CN101744283A - 一种花粉枸杞营养保健品及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明属营养保健食品技术领域，具体涉及一种花粉枸杞营养保健品及其制备方法。所述的花粉枸杞营养保健品，是由下列组分按重量百分比组成：花粉提取物5-40％、枸杞提取物10-40％、菊花提取物10-35％、辅料5-70％。本发明适用于经常接触电视、电脑、手机、微波炉、电磁炉的各类人群，用以减轻和改善辐射危害、视力障碍以及久泡网吧引起的用脑过度、营养不良、疲乏等各种不利于健康的症状。并且具有携带服用方便、口感佳、易吸收，其中的泡腾制剂可快速自动溶解、酸甜可口、生物利用度高等优点。

Description

一种花粉枸杞营养保健品及其制备方法

技术领域：

本发明属营养保健食品技术领域，具体涉及一种花粉枸杞营养保健品及其制备方法。

背景技术：

随着现代社会的高速发展，电视、电脑、手机、微波炉、电磁炉等产品已普及到千家万户，在我们享受高科技带来的便利和快乐的同时，手机、电脑、微波炉、电磁炉带来的辐射危害，长时间观看电视、电脑、手机引起的视力障碍，以及伴随的久坐引起的肥胖、高血脂、前列腺疾病，久泡网吧引起的用脑过度、营养不良和疲乏等等，都不同程度的影响了人们的健康和生活质量。

花粉做作为国内外盛行的天然营养保健品，具有抗辐射、抗缺氧、抗疲劳、降血脂、防止前列腺疾病等多种功能。

枸杞也是我国常用的、有名的营养保健品。具有抗辐射、抗疲劳、明目、降血脂等诸多功效。

菊花虽为常用饮茶，但对治疗眼睛干涩疲劳、视力模糊有很好的疗效，还具有降血脂、降血压、抗菌等多种作用。

我国传统医药中的“杞菊明目茶”就是用枸杞子和菊花泡茶喝，具有养肝明目的功效；“杞菊地黄丸”是由枸杞子、菊花及其他多种中药制成，用来治疗目涩畏光、视物昏花等症。

但是目前还没有一种以花粉、枸杞子、菊花为主料组成的营养保健品。

发明内容：

本发明就是针对现有技术的不足而设计制做的一种以花粉、枸杞子、菊花为主要原料的营养保健品。该组方中的花粉、枸杞子都是目前公认的抗辐射、抗疲劳、降血脂作用明显且营养丰富的食物。枸杞子、菊花是传统的防治视觉疲劳、视力模糊、养肝明目的食品，三者搭配组合制成的本发明适用于经常接触电视、电脑、手机、微波炉、电磁炉的各类人群，用以减轻和改善这些高科技产品带来的上述不利于健康的种种症状。

本发明的技术方案是：一种花粉枸杞营养保健品及其制备方法，是由下列组分按重量百分比组成：

花粉提取物：5-40％      枸杞提取物：10-40％

菊花提取物：10-35％     辅料：5-70％

以上所述的花粉提取物是指蜂花粉提取物或/和松花粉提取物，一般有两种形式，一种是采用常规提取方法，如水、醇提取，发酵提取，水、食用溶剂油提取，超临界二氧化碳萃取等方法再经浓缩、干燥，得流浸膏、浸膏或粉状产品；另一种是市售花粉提取物。

枸杞提取物是指采用常规方法制备的枸杞提取物或市售枸杞提取物。

菊花提取物是指采用常规方法制备的菊花提取物或市售菊花提取物。

辅料是指：填充剂、崩解剂、润滑剂和适量香精。

辅料中的填充剂可选自糖粉、葡萄糖、甜菊糖、蛋白糖、安赛蜜、甜蜜素、木糖醇、淀粉、糊精、可溶性淀粉、食用油、微晶纤维素、乳糖、甘露醇中的一种或几种。

辅料中的崩解剂可选自柠檬酸、苹果酸、酒石酸、富马酸、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸氢钾、碳酸钠和PEG6000包合物、碳酸氢钠和PEG6000包合物、碳酸氢钾和PEG6000包合物、微晶纤维素、淀粉、羟甲基淀粉中的一种或几种。其中柠檬酸、苹果酸、酒石酸、富马酸为泡腾剂中的酸性崩解剂；碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸氢钾、碳酸钠和PEG6000包合物、碳酸氢钠和PEG6000包合物、碳酸氢钾和PEG6000包合物，为泡腾剂中的碱性崩解剂。

辅料中的润滑剂可选自硬脂酸镁、滑石粉、微粉硅胶、PEG6000、PEG4000、氯化钠、苯甲酸钠中的一种或几种。

本发明一种花粉枸杞营养保健品及其制备方法采用以下工艺制备：

1、普通片剂、颗粒剂、硬胶囊剂、软胶囊剂可采用常规制剂方法制备。

2、泡腾颗粒、泡腾片的制备工艺步骤如下：

a、取花粉提取物、填充剂中的糖粉、酸性崩解剂混合、制粒、干燥、得A料。

b、取枸杞提取物、菊花提取物、碱性崩解剂混合、制粒、干燥、得B料。

c、将A、B两种料及适量香精混合均匀，得到本发明一种花粉枸杞营养保健品之一的泡腾颗粒剂。

d、将上述A、B两种料、润滑剂、适量香精混匀、压片，即为本发明一种花粉枸杞营养保健品之一的泡腾片。

本发明的优点在于：

1、三种主料的搭配组合不但给人们提供了一种新的营养滋补食品，而且提供了一种可用于抗辐射、抗疲劳、降血脂、防治视觉疲劳、视力模糊的新型的保健品。

2、本发明主料全部采用提取物有效的去除了大量的杂质、色素及腥味、苦味，且不同程度的保留了原物的风味和清香气味，使得口感更佳，体积大大缩小。

3、携带服用方便，比传统制剂吸收快，生物利用度高，剂型多，选择性强。

4、其中的泡腾制剂可快速自动溶解，酸甜可口、泡沫丰富、清香宜人、时尚趣味。

具体实施方式

实施例1：

称取花粉提取物100克，糖粉60克，柠檬酸50克，混匀；用60％乙醇润湿制软材，过12目筛制粒，60℃以下干燥，整粒、得A料。

称取枸杞提取物60克，菊花提取物50克、碳酸氢钠65克、混匀、制粒、60℃以下干燥、整粒、得B料。

将A、B两种料及适量香精混匀、检验、包装、即为泡腾颗粒成品。

将A、B两种料加入6克微粉硅胶及适量香精、混匀后压片，即为泡腾片。

实施例2：

称取花粉提取物300克、枸杞提取物280克、菊花提取物250克粉碎过100-200目筛，与大豆油1000毫升混合，经胶体磨研匀，再用常规制法制成软胶囊。

实施例3：

称取花粉提取物80克、枸杞提取物110克、菊花提取物60克、淀粉30克，混匀后灌装胶囊，得硬胶囊。

实施例4：

称取花粉提取浓缩液145克、枸杞提取80克、菊花提取物50克、糖粉70克、甘露醇20克混匀，制粒，50℃-60℃干燥，整粒，加入微粉硅胶3克混匀，压片，得咀嚼片。

实施例5：

称取花粉提取物60克，枸杞提取物80克，菊花提取物50克，糖粉100克，蛋白糖2克混匀；用50％乙醇润湿制软材，过12目筛制粒，60℃以下干燥，整粒，加入适量香精混匀后得颗粒剂。

Claims (3)

1.一种花粉枸杞营养保健品及其制备方法，是由下列组分按重量百分比组成：

花粉提取物：5-40％       枸杞提取物：10-40％

菊花提取物：10-35％      辅料：5-70％。

2.如权利要求1所述的一种花粉枸杞营养保健品及其制备方法，其特征在于：

所述的花粉提取物是指蜂花粉提取物或/和松花粉提取物，是采用常规方法制备的花粉提取物或市售花粉提取物，

枸杞提取物是指采用常规方法制备的枸杞提取物或市售枸杞提取物。

菊花提取物是指采用常规方法制备的菊花提取物或市售菊花提取物。

辅料是指：填充剂、崩解剂、润滑剂和适量香精。

辅料中的填充剂可选自糖粉、葡萄糖、甜菊糖、蛋白糖、安赛蜜、甜蜜素、木糖醇、淀粉、糊精、可溶性淀粉、植物油、微晶纤维素、乳糖、甘露醇中的一种或几种。

辅料中的崩解剂可选自柠檬酸、苹果酸、酒石酸、富马酸、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸氢钾、碳酸钠和PEG6000包合物、碳酸氢钠和PEG6000包合物、碳酸氢钾和PEG6000包合物、微晶纤维素、淀粉、羟甲基淀粉中的一种或几种。其中柠檬酸、苹果酸、酒石酸、富马酸为泡腾剂中的酸性崩解剂；碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸氢钾、碳酸钠和PEG6000包合物、碳酸氢钠和PEG6000包合物、碳酸氢钾和PEG6000包合物为泡腾剂中的碱性崩解剂。

辅料中的润滑剂可选自硬脂酸镁、滑石粉、微粉硅胶、PEG6000、PEG4000、氯化钠、苯甲酸钠中的一种或几种。

3.如权利要求1和2所述的一种花粉枸杞营养保健品及其制备方法，其特征在于：

(1)、普通片剂、颗粒剂、硬胶囊剂、软胶囊剂采用常规制剂方法制备。

(2)、泡腾颗粒、泡腾片的制备工艺步骤如下：

a、取花粉提取物、填充剂中的糖粉、酸性崩解剂混合、制粒、干燥、得A料。

b、取枸杞提取物、菊花提取物、碱性崩解剂混合、制粒、干燥、得B料。

c、将A、B两种料及适量香精混合均匀，得到本发明一种花粉枸杞营养保健品之一的泡腾颗粒剂。

d、将上述A、B两种料、润滑剂、适量香精混匀、压片，即为本发明一种花粉枸杞营养保健品之一的泡腾片。