CN1586302A - 保健食品 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一组多种食疗调养食品，主要针对工作或训练疲劳、身心疲惫、休息或营养欠缺，及亚健康人群，适用于精力或体力消耗量大的职业人士，专门设计的保健食品。它能迅速恢复精力和体力，以旺盛的精力和敏捷的体能投入工作和训练。它按如下原理组成：①必需原料：动物源料(详见③)、人参、黄芪、当归、熟地黄、盐。②选择原料：川芎、山茶萸、党参、枸杞、杜仲、五味子、红枣、山药、伸筋草、甘草、龙眼肉、荔枝干、木耳、莲子、芝麻、花生、核桃、松仁、黄豆、苡仁、糯米。③动物源料：鸡肉、蛋类、鹌鹑、乌鸡、畜禽肝、畜禽血、牛肉、狗肉、驴肉、鹿肉、龟、鳖、蛙、海参、牡蛎、蚶、贝、银鲳鱼、黄鳝。④调味品及香料类(详见说明书)。
Description
技术领域 本发明属于保健食品技术领域，尤其涉及一种食疗养生食品.
背景技术 本发明发掘弘扬古老传统中医的药食同源理论、食疗养生理论，设计成现代食品工业产品。
发明内容 本发明的目的是提供一组多种既是美味、绿色食品，又具有食疗保健、养生调理的功能效果；主要针对工作或训练疲劳、身心疲惫、休息或营养欠缺，及亚健康状态人群，特别适用于精力或体力消耗量大的职业人士，专门设计的日常食疗调养保健食品。它能补充营养、补充能量、消除疲劳，迅速恢复精力和体力，以旺盛的精力和敏捷的体能投入工作和训练。为了实现上述目的，本发明选用在我国有上千年历史传统的天然药食兼用原材料，按如下原理组成，主要原材料的名称和选用重量范围如下：
1、必需的原材料：动物源材料(详见3.)100-1000g，人参1-10g、黄芪3-30g、当归3-30g、熟地黄3-30g、食盐1-10g。
2、选择性原材料：川芎、山茱萸、党参、枸杞子、杜仲、五味子、红枣、山药、伸筋草、甘草、龙眼肉、荔枝干、木耳、莲子、芝麻、花生、核桃仁、松子仁、黄豆、薏苡仁、糯米。
3、动物源材料指：常用分割鸡肉；
可选择范围包含：各种蛋类、鹌鹑、乌鸡、畜禽肝、畜禽血、牛肉、狗肉、驴肉、鹿肉、龟、鳖、蛙类、海参类、牡蛎类、蚶类、贝类、银鲳鱼、黄鳝等。
4、调味品及香料类：姜、葱、蒜、茴香、肉桂、砂仁、豆蔻、草果、香叶、花椒、胡椒、酱油、陈醋、料酒、糖、食油、豆豉、味精、蚝油、虾酱、鸡精等。
具体实施方式 下面结合实施例进一步描述本发明：
实施例1、取分割鸡肉(或鹌鹑)必需的原材料全部，选加川芎1.4-14G、山茱萸2.4-24g、党参2-20g、红枣6-60g、甘草2-20g、五味子1.5-15g，调味品及香料适量，加工制成易拉开罐头食品。
实施例2、取牛肉(或狗、驴、鹿肉)必需的原材料全部，选加川芎1.4-14g、山茱萸2.4-24g、山药6-60g、杜仲3-30g、伸筋草6-60g、五味子1.5-15g，木耳4-40g、豆蔻1-10g、砂仁1.5-15g，调味品及香料适量，加工制成易拉开罐头食品。
实施例3、取猪肝(或畜禽肝)必需的原材料全部，选加川芎1.4-14g、山茱萸2.4-24g、五味子1.5-15g、杜仲3-30g、红枣6-60g、豆蔻1-10g、砂仁1.5-15g，调味品及香料适量，加工制成易拉开罐头食品。
实施例4、取乌鸡(或蚶、贝类、畜禽血)必需的原材料全部，选加川芎1.4-14g、党参2-20g、木耳4-40g、红枣6-60g、龙眼肉3-30g、芝麻2-20g、核桃仁4-40g，调味品及香料适量，加工制成易拉开罐头食品。
实施例5、取银鲳鱼(或黄鳝)必需的原材料全部，选加川芎1.4-14g、山茱萸2.4-24g、杜仲3-30g、伸筋草6-60g、五味子1.5-15g、豆豉6-60g、料酒6-60g，调味品及香料适量，加工制成易拉开罐头食品。
实施例6、取去皮卤鸡蛋(或鸭、鹅、鹌鹑蛋)必需的原材料全部，选加川芎1.4-14g、党参2-20g、山药6-60g、红枣6-60g、五味子1.5-15g，芝麻2-20g、花生5-50g、糯米20-200g，调味品及香料适量，加工制成易拉开罐头食品。
实施例7、取海参(或蛙类、牡蛎、贝类)必需的原材料全部，选加川芎1.4-14g、山茱萸2.4-24g、枸杞子3-30g、五味子1.5-15g、木耳4-40g、山药6-60g，调味品及香料适量，加工制成易拉开罐头食品。
实施例8、取龟(或鳖)整只、必需的原材料全部，选加川芎1.4-14g、山茱萸2.4-24g、杜仲3-30g、枸杞子3-30g、五味子1.5-15g、山药6-60g，调味品及香料适量，加工制成易拉开罐头食品。
Claims (9)
1、一组多种食疗养生食品，主要针对工作或训练疲劳、身心疲惫、休息或营养欠缺，及亚健康状态人群，特别适用于精力或体力消耗量大的职业人士，专门设计的日常食疗调养保健食品。它能补充营养、补充能量、消除疲劳，迅速恢复精力和体力，以旺盛的精力及敏捷的体能投入工作和训练。它精选多种天然药食兼用原材料，按如下原理和主要原料用量范围组成：
①必需的原材料：动物源材料(详见③)100-1000g、人参1-10g、黄芪3-30g、当归3-30g、熟地黄3-30g、食盐1-10g。
②可选择性原材料：川芎、山茱萸、党参、枸杞子、杜仲、五味子、红枣、山药、伸筋草、甘草、龙眼肉、荔枝干、木耳、莲子、芝麻、花生、核桃仁、松子仁、黄豆、薏苡仁、糯米。
③动物源材料指：常用分割鸡肉；
可选择范围包含：各种蛋类、鹌鹑、乌鸡、畜禽肝、畜禽血、牛肉、狗肉、驴肉、鹿肉、龟、鳖、蛙类、海参类、牡蛎类、蚶类、贝类、银鲳鱼、黄鳝。
④调味品及香料类：姜、葱、蒜、茴香、肉桂、砂仁、豆蔻、草果、香叶、花椒、胡椒、酱油、陈醋、料酒、糖、食油、豆豉、味精、蚝油、虾酱、鸡精等。
2、如权利要求1所述原理，取分割鸡肉(或鹌鹑)、必需的原材料全部，选加川芎1.4-14g、山茱萸2.4-24g、党参2-20g、红枣6-60g、甘草2-20g、五味子1.5-15g，调味品及香料适量、加工制成易拉开罐头食品。
3、如权利要求1所述原理，取牛肉(或狗、驴、鹿肉)必需的原材料全部，选加川芎1.4-14g、山茱萸2.4-24g、山药6-60g、杜仲3-30g、伸筋草6-60g、五味子1.5-15g、木耳4-40g、豆蔻1-10g、砂仁1.5-15g，调味品及香料适量，加工制成易拉开罐头食品。
4、如权利要求1所述原理，取猪肝(或畜禽肝)、必需的原材料全部，选加川芎1.4-14g、山茱萸2.4-24g、杜仲3-30g、五味子1.5-15g、红枣6-60g、豆蔻1-10g、砂仁1.5-15g，调味品及香料适量，加工制成易拉开罐头食品。
5、如权利要求1所述原理，取乌鸡(或蚶、贝类、畜禽血)、必需的原材料全部，选加川芎1.4-14g、党参2-20g、木耳4-40g、红枣6-60g、龙眼肉3-30g、芝麻2-20g、核桃仁4-40g，调味品及香料适量，加工制成易拉开罐头食品。
6、如权利要求1所述原理，取银鲳鱼(或黄鳝)、必需的原材料全部，选加川芎1.4-14g、山茱萸2.4-24g、杜仲3-30g、伸筋草6-60g、五味子1.5-15g、豆豉6-60g、料酒6-60g，调味品及香料适量，加工制成易拉开罐头食品。
7、如权利要求1所述原理，取去皮卤鸡蛋(或鸭、鹅、鹌鹑蛋)、必需的原材料全部，选加川芎1.4-14g、党参2-20g、五味子1.5-15g、山药6-60g、红枣6-60g、芝麻2-20g、花生5-50g，糯米20-200g，调味品及香料适量，加工制成易拉开罐头食品。
8、如权利要求1所述原理，取海参(或蛙类、牡蛎、贝类)、必需的原材料全部，选加川芎1.4-14g、山茱萸2.4-24g、枸杞子3-30g、五味子1.5-15g、木耳4-40g、山药6-60g，调味品及香料适量，加工制成易拉开罐头食品。
9、如权利要求1所述原理，取龟(或鳖)整只、必要的原材料全部，选加川芎1.4-14g、山茱萸2.4-24g、杜仲3-30g、枸杞子3-30g、五味子1.5-15g、山药6-60g，调味品及香料适量，加工制成易拉开罐头食品。
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