JPS5998727A - 乳化組成物 - Google Patents

乳化組成物

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JPS5998727A
JPS5998727A JP20712882A JP20712882A JPS5998727A JP S5998727 A JPS5998727 A JP S5998727A JP 20712882 A JP20712882 A JP 20712882A JP 20712882 A JP20712882 A JP 20712882A JP S5998727 A JPS5998727 A JP S5998727A
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JP
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oil
glycopeptide
salt
polyhydric alcohol
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JP20712882A
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Masahiro Tajima
正裕 田島
Hisayuki Komazaki
駒崎 久幸
Yoshimaru Kumano
熊野 可丸
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Shiseido Co Ltd
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Shiseido Co Ltd
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、天然水溶性高分子として知られ、また、免疫
関連物質として注目されてきている糖ペプチドおよび/
またはその塩を乳化剤として、化粧品および医薬品など
に有効に活用することを目的とするものである。
近年、乳化に関する数多くの研究がなされ、多数の乳化
剤が開発され、また乳化技術の進歩もめざましく、非常
に安定なエマルションがあらゆる工業で広く利用されて
きている。しかし1その多くは、ポリオキシエチレン鎖
を含有する非イオン界面活性剤、脂肪酸石けんで代表さ
れるアニオン界面活性剤、カチオン界面活性剤、両性界
面活性剤を乳化剤として使用しており、とくに一般消費
者の間で安全性に不安を抱くものが多い。
このようなことから、近年安全性が高いと考えられる天
然水溶性高分子を乳化剤として使用することが研究され
てきており、水中油型乳化組成物の製造の乳化剤として
工業的に利用されているりしかし、天然水溶性高分子は
、上記の非イオン界部活性剤等のいわゆる「界面活性剤
」に比較して、界面張力低下能が小さいため、乳化力は
相対的に小さく、乳化粒子径は一般に1071程度と粗
く・経時安定性がいちじるしく慾い。
かかる事情に鑑み、本発明者らは、人体安全性の高いと
考えられる天然に存在する糖ペプチドを乳化剤として有
効に活用するために鋭意研究した結果、糖ペプチドを多
価アルコール中に溶解し、これに油分を添加したならば
、徽細な粒子径を持つ安定性良好なエマルションを製造
し得ることを見い出し、本発明を完成するに至った。
すなわち、本発明は、糖ペプチドおよび/またはその塩
と、分子内に2個以上の水酸基を有する水溶性多価アル
コールと、油分とを含有してなる乳化組成物、およびこ
の乳化組成物をさらに水と混合して得られる均一で微細
な乳化粒子を有する安定な水中油型乳化組成物を提供す
るものである。
本発明により得られた前記乳化組成物は透明もしくは半
透明の粘稠液体またはゲルであり、さらにこのものを水
と混合して得られた水中油型乳化組成物は乳白色の微細
粒子のエマルジョンである。
この微細粒子化の原因は・糖ペプチドおよび/またはそ
の塩が、多価アルコール−油界面に効果的に配向し、相
互作用をするためと考えられる。
次に本発明の構成について詳述する。
本発明において用いられる水溶性多価アルコールは・分
子内に水酸基を2個以上含有する水溶性多価アルコール
で・例えば、エチレングリコール・プロピレングリコー
ル、l、3−ブチレングリコール、1.4−ブチレング
リコール、ジプロピレングリコール、グリセリン、及び
ジグリセリン、トリグリセリン、テトラグリセリンなど
のポリグリセリン、グルコース、マルトース、マルチト
ール、j?fm、フラクトース、キシリトール、ソルビ
トール、マルトトリオース、スレイトール、エリスリト
ール、澱粉分解糖環元アルコールなどでありこれらのう
ち1種または2種以上が用いられる。
配合量は糖ペプチドおよび/またはその塩と多価アルコ
ールと油相からなる乳化組成物の2〜95重量%(以下
、単に%と称す)である。
本発売に用いられる糖ペプチドは、分子内に糖部分とペ
プチド部分を有する化合物である。糖部分ハ、カラクト
ースヘマンノースーグルコース、L−7コース、N−ア
セチルグルフづミン、N−アセチルガラクトサミン、ア
シルノイラミン酸、キシロース、L4アラビ/−ス等の
単糖またはこれらの糖を構成糖きするオリゴ糖であり、
ペプチド部分は、アミノ酸を構成単位とする分子量5.
OO0以上のポリペブチl゛である。具1体的には、コ
ラーゲン、ムフ多糖、カゼイン、卵白アルブミン、ブタ
リボヌクレアーゼB1ブタデオキシリボヌクシラ アーゼ、ブタアミ曳−ゼ、アセチルコリンエステラーゼ
、セルロブラスミン、ハプトグロビン、トランスフェリ
ン、チトグロプリン、ヒト漿膜ゴナドトロピン、黄体形
成ホルモン、卵胞刺激ホルモン、エリスロボエチン、フ
ィブリノーゲン、免疫グロブリン、上皮性ムチン、顎下
腺ムチン、インターフェロン、フェツイン、オルソムコ
イド、α2−マクログロブリン−血液型物質、卵白アビ
ジン、卵白アルブミン、リポ核酸B1チトグロプリン、
グルコースオキシダーゼ、ヒト繊毛膜性生殖腺刺激ホル
モンなどの動物起源物質、および、酵母細胞壁、エクス
テンシン、ダイズ抽出物、フィシン、パイナ、プルステ
ムブロメライン、タカ−アミラーゼ、酵母インベルター
ゼ、リシン、カビフィトトキシンなどの植物、微生物起
源のポリペプチドを例示することができる。
糖ペプチドを塩として使用する場合の塩を形成する物質
としては、リチウムイオン、ナトリウム性無機、有機塩
、アルギニン、ヒスチジン、リジン、オルニチンなどの
塩基性アミノ酸およびそれらを残基として有する塩基性
オリゴペプチド、モノエタノールアミン、ジェタノール
アミン、トリエタノールアミン、アミノ糖などの塩基性
アミン等の塩基、及び、塩酸、硫酸、硝酸、炭酸などの
無機酸、酢酸、クエン酸、マレイン酸、フマール酸など
の有機酸、グルタミン酸、アスパラギン酸などの酸性ア
ミノ酸、及びそれらを残基として含むオリゴペプチド等
の酸が掲げられる。
塩はあらかじめ反応させて塩にしてから添加しても良い
し・別々に添加して、乳化組成物の製造工程中で反応さ
せて塩にしても良い。糖ペプチドの塩水溶液のpl+は
いくつでも構わないができれば糖ペプチドの等m点をさ
けることが好ましい。
本発明においては、上記の糖ペプチドおよび糖ペプチド
の塩よりなる群から選ばれた任意の1種をm独で用いて
もよいが、異なる2種以上を組み合せて用いても構わな
い。
糖ペプチドまたはその塩と、多価アルコールのに対し1
未満であると糖ペプチドおよび/またはその塩の溶解性
が悪くなり、Loooを超えると、乳化安定性が悪くな
る。
本発明で用いられる油分は、牛脂、スクワラン、オリー
ブΔI+ 、コメヌカ油などの動植物411脂および炭
化水素・流動パラフィン、ワセリンなどの鉱物油、イソ
プロピルミリステート、ペンタエリスリトール〜テトラ
−2−エチルヘキサノエート、ビタミンAパルミテート
、ビタミンEアセテートなどのエステル油、メチルフェ
ニルシリコン、ジメチルシリコンなどのシリコン油等の
・化粧品、医薬品、食品等の業界で一般に利用される油
分である。本発明においては、これらのうちからlN!
又は2種以−にが選ばれて用いられ、油分に対し、多価
アルコールと、糖ペプチドおよび/またはその塩との合
計量が20%以上となるように調整することが望ましい
本発明に係る前記乳化組成物には前記の必須成分の他に
使用目的に合わせて、非イオン界面活性剤、アニオン界
面活性剤、カチオン界面活性剤、両性界面活性剤、薬剤
、紫外線吸収剤、防腐剤、酸化防市剤等を混合添加して
も良い。また、均質安定化・粘度調整の目的で、アルコ
ール、脂肪酸、他の水溶性高分子などを添加しても良い
本発明の乳化組成物を得るには、多価アルコールまたは
その水溶液中に糖ペプチドおよび/またはその塩を溶解
し、攪拌しながら油分を添加することにより得られるO
この場合、ホモミキサー処理を行うことが好ましし)力
量、手攪拌等の弱1.z攪拌力でも良好な乳化組成物を
1尋ること力くできるO(辺、下余白) ここで得られた乳化組成物は、均一で透明または半透明
のゲルまたは粘稠な液体であるのでこのままで・例えば
、ザンケアゼリー、美容液、食用ゼリー、薬用ゼリー、
マツサージゼリー、潤滑油など化粧品、薬品、飼料など
あらゆる分野において使用することができる。
本発明に係る水中油型乳化組成物を得るには、前述した
乳化組成物と水とを混合すれば得られる。
この場合、ホモミキサー処理を行なうことが望ましい。
ここに得られる水中油型乳化組成物は極めて安定性に優
れたものである。
水には、目的に応じて湿潤剤、水溶性ビタミン、水溶性
防腐剤、水溶性薬剤、水溶性高分子など、化粧品、医薬
品、食品などの業界で一般に汎用される水相成分を添加
することもできる。
上記乳化組成物と水との量的関係については、極めて広
範囲に選択できるが、通常乳化組成物05〜田部に対し
て水995〜20部である。
ここに得られた水中油型乳化組成物は、均一な微細粒子
を分散した乳白色の粘稠あるいは低粘度の液体であるた
め、このままの形態でも乳液、クリーム、ファウンデイ
ションなどの化粧品、シャンプー、リンスなどのトイレ
タリー製品、尿素クリーム、アクネクリームなどの医薬
品、マヨネーズなどの食品等あらゆる分野で好適に使用
するこ七がてきる。また、均質安定化、粘性調整あるい
け薬効を持たせるために、(+1!の水溶性高分子、薬
剤、界面活性剤、粉末、などを添加することも一向に差
支えない。
以下、本発明を実施例及び比較例によってさらに詳細に
説明する。本発明はこれにより限定されるものではない
実施例1〜8、比較例1〜3 糖ペプチドの塩、多価アルコール・精製水および油分を
表−1に示す配合組成及び量で配合し、70°Cホモミ
キザー処理して、乳化組成物を作った。
さらに、この乳化組成物に、それに対して]0倍量の水
を常温で攪拌しながら加えて、水中油型乳化組成物を作
った。乳化組成物と水中油型乳化組成物の状態を観察し
、特性値を測定しそれらの結果を表−1に示した。なお
、各成分の数字は重量%である。
(以下余白) 表−1の(へ) 水中油型乳化組成物状態番ま、18放1δ状態下の基阜
にて判定した・ ◎ 乳化粒子径1メL以下 0     1〜5μ △           5〜1071×      
力μ以上 (以下余白) 表−1に示したように、糖ペプチドの塩を含まない組成
(比4り例1)、および多価アルコールを含まず、水を
外相とした組成(比較例2)では、安定な乳化組成物は
得られなかった・さらに・糖ペプチドの塩・多価アルコ
ールおよび油を含んでも、多価アルコールが相対的に少
ない(比較例3)と、安定な乳化組成物は得られながっ
た。これに対して、本発明に係る実施例1〜8について
は、いずれの水準においても非常に良好な透明あるいは
半透明の粘稠な液体またはゲルが得られ、さらに、水を
加えて得られた水中油型乳化組成物は、非常に微細な粒
子の分散した安定なエマルジョンであった。
実施例9 水性化粧用油 (重量%) (A)タカアミラーゼ・アルギニン塩        
 2.0マルチトール(70%水溶液)300 1.3ブチレングリコール           10
.0コンドロイチン硫酸ナトリウム         
0.5(E)流動パラフィン            
   300オリーブ油              
     20.8グリセリルトリステアレート5゜ ビタミンEアセテートo5 ビタミンAパルミテート             0
.5防腐剤         。。
香    料                   
     02(A)相を70 ′Cで充分攪拌し、(
B)相を?Q ′(:で溶解したものを(A)相に攪拌
しながら添加した。このものをホモミキサー処理し、攪
拌冷却して水性化粧用油を得た。この化粧用油は、粘稠
でやや流動感のある透明ゲル状を呈し、皮膚安全性が高
く、かつ経時安定性の優れた乳化物で、皮膚に塗布した
とき・非常にのびが良く、少量にて広範囲に拡がる使用
特性を有していた。
実施例W (重量%) (A)局方グリセリン               
20.01.3−ブチレンゲリコール        
   5゜上皮性ムチン              
   2−0卵白アビジン             
    1.0アラントイン            
     。2水酸化ナトリウム          
     01(B)流動パラフィン        
       10.0オリーブ油         
           5・0ペンタエリスリトール−
テトラ−2−エチルヘキサノエート5.0ワセリン  
                  5゜エチニルエ
ストラジオール           0.1防腐剤 
        。、4 香    料                   
     03(C)精製水        45.5
アルギン酸ナトリウム             。1
キサンチンガム                o1
キズナ抽出液                 。9
、七ンプリ租f出液                
O1実施例9の製造法に準じて、(A)相、(B)相よ
り乳化組成物を得、70”Cとし、別に調整し70″C
に保っておいた増粘剤水溶液(0)相で希釈分散した後
、冷却し水中油型エマルションの栄養乳液を得た0この
乳液の粘度は30’Cで、6320cpであり、乳化粒
子径1〜3μ程度の安定でかつなじみの良い感触を有し
ていた。
実施例U サンケアタリーム (重量%) (A)ジグリセリン                
20.0ソルビトール(70%水溶液)       
    a。
ブドウ糖(50%水溶液)4.0 ブタアミラーゼナトリウム塩          20
免疫グロブリン               o5(
E)流動パラフィン               2
α0イソプロピルミリステート           
100ワセリン                  
  50ステアリルアルコール           
  50PABA                 
     2.0防腐剤         o5 香    料                   
    α3(0)精製水        195 ヒドロキシエチルセルロース          02
(D)調合粉末             LO二酸化
チタン                  2゜実施
例10の製造法に準じて、サン丸アクリームを得た。こ
のとき、(C)相は(D)相を70°Cにて分散ホモミ
キシー処理した後、希釈相として使用した。
このづンケアクリームは、25°Cで硬度が羽であり、
やや透明感があり、また乳化粒子径が1〜3μ程度で安
定性の良い水中油型乳化組成物で、太陽光の下で好適に
使用できるものであった。
特許出願人 株式会社 資 生 堂

Claims (2)

    【特許請求の範囲】
  1. (1)  糖ペブチ1゛および/またはその塩と、分子
    内に2個以上の水酸基を有する水溶性多価アルコールと
    、油分とを含有することを特徴とする乳化組成物。
  2. (2)  糖ペプチドおよび/またはその塩と、分子内
    に2 da以上の水酸基を有する水溶性多価アルコール
    と、油分とを含む乳化組成物と、水とを含有することを
    特徴とする水中油型乳化組成物。 (以下全白)
JP20712882A 1982-11-26 1982-11-26 乳化組成物 Pending JPS5998727A (ja)

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