CN1088759A - 杞菊健身饮料 - Google Patents
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- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
本发明涉及一种饮料，主要原料为枸杞子、大枣、
菊花，其配方为枸杞子300～500g、菊花300～600g、
大枣50～200g、65°BX的浓糖浆12.5～15.4kg、柠
檬酸90～130g(以配制1001饮料计)。该饮料口味
纯正，香气宜人，无需添加任何色素、香精而呈淡黄
色。并含有各种维生素和人体所需的微量元素，具有
生津止渴和滋阴补肾等功效。长期饮用能防病强身、
延年益寿。
Description
本发明属于饮料，涉及一种杞菊健身饮料。
近几年，国内外饮料业发展迅速，但绝大多数饮料均由食用汁配制而成。由中草药、特别是可以食用、并具有保健作用的以中草药配制的饮料尚属少见。
本发明的目的是充分利用本地资源优势，为人们提供一种新的纯天然保健饮料。
本发明是以枸杞，菊花，大枣为原料，经加工配制而成，其具体配制如下：
杞菊液浸提：（以生产100L饮料计算）枸杞子300～500g，菊花300～600g，大枣50～200g，将所述配料加热水3kg，微热提取一定时间，过滤后加水得4L杞菊液。
糖浆液的制备、混合：取65°BX的浓糖浆12.5～15.4kg与4L药液均匀混合，然后按下列顺序加入其他辅助原料（用量以生产100L饮料计算）。
1、15～20g苯甲酸钠（用少量温水溶解）
2、90～130g柠檬酸（以少量水溶解）
配制时应在不断搅拌下投入上述辅助原料，过滤后加水定溶为17L的糖浆液。
灌装：将17L糖浆液加水混合至100L，加热60°～80°进行灌装，若配制碳酸型饮料，则将17L糖浆液加无菌水混合至100L，经冷却后碳酸化，再进行灌装。
本发明口味纯正，爽口，含有各种维生素与人体所需的微量元素，具有生津止渴，滋阴补肾等功效，且生产工艺简单，无需添加任何色素和香精而呈淡黄色，香味宜人，清澈透明。
Claims (3)
1、一种杞菊健身饮料，其特征在于它是以枸杞、菊花、大枣为原料，经配制加工而成。
2、根据权利要求1所述的饮料，其特征是杞菊液浸提的配比为（以生产100L饮料计算）：枸杞300～500g，菊花300～600g，大枣50～200g，加热水3kg，微热提取一定时间，过滤后加水得4L杞菊液。
3、根据权利要求1所述的饮料，其特征是糖浆液的制配、混合为：取60°BX的浓糖浆12.5～15.4kg，与4L杞菊液均匀混合，然后加入15～20g苯甲酸钠（用少量温水溶解），90～130g柠檬酸（以少量水溶解）。
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|---|---|
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Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1046085C (zh) * | 1994-12-31 | 1999-11-03 | 重庆医科大学附属第二医院 | 火锅佐餐饮料 |
| CN101744283A (zh) * | 2010-01-18 | 2010-06-23 | 苏明寿 | 一种花粉枸杞营养保健品及其制备方法 |
| CN101254012B (zh) * | 2008-04-09 | 2011-09-28 | 北京市科威华食品工程技术有限公司 | 菊花枸杞红枣保健果奶 |
| CN103070445A (zh) * | 2013-01-18 | 2013-05-01 | 山东鲁丰食品科技股份有限公司 | 一种红枣饮料 |
| CN103461596A (zh) * | 2013-09-21 | 2013-12-25 | 新疆和田阳光沙漠玫瑰有限公司 | 雪菊茶饮料的制备方法 |
| CN106819695A (zh) * | 2016-12-29 | 2017-06-13 | 四川省宕府王食品有限责任公司 | 一种黄花菜饮料及其制备方法 |
-
1993
- 1993-01-01 CN CN 93100612 patent/CN1088759A/zh active Pending
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