101541769B1 (ko) 제빙기
JP2012523538A5 (da)
KR101822670B1 (ko) 유제품 운반기
US20140060588A1 (en) Washing device for cleaning parts, such as machine parts or the like
KR101858761B1 (ko) 유제품 운반기
KR20060027780A (ko) 오거 조립체용 세척 드레인 장치
BR112021015442A2 (pt) Métodos e sistemas para limpeza automatizada de tanques de imersão
US20130192290A1 (en) Device for the Production of Flake Ice
RU2291360C2 (ru) Устройство для получения чешуйчатого льда
JP2010069188A (ja) 飲料供給装置
EP3907448B1 (en) Ice making system and refrigeration device
CN208768863U (zh) 带清洗功能的冰淇淋机
KR102358062B1 (ko) 제빙장치
KR20190032785A (ko) 드럼 제빙기
KR101485985B1 (ko) 분리 가능한 얼음 저장고를 구비하는 얼음 정수기 및 얼음 냉온수기
JP2010061526A (ja) 飲料供給ノズル
JP2003081392A (ja) 飲料供給装置
CN218821313U (zh) 一种用于协助注射液瓶身擦拭的弯柄锥
CN218096870U (zh) 一种香肠生产自动控温螺旋隧道冻结装置
KR100924980B1 (ko) 분리형 제빙드럼을 구비하는 제빙장치
KR20050111735A (ko) 제빙기