MXPA06014856A - Aparato para pelar. - Google Patents

Abstract

La presente invencion esta relacionada a un aparato para pelar, y esta compuesto de una abertura a traves de la cual se introduce agua; un cilindro que incluye una pluralidad de cuchillas para pelar, acopladas en una hilera sobre el lado interno de este; un plato inferior giratorio que esta acomodado sobre una parte inferior del cilindro, y que incluye porciones convexas opuestas formadas sobre una parte alrededor de un eje, y una proyeccion rotatoriamente instalada sobre la superficie de la placa inferior, un motor montado sobre la parte inferior de la placa inferior giratoria para hacer girar la placa inferior giratoria hacia delante y en reversa; una salida conectada al cilindro para descargar el agua remanente y las cascaras despues de la peladura, y una abertura de descarga para extraer los materiales remanentes en el cilindro. Si un motor es operado despues de vaciar el agua y los materiales dentro del cilindro, el agua y los materiales se hacen girar a lo largo de la circunferencia del cilindro de acuerdo a las rotaciones de la placa inferior giratoria. Durante la rotacion del agua y los materiales, las cuchillas y los materiales son puestos en contacto y con esto las cascaras son peladas. De acuerdo a la presente invencion es posible pelar una gran cantidad de papas, frutas y vegetales en un tiempo muy corto.

Description

APARATO PARA PELAR CAMPO TÉCNICO La presente invención se refiere a un aparato para pelar y en particular está relacionado a un aparato para la peladura, que puede pelar un número de papas, vegetales y frutas automáticamente.

ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN Ya que las papas utilizadas en estos equipos de cocina tienen muchas formas diversas e irregularidades, existe un problema de que no era posible pelar o limpiar las papas si una persona no pelaba las papas por si misma. Por lo tanto, muchos aparatos han sido desarrollados con el fin de resolver este problema, pero ya que estos aparatos pelan las cascaras de una papa únicamente con un cepillo fuerte, existía también un problema como sigue. Es decir, el cepillo es susceptible de ser dañado debido a las superficies ásperas de una papa y las piedras pequeñas o basuras atascadas en el cepillo son vulnerables a ser adheridas en una papa durante la peladura. Además, fue desarrollado un aparato para pelar una papa al hacer girar una placa de piedra áspera dispuesta sobre la parte inferior de la superficie de pared, pero la superficie de una papa se volvía áspera y por ende una papa era dañada fácilmente y se obtenía un resultado no sanitario. En consecuencia, hasta ahora existe un problema de que una persona no tiene elección sino pelar una papa por si misma únicamente con las manos, con lo cual se requieren dichos costos y tiempo, y en consecuencia, no es posible la peladura en gran cantidad. El objetivo de la presente invención es resolver los problemas anteriormente mencionados, y en particular proporcionar un aparato para pelar, el cual puede pelar un número de papas, vegetales y frutas en un tiempo muy corto, sin pelar las papas manualmente con las manos» DESCRIPCIÓN DE LA INVENCIÓN Con el fin de lograr el objetivo anteriormente mencionado, un aparato para pelar papas de acuerdo con la presente invención, está compuesto de una abertura a través de la cual se introduce: un cilindro que incluye una pluralidad de cuchillas para pelar, acopladas en una hilera sobre el lado interno de ésta, una placa inferior giratoria que incluye porciones convexas opuestas formadas sobre una parte alrededor del eje, y una proyección o protuberancia instalada rotativamente sobre la superficie de la placa inferior; un motor montado sobre la parte inferior de la placa inferior giratoria para hacer girar la placa inferior giratoria hacia delante e inversamente; una salida conectada al cilindro para descargar el agua remanente y las cascaras después de la peladura; y una abertura de descarga para jalar los materiales remanentes en el cilindro, en donde si es operado un motor después del vaciado del agua y los materiales dentro del cilindro, el agua y los materiales son rotados a lo largo de la circunferencia del cilindro d? acuerdo a las rotaciones de la placa inferior giratoria. Durante la rotación del agua y los materiales, las cuchillas y los materiales son contactados y por ende, las cascaras son peladas.

BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS DIBUJOS La figura 1 es un diagrama oblicuo que forma un exterior de un aparato para pelar papas de acuerdo a la presente invención. La figura 2 es un diagrama que muestra una placa inferior giratoria de un aparato para pelar papas, de acuerdo a la presente invención, con detalle. La figura 3 es un diagrama que agranda la sección A de un aparato para pelar papas de la figura 1, y en particular que muestra una cuchilla montada, con detalle.

MODALIDAD DE LA INVENCIÓN En seguida, será explicada una modalidad de acuerdo a la presente invención con detalle, con referencia a las figuras anexas . Como se muestra en la figura 1, un aparato para pelar papas de acuerdo a la presente invención, está compuesto de un tubo de entrada (12) a través del cual es introducida el agua hacia un cilindro externo (9) de un tubo redondo grande, un cilindro (1) que incluye una pluralidad de cuchillas para pelar, acopladas en una hilera sobre el lado interno de éste, una placa inferior giratoria (15) dispuesta sobre el fondo del cilindro externo, un motor (14) para hacer girar la placa inferior giratoria, un panel de control (5) , una salida (8) a través de la cual es descargada el agua, y una abertura de descarga (7) . La figura 3 es un diagrama que agranda la sección A de un aparato para pelar papas de la figura 1, y en particular que muestra con detalle una cuchilla montada. En la presente modalidad, es iniciada una operación después de que una papa es introducida por un aparato para pelar. Como se muestra en la figura 3, las cuchillas (3) formadas en una forma larga son montadas en una hilera, en una dirección longitudinal a lo largo del cilindro de superficie de pared. La parte superior (31) y la parte inferior (35) de las cuchillas (3) están todas con punta, y f- las cuchillas de ambos lados son formadas de modo que éstas son ligeramente diferentes del ángulo de rotación entero en 5 una parte intermedia. Además, el desecho es introducido y descargado a través de una abertura larga (32, 33) formada en el lado izquierdo y derecho. Las cascaras de una papa rotada son peladas mientras que la papa está siendo golpeada contra las cuchillas. Por ejemplo, aproximadamente son acopladas de 10 50-360 cuchillas. Un motor (14) es montado sobre la parte inferior de la placa inferior giratoria (15) para hacer girar la placa inferior giratoria hacia adelante y en reversa. Una placa inferior giratoria (15) es elaborada de 15 un caucho de silicona. Como se muestra en la figura 2, la placa anterior giratoria (15) prevista con una porción convexa (13) cambia la superficie que va a ser pelada de una papa rotada. La porción convexa tiene una circunferencia convexa y una forma ahusada que se vuelve cada vez más y más 20 delgada, hacia un eje. La placa inferior giratoria (15) incluye proyecciones no uniformes. Estas proyecciones (16) dispersan una energía de rotación del agua mientras que facilitan sus propias rotaciones.

Cuando la dirección de rotación del agua es cambiada de una dirección hacia adelante a una dirección en reversa, y viceversa, la superficie de una papa es ligeramente pelada al cambiar la superficie para pelar de una papa, la cual sale del agua mientras el agua está fluyendo inversamente, y de este modo las superficies enteras son peladas uniformemente. Un panel de control (5) ajusta un tiempo de rotación de un motor de rotación (14) o el tiempo entre una rotación hacia adelante y una rotación en reversa. Ya que las condiciones de la superficie son diferentes de acuerdo al periodo de almacenamiento, y las cascaras se vuelven más y más delgadas conforme el periodo de almacenamiento se vuelve más prolongado, el tiempo de rotación es determinado con base en las condiciones superficiales de las papas suministradas. Una salida (8) descarga el agua y .los remanentes de una papa pelada, después de la terminación de la peladura. Además, la papa pelada es descargada automáticamente al abrir la salida (7) y luego, haciendo girar la placa inferior giratoria (15) . En seguida, será explicado con detalle un aparato para pelar papas, de acuerdo a la presente invención. En un aparato para pelar papas de acuerdo a la presente invención, el agua es introducida a través de un tubo de entrada (12), una cantidad adecuada de papas son vaciadas dentro del cilindro de la superficie de pared y son realizadas las operaciones mediante el ajuste del panel de control (5) . Aquí, el panel de control (5) controla la cantidad de agua, el tiempo de operación y el tiempo de rotación izquierda y derecha de acuerdo a los tamaños y a la cantidad de papas. Si la operación de un aparato para pelar, la placa inferior de rotación es rotada, y las papas y el agua colocadas en el cilindro son rotadas conjuntamente de acuerdo a la rotación de la placa inferior giratoria. Las cascaras de las papas son peladas mientras que las papas giradas y el agua están siendo mantenidas en contacto con las cuchillas para pelar. A este tiempo, de acuerdo al ajuste del panel de control (5), el motor (14) es rotado y la energía de rotación es transmitida a la placa inferior de rotación (15) y por ende la placa inferior giratoria (15) es rotada. Si la placa inferior de rotación es rotada, únicamente una dirección, únicamente una superficie de una papa es pelada. Por lo tanto, con el fin de resolver este problema, la placa inferior de rotación es rotada hacia adelante y en reversa en cada intervalo de 5-20 segundos, con base en las condiciones de una papa. En el caso de cambiar en la rotación delantera a la rotación en reversa y viceversa, la placa inferior de rotación es detenida por aproximadamente 1-3 segundos. Aquí, se debe notar que el agua y las papas son mezcladas a una proporción apropiada y la placa inferior de rotación debe ser rotada de acuerdo a una velocidad y revoluciones adecuadas por minuto (RPM) . Por ejemplo, es preferible que las papas de 40-50 kg y el agua de 50-60 kg sean mezcladas, y se emplean 130-170 RPM para la placa inferior de rotación. En consecuencia, las papas y el agua son golpeadas contra la porción convexa (13) de la placa inferior de rotación (15), mientras que éstas están siendo rotadas. Las papas que son sumergidas al tiempo de detención para cambiar la dirección de rotación, son arrojadas por la energía de rotación nuevamente. Luego, éstas comenzarán a ser rotadas después de que la superficie opuesta de una papa contra el lado de la superficie de pared es cambiada, con lo cual las superficies totales de una papa son peladas uniformemente. Toma aproximadamente 3-4 minutos pelar una papa completamente, y después de la terminación de la peladura, el agua y los desechos de una papa son descargados a través de una salida, y las papas peladas son descargadas a través de una abertura de descarga. En la modalidad anterior, es explicado un ejemplo en el cual una papa es colocada dentro de un aparato para pelar, y se realiza la operación de peladura. Huelga decir que es también posible colocar otros vegetales, frutas tales como una pera, una manzana y un persimo, que tienen una forma redonda y dureza similar a una papa, en un aparato para pelar, y pelarlas.

POSIBILIDAD DE APLICACIÓN INDUSTRIAL Un aparato para pelar de acuerdo a la presente invención puede pelar una papa mediante la realización de las operaciones anteriormente mencionadas, con base en el tamaño de la papa y la cantidad introducida del agua. Es posible resolver el problema de que muchas cascaras permanecen debido a las propiedades de una papa en la técnica anterior, la inconveniencia de que los usuarios tuvieran que pelar las papas con sus propias manos, y el problema de que en el caso de papas pequeñas que están ganando popularidad recientemente, los usuarios pueden comerlas después de limpiarlas. Por lo tanto, se esperarán muchos efectos económicos en un futuro. La presente invención no está limitada a esta modalidad, y se debe notar que es posible cambiar la invención, por una persona que tenga experiencia ordinaria en la técnica, a la cual pertenece la invención, sin desviarse del alcance de la presente invención. De este modo, el alcance de los derechos reclamados por la presente invención no está limitada al alcance de la especificación, sino limitado a las reivindicaciones descritas en seguida.

Claims (3)

1. REIVINDICACIONES 1. Un aparato para pelar, caracterizado porque comprende : una abertura a través de la cual se introduce agua, un cilindro que incluye una pluralidad de cuchillas para pelar, acopladas en una hilera sobre el lado interno de éste; una placa inferior giratoria que está dispuesta sobre el cilindro, y que incluye porciones convexas opuestas formadas sobre una parte alrededor de un eje, y una proyección rotatoriamente instalada sobre la superficie de la placa inferior, un motor montado sobre la parte inferior de la placa inferior gitatoria para la rotación de la placa inferior giratoria hacia adelante y en reversa, una salida conectada al cilindro para descargar el agua remanente de las cascaras después de la peladura, y una abertura de descarga para jalar los materiales remanentes en el cilindro, en donde, si un motor es operado después de que el agua y los materiales colocados en el cilindro, el agua y los materiales son girados a lo largo de la circunferencia del cilindro de acuerdo a las rotaciones de la placa inferior giratoria, y durante la rotación del agua y los materiales, las cuchillas y los materiales son puestos en contacto y por ende, las cascaras son peladas.
2. 2. Un aparato para pelar de conformidad con la reivindicación 1, caracterizado además porque comprende, un panel de control para controlar las condiciones de operación, que incluyen al menos un tiempo de rotación, y el intervalo de tiempo entre la rotación hacia adelante y la rotación en reversa del motor.
3. 3. Un aparato para pelar de conformidad con la reivindicación 1, caracterizado porque las porciones convexas tienen una forma que se vuelve cada vez más delgada hacia un eje a lo largo de una circunferencia.