AT40664B - Verfahren zum Entfärben organischer Gerbstoffextrakte. - Google Patents
Verfahren zum Entfärben organischer Gerbstoffextrakte.Info
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Verfahren zum Entfärben organischer Gerbstoffextrakte.
Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zum Behandeln organischer Gerbstoffextrakte mit Milch, besonders Magermilch oder Molke zwecks Erzeugung eines gut entfärben Produktes.
Milch enthält, wie bekannt, einen verhältnismässig grossen Prozentgehalt an Milchzucker und Käsestoffen (Kasein und Albumin). Wenn organische Gerbstoffextrakte mit Milch bezw. Molke versetzt werden und die dabei erzeugte Mischung bis über 700 C. erhitzt wird, koaguliert das Albumin, und das Kasein wird von dem Gerbstoff niedergeschlagen, wobei ein Niederschlag erzeugt wird, welcher die Farbstoffe des Extraktes absorbiert und schnell nach dem Boden sinkt. Der Milchzucker dagegen bleibt in Lösung und trägt bei dem Gerbverfahren durch die dabei erzeugte Milchsäure zum Aufquellen des Leders bei.
Der obengenannte, die Farbstoffe enthaltende Niederschlag wird entweder durch Dekantierung, Filtrieren oder in anderer Weise aus der Lösung abgeschiedene man kann ihn auch im Extrakt zurücklassen.
Man kann die Milch bezw. Molke entweder vor oder nach der Konzentration des sogenannten Dünnsaftes beimischen, welche in gewöhnlicher Weise in der Luftleere bewirkt wird, oder das Beimischen der Milch kann nach teilweiser Eindampfung des Extraktes stattfinden, worauf die Eindampfung bis auf das erwünschte Mass fortgesetzt wird. Die Milch bozw. die Molke kann auch dem fertigen Extrakt beigemischt werden, wenn dieser in den Gerbereien verwendet werden soll.
PATKNT-ANSPRrc. HH :
1. Verfahren zum Entfärben organischer Gerbstoffextrakte, dadurch gekennzeichnet, dass der Extrakt mit Milch, zweckmässig Magermilch, oder mit Molke in geeigneter Menge versetzt und die somit erzeugte Mischung bis über 700 C. erhitzt wird, wobei das Albumin der Milch koaguliert und das Kasein mit dem Gerbstoff einen Niederschlag bildet, der die im Extrakt befindlichen Farbstoffe absorbiert, welche dann nebst dem Niederschlag, beispielsweise durch Filtrierung oder Dekantierung, aus dem Extrakt entfernt werden können.
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Claims (1)
- 2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Milch dem in Vakuumapparaten in gewöhnlicher Weise eingedampften Extrakt beigemischt wird, worauf dieser entweder ferner eingekocht oder so, wie er ist, verwendet wird.3. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Milch dem fertigen Extrakt vor dessen Verwendung in den Gerbereien beigemischt wird, worauf die Mischung gemäss Anspruch 1 behandelt wird. **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| AT40664T | 1908-10-15 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| AT40664B true AT40664B (de) | 1910-01-25 |
Family
ID=3559192
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| AT40664D AT40664B (de) | 1908-10-15 | 1908-10-15 | Verfahren zum Entfärben organischer Gerbstoffextrakte. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| AT (1) | AT40664B (de) |
-
1908
- 1908-10-15 AT AT40664D patent/AT40664B/de active
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