DE1905472A1 - Verfahren zur Herstellung von Fettsaeureestern von Zuckern - Google Patents
Verfahren zur Herstellung von Fettsaeureestern von ZuckernInfo
- Publication number
- DE1905472A1 DE1905472A1 DE19691905472 DE1905472A DE1905472A1 DE 1905472 A1 DE1905472 A1 DE 1905472A1 DE 19691905472 DE19691905472 DE 19691905472 DE 1905472 A DE1905472 A DE 1905472A DE 1905472 A1 DE1905472 A1 DE 1905472A1
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- fatty acid
- acid esters
- hydrocarbon
- sugars
- cultivation
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
- C12P19/00—Preparation of compounds containing saccharide radicals
- C12P19/44—Preparation of O-glycosides, e.g. glucosides
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
- C12P19/00—Preparation of compounds containing saccharide radicals
- C12P19/12—Disaccharides
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
- Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10S435/00—Chemistry: molecular biology and microbiology
- Y10S435/8215—Microorganisms
- Y10S435/822—Microorganisms using bacteria or actinomycetales
- Y10S435/83—Arthrobacter
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
- Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10S435/00—Chemistry: molecular biology and microbiology
- Y10S435/8215—Microorganisms
- Y10S435/822—Microorganisms using bacteria or actinomycetales
- Y10S435/84—Brevibacterium
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
- Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10S435/00—Chemistry: molecular biology and microbiology
- Y10S435/8215—Microorganisms
- Y10S435/822—Microorganisms using bacteria or actinomycetales
- Y10S435/843—Corynebacterium
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
- Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10S435/00—Chemistry: molecular biology and microbiology
- Y10S435/8215—Microorganisms
- Y10S435/822—Microorganisms using bacteria or actinomycetales
- Y10S435/859—Micrococcus
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
- Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10S435/00—Chemistry: molecular biology and microbiology
- Y10S435/8215—Microorganisms
- Y10S435/822—Microorganisms using bacteria or actinomycetales
- Y10S435/863—Mycobacterium
- Y10S435/866—Mycobacterium smegmatis
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
- Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10S435/00—Chemistry: molecular biology and microbiology
- Y10S435/8215—Microorganisms
- Y10S435/911—Microorganisms using fungi
- Y10S435/913—Aspergillus
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
- Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10S435/00—Chemistry: molecular biology and microbiology
- Y10S435/8215—Microorganisms
- Y10S435/911—Microorganisms using fungi
- Y10S435/921—Candida
Landscapes
- Organic Chemistry (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Zoology (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Microbiology (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
Description
K 880
Kyowa Hakko Kogyo Co., Ltd., Tokyo, Japan
Verfahren zur Herstellung von Fettsäureestern von Zuckern,
Verfahren zur Herstellung von Fettsäureestern von'Zuckern
durch Fermentation, wobei ein Kohlenwasserstoffe assimilierender
Organismus unter aeroben Bedingungen in einem wässrigen Eahrmedium gezüchtet wird, das als Hauptkohlenstoffquelle
Kohlenwasserstoffe enthält. Es werden gute Ausbeuten erzielt
unter Verwendung von η-Paraffinen mit 6-25 Kohlenstoffatomen
oder von Kerosin als Kohlenwasserstoffe im Medium. Beispiele für geeignete Mikroorganismen sind solche, die zu den
Gattungen Arthrobacter, Brevibacterium, Micrococcus, Corynebacterium, Mycobacterium, Candida oder Aspergillus
gehören.
Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung
von Fettsäureestern von Zuckern. Insbesondere
betrifft sie ein Verfahren zur Herstellung von Fettsäureestern von Zuckern durch Fermentation und speziell durch
Fermentation mit Hilfe von Mikroorganismen, die zur Nutzbar-
009-840/ 1 719
machung von Kohlenwasserstoffen imstande sind.
Im Rahmen der vorliegenden Erfindung wurde gefunden, daß. Mikroorganismen, die mit Hilfe der· Verwertung bzw. Nutzbarmachung von Kohlenwasserstoffen wachsen können, im allgemeinen
in ihren Zellen oder an der Oberfläche der Zellen oberflächenaktive Substanzen aufweisen. "Ferner wurde durch Extraktion und
Identifizierung dieser Substanzen festgestellt, daß es sich um die Fettsäureester von verschiedenen Zuckern handelt. Ester
von Zuckern werden im großen Umfange als oberflächenaktive Mittel und in verschiedenen Industriezweigen verwendet.
Demzufolgejbesteht ein dringendes Bedürfnis nach einem Permentationsverfahren
zur Gewinnung der Fettsäureester von Zuckern auf wenig kostspielige Weise und innerhalb kurzer Zeit.
Ein Ziel der Erfindung ist ein Verfahren zur Herstellung von Fettsäureestern von Zuckern.
Ein weiteres Ziel der Erfindung ist ein Verfahren zur Herstellung
von Fettsäureestern von Zuckern durch Fermentation, das in wirksamer und verhältnismäßig einfacher Weise durchgeführt werden kann. .
Ein weiteres Ziel der Erfindung ist ein Verfahren zur Herstellung
von Fettsäureestern von Zuckern, das vorteilhaft in industriellem Maßstabe, bei niedrigen Kosten und unter Erzielung
hoher Produktausbeuten ausgeführt werden kann.
Ein weiteres Ziel der Erfindung sind Fettsäureester von Zuckern.
Diese und weitere Ziele sowie Vorteile der Erfindung gehen
für den Fachmann aus der vorliegenden Beschreibung und den Patentansprüchen hervor. , .
Als Ergebnis von Forschungsarbeiten über die Produktion verschiedener Zuckerester auf fermentativem Wege unter Verwendung
OQ98407 1 719 .
' 190547
von Mikroorganismen und wenig kostspieligen Ausgangsmaterialien
ergab'sich gemäß der vorliegenden Erfindung, daß erhebliche Mengen an Fettsäureestern von Zuckern in der
Fermentationsflüssigkeit produziert und angesammelt werden,
wenn man zur Verwertung von Kohlenwasserstoffen befähigte
Mikroorganismen in einem wässrigen Nährmedium unter aeroben Bedingungen züchtet. Eine große Vielzahl von Mikroorganismen
kann für die vorliegende Erfindung benutzt werden. Wie oben angegeben, sollten die Mikroorganismen imstande sein,
Kohlenwasserstoffe zu assimilieren und nutzbar zu machen.
Als Beispiele für Mikroorganismen, die zur Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens geeignet sind, seien die folgenden
genannt:
Arthrobacter paraffineus
Arthrobacter roseoparaffinus
Arthrobacter hydrocarboclastus Arthrobaeter simplex
Brevibacterium ketoglutamicum
Kicroc.occus paraffinolyticus
Corynebacterium hydrocarboclastus Corynebacterium pseudodiphtheriticum
y.ycobacterium smegmatis
Candida lipolytica
Aspergillus oryzae '
Wie aus der vorstehenden Aufzählung hervorgeht, existieren
weit verbreitet - unabhängig von Gattung und Familie Kikrοorganismen, die Fettsäureester von Zuckern unter Verwendung
von Kohlenwasserstoffen als Hauptkohlenstoffquelle produzieren
und anreichern. Für die Züchtung der erfindungsgemäßen
Stämme kann -entweder ein synthetisches oder ein natürliches Nährmedium verwendet werden, solange es die für das
Wachstum der verwendeten« Stämme erforderlichen Nährstoffe
enthalte Perartige Nährstoffe sind bekannt und umfassen
Substanzen, wie eine Kohlenstoffquelle, eine Stickstoffquelle,
anorganische Verbindungen und dgl., die von den verwendeten Mikroorganismen in angemessenen Kengen nutzbar gemacht werden.
■■ - . 0C9S i0>
17 19
Im Rahmen der vorliegenden Erfindung wird die Fermentation in
einem wässrigen Nährmedium durchgeführt, das einen Kohlenwasserstoff
oder ein Kohlenwasserstoffgemisch als Hauptkohlenstoffquelle enthält. Zu derartigen Kohlenwasserstoffen gehören
geradkettige und verzweigtkettige Paraffine (Alkane) mit 6-25 Kohlenstoffatomen, wie z.B. η-Hexan, n-Octan, n-Decan,
n-Dodecan, n-Hexadecan, n-Eicosan, Isooctan usw., Cycloparaffine, wie Cyclohexan und Cyclooctan, geradkettige und verzweigtkettige
Olefine, wie Hexen-1, Octen-1, Octen-2 usw.,
Cycloolefine, wie Cyclohexen, aromatische Kohlenwasserstoffe, wie Benzol, die isomeren Xylole usw. sowie Gemische davon und
außerdem Kohlenwasserstoffe, die sich von Erdöl ableiten, z.B.
Kerosin, Leichtöle, Schweröle, Paraffinöle usw.. Zusammen mit
dem Kohlenwasserstoff können in dem Fermentationsmedium geringe Mengen anderer Kohlenstoffquellen verwendet werden, wie Kohlenhydrate,
z.B. Glucose, Fructose, Maltose, Sucrose, Stärke, Stärkehydrolysate, Melassen usw., oder irgendeine andere geeignete
Kohlenstoffquelle, wie organische Säuren, z.B. Essigsäure,
Milchsäure usw.. Diese Substanzen können entweder einzeln oder im Gemisch von zweien oder mehreren verwendet
werden. ..-.-.-
Als Kohlenstoffquelle können verschiedene Arten anorganischer
oder organischer Salze oder Verbindungen verwendet werden, wie Harnstoff, wässriges Ammoniak oder .Ammoniumsalze, z.B. Ammonium
chlor id, Ammoniumsulfat, Ammoniumnitrat, Ammoniumacetat,
Ammoniumphosphat usw., oder natürliche stickstoffhaltige Substanzen,
wie Maisquellwasser, Hefeextrakt, Fleischextrakt, Pepton, Fischmehl, Bouillon, Caseinhydrolysate, Gasaminosäure,
Fischpreßsäfte, Reiskleieextrakt usw.. Auch diese Substanzen
können entweder einzeln oder in Kombinätiorf von zweiern oder
mehreren verwendet werden.
Anorganische Verbindungen, die dem Züchtungsmedium hinzugesetzt
werden können, sind z.B. Magnesiumsulfat, Natriumphosphat,.
Kaliumdihydrogenphosphat, KaliummonohydrogenphOsphat, Eisensulfat, Kanganchlorid, Kaliumchlorid, iratriumchlorid, Zinksulfat
usw.. :■·■ 009840/1719: ;; ;
Außerdem kann es bei bestimmten Stämmen noch notwendig sein,
zu dem Züchtungsmedium bestimmte essentielle Nährstoffe hinzuzufügen,
-wie Aminosäuren, z.B. Asparaginsäure, Threonin, Methionin usw. und/oder Vitamine, z.B. Biotin, Thiamin,
Cobalamin und dgl..
Für die Durchführung der erfindungsgemäßen Züchtung wird das
Züchtungsmedium sterilisiert, und dann wird der zu verwendende Mikroorganismus in dieses eingeimpft. Die Züchtung wird
unter aeroben Bedingungen durchgeführt, z.B. als aerobe Schüttelkultur oder unter Rühren und Belüften einer Submerskultur,
und zwar bei einer Temperatur von beispielsweise etwa 25 bis 4O0C und bei einem pH-Wert von beispielsweise etwa 4
bis 9. Während der Züchtung wird der pH-Wert auf den angegebenen Bereich (vorzugsweise pH 6 bis 8) eingestellt, und zwar
durch Zusatz z.B. von Harnstofflösung, wässrigem Ammoniak
oder einer Ammoniumcarbonatlösung zu dem Medium. Die Züchtung
ist üblicherweise innerhalb von 2 bis 5 Tagen vollständig abgelaufen. In der Praxis ist die Züchtung beendet, wenn die
Messung der Gesamtester einen Maximalwert ergibt.
Das Fettsäureesterprodukt der Zucker sammelt sich vornehmlich in der öligen Schicht der Züchtungsflüssigkeit an. Demzufolge
wird nach vollständigem Ablauf der Züchtung der wässrige Anteil der unteren Schicht der Fermentatiohsflüssigkeit entfernt,
indem man die Fermentationsflüssigkeit ruhig in einem
kalten Raum stehen läßt oder indem man eine Trennung durch Zentrifugieren anwendet. Eine gemischte Chloroform-Methanol-Lösung
(1:1) wird zu der oberen Schicht hinzugefügt, um die Gesamtmenge an Lipoiden darauf zu entfernen. Das Lösungsmittel
wird dann unter vermindertem Druck bei 400C entfernt und. der
ölige Anteil der oberen Schicht wird durch Zentrifugen-Abtrennung
gewonnen. Die so erhaltene Ölschicht wird durch eine
Silicagelsäule hindurchgeleitet, und es wird eine Elution mit Hexan vorgenommen, umd die vorhandenen η-Paraffine zu entfernen.
Anschließend werden polare Verbindungen durch Elution mit Chloroform entfernt. Die Fettsäureester von Zuckern werden
0 0 9 0 4 0/1719
1905^72
erhalten nach Durchführung, einer Elution mit einem Chloroform-Methanol-Gemisch,
Auffangen der jeweiligen Fraktionen, Entfernen des Lösungsmittels, Hinzufügen von kaltem Aceton,
Sammeln der erhaltenen Niederschläge und schließlich Reinigen
mit Hilfe von Aceton.
Die folgenden Beispiele sollen die Erfindung erläutern, aber
nicht beschränken. Wenn nicht anders angegeben, beziehen sich die Prozentangaben auf das Gewicht pro Liter Fermentationsflüssigkeit. Obwohl hier spezielle Mikroorganismenstamme als
Beispiele angegeben-werden, wird darauf hingewiesen, daß 'auch
irgendwelche anderen Mikroorganismen oder deren Mutanten mit den vorstehend beschriebenen Eigenschaften Verwendung finden
können. ·
Arthrobacter paraffineus ATGC 15591 wird in einem-einen.pH-Wert
von 7,2 vor dem Sterilisieren aufweisenden Einsaatmedium, das 1,0 io Fleischextrakt, 1,0 °/o Pepton und 0,3 $ Natriumchlorid
enthält, unter aerobem Schütteln 24 Stunden lang, gezüchtet. Die erhaltene Einsaatkultur wird in einem Verhältnis von 10
Vol.-io in 3,0 Liter eines Fermentationsmediums eingeimpft,
das sich in einem 5-Liter-Jar-Fermentor befindet, und folgende
Zusammensetzung aufweist:
0,2 % | KgHPO4 | 7H2O |
0,1 % | MgSO4 · | 4H2O |
0,002 io | MnSO4 · | 7H2O |
0,02 io | FeSO4 · | 7HgO |
ο,οοι ic | ZnSO4 · | 2H2O |
1 mg/1 | CuCl4 · | |
1»ο io | NH4NO3 | llwas |
0,1 ?° | Maisque | |
Die Züchtung wird bei 3O0C unter Rühren mit einer Rührgeschwindigkeit von 600 rpm und unter Belüftung mit sterilisierter Luft
00 9840/ 1719
D}it einer Durchsatzgeschviindigkeit von 1 Liter pro Liter pro
Minute 80 Stunden lang durchgeführt. Zu Beginn der Züchtung werden dem Züchtungsmedium 600 ml eines Gemisches von
dl - C10 η-Paraffinen hinzugefügt, und der pH-Wert des
Mediums wird mit wässrigem Ammoniak auf 6,8 bis 7,5 eingestellt. Nach Beendigung der Züchtung werden 2,5 Liter der
Fermentationsflüssigkeit mittels einer Zentrifuge abgetrennt und der wasserlösliche Teil der unteren Schicht wird durch
Absaugen entfernt. Zu 0,4 Liter des oberen Schicht-Anteils
wird die fünffache Menge eines Chloroform-Methanol-Gemisches (1;1) hinzugefügt. Nach 3Ö-minütigem Extrahieren unter Rühren
bei Raumtemperatur wird der obere Schichtanteil filtriert. Die erhaltenen Niederschläge werden mit dem oben genannten
Lösungsmittel gewaschen. Das Filtrat und die gewaschene Lösung werden vermischt und auf ein Volumen von 3,2 Litern eingestellt.
Dann wird das darin enthaltene Lösungsmittel bei 40 C unter vermindertem Druck entfernt, und die Lösung wird erhitzt
und mittels einer Zentrifuge abgetrennt. Die obere Schicht wird abgenommen und η-Hexan zu derselben hinzugefügt. Dann
wird die erhaltene Lösung auf 250 ml verdünnt und durch eine Sllicagelsäule (5,2 cm χ 20 cm) hindurchgeschickt. Danach wird
η-Hexan durch die Säule laufen gelassen, um alle zurückgebliebenen
η-Paraffine auszuwaschen. Sodann wird Chloroform durch
die Säule geleitet, um nicht-polare Substanzen zu entfernen. Nach Sammlung der Fraktionen (600 ml), die mit dem Chloroform-Methanol-Gemisch
(95:5) eluiert worden waren, Entfernen des Lösungsmittels bei 4O0C unter vermindertem Druck, Hinzufügen
von warmem Aceton zwecks Auflösung des Gemisches und Stehenlassen
des Gemisches unbewegt in einem kalten Raum wird ein Niederschlag mit gelatinöser Konsistenz erhalten. Wenn man das
Auflösen mit Aceton und das Ausfällen in einer ähnlichen Weise
wie oben beschrieben wiederholt, werden 5,9 g einer fahlgelben geleeartigen Substanz erhalten.
Als Ergebnis verschiedener IdentifizierungsUntersuchungen
wurde festgestellt, daß das erhaltene Produkt ein Gemisch von Estern ist, die eine Esterbindung je 1 Molekül Glucose und
■■-■■'· DG 9 Bi 0 / 1 7 1 9
2 Esterbindungen je 1 Molekül Trehalose mit einer höheren Fettsäure (Arthronsäure), welche Hydroxylgruppen in der ß-Stellung
und eine Kettenverzweigung in der α-Stellung besitzt, aufweisen.
Das Produkt besitzt die Eigenschaft, zur Dispergierung von
Gemischen aus Wasser und Mineralöl oder Gemischen aus Wasser und η-Paraffinen außergewöhnlich wirksam geeignet" zu sein.
Corynebacterium hydrocarboclastus ATCC 15592 wird in demselben .
Züchtungsmedium und unter den gleichen Bedingungen wie in Beispiel 1 beschrieben gezüchtet, mit der. Abwandlung, daß ein .
C11 - C1. n-Paraffin-Gemisch als Kohlenstoffquelle verwendet
wird. Die Züchtung wird in einem 5-Liter-Jar-Fermentor ausgeführt.
Nach 72-stündiger Züchtungsdauer werden 2,3 Liter der
erhaltenen Züchtungsflüssigkeit in der gleichen Weise wie in
Beispiel 1 behandelt. Demzufolge werden 0,65 Liter eines'
Ölschicht-Anteils erhalten. 4,5 Liter eines Gemisches aus
Äthanol und Äther (2:1) werden hinzugefügt und nach ausreichendem Mischen wird die Lösung filtriert. Es werden 5»1 Liter der
orangegelben Extraktionslösung auf 40 C unter vermindertem Druck erhitzt, uin das Lösungsmittel" aus derselben zu entfernen und,
nachdem-die restliche Lösung erhitzt worden ist, wird die durchsichtige Lösung der oberen Schicht durch Zentrifugen-Abtrennung
gewonnen. Anschließend wird eine Säuienchromatographie, wie in Beispiel 1 beschrieben, durchgeführt. Als Ergebnis werden 3,6 g
des Trehaloseesters einer Fettsäure mit der experimentellen Formel CpQH.^Op als einzelne Substanz abgetrennt. Außerdem werden
0,2 g eines F-ettsäureesters der Glucose abgetrennt.
Beispiel 3 -.
Micrococcüs epidermidis ATCC 155 wird in einem Kulturmedium,
welches 2 % Sorbit, 1 % Pepton, -1 f* Fleischextrakt und 0,3 ^
Natriumchlorid enthält, unter 24-stündigem aerobem Schütteln und
Verwendung eines C^2 - G-jc -Fraktionen enthaltenden n-Paraffingemisches
als Kohlenstoffqueller in der gleichen Weise wie in
Beispiel 1 gezüchtet. Die erhaltene Einsaat-Kultur wird im Verhältnis von 10 Vol.-4j in ein Eüchtungsmedium eingeimpft, das
00 984Ö7 1 7 19.: /'- . '-- ".
die folgende Zusammensetzung besitzt: 10 °/o Kerosin
0,2 /ο K2HPO4 '
0,2 /ο K2HPO4 '
0,2 io KH2PO4
0,1 io MgSO4 · 7H2O
0,005 Io MnSO4 · 4H2O
0,01 io FeSO4 · 7H2O
1 mg/1 CuSO4 · 5H2O .
1,0 a/o (ΪΓΗ. )oS0,
0,1 $> Maisquellwasser
20 v/l Thiamin
0,1 io MgSO4 · 7H2O
0,005 Io MnSO4 · 4H2O
0,01 io FeSO4 · 7H2O
1 mg/1 CuSO4 · 5H2O .
1,0 a/o (ΪΓΗ. )oS0,
0,1 $> Maisquellwasser
20 v/l Thiamin
Der pH-Wert des Mediums wird vor dem Sterilisieren auf 7,5
eingestellt. Die Züchtung wird unter aerobem Schütteln der Kultur bei 3O0C in einem 5-Liter-Jar-Fermentor gemäß der
Arbeitsweise von Beispiel 1 durchgeführt. Die Gewinnung und
Reinigung des Produktes geschieht gemäß der Arbeitsweise von Beispiel 2. Als Ergebnis werden 6,3 g eines Zucker-Ester-Gemisches
mit der Esterbindung von Trehalose als Zuckerkomponente
und 2 Molen Arthronsäure erhalten.
Mycobacterium sp. ATCC 12297 wird als Einsaat-Mikroorganismus verwendet und in einem Einsaatmedium gezüchtet, das durch
Zusatz von 5 % η-Paraffinen zu der Zusammensetzung des Einsaatmediums
gemäß Beispiel 2 hergestellt worden ist. Die Einsaatkultur wird unter aerobem Schütteln 24 Stunden lang gezüchtet.
Die erhaltene Einsaatkultur wird in das Fermentationsmedium
gemäß Beispiel 1 eingeimpft und auch unter den in Beispiel 1 beschriebenen Bedingungen gezüchtet. Nach Beendigung der
Züchtung nach vier Tagen werden 2,3 g des Trehaloseesters einer Monocarbonsäure mit der experimentellen Formel C^2Hg4O2
aus 1,6 Liter der Fermentationsflüssigkeit gewonnen.
00 98 40/1719
Arthrobacter roseoparaffirnis ATCC 15584 wird 72 Stunden lang
gemäß der in Beispiel 3 beschriebenen Arbeitsweise gezüchtet.
Aus der erhaltenen Züchtungsflüssigkeit werden 1,2 g pro Liter des Stearinsäurediesters der Trehalose, 0,3 g pro Liter des
Arthronsäuremonoesters der Glucose und 1,3 g eines Gemisches von Stearinsäuremono- und triestern der Sucrose erhalten.
Beispiel 6 ■ .
Beispiel 4 wird wiederholt mit der Abwandlung, daß Micro coccus paraffinolyticüs ATCC 15582 anstelle von Mycobacterium sp.
ATCC 12297 als Einsaatstamm verwendet wird, wobei 3,5 g des Trehaloseesters einer Monocarbonsäure mit der experimentellen
Formel Cz2Hg^O2 aus 1,6 Liter der erhaltenen Züchtungsflüssigkeit
gewonnen werden.
Es ist ersichtlich, daß die Erfindung auf verschiedene Weise,
variiert werden kann. Derartige Variationen und Modifikationen sollen nicht als Abweichung von dem Erfindungsgegenstand angesehen
werden, sondern gehören zum Geltungsbereich der vorliegenden Erfindung.
Patentansprüche:
0098Λ Q/1719
Claims (1)
- -11- K 880° 1905*72Patentansprüche:1. Verfahren zur Herstellung von Fettsäureestern von Zuckern, dadurch gekennzeichnet, daß man einen Kohlenwasserstoffe assimilierenden Mikroorganismus, der zur Produktion dieser Ester imstande ist, unter aeroben Bedingungen in einem wässrigen Nährmedium züchtet, das einen Kohlenwasserstoff oder ein Kohlenwasserstoffgemisch als Hauptkohlenstoffquelle enthält, und daß man die Fettsäureester in der erhaltenen Züchtungsflüssigkeit anreichert.2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß man als Kohlenwasserstoff ein η-Paraffin mit 6 bis 25 Kohlenstoffatomen verwendet.3- Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß man als Kohlenwasserstoff Kerosin verwendet.4. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß man ein Mikroorganismus verwendet, der zu einer der folgenden Gattungen gehört Arthrobacter, BreVibacterium, Microeoccus, Corynebacterium, Mycobacterium, Candida oder Aspergillus.5. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß man die Züchtung bei einer Temperatur von etw bei einem pH-Wert von 4 bis 9 durchführt.die Züchtung bei einer Temperatur von etwa 25 bis 40 G undVerfahren^, zur Herstellung von Fettsäureestern von Zuckern, dadurch gekennzeichnet, daß man einen Kohlenwasserstoff assimilierenden Mikroorganismus der zur Produktion dieser Ester imstande ist und zu einer der Gattungen Arthrobacter, Brevibacterium, Micrococcus, Corynebacterium, Mycobacterium, Candida oder Aspergillus gehört, unter aeroben Bedingungen bei einer Temperatur von etwa 25 bis 400C und bei einem pH-Wert von etwa 4 bis 9 in einem wässrigen Nährmedium züchtet, das einen Kohlenwasserstoff oder ein Kohlenwasserstoff gemisch als Hauptkohlenstoffquelle enthält, und daß man die Fettsäureester in der erhaltenen Kulturflüssigkeit anreichert und diese Fettsäureester aus derselben gewinnt.00 98 40/ 17197. Verfahr®^ nach Anspruch"&t dadurch gekennzeichnet, daß man als KohlenwaeSeretoff öia jj-ParaifiJQ mit 6 bis 25 Kohlenstoff at©men verwendet.-*..8. Verfahren nach Anspruch Iy dadurch gekennzeicshnet, daß man als Köhlönwaeserstoif ©in η-Paraffin mit 11 bis 18 Kohlen-verwendet.9· Verfahren nach Anspruch 6f dadurch gekennzeichnet, daß man als Kolxleiiwasser stoff Kerosin verwendet.10. Verfahren üaeh Anspruch 6t iadureh gekennseichnet, daß man die Fettsäureester aus dem- Öiaehl@h&-Anieil der erhaltenen ZÜchtUßgeflilseigkeit geiiinat.11» Verfahren· nach Anspruch; '.6 ,dadurch - gekems©i©hQet $_ daS man '■-■' ■als-.Mikf'oqrg.anisaus Arthrdbaeter.paraffifieiis;ATCC. 1559112.:Verfahren n&&h &MBpmieh..'6$ iaiurcM gekB&mmBiQhnet9 &slB aaaverwendet.13 · Verfahren nach Anspruch 6f iaÄursh gekenagsiehaet, -daß in an als Mikroprganisiatte Mieroeoecus epidermidis ATCG 155 ver-',-■ Sendet'*. ; ' "' ■" ■ - '"';'..- — _: ■-.- "..-, / -"...-- ':-" --. - - . -".;14. Verfahren nach Anspruch 69 äadureh gekennseishaet, iai man als KlkroDrganisffius lljeobacteriua sj>. '-12297 verwendet.15. Verfahren nach Anspruch 6? dadurch gekennaeiehnet, daß man als Hikroörgahisiius Arthrobacter rosepparaffinus AfCC 1558416. Verfahren naöh Anspruch % daduröh gekennzeichnet, daß man als Mikroorganisaus Hicrocoöcusparaffinolyticus ATCC 15582.: verwehdet. ■'..--''''-" '"■ ■.■■■■/.'.. .. _':-.■:■.."■ -E 880 ■"■"■■. -■■-- ■■-■■-■■■ ■-■■".■■. --.'- ■ E/¥r ;*--;.; ■■; V - "; . -; ;■-" ". "■ V , : *■0-0 9 8 4 0 / 1 7 1 9 ORiGIiMAL INSPEGTEO
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP573568 | 1968-01-01 | ||
JP573568 | 1968-02-01 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE1905472A1 true DE1905472A1 (de) | 1970-10-01 |
DE1905472C DE1905472C (de) | 1973-04-12 |
Family
ID=
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
GB1211674A (en) | 1970-11-11 |
DE1965974A1 (de) | 1971-01-28 |
DE1965972A1 (de) | 1970-12-17 |
FR2001118A1 (de) | 1969-09-26 |
DE1965975A1 (de) | 1971-01-21 |
DE1965973A1 (de) | 1971-01-28 |
US3637461A (en) | 1972-01-25 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
EP0144017B1 (de) | Verfahren zur biotechnologischen Herstellung von Poly-D(-)-3-hydroxybuttersäure | |
DE2161164A1 (de) | Verfahren zur mikrobiologischen Her stellung von Protein sowie Verwendung des Verfahrensproduktes | |
DE1642708B2 (de) | Verfahren zur Herstellung von Trehalose durch Fermentation | |
DE1642631A1 (de) | Verfahren zur Herstellung von Proteinen durch Fermentation | |
DE1967074C3 (de) | Verfahren zur Herstellung von a-Aminobenzylpenicillin | |
DE1965974A1 (de) | Verfahren zur Herstellung von Diarthronsaeure-trehaloseester | |
DE2038693C3 (de) | Verfahren zum Züchten von Hefe | |
DE1903336A1 (de) | Verfahren zur Herstellung von L-Tryptophan | |
DE1901621A1 (de) | Verfahren zur Herstellung von 1-Tryptophan enthaltenden Hefezellen | |
DE1642707A1 (de) | Verfahren zur Herstellung von L-Glutaminsaeure | |
DE1965975C (de) | Verfahren zur biotechnischen Herstellung von C tief 32 H tief 64 O tief 2 Fettsauretrehaloseester Ausscheidung aus 1905472 | |
DE1792403C (de) | Verfahren zur biotechnischen Herstellung von L Lysin | |
DE2757877C3 (de) | Herstellung von Biomassen | |
DE2108094C2 (de) | Herstellung von Citronensäure | |
DE1912797C3 (de) | Verfahren zur Herstellung von L Glutaminsäure | |
DE1442258C (de) | Verfahren zur Herstellung von L-Glutaminsaure | |
DE1517825C (de) | Verfahren zur biotechnischen Her stellung von L Valin | |
DE1642716A1 (de) | Verfahren zur Herstellung von Citronensaeure | |
DE2708112C3 (de) | Verfahren zur mikrobiologischen Erzeugung von Protein | |
DE2033447C3 (de) | Verfahren zur Herstellung von 7-Chlortetracyclin | |
DE1442259C (de) | Verfahren zur biotechnischen Her Stellung von alpha Ketoglutarsäure | |
DE2843567A1 (de) | Verfahren zur herstellung von hefe auf aethanol | |
DE1517785C (de) | Verfahren zum Züchten von Hefen | |
DE1807265A1 (de) | Verfahren zur Herstellung von L-Threonin durch Fermentation | |
DE1903335A1 (de) | Verfahren zur Herstellung von hoeheren Fettsaeuren |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C3 | Grant after two publication steps (3rd publication) | ||
E77 | Valid patent as to the heymanns-index 1977 | ||
8339 | Ceased/non-payment of the annual fee |