RU2011115775A - Ребаудиозид d высокой степени чистоты и его применение - Google Patents

Ребаудиозид d высокой степени чистоты и его применение Download PDF

Info

Publication number
RU2011115775A
RU2011115775A RU2011115775/04A RU2011115775A RU2011115775A RU 2011115775 A RU2011115775 A RU 2011115775A RU 2011115775/04 A RU2011115775/04 A RU 2011115775/04A RU 2011115775 A RU2011115775 A RU 2011115775A RU 2011115775 A RU2011115775 A RU 2011115775A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
rebaudioside
mixture
precipitate
organic solvent
purity
Prior art date
Application number
RU2011115775/04A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2596190C9 (ru
RU2596190C2 (ru
Inventor
Варужан АБЕЛЯН (MY)
Варужан АБЕЛЯН
Аветик МАРКОСЯН (MY)
Аветик МАРКОСЯН
Лидия АБЕЛЯН (MY)
Лидия АБЕЛЯН
Original Assignee
ПЬЮСЁРКЛ ЭсДиЭн БиЭйчДи (MY)
ПЬЮСЁРКЛ ЭсДиЭн БиЭйчДи
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=43876322&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=RU2011115775(A) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Priority claimed from US12/580,233 external-priority patent/US8299224B2/en
Priority claimed from US12/786,402 external-priority patent/US8414950B2/en
Priority claimed from US12/786,427 external-priority patent/US8414952B2/en
Priority claimed from US12/785,507 external-priority patent/US8512790B2/en
Priority claimed from US12/786,416 external-priority patent/US8414951B2/en
Priority claimed from US12/786,392 external-priority patent/US8414949B2/en
Priority claimed from US12/785,506 external-priority patent/US8568818B2/en
Priority claimed from US12/785,508 external-priority patent/US8414948B2/en
Priority claimed from US12/786,430 external-priority patent/US8420147B2/en
Priority claimed from US12/785,504 external-priority patent/US8507022B2/en
Priority claimed from US12/786,413 external-priority patent/US8916138B2/en
Priority claimed from US12/785,501 external-priority patent/US8574656B2/en
Priority claimed from US12/786,419 external-priority patent/US8420146B2/en
Application filed by ПЬЮСЁРКЛ ЭсДиЭн БиЭйчДи (MY), ПЬЮСЁРКЛ ЭсДиЭн БиЭйчДи filed Critical ПЬЮСЁРКЛ ЭсДиЭн БиЭйчДи (MY)
Publication of RU2011115775A publication Critical patent/RU2011115775A/ru
Publication of RU2596190C2 publication Critical patent/RU2596190C2/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2596190C9 publication Critical patent/RU2596190C9/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L27/00Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L27/30Artificial sweetening agents
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K31/00Medicinal preparations containing organic active ingredients
    • A61K31/70Carbohydrates; Sugars; Derivatives thereof
    • A61K31/7028Compounds having saccharide radicals attached to non-saccharide compounds by glycosidic linkages
    • A61K31/7034Compounds having saccharide radicals attached to non-saccharide compounds by glycosidic linkages attached to a carbocyclic compound, e.g. phloridzin
    • A61K31/704Compounds having saccharide radicals attached to non-saccharide compounds by glycosidic linkages attached to a carbocyclic compound, e.g. phloridzin attached to a condensed carbocyclic ring system, e.g. sennosides, thiocolchicosides, escin, daunorubicin
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21DTREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS; PRESERVATION THEREOF
    • A21D13/00Finished or partly finished bakery products
    • A21D13/06Products with modified nutritive value, e.g. with modified starch content
    • A21D13/062Products with modified nutritive value, e.g. with modified starch content with modified sugar content; Sugar-free products
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21DTREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS; PRESERVATION THEREOF
    • A21D2/00Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking
    • A21D2/08Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking by adding organic substances
    • A21D2/36Vegetable material
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23CDAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/12Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
    • A23C9/13Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using additives
    • A23C9/1307Milk products or derivatives; Fruit or vegetable juices; Sugars, sugar alcohols, sweeteners; Oligosaccharides; Organic acids or salts thereof or acidifying agents; Flavours, dyes or pigments; Inert or aerosol gases; Carbonation methods
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G1/00Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
    • A23G1/30Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
    • A23G1/32Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
    • A23G1/42Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing microorganisms or enzymes; containing paramedical or dietetical agents, e.g. vitamins
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G9/00Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor
    • A23G9/32Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
    • A23G9/36Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing microorganisms or enzymes; containing paramedical or dietetical agents, e.g. vitamins
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/02Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation containing fruit or vegetable juices
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/52Adding ingredients
    • A23L2/54Mixing with gases
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
    • A23L2/52Adding ingredients
    • A23L2/60Sweeteners
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L27/00Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L27/30Artificial sweetening agents
    • A23L27/33Artificial sweetening agents containing sugars or derivatives
    • A23L27/36Terpene glycosides
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L27/00Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L27/40Table salts; Dietetic salt substitutes
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K8/00Cosmetics or similar toiletry preparations
    • A61K8/18Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
    • A61K8/30Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing organic compounds
    • A61K8/60Sugars; Derivatives thereof
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07HSUGARS; DERIVATIVES THEREOF; NUCLEOSIDES; NUCLEOTIDES; NUCLEIC ACIDS
    • C07H1/00Processes for the preparation of sugar derivatives
    • C07H1/06Separation; Purification
    • C07H1/08Separation; Purification from natural products
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07HSUGARS; DERIVATIVES THEREOF; NUCLEOSIDES; NUCLEOTIDES; NUCLEIC ACIDS
    • C07H15/00Compounds containing hydrocarbon or substituted hydrocarbon radicals directly attached to hetero atoms of saccharide radicals
    • C07H15/20Carbocyclic rings
    • C07H15/24Condensed ring systems having three or more rings
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Seasonings (AREA)
  • Saccharide Compounds (AREA)
  • Cosmetics (AREA)

Abstract

1. Способ очистки Ребаудиозида D из экстракта Стевии, включающий следующие этапы: ! а. обеспечение экстракта растения Stevia rebaudiana Bertoni; ! b. растворение указанного экстракта в первом водном растворе органического растворителя с получением первой смеси стевиол-гликозидов; ! с. индуцирование кристаллизации в первой смеси; ! d. фильтрование первой смеси с получением первого осадка и первого фильтрата; ! е. растворение первого осадка во втором водном растворе органического растворителя с получением второй смеси; ! f. индуцирование кристаллизации во второй смеси; ! g. фильтрование второй смеси с получением второго осадка и второго фильтрата; ! h. растворение второго осадка в третьем водном растворе органического растворителя с получением третьей смеси; ! i. индуцирование кристаллизации в третьей смеси; и ! j. фильтрование третьей смеси с получением третьего осадка и третьего фильтрата; ! при этом сушка третьего осадка позволяет получить очищенный Ребаудиозид D. ! 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что первый водный раствор органического растворителя представляет собой раствор этанол-вода с 75-99% этанолом. ! 3. Способ по п.1, отличающийся тем, что второй водный раствор органического растворителя представляет собой раствор этанол-вода с 70-80% этанолом. !4. Способ по п.1, отличающийся тем, что третий водный раствор органического растворителя представляет собой раствор этанол-вода с 10-80% этанолом. ! 5. Способ по п.1, отличающийся тем, что этап (с) индуцирования кристаллизации в первой смеси включает добавление Ребаудиозида А высокой чистоты для облегчения протекания кристаллизации. ! 6. Способ по п.1, отличающийся тем, что органический ра

Claims (21)

1. Способ очистки Ребаудиозида D из экстракта Стевии, включающий следующие этапы:
а. обеспечение экстракта растения Stevia rebaudiana Bertoni;
b. растворение указанного экстракта в первом водном растворе органического растворителя с получением первой смеси стевиол-гликозидов;
с. индуцирование кристаллизации в первой смеси;
d. фильтрование первой смеси с получением первого осадка и первого фильтрата;
е. растворение первого осадка во втором водном растворе органического растворителя с получением второй смеси;
f. индуцирование кристаллизации во второй смеси;
g. фильтрование второй смеси с получением второго осадка и второго фильтрата;
h. растворение второго осадка в третьем водном растворе органического растворителя с получением третьей смеси;
i. индуцирование кристаллизации в третьей смеси; и
j. фильтрование третьей смеси с получением третьего осадка и третьего фильтрата;
при этом сушка третьего осадка позволяет получить очищенный Ребаудиозид D.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что первый водный раствор органического растворителя представляет собой раствор этанол-вода с 75-99% этанолом.
3. Способ по п.1, отличающийся тем, что второй водный раствор органического растворителя представляет собой раствор этанол-вода с 70-80% этанолом.
4. Способ по п.1, отличающийся тем, что третий водный раствор органического растворителя представляет собой раствор этанол-вода с 10-80% этанолом.
5. Способ по п.1, отличающийся тем, что этап (с) индуцирования кристаллизации в первой смеси включает добавление Ребаудиозида А высокой чистоты для облегчения протекания кристаллизации.
6. Способ по п.1, отличающийся тем, что органический растворитель выбран из группы, состоящей из метанола, этанола, 1-пропанола, изопропанола или смеси указанных веществ.
7. Способ по п.1, отличающийся тем, что первый фильтрат концентрируют с получением смеси стевиол-гликозидов.
8. Способ по п.1, отличающийся тем, что второй фильтрат добавляют вместе с Ребаудиозидом А высокой чистоты для облегчения протекания кристаллизации Ребаудиозида А, при этом кристаллизованный Ребаудиозид А извлекают с получением Ребаудиозида А с чистотой 97-99% по массе сухого вещества.
9. Способ по п.1, отличающийся тем, что этап (i) индуцирования кристаллизации в третьей смеси включает добавление Ребаудиозида D высокой чистоты для облегчения протекания кристаллизации.
10. Способ по п.1, дополнительно включающий:
растворение третьего осадка в четвертом водном растворе органического растворителя с получением четвертой смеси;
индуцирование кристаллизации в четвертой смеси; и
фильтрование четвертой смеси с получением четвертого осадка;
при этом сушка четвертого осадка позволяет получить Ребаудиозид D с чистотой более 95%.
11. Способ по п.10, отличающийся тем, что четвертый водный раствор органического растворителя представляет собой раствор метанол-вода.
12. Способ по п.10, отличающийся тем, что метанол является 10-80%.
13. Способ по п.10, отличающийся тем, что этап индуцирования кристаллизации в четвертой смеси включает добавление Ребаудиозида D высокой чистоты для облегчения протекания кристаллизации.
14. Способ по п.1, отличающийся тем, что композиция очищенного Ребаудиозида D содержит Ребаудиозид D с чистотой более примерно 80% Ребаудиозида D по массе сухого вещества.
15. Способ по п.1, отличающийся тем, что композиция очищенного Ребаудиозида D содержит Ребаудиозид D с чистотой более примерно 90% Ребаудиозида D по массе сухого вещества.
16. Способ по п.1, отличающийся тем, что композиция очищенного Ребаудиозида D содержит Ребаудиозид D с чистотой более примерно 95% Ребаудиозида D по массе сухого вещества.
17. Способ по п.1, отличающийся тем, что композиция очищенного Ребаудиозида D содержит Ребаудиозид D с чистотой более примерно 97% Ребаудиозида D по массе сухого вещества.
18. Способ по п.1, отличающийся тем, что композиция очищенного Ребаудиозида D содержит Ребаудиозид D с чистотой более примерно 98% Ребаудиозида D по массе сухого вещества.
19. Способ по п.1, отличающийся тем, что композиция очищенного Ребаудиозида D содержит Ребаудиозид D с чистотой более примерно 99% Ребаудиозида D по массе сухого вещества.
20. Продукт, содержащий:
композицию подсластителя, содержащую Ребаудиозид D с чистотой по меньшей мере 10%, при этом указанный продукт выбран из группы, состоящей из продукта питания, напитка, фармацевтической композиции, табака, нутрицевтика, композиции для гигиены полости рта или косметического средства.
21. Продукт по п.20, отличающийся тем, что композиция подсластителя дополнительно содержит компонент, выбранный из группы, состоящей из:
натурального высокоинтенсивного подсластителя, синтетического или искусственного высокоинтенсивного подсластителя, натурального подавляющего сладость вещества, усилителя вкуса юмами, аминокислоты, полиаминокислотной добавки, полиола или сахарного спирта, подсластителя со сниженным содержанием калорий, углевода, сахарной кислоты, ароматизатора, ароматического компонента, нуклеотидной добавки, добавки органической кислоты, добавки соли органической кислоты, добавки соли неорганической кислоты, добавки горького компонента, искусственного или натурального усилителя сладости, полимерной добавки, белковой добавки или добавки гидролизата белка, добавки поверхностно-активного вещества, добавки флавоноида, спиртовой добавки, добавки вяжущего соединения, витамина, пищевого волокна, антиоксиданта, жирной кислоты или соли.
RU2011115775/04A 2009-10-15 2010-10-13 Ребаудиозид d высокой степени чистоты и его применение RU2596190C9 (ru)

Applications Claiming Priority (27)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US12/580,233 US8299224B2 (en) 2009-10-15 2009-10-15 High-purity Rebaudioside D
US12/580,233 2009-10-15
US12/786,419 2010-05-24
US12/786,392 US8414949B2 (en) 2009-10-15 2010-05-24 High-purity rebaudioside D and low-calorie yogurt containing the same
US12/785,506 US8568818B2 (en) 2009-10-15 2010-05-24 High-purity Rebaudioside D and low-calorie carbonated drink containing the same
US12/785,506 2010-05-24
US12/785,508 US8414948B2 (en) 2009-10-15 2010-05-24 High-purity rebaudioside D and low-calorie ice cream containing the same
US12/786,430 US8420147B2 (en) 2009-10-15 2010-05-24 High-purity rebaudioside D and low-calorie cake containing the same
US12/785,508 2010-05-24
US12/785,504 US8507022B2 (en) 2009-10-15 2010-05-24 High-purity rebaudioside D and low-calorie carbonated lemon-flavored beverage containing the same
US12/786,427 US8414952B2 (en) 2009-10-15 2010-05-24 High-purity rebaudioside D and low-calorie diet cookies containing the same
US12/786,402 US8414950B2 (en) 2009-10-15 2010-05-24 High-purity rebaudioside D and low-calorie table top tablet containing the same
US12/785,501 2010-05-24
US12/786,419 US8420146B2 (en) 2009-10-15 2010-05-24 High-purity Rebaudioside D and low-calorie bread containing the same
US12/786,413 2010-05-24
US12/785,504 2010-05-24
US12/786,430 2010-05-24
US12/785,507 2010-05-24
US12/786,392 2010-05-24
US12/786,427 2010-05-24
US12/786,402 2010-05-24
US12/785,501 US8574656B2 (en) 2009-10-15 2010-05-24 High-purity Rebaudioside D and low-calorie fruit juice containing the same
US12/786,413 US8916138B2 (en) 2009-10-15 2010-05-24 High-purity rebaudioside D and low-calorie tooth paste composition containing the same
US12/786,416 US8414951B2 (en) 2009-10-15 2010-05-24 High-purity Rebaudioside D and low-calorie soy sauce containing the same
US12/786,416 2010-05-24
US12/785,507 US8512790B2 (en) 2009-10-15 2010-05-24 High-purity rebaudioside D and low-calorie chocolate containing the same
PCT/MY2010/000207 WO2011046423A1 (en) 2009-10-15 2010-10-13 High-purity rebaudioside d and applications

Publications (3)

Publication Number Publication Date
RU2011115775A true RU2011115775A (ru) 2012-11-10
RU2596190C2 RU2596190C2 (ru) 2016-08-27
RU2596190C9 RU2596190C9 (ru) 2016-10-20

Family

ID=43876322

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2011115775/04A RU2596190C9 (ru) 2009-10-15 2010-10-13 Ребаудиозид d высокой степени чистоты и его применение

Country Status (11)

Country Link
EP (2) EP2708548B1 (ru)
JP (1) JP5759998B2 (ru)
KR (1) KR101733515B1 (ru)
AR (1) AR078647A1 (ru)
CA (2) CA2775732C (ru)
DK (1) DK2358730T3 (ru)
ES (2) ES2457641T3 (ru)
MX (1) MX2012003686A (ru)
PL (1) PL2708548T4 (ru)
RU (1) RU2596190C9 (ru)
WO (1) WO2011046423A1 (ru)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2656390C2 (ru) * 2013-07-12 2018-06-05 Дзе Кока-Кола Компани Композиции и способы повышения растворимости ребаудиозида м
RU2658436C2 (ru) * 2013-08-14 2018-06-21 Пепсико, Инк. Способ получения ребаудиозида m с использованием ферментативного способа

Families Citing this family (83)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US9107436B2 (en) 2011-02-17 2015-08-18 Purecircle Sdn Bhd Glucosylated steviol glycoside as a flavor modifier
US10696706B2 (en) 2010-03-12 2020-06-30 Purecircle Usa Inc. Methods of preparing steviol glycosides and uses of the same
EP2544538B1 (en) * 2010-03-12 2022-06-15 PureCircle USA Inc. High-purity steviol glycosides
SG10201709458QA (en) 2010-06-02 2017-12-28 Evolva Inc Recombinant production of steviol glycosides
JP6290624B2 (ja) * 2010-12-13 2018-03-07 カーギル・インコーポレイテッド 配糖体混合物
EP3181574A1 (en) * 2010-12-13 2017-06-21 Purecircle USA Highly soluble rebaudioside d
BR112013014589B1 (pt) 2010-12-13 2019-04-02 Purecircle Usa Inc. Método para preparar uma composição de rebaudiosídeo d altamente solúvel
US11690391B2 (en) 2011-02-17 2023-07-04 Purecircle Sdn Bhd Glucosylated steviol glycoside as a flavor modifier
US9771434B2 (en) 2011-06-23 2017-09-26 Purecircle Sdn Bhd Products from stevia rebaudiana
CN102894325A (zh) * 2011-07-25 2013-01-30 成都华高瑞甜科技有限公司 复合甜味剂和制法、及改善甜菊糖苷类甜味剂口感的方法
SG10201606565XA (en) * 2011-08-08 2016-10-28 Evolva Sa Recombinant production of steviol glycosides
US20220002774A1 (en) * 2011-08-10 2022-01-06 Purecircle Sdn. Bhd. High-purity rubusoside and process for producing of the same
MX361892B (es) 2011-09-06 2018-12-18 Pepsico Inc Edulcorantes de rebaudiosido d y bebida de cola carbonatada endulzada con rebaudiosido d.
EP2599390A1 (en) * 2011-12-03 2013-06-05 Cavalier N.V./S.A. A fiber enriched filling composition for a chocolate product
BE1020640A3 (nl) * 2011-12-03 2014-02-04 Cavalier Nv Een met vezels verrijkte vulsamenstelling voor een chocoladeproduct.
JP5984386B2 (ja) * 2011-12-28 2016-09-06 ポーラ化成工業株式会社 食品組成物
US10292412B2 (en) * 2012-02-15 2019-05-21 Kraft Foods Global Brands Llc High solubility natural sweetener compositions
US20150011660A1 (en) * 2012-03-08 2015-01-08 Purecircle Sdn Bhd High-Purity Rubusoside And Process For Producing Of The Same
CN104284858B (zh) 2012-04-04 2016-05-25 百事可乐公司 通过电纺形成缀合蛋白
CA2870279C (en) * 2012-04-16 2017-11-07 Pepsico, Inc. Method of producing rebaudioside d sweetened diet carbonated soft drinks
US9752174B2 (en) 2013-05-28 2017-09-05 Purecircle Sdn Bhd High-purity steviol glycosides
BR112014028819A2 (pt) 2012-05-22 2017-07-25 Purecircle Sdn Bhd glicosídeos de esteviol de pureza elevada
US11013248B2 (en) 2012-05-25 2021-05-25 Kraft Foods Group Brands Llc Shelf stable, concentrated, liquid flavorings and methods of preparing beverages with the concentrated liquid flavorings
US9072671B2 (en) * 2012-08-02 2015-07-07 The Procter & Gamble Company Process for oral care material taste and/or odor improvement
CN102796152A (zh) * 2012-09-07 2012-11-28 谱赛科(江西)生物技术有限公司 制取高Reb-D甜菊糖甙的方法
BR112015015855A2 (pt) * 2013-01-04 2017-07-11 Cargill Inc composições líquidas de stévia
US9957540B2 (en) 2013-02-06 2018-05-01 Evolva Sa Methods for improved production of Rebaudioside D and Rebaudioside M
SG10201705993YA (en) 2013-02-11 2017-08-30 Evolva Sa Efficient production of steviol glycosides in recombinant hosts
US20140272068A1 (en) * 2013-03-14 2014-09-18 Indra Prakash Beverages containing rare sugars
JP7091021B2 (ja) * 2013-03-15 2022-06-27 カーギル インコーポレイテッド 増大したレバウジオシドd含量を有するステビア属植物
US9538782B2 (en) 2013-03-15 2017-01-10 Altria Client Services Llc Inhibition of sensory irritation during consumption of smokeless tobacco products using a combinatorial approach
US20140342044A1 (en) 2013-05-14 2014-11-20 Pepsico, Inc. Compositions and Comestibles
US10952458B2 (en) 2013-06-07 2021-03-23 Purecircle Usa Inc Stevia extract containing selected steviol glycosides as flavor, salty and sweetness profile modifier
DK3003058T4 (da) 2013-06-07 2023-07-24 Purecircle Usa Inc Stevia-ekstrakt indeholdende udvalgte steviolglycosider som aroma-, salt- og sødmeprofilmodifikator
WO2015014959A1 (en) * 2013-07-31 2015-02-05 Dsm Ip Assets B.V. Recovery of steviol glycosides
US20160287624A1 (en) * 2013-11-21 2016-10-06 Nestec S.A. Water-Soluble Vitamins to Increase Oral Absorption and Bioavailability
US10357052B2 (en) * 2014-06-16 2019-07-23 Sweet Green Fields USA LLC Rebaudioside A and stevioside with improved solubilities
CA2957331A1 (en) 2014-08-11 2016-02-18 Evolva Sa Production of steviol glycosides in recombinant hosts
EP3189065B1 (en) * 2014-09-02 2021-07-07 PureCircle USA Inc. Stevia extracts enriched in rebaudioside d, e, n and/or o and process for the preparation thereof.
CN105850709B (zh) * 2015-01-23 2018-08-21 谱赛科美国公司 甜叶菊新品种817096谱星5号及高rd含量甜菊糖苷的制备
CA2960693A1 (en) 2014-09-09 2016-03-17 Evolva Sa Production of steviol glycosides in recombinant hosts
PL3017708T3 (pl) * 2014-10-24 2018-11-30 Red Bull Gmbh Kompozycja słodząca
SG11201705606PA (en) 2015-01-30 2017-08-30 Evolva Sa Production of steviol glycosides in recombinant hosts
AU2016226193B2 (en) * 2015-03-03 2020-07-02 Heartland Consumer Products, Llc Rebaudioside-D containing sweetener compositions
CA2979931A1 (en) 2015-03-16 2016-09-22 Dsm Ip Assets B.V. Udp-glycosyltransferases
CN105037458B (zh) * 2015-07-23 2018-12-28 诸城市浩天药业有限公司 一种甜菊糖d苷晶型a、其制备方法及其应用
CA2995067A1 (en) 2015-08-07 2017-02-16 Evolva Sa Production of steviol glycosides in recombinant hosts
EP3340806A4 (en) * 2015-08-27 2019-09-04 PureCircle USA Inc. STEVIA EXTRACTS
CA3000719C (en) * 2015-10-02 2024-02-27 The Coca-Cola Company Steviol glycoside sweeteners with improved flavor profiles
US11647771B2 (en) 2015-10-26 2023-05-16 Purecircle Usa Inc. Steviol glycoside compositions
EP3389403A4 (en) 2015-12-15 2019-09-04 PureCircle USA Inc. STEVIOL GLYCOSIDE COMPOSITIONS
US20190048356A1 (en) 2016-03-11 2019-02-14 Evolva Sa Production of steviol glycosides in recombinant hosts
WO2017171023A1 (ja) * 2016-03-31 2017-10-05 サントリーホールディングス株式会社 ヘスペリジンの沈殿が抑制された飲料
AU2017241865B2 (en) * 2016-03-31 2019-10-03 Suntory Holdings Limited Stevia-containing beverage
WO2017170987A1 (ja) * 2016-03-31 2017-10-05 サントリーホールディングス株式会社 カテキン類とRebD及び/又はRebMとを含有する飲料
NZ747260A (en) * 2016-03-31 2020-01-31 Suntory Holdings Ltd Stevia-containing beverage
US10645943B2 (en) 2016-03-31 2020-05-12 Suntory Holdings Limited Beverage containing tea polymerized polyphenol and RebD and/or RebM
CN109195457A (zh) 2016-04-13 2019-01-11 埃沃尔瓦公司 在重组宿主中产生甜菊醇糖苷
EP3458599A1 (en) 2016-05-16 2019-03-27 Evolva SA Production of steviol glycosides in recombinant hosts
JP7187445B2 (ja) 2016-09-16 2022-12-12 ペプシコ・インク 非栄養甘味料の味を改善する組成物及び方法
RU2626823C1 (ru) * 2016-10-17 2017-08-02 Ольга Александровна Логинова Композиция для повышения физической выносливости и работоспособности
AU2016427120B2 (en) * 2016-10-21 2022-08-18 Pepsico, Inc. Method for preparing rebaudioside C using enzymatic method
BR112019007882A2 (pt) 2016-10-21 2019-07-02 Pepsico Inc método para preparar rebaudiosídeo j com o uso de método enzimático
CN109890973B (zh) 2016-10-21 2023-05-23 百事可乐公司 一种酶法制备瑞鲍迪甙n的方法
CN110100006A (zh) * 2016-11-07 2019-08-06 埃沃尔瓦公司 重组宿主中甜菊糖苷的生产
MX2019010537A (es) * 2017-03-06 2019-11-21 Conagen Inc Produccion biosintetica del rebaudiosido d4 de glucosido de esteviol a partir del rebaudiosido e.
WO2018211032A1 (en) 2017-05-17 2018-11-22 Evolva Sa Production of steviol glycosides in recombinant hosts
KR20180129579A (ko) * 2017-05-25 2018-12-05 주정원 스테비아를 포함하는 양파껍질 효소 조성물 및 이의 제조방법
WO2018225817A1 (ja) * 2017-06-08 2018-12-13 サントリーホールディングス株式会社 甘味の増大した飲食品
WO2019110684A1 (en) 2017-12-05 2019-06-13 Evolva Sa Production of steviol glycosides in recombinant hosts
BR112020011417A2 (pt) * 2017-12-07 2020-11-24 Reven Ip Holdco Llc composições e métodos para o tratamento de condições metabólicas
CN107955048A (zh) * 2017-12-25 2018-04-24 史迪威生物科技(苏州)有限公司 莱鲍迪甙d的分离与纯化工艺
CN108558966A (zh) * 2018-01-04 2018-09-21 常州嘉众新材料科技有限公司 一种富集甜菊糖中莱鲍迪苷d的生产方法
CN109007749B (zh) * 2018-07-26 2022-04-01 武汉市华甜生物科技有限公司 用于调味酱中的含爱德万甜的复合甜味剂及其制备方法和应用
CN109329543A (zh) * 2018-10-26 2019-02-15 谢丹 一种利用乳酸菌和酶制剂保藏果胚的生产工艺
CN114340403A (zh) * 2019-08-23 2022-04-12 三得利控股株式会社 含有瑞鲍迪苷d的水性组合物的制造方法、含有瑞鲍迪苷d的甜味组合物及含有甜味组合物的饮料
EP4052771A4 (en) * 2019-11-01 2023-10-25 Suntory Holdings Limited METHOD FOR PRODUCING A CRYSTALLIZED PRODUCT CONTAINING REBAUDIOSIDE-D AND CRYSTALLIZED PRODUCT CONTAINING REBAUDIOSIDE-D
CN114616235A (zh) * 2019-11-01 2022-06-10 三得利控股株式会社 含有瑞鲍迪苷d的晶析物的制造方法及含有瑞鲍迪苷d的晶析物
EP4082357A4 (en) * 2019-12-27 2024-01-17 Suntory Holdings Ltd HIGHLY SOLUBLE REBAUDIOSIDE D COMPLEX
CN111879865B (zh) * 2020-06-13 2021-11-05 武汉迈特维尔生物科技有限公司 甜叶菊糖甙分离鉴定方法
WO2022173456A1 (en) * 2021-02-15 2022-08-18 Rath Matthias W A pharmaceutical micronutrient composition and its use to simultaneously inhibit multiple cellular mechanisms of infectivity caused by coronavirus, its variants and mutants
JP2022189015A (ja) * 2021-06-10 2022-12-22 サントリーホールディングス株式会社 甘味料組成物
CN113331465B (zh) * 2021-06-17 2023-03-31 齐鲁工业大学 一种烟草中蔗糖酯的提取方法

Family Cites Families (73)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3723410A (en) 1970-12-01 1973-03-27 Amazon Natural Drug Co Method of producing stevioside
FR2192971B1 (ru) 1972-07-19 1976-02-13 Nickel Le
JPS51142570A (en) 1975-06-04 1976-12-08 Morita Kagaku Kogyo Method of imparting sweetness to food or pharmaceutical agent
JPS525800A (en) 1975-06-27 1977-01-17 Sanyo Kokusaku Pulp Co Ltd Method of purifying stevioside
JPS5283731A (en) 1976-01-01 1977-07-12 Ajinomoto Co Inc Rebaudiosides
JPS52100500A (en) 1976-02-18 1977-08-23 Japan Organo Co Ltd Purification and concentration of aqueous stevioside extract
JPS52136200A (en) 1976-05-12 1977-11-14 Daicel Chem Ind Ltd Extraction purification of stevioside
JPS5338669A (en) 1976-09-16 1978-04-08 Toyo Soda Mfg Co Ltd Separation of natural sweetening agent
JPS54132599A (en) 1978-04-04 1979-10-15 Sanyo Kokusaku Pulp Co Ltd Separation and purification of stevioside sweetening
JPS5539731A (en) 1978-09-11 1980-03-19 Res Inst For Prod Dev Extraction of stevioside
JPS5581567A (en) 1978-12-13 1980-06-19 Res Inst For Prod Dev Extraction and purification of stevioside
JPS5592400A (en) 1978-12-29 1980-07-12 Daikin Ind Ltd Purification of stevioside
JPS55120770A (en) 1979-03-14 1980-09-17 Chisso Corp Purification of stevioside solution
JPS55138372A (en) 1979-04-13 1980-10-29 Chisso Corp Purification of stevioside solution
JPS55162953A (en) 1979-06-04 1980-12-18 Yamada Masami Preparation of stevioside
JPS5699768A (en) 1980-01-09 1981-08-11 Hayashibara Biochem Lab Inc Preparation of steviol glycoside
JPS56109568A (en) 1980-02-01 1981-08-31 Maruzen Kasei Kk Purification of stevia sweetening substance
JPS56121455A (en) 1980-02-27 1981-09-24 Ajinomoto Co Inc Separation of stevioside and rebaudioside a by crystallization
JPS56121454A (en) 1980-02-27 1981-09-24 Ajinomoto Co Inc Separation of stevioside and rebaudioside a by crystallization
JPS56121453A (en) 1980-02-27 1981-09-24 Ajinomoto Co Inc Separation of stevioside and rebaudioside a
JPS56160962A (en) 1980-05-14 1981-12-11 Dick Fine Chem Kk Purification of solution containing stevioside-type sweetening substance
JPS55159770A (en) 1980-05-26 1980-12-12 Res Inst For Prod Dev Extraction and purification of stevioside
JPS572656A (en) 1980-06-05 1982-01-08 Shinnakamura Kagaku Kogyo Kk Decoloration and purification of stevia extract
JPS575663A (en) 1980-06-13 1982-01-12 Res Inst For Prod Dev Purification of stevioside through extraction
JPS5746998A (en) 1980-09-04 1982-03-17 Fuji Food:Kk Preparation of stevioside
JPS5775992A (en) 1980-10-30 1982-05-12 Tama Seikagaku Kk Purification of stevioside
JPS5846310B2 (ja) 1980-11-19 1983-10-15 丸善化成株式会社 ステビア中の主要甘味成分を単離する方法
US4361697A (en) 1981-05-21 1982-11-30 F. K. Suzuki International, Inc. Extraction, separation and recovery of diterpene glycosides from Stevia rebaudiana plants
JPS5828246A (ja) 1981-08-10 1983-02-19 Mitsubishi Acetate Co Ltd ステビオサイドの製造方法
JPS5828247A (ja) 1981-08-10 1983-02-19 Mitsubishi Acetate Co Ltd ステビオサイド溶液の精製方法
JPS58212759A (ja) 1982-06-04 1983-12-10 Sekisui Chem Co Ltd ステビア甘味物質の精製方法
JPS58212760A (ja) 1982-06-04 1983-12-10 Sekisui Chem Co Ltd ステビア甘味物質の精製方法
JPS5945848A (ja) 1982-09-09 1984-03-14 Morita Kagaku Kogyo Kk 新天然甘味料の製造方法
US4612942A (en) 1984-03-08 1986-09-23 Stevia Company, Inc. Flavor enhancing and modifying materials
US4599403A (en) 1985-10-07 1986-07-08 Harold Levy Method for recovery of stevioside
JPS62166861A (ja) 1986-01-20 1987-07-23 Sanpack:Kk ステビア乾葉からの甘味成分抽出・精製法
ES2046979T3 (es) 1987-07-21 1994-02-16 Roger H Giovanetto Procedimiento para la obtencion de esteviosidos a partir de material vegetal bruto.
JP3111203B2 (ja) 1987-12-26 2000-11-20 中里 隆憲 ステビア新品種に属する植物
DE3810681A1 (de) 1988-03-29 1989-10-12 Udo Kienle Verfahren zur herstellung eines natuerlichen suessungsmittels auf der basis von stevia rebaudiana und seine verwendung
JPH067108A (ja) 1992-06-23 1994-01-18 P C C Technol:Kk ステビア甘味物質の抽出分離方法
JPH06192283A (ja) 1992-12-17 1994-07-12 Ikeda Pan:Kk 純粋なレバウディオサイドaを生産する方法
JP3436317B2 (ja) 1993-11-24 2003-08-11 大日本インキ化学工業株式会社 ステビア甘味料の製造方法
JPH07177862A (ja) 1993-12-24 1995-07-18 Morita Kagaku Kogyo Kk 水難溶性甘味料
JPH08214A (ja) 1994-06-17 1996-01-09 Ikeda Pan:Kk レバウディオサイドa系甘味料およびその製造方法
US5962678A (en) * 1996-09-13 1999-10-05 Alberta Research Council Method of extracting selected sweet glycosides from the Stevia rebaudiana plant
JPH10271928A (ja) 1997-01-30 1998-10-13 Morita Kagaku Kogyo Kk ステビア・レバウディアナ・ベルトニーに属する新植物
JP2002262822A (ja) 1997-01-30 2002-09-17 Morita Kagaku Kogyo Kk 種子栽培可能なステビア品種の植物体から得られる甘味料
US5972120A (en) 1997-07-19 1999-10-26 National Research Council Of Canada Extraction of sweet compounds from Stevia rebaudiana Bertoni
EP1361870A2 (en) * 2001-02-01 2003-11-19 Nutri Pharma ASA A substance for use in a dietary supplement or for the preparation of a medicament for the treatment of non-insulin dependent diabetes mellitus, hypertension and/or the metabolic syndrome
US7923552B2 (en) 2004-10-18 2011-04-12 SGF Holdings, LLC High yield method of producing pure rebaudioside A
US7838044B2 (en) 2004-12-21 2010-11-23 Purecircle Sdn Bhd Extraction, separation and modification of sweet glycosides from the Stevia rebaudiana plant
US20060142555A1 (en) 2004-12-23 2006-06-29 Council Of Scientific And Industrial Research Process for production of steviosides from stevia rebaudiana bertoni
US7862845B2 (en) 2005-10-11 2011-01-04 Purecircle Sdn Bhd Process for manufacturing a sweetener and use thereof
RU2425590C2 (ru) * 2005-11-23 2011-08-10 Дзе Кока-Кола Компани Интенсивный подсластитель для гидратации и подслащенная гидратирующая композиция
US8940351B2 (en) * 2005-11-23 2015-01-27 The Coca-Cola Company Baked goods comprising high-potency sweetener
US20070116822A1 (en) * 2005-11-23 2007-05-24 The Coca-Cola Company High-potency sweetener composition with saponin and compositions sweetened therewith
US20070116829A1 (en) 2005-11-23 2007-05-24 The Coca-Cola Company Pharmaceutical Composition with High-Potency Sweetener
US8791253B2 (en) 2006-06-19 2014-07-29 The Coca-Cola Company Rebaudioside A composition and method for purifying rebaudioside A
CN101200480B (zh) 2006-12-15 2011-03-30 成都华高药业有限公司 莱鲍迪甙a的提取方法
CA2918593A1 (en) * 2007-01-22 2008-07-31 Cargill, Incorporated Method of producing purified rebaudioside a compositions using solvent/antisolvent crystallization
US8277862B2 (en) * 2007-03-14 2012-10-02 Concentrate Manufacturing Company Of Ireland Beverage products having steviol glycosides and at least one acid
US20080226800A1 (en) * 2007-03-14 2008-09-18 Concentrate Manufacturing Company Of Ireland Diet cola beverages
US20080226802A1 (en) 2007-03-14 2008-09-18 Concentrate Manufacturing Company Of Ireland Beverage having natural sweeteners with one or more stevia components and source of berry
US20080226773A1 (en) * 2007-03-14 2008-09-18 Concentrate Manufacturing Company Of Ireland Beverage Sweetened with Rebaudioside A
US20080226795A1 (en) * 2007-03-14 2008-09-18 Concentrate Manufacturing Company Of Ireland Non-nutritive sweetened beverages with glycerine
US20080226794A1 (en) * 2007-03-14 2008-09-18 Concentrate Manufacturing Company Of Ireland Non-nutritive sweetened beverages with coconut milk
KR101574817B1 (ko) * 2007-12-03 2015-12-04 디에스엠 아이피 어셋츠 비.브이. 스테비아 추출물 또는 스테비아 추출물 구성성분을 함유하는 신규한 기능식품 조성물 및 이의 용도
CA2710629C (en) * 2007-12-27 2016-06-21 Mcneil Nutritionals, Llc Synergistic sweetening compositions
TWI475963B (zh) 2008-02-25 2015-03-11 Coca Cola Co 甜菊糖苷a衍生性產物以及製造彼的方法
KR20110016937A (ko) * 2008-05-15 2011-02-18 더 코카콜라 컴파니 개선된 일시적인 프로파일 및/또는 풍미 프로파일을 갖는 천연 및/또는 합성 고효능 감미제 조성물, 제형을 위한 방법, 및 용도
AU2009285999B2 (en) * 2008-08-29 2012-11-08 Tropicana Products, Inc. Naturally sweetened juice beverage products with beta-glucan
AU2010261471A1 (en) * 2009-06-16 2011-12-15 Epc (Beijing) Natural Products Co., Ltd. Composition comprising rebaudioside D for reducing or eliminating aftertaste and preparation method thereof
MX2012002749A (es) 2009-09-04 2012-07-04 Redpoint Bio Corp Aumentadores de dulzura incluyendo rebaudiosido a o d.

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2656390C2 (ru) * 2013-07-12 2018-06-05 Дзе Кока-Кола Компани Композиции и способы повышения растворимости ребаудиозида м
RU2658436C2 (ru) * 2013-08-14 2018-06-21 Пепсико, Инк. Способ получения ребаудиозида m с использованием ферментативного способа

Also Published As

Publication number Publication date
AR078647A1 (es) 2011-11-23
WO2011046423A1 (en) 2011-04-21
KR101733515B1 (ko) 2017-05-08
ES2661539T3 (es) 2018-04-02
CA3015571C (en) 2021-07-06
EP2358730B1 (en) 2014-01-15
RU2596190C9 (ru) 2016-10-20
ES2457641T3 (es) 2014-04-28
EP2708548B1 (en) 2017-12-06
EP2708548A3 (en) 2014-07-16
DK2358730T3 (da) 2014-04-07
CA2775732A1 (en) 2011-04-21
EP2358730A1 (en) 2011-08-24
CA3015571A1 (en) 2011-04-21
CA2775732C (en) 2018-10-09
JP2013507914A (ja) 2013-03-07
EP2708548A2 (en) 2014-03-19
PL2708548T3 (pl) 2018-07-31
EP2358730A4 (en) 2013-04-03
KR20120065961A (ko) 2012-06-21
JP5759998B2 (ja) 2015-08-05
MX2012003686A (es) 2012-07-25
PL2708548T4 (pl) 2018-07-31
RU2596190C2 (ru) 2016-08-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2011115775A (ru) Ребаудиозид d высокой степени чистоты и его применение
US11306114B2 (en) Process for separation, isolation and characterization of steviol glycosides
Puri et al. Downstream processing of stevioside and its potential applications
US20210236641A1 (en) High-Purity Rubusoside And Process For Producing Of The Same
FI97621C (fi) Kiteinen 2-O- -D-glukopyranosyyli-L-askorbiinihappo ja menetelmä sen valmistamiseksi
JP4790561B2 (ja) フラボノイド組成物、その製造方法および用途
US10278411B2 (en) Highly soluble Stevia sweetener
US8501261B2 (en) High-purity Rebaudioside C and process for purification of the same
US8993028B2 (en) Process for the purification of high-purity Rubusoside
EP2486806B1 (en) Stevia composition
US20200087694A1 (en) High-purity rubusoside and process for producing of the same
TWI657746B (zh) 含有甜葉菊苷e之可食用產品及使用其製備和強化可食用產品之甜味的方法
EP4049541A1 (en) Preparation of a stevia composition rich in rebaudioside b
WO2012006742A9 (en) Extraction method for providing an organic certifiable stevia rebaudiana extract
BR112020001069A2 (pt) método para produção de clatrato de flavonoide
JP2006238828A (ja) 高甘味度甘味料の呈味改善剤
CN101787062A (zh) 橙皮素二氢查耳酮-7-o-葡萄糖苷及其制备方法和应用
JP6281926B1 (ja) 高甘味度甘味料の呈味改善剤
KR101724569B1 (ko) 루부소사이드 생산하는 신규 제조방법
US20150223505A1 (en) Stevia composition, production method and uses
US20220002774A1 (en) High-purity rubusoside and process for producing of the same
JP2006104088A (ja) 経口投与組成物及び美白剤
JP5888121B2 (ja) 新規ケルセチン誘導体
KR102271457B1 (ko) 씀바귀 지상부 추출물 또는 이로부터 분리된 화합물을 유효성분으로 포함하는 구강 건조증 예방 및 치료용 조성물
KR102433124B1 (ko) 아세틸쿠마로일슈크로스 유도체 및 이의 용도

Legal Events

Date Code Title Description
TH4A Reissue of patent specification