DE1211117B - Verfahren zur Herstellung von Hopfenextrakten - Google Patents

Verfahren zur Herstellung von Hopfenextrakten

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DE1211117B
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hops
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sec
hop extracts
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Dr Alfred Hoelle
Heinz Vollmar
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MARIA BRIEM GEB HIRMER
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MARIA BRIEM GEB HIRMER
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    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12C—BEER; PREPARATION OF BEER BY FERMENTATION; PREPARATION OF MALT FOR MAKING BEER; PREPARATION OF HOPS FOR MAKING BEER
    • C12C3/00—Treatment of hops
    • C12C3/04—Conserving; Storing; Packing
    • C12C3/08—Solvent extracts from hops

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