JP6603891B2

JP6603891B2 - 加熱調理器

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Publication number: JP6603891B2
Application number: JP2017086769A
Authority: JP
Inventors: 博久今井
Original assignee: Panasonic Intellectual Property Management Co Ltd
Current assignee: Panasonic Intellectual Property Management Co Ltd
Priority date: 2015-03-10
Filing date: 2017-04-26
Publication date: 2019-11-13
Anticipated expiration: 2036-02-17
Also published as: JP2018025385A; CN106662333B; CN109539333A; CN109539334A; CN109539336B; US10616962B2; EP3270064B1; JP6820457B2; JP2021036192A; JPWO2016143267A1; JP7016006B2; CN109539335A; WO2016143267A1; JP2018048804A; JP6807525B2; CN106662333A; JP2017125677A; CN109539336A; CN109539334B; US20170223782A1

Description

本発明は、食品を加熱する加熱調理器に関する。

代表的な加熱調理器である電子レンジは、鍋およびフライパンを使うことなく、食品を容器に入れたままの状態で加熱することができる利便性を有している。そして、弁当または総菜等を容器に入れて販売する販売店において、購入された食品を、店員が電子レンジを使って加熱して提供するサービスが行われている。

こうした加熱のサービスについて説明する。一般には、弁当または総菜に、電子レンジで加熱するのに最適な加熱時間が表示されている。そして、販売店の店員は、その表示を見て、電子レンジで加熱時間を設定し、加熱する。電子レンジの操作部には数字キー等が設けられており、加熱時間（分、秒）を手動で設定することができる。

また、電子レンジが複数の操作ボタンを備えており、各操作ボタンに、別々の加熱時間が割り当てられている場合もある。この場合、販売店の店員は、加熱する食品に対応したボタンを選択することにより、その食品に適した加熱制御で食品等を加熱して、客に提供することができる。

前者の構成のように、加熱時間（分、秒）を数字キーで設定する場合、操作回数が多く、煩わしい操作になってしまう可能性がある。また、後者の構成、つまり、複数の操作ボタンそれぞれに、別々の加熱時間が割り当てられている場合には、食品の種類が増えてくると、ボタンと加熱時間との対応関係を覚えることが難しくなる可能性がある。

これらの煩わしさ、および間違い等を解消するために、加熱調理器が商品毎に加熱制御内容を予め記憶し、販売店の店員が、バーコードリーダを使って商品のコード情報を読み取り、加熱調理器は、そのコード情報から、商品に対応した加熱制御内容を呼び出して適切な加熱を行うという方法も提案されている。

さらに、バーコードリーダを使うのでなく、電子レンジが庫内を撮影するカメラを備えており、庫内に投入された商品の画像からバーコード部分を抽出して、そのバーコードを読み取ることで、コード情報から商品に対応した加熱制御内容を呼び出して適切な加熱を行うという方法も提案されている。このような方法によれば、店員の操作の負担を低減し、誤りのない加熱サービスを行うことが可能となる（例えば特許文献１を参照）。

一般に、販売店で販売されている弁当および総菜等には、バーコードが貼り付けられている。このバーコードに入っている情報は、弁当および総菜等の商品を特定する情報であって、加熱時間の情報は入っていない。したがって、バーコードを認識して自動的に加熱時間の設定を行うには、商品と加熱時間との対応関係が、予め電子レンジに登録されている必要がある。

販売店で扱われ、電子レンジでの加熱対象となる、弁当および総菜等の商品の品数は非常に多い。また、日替わり、または週替わりで新商品が出て、旧商品と入れ替わる場合もあり、常に新しい商品と加熱時間との対応関係を電子レンジに登録するという作業が発生し続ける。

また、規模の大きい販売店では、複数の商品を同時に並行して加熱できるように、複数
台の電子レンジを備えている販売店もある。この場合には、複数台の電子レンジすべてにおいて、商品を特定するコードと加熱時間との対応関係を登録するという作業を行わなければならず、煩わしさが解決するとはいえない。

また、販売店では、複数の商品が同時に購入される場合もある。この場合、店員は、商品を１つずつ電子レンジの庫内に入れて、バーコードを読み取らせる作業を繰り返し行わなければならず、煩わしさが解決するとはいえない。

さらに、電子レンジの庫内に商品を入れて扉を閉じた後に、バーコードの読取を開始するのでは、バーコードの読取を失敗した場合に、店員は、扉の開閉と商品の入れ直しとを頻繁に行わなければならず、煩わしさが解決するとはいえない。

特開２００１−３４９５４６号公報

本発明は、前記従来の課題を解決するもので、店員が、商品の加熱時間を入力したり、商品に対応したボタンを選択したりすることなく、自動で加熱時間を設定でき、かつ、商品のコードと加熱時間との関係を登録する煩わしい作業を不要とした加熱調理器を提供することを目的とする。

前記従来の課題を解決するために、本発明の加熱調理器は、被加熱物が収納される加熱庫と、
前記加熱庫に収納された前記被加熱物を加熱する加熱部と、
前記加熱庫内を撮影する撮影部と、
前記被加熱物に貼付された貼付物を撮影した前記撮影部の映像から、加熱制御情報の文字を抽出して読み取る読取部と、
前記読取部で読み取られた前記加熱制御情報に基づいて、前記加熱部を制御する加熱制御部とを備え、
前記加熱制御情報は、第１の加熱パワーと、前記第１の加熱パワーにおける加熱時間と、前記第１の加熱パワーと異なる第２の加熱パワーと、前記第２の加熱パワーにおける加熱時間とを含み、
前記読取部は、前記第１の加熱パワーと、前記第１の加熱パワーにおける前記加熱時間と、前記第２の加熱パワーと、前記第２の加熱パワーにおける前記加熱時間とから、読み取りの誤りを判定する誤り判定部を有し、
前記誤り判定部は、前記第１の加熱パワーと前記第２の加熱パワーとの関係と、前記第１の加熱パワーにおける前記加熱時間と前記第２の加熱パワーにおける前記加熱時間との関係とが所定の比率以内の範囲で反比例の関係になっているか否かで正しく読み取れたと判定するものである。

このような構成により、撮影部が加熱庫内を撮影し、読取部が、その撮影された画像から加熱制御情報の文字（少なくとも数字を含む）を抽出して読取り、加熱制御部が、その読み取られた加熱制御情報に基づいて加熱部を制御することができる。よって、店員が、商品の加熱時間を入力したり、商品に対応したボタンを選択したりすることなく、自動的に加熱時間を設定でき、かつ、商品のコードと加熱時間との関係を登録する煩わしい作業を不要とすることができる。

本発明の加熱料理器は、加熱庫内に、弁当または総菜等の加熱対象となる商品を入れた場合には、その商品に表示されている加熱制御情報の文字または数字を読取り、加熱制御部が、その加熱制御情報に基づいて加熱部を制御して商品を加熱することができる。よって、店員が商品の加熱時間を入力したり、商品に対応したボタンを選択したりすることなく、自動で加熱時間を設定でき、かつ、商品のコードと加熱時間との関係を登録する煩わしい作業を不要とすることができる。

本発明の実施の形態１に係る加熱調理器の一例である電子レンジの外観斜視図本発明の実施の形態１に係る電子レンジの概略構成図本発明の実施の形態１における、商品に付与されたシールの一例を示す図本発明の実施の形態１における、シールに表示された位置指定マークの一例を示す図本発明の実施の形態１における、加熱制御部、読取部、および誤り判定部の動作の流れを示すフローチャート本発明の実施の形態２における、シールの別の例を示す図本発明の実施の形態３に係る電子レンジの概略構成図本発明の実施の形態３における電子レンジの液晶表示器の表示の例を示す図本発明の実施の形態３における、加熱庫に二つの商品が入れられている場合の液晶表示器の表示の例を示す図本発明の実施の形態３における、加熱制御部、および読取部の動作の流れを示すフローチャート本発明の実施の形態４における、図１０のステップＳ１１０に示された、同時加熱制御部が処理する同時加熱情報作成処理についての具体的な処理の一例を示すフローチャート

第１の発明は、被加熱物が収納される加熱庫と、前記加熱庫に収納された前記被加熱物を加熱する加熱部と、前記加熱庫内を撮影する撮影部と、前記被加熱物に貼付された貼付物を撮影した前記撮影部の映像から、加熱制御情報の文字を抽出して読み取る読取部と、前記読取部で読み取られた前記加熱制御情報に基づいて、前記加熱部を制御する加熱制御部とを備え、前記加熱制御情報は、第１の加熱パワーと、前記第１の加熱パワーにおける加熱時間と、前記第１の加熱パワーと異なる第２の加熱パワーと、前記第２の加熱パワーにおける加熱時間とを含み、前記読取部は、前記第１の加熱パワーと、前記第１の加熱パワーにおける前記加熱時間と、前記第２の加熱パワーと、前記第２の加熱パワーにおける前記加熱時間とから、読み取りの誤りを判定する誤り判定部を有し、前記誤り判定部は、前記第１の加熱パワーと前記第２の加熱パワーとの関係と、前記第１の加熱パワーにおける前記加熱時間と前記第２の加熱パワーにおける前記加熱時間との関係とが所定の比率以内の範囲で反比例の関係になっているか否かで正しく読み取れたと判定するものである。

第２の発明は、特に、第１の発明において、前記被加熱物に貼付された前記貼付物は、前記加熱制御情報の文字の近傍に、前記加熱制御情報の文字と所定の位置関係になるように配置された、前記被加熱物を特定するコード記号を有し、前記読取部は、前記コード記号との位置関係に基づいて、前記加熱制御情報の文字を抽出するものである。

第３の発明は、特に、第１または第２の発明において、前記加熱制御部は、前記読取部が複数の前記加熱制御情報を読み取ったときには、前記複数の加熱制御情報に基づいて、同時に加熱する場合の加熱制御情報を生成する同時加熱制御部を有するものである。

以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって、本発明が限定されるものではない。

（実施の形態１）
まず、本発明の実施の形態１について説明する。

図１は、本発明の実施の形態１に係る加熱調理器の一例である電子レンジ１の外観斜視図である。

図１に示されるように、電子レンジ１は、食品を格納するための筐体２に、食品を出し入れするためのドア３が設けられている。ドア３には、外部から筐体２内部が見えるようにするための透明のガラス窓４と、ドア３を開閉するときに掴まれる取っ手５と、操作表示部６とが設けられている。

操作表示部６は、液晶表示器７、時間設定ボタン群８、加熱開始ボタン９、取消ボタン１０、および一時停止ボタン１１を備えている。電子レンジ１は、後述するように、加熱対象（被加熱物）である商品を撮影部によって撮影して、商品に表示されている加熱時間を読み取り、その加熱時間で商品を加熱する。

液晶表示器７には、読み取られた加熱時間が表示される。加熱時間がうまく読み取れなかった場合、または、加熱時間の表示されていない商品を加熱する場合のために、電子レンジ１には、時間設定ボタン群８が設けられている。使用者は、数字ボタン、ならびに、「分」、および「秒」のボタンを使って、加熱時間を設定することができる。この場合、液晶表示器７には、設定された加熱時間が表示される。

加熱開始ボタン９は、使用者が、液晶表示器７に表示された加熱時間を確認した後、加熱を開始するときに押すボタンである。取消ボタン１０は、使用者が加熱開始ボタン９を押して加熱が開始された後に、加熱途中で加熱を停止させる場合に押されたり、液晶表示器７に表示されている加熱時間の設定を取り消す場合に押されたりするボタンである。一時停止ボタン１１は、使用者が、加熱途中で加熱を一時的に停止させる場合に押すボタンである。また、加熱が一時停止された場合に、使用者が、再度、加熱開始ボタン９を押すことにより、途中から残りの加熱を行うことができる。

図２は、本発明の実施の形態１に係る電子レンジ１の概略構成図である。

電子レンジ１は、高周波による食品の加熱が可能であり、食品等の被加熱物を収納する加熱庫１２内に、高周波を出力する加熱部であるマグネトロン１３を備えており、高周波を加熱庫１２に供給して食品を加熱する。マグネトロン１３は、加熱制御部１４により制御される。

電子レンジ１は、照明１５と、照明１５が設けられたのと同じ側面に、撮影部であるカメラ１６とを備えている。カメラ１６は、加熱庫１２内の映像を撮影する。カメラ１６が照明１５と同じ側面に配置されているので、逆光になることなく加熱庫１２内を撮影することができる。筐体２には、ドア３の開閉を検知するためのドアスイッチ１７が設けられている。ドア３には、ドアスイッチ１７を押し込むための突起部１８が設けられている。

加熱庫１２には、弁当、おにぎり、または惣菜等の商品（被加熱物）が入れられる。それらの商品それぞれには、商品の加熱制御情報である、加熱パワー、および加熱時間の表示された貼付物であるシール２０が貼付されている。

このシール２０には、一般的な家庭用の電子レンジで加熱する時の目安として、例えば５００Ｗの加熱パワーで加熱する場合の加熱時間と、業務用の電子レンジで、大きい加熱パワーで短時間、加熱する時の目安として、例えば１５００Ｗの加熱パワーで加熱する場合の加熱時間とが併記されている。具体的には、例えば、「５００Ｗ２分００秒１５００Ｗ０分４０秒」等の表示がなされている。

より具体的には、加熱制御情報は、所定の加熱パワーでの加熱量を表す数字である第１文字列、例えば「５００」と、その加熱パワーの単位を表す第２文字列、例えば「Ｗ」と、その加熱パワーでの加熱時間である数字である第３文字列、例えば「２」とをこの順に含む文字列である。また、加熱制御情報は、その加熱時間の単位を表す第４文字列、例えば「分」と、その加熱パワーでの加熱時間を示す数字である第５文字列、例えば「００」と、その加熱時間の単位を表す第６文字列、例えば「秒」とをこの順に含む文字列である。また、加熱制御情報は、前述した所定の加熱パワーよりも大きい加熱パワーの加熱量を表す数字である第７文字列、例えば「１５００」と、その加熱パワーの単位を表す第８文字列、例えば「Ｗ」とをこの順に含む文字列である。また、加熱制御情報は、その加熱パワーでの加熱時間である数字である第９文字列、例えば「０」と、その加熱時間の単位を表す第１０文字列、例えば「分」と、その加熱パワーでの加熱時間を示す数字である第１１文字列、例えば「４０」と、その加熱時間の単位を表す第１２文字列、例えば「秒」とを、この順に含む文字列である。

なお、本実施の形態では、第２文字列、および、第８文字列として、熱量を表すＳＩ単位である「Ｗ（ワット）」を用いたが、加熱パワーの単位を表すものであれば、他の文字または単位でもよい。また、第４文字列、第６文字列、第１０文字列、および、第１２文字列として、時間の単位を表す文字として「分」または「秒」を用いたが、時間の単位を表すものであれば、他の文字または単位でもよい。

読取部１９は、カメラ１６によって撮影された画像から、商品に付与された加熱制御情報が表示されている個所を抽出して、加熱制御情報の文字（少なくとも数字を含む）を読み取る。

図３は、本発明の実施の形態１における、商品に付与されたシール２０の一例を示す図である。

シール２０には、商品名２１、加熱制御情報２２、金額情報２３、消費期限情報２４、商品を特定するコード記号の一例であるバーコード２５、栄養情報２６、および、お知らせ情報２７等、いろいろな情報が表示されている。このような様々な情報の中から、読取部１９が加熱制御情報２２を抽出しやすいように、シール２０には、加熱制御情報２２の文字列の先頭部分付近に、先頭マーク２８が表示されている。

読取部１９は、カメラ１６によって撮影された画像から、まず、特殊な形（所定の形、ここでは星型）をした先頭マーク２８を抽出する。次に、読取部１９は、先頭マーク２８に続く英数字を、「５００Ｗ２００１５００Ｗ０４０」という文字列で読み取る。ここで、読取部１９は、「分」、「秒」といった時間の単位を表す文字は読み取らない、または、読み取ったとしても解析には用いない。

そして、読取部１９は、予め定められた解析ルールに従って、文字列を、「Ｗ」までの数字列、「Ｗ」の後の３桁の数字列、その数字列に続く「Ｗ」までの数字列、および、「Ｗ」の後の３桁の数字列の４つに分解して、「５００」、「２００」、「１５００」、「０４０」を得る。さらに、読取部１９は、２番目の数字列および４番目の数字列それぞれ
は、最初の１桁が「分」であり、後の２桁が「秒」であるとして解析する。また、読取部１９は、１番目の数字列が加熱パワーであり、２番目の数字列の時間と対応していて、３番目の数字列が加熱パワーであり、４番目の数字列の時間と対応しているとして解析する。この結果、「５００Ｗで２分」、「１５００Ｗで４０秒」という加熱制御情報が読み取られる。

図２に戻って、使用者は、ドア３を開けて、商品を加熱庫１２に入れる。読取部１９は、ドアスイッチ１７によってドアが開けられたことが検出されると、カメラ１６によって撮影された加熱庫１２内部の画像から、上述したように加熱制御情報を読み取る。

ここで、読取部１９が有する誤り判定部２９について説明する。

上述した例においては、読取部１９により、「５００Ｗで２分」、および「１５００Ｗで４０秒」の二通りの加熱制御情報が読み取られた。ここで、誤り判定部２９は、この二つの加熱制御情報の関係が正しいかどうかを判定する。

食品を加熱するのに必要な総エネルギーは、その食品で一定に決まるものである。加熱パワーが大きければ短時間で、小さければ長時間で加熱され、加熱パワーと加熱時間とは、ほぼ反比例の関係になる。したがって、読取部１９が二通りの加熱制御情報を読み取った場合、誤り判定部２９は、その関係がほぼ反比例の関係になっているか否かを判定して、例えば反比例の関係から１０％以内の差になっていれば、正しく読み取れたと判定する。

読取部１９が、カメラ１６で撮影された画像から加熱制御情報２２を読み取る際に、読取間違いが発生する可能性はある。例えば、「６」と「９」、または、「０」と「８」等の、形状が良く似た数字を、別の数字として読取ってしまう可能性がある。また、読取部１９が先頭マーク２８を読み間違った場合には、図３に示されるように、金額情報２３、および消費期限情報２４等、他にも数字は表示されているので、それらを加熱制御情報の数字と誤って読み取る可能性もある。

誤って読取られた数字で加熱制御が行われてしまうと、とんでもない過剰加熱、または加熱不足という結果になってしまう可能性がある。これを防止するために、誤り判定部２９は、読取部１９の読み取りの誤りを判定する。

誤り判定部２９が、二通りの加熱制御情報の関係が正しいと判定すれば、読取部１９は、その二通りの加熱制御情報を加熱制御部１４に送る。加熱制御部１４は、二通りの加熱制御情報のうちのいずれか、具体的には、その電子レンジで加熱できる加熱パワーの範囲内で、より大きい加熱パワーの加熱制御情報を選択して、操作表示部６に送る。操作表示部６は、液晶表示器７に、選択された加熱制御情報の加熱時間を表示する。

使用者は、その液晶表示器７に適切な加熱時間が表示されたことを確認して、ドア３を閉じて、加熱開始ボタン９を押す。加熱制御部１４は、ドアスイッチ１７からドアが閉じられていることを示す信号を受け、かつ、操作表示部６から加熱開始ボタン９が押されたことを示す信号を受けると、上述のように選択された加熱制御情報の加熱パワー、および加熱時間で商品が加熱されるよう、マグネトロン１３を加熱制御する。

ここで、本実施の形態の電子レンジ１は、シール２０から加熱制御情報２２を読み取る際に、先頭マーク２８を用いて読み取るものとして説明を行った。しかしながら、本発明はこの例に限定されず、加熱制御情報２２と所定の位置関係にある、所定形状の位置指定マーク１２８を用いることで、精度良く加熱制御情報２２を読み取ることができる。

図４は、本発明の実施の形態１における、シール２０に表示された位置指定マーク１２８の一例を示す図である。

図４の例では、加熱制御情報２２を囲むように形成された、矩形状の位置指定マーク１２８が示されている。読取部１９は、この位置指定マーク１２８を抽出して、その内部に記載されている加熱制御情報２２を読み取る。なお、位置指定マーク１２８は、矩形に限定されず、任意の形状とすることができ、また、加熱制御情報２２との位置関係も図４の例に限定されず、任意の位置関係とすることができる。

次に、本実施の形態の電子レンジ１の動作ステップについて説明する。

図５は、本発明の実施の形態１における、加熱制御部１４、読取部１９、および誤り判定部２９の動作の流れを示すフローチャートである。

まず、読取部１９は、ドアスイッチ１７の状態により、ドア３が開いているか否かを判定する（Ｓ１）。ドア３が開いていれば（Ｓ１，ＹＥＳ）、ステップＳ２に進む。一方、ドア３が閉じられていれば（Ｓ１，ＮＯ）、読取部１９は、ステップＳ１を繰り返してドア３が開くのを待つ。

読取部１９は、カメラ１６により加熱庫１２底面の画像を撮影し（Ｓ２）、ステップＳ３に進む。

読取部１９は、画像の中から先頭マーク２８（または位置指定マーク１２８）を探す（Ｓ３）。読取部１９は、先頭マーク２８（または位置指定マーク１２８）が見つかる（Ｓ３，ＹＥＳ）と、ステップＳ４に進む。一方、読取部１９は、先頭マーク２８（または位置指定マーク１２８）が見つからなければ（Ｓ３，ＮＯ）、ステップＳ１２に進む。

ステップＳ４において、読取部１９は、先頭マーク２８（または位置指定マーク１２８）に基づいて英数字を読み取り、図３に示されたシールの例であれば「５００Ｗ２００１５００Ｗ０４０」の文字列を読み取る。そして、予め定められた解析ルールにより、その文字列を「５００Ｗで２分」、「１５００Ｗで４０秒」という二通りの加熱制御情報であると解析する。

次に、ステップＳ５において、誤り判定部２９は、読取部１９が読み取った加熱制御情報が正しく読まれたものであるかどうかを判定する。具体的には、誤り判定部２９は、第１の加熱制御情報である「５００Ｗで２分」に対して、第２の加熱制御情報である「１５００Ｗで４０秒」が、±１０％以内の範囲で反比例の関係にあるかどうかを判定する。

具体的に説明する。上述した例であれば、第１の加熱制御情報の加熱パワーが「５００Ｗ」であるのに対して、第２の加熱制御情報の加熱パワーは「１５００Ｗ」と３倍である。よって、誤り判定部２９は、第１の加熱制御情報の加熱時間が「２分」なので、第２の加熱制御情報の加熱時間が、その３分の１の「４０秒」の±１０％以内、つまり、３６秒〜４４秒であれば、正しい読取ができていると判定する。

ステップＳ６においては、ステップＳ５における判定結果に誤りがあるか否かが判定される。判定結果に誤りがなければ（Ｓ６，ＮＯ）、ステップＳ７に進み、一方、誤りがあれば（Ｓ６，ＹＥＳ）、ステップＳ１２に進む。

ステップＳ７において、読取部１９は、加熱制御部１４に、「５００Ｗで２分」と、「
１５００Ｗで４０秒」の二通りの加熱制御情報を送る。そして、加熱制御部１４は、最大１５００Ｗでマグネトロン１３を制御することができるとすれば、「１５００Ｗ」の加熱パワーに対応する加熱時間を、液晶表示器７に「４０秒」と表示する。

ステップＳ８においては、読取部１９が、ドアスイッチ１７の状態を判定して、ドア３が閉じられているか否かを判定する。ドア３が閉じられたと判定されれば（Ｓ８，ＹＥＳ）、読み取りが確定したとして、ステップＳ９に進む。一方、ドア３が閉じられていないと判定されれば（Ｓ８，ＮＯ）、読み取りは未確定状態として、ステップＳ２に戻り、ステップＳ２〜ステップＳ８の処理が繰り返される。

ステップＳ９では、加熱制御部１４によって、使用者により取消ボタン１０が押されたかどうかが判定される。取消ボタン１０が押されていなければ（Ｓ９，ＮＯ）、ステップＳ１０に進む。一方、取消ボタン１０が押された場合（Ｓ９，ＹＥＳ）には、ステップＳ１３に進む。これは、使用者が、液晶表示器７に表示された加熱時間を確認して、間違っていると判断した場合、または、別の加熱時間で加熱したいと思った場合に、取消ボタン１０が押されたことを検知して、読み取られた加熱時間以外の加熱時間で加熱するためである。

ステップＳ１０において、加熱制御部１４は、加熱開始ボタン９が押されたかどうかを判定し、押されれば（Ｓ１０，ＹＥＳ）、ステップＳ１１に進んで加熱を開始する（Ｓ１１）。一方で、加熱開始ボタン９が押されていなければ（Ｓ１０，ＮＯ）、ステップＳ９に戻って、取消ボタン１０が押されたかどうかの判定処理が繰り返される。

ステップＳ３で、先頭マーク２８（または位置指定マーク１２８）が見つからない場合（Ｓ３，ＮＯ）、および、ステップＳ６で、読取文字列に誤りがあると判定された場合（Ｓ６，ＹＥＳ）には、ステップＳ１２に進み、読取部１９は、ドアスイッチ１７によりドア３が閉じられたかどうかを判定する。ドア３が閉じられていれば（Ｓ１２，ＹＥＳ）、ステップＳ１３に進む。一方で、ドア３が閉じられていなければ（Ｓ１２，ＮＯ）、ステップＳ２に戻って、カメラ１６による撮影から処理が繰り返される。

通常、使用者が、ドア３を開けてから、食品を加熱庫１２内に入れて静止させるまでの間には、上述したステップＳ１２からステップＳ２に戻るループが繰り返される。

そして、ステップＳ９で取消ボタン１０が押された場合（Ｓ９，ＹＥＳ）、および、ステップＳ１２でドア３が閉じられた場合（Ｓ１２，ＹＥＳ）には、ステップＳ１３に進む。ステップＳ１３では、使用者が手動で設定した加熱時間を、加熱制御部１４が受け取る。これは、加熱制御情報２２が表示されていない食品を加熱する場合、または、汚れ等で、加熱制御情報２２を読取部１９が読み取ることができない場合等には、使用者が、加熱時間を、時間設定ボタン群８を使って手動で設定できるようにするものである。

そして、ステップＳ１４において、加熱制御部１４は、加熱開始ボタン９が押されたかどうかを判定し、押されれば（Ｓ１４，ＹＥＳ）、ステップＳ１１に進んで加熱を開始する。一方で、加熱開始ボタン９が押されていなければ（Ｓ１４，ＮＯ）、ステップＳ１３に戻って、加熱制御部１４が使用者の手動設定操作を受け取る処理が繰り返される。

このように、本実施の形態によれば、読取部１９が商品に表示された加熱制御情報２２の文字（少なくとも英数字を含む）を読み取り、その加熱制御情報に基づいて、加熱制御部１４がマグネトロン１３を制御する。これにより、店員が、商品の加熱時間を入力したり、商品に対応したボタンを選択したりすることなく、自動的に加熱時間を設定することができるとともに、商品のコードと加熱時間との関係を登録する煩わしい作業を不要とす
ることができる。

また、誤り判定部２９が、例えば「５００Ｗ」および「１５００Ｗ」の２つの加熱パワーそれぞれにおける加熱時間の情報から、加熱パワーと加熱時間との関係が正しいかどうかより、読取りの誤りを判定する。これにより、誤った読取りにより、誤った加熱をしてしまうことがなく、適切に加熱することができる。

また、読取部１９は、ドアスイッチ１７によりドアの開閉状態を検知し、ドア３が開けられたら、カメラ１６の撮影による読み取りを開始して、ドア３が閉じられると読取内容を確定させる。これにより、使用者は、ドア３を開いた状態で、加熱制御情報がうまく読み取れない場合には、商品の場所、または向きを変更する等して、読み取りやすいような条件を作ることができる。

なお、本実施の形態では、読取部１９は、商品に付与された文字列から加熱制御情報を読み取るものとして説明した。しかしながら、本発明はこの例に限定されない。例えば、誤り判定部２９の動作に関する態様、ドア３の開閉状態と読取部１９の動作開始、および、終了に関する態様のうち少なくともいずれかについて、読取部１９は、商品に付与された情報コードであるバーコード、または２次元コードから加熱制御情報を読み取るものであってもよい。

（実施の形態２）
次に、本発明の実施の形態２について説明する。

本実施の形態においては、実施の形態１で説明したシール２０の別の例について説明する。

図６は、本発明の実施の形態２における、シール２０の別の例を示す図である。

実施の形態１においては、シール２０に先頭マーク２８または位置指定マーク１２８が付与されている。この先頭マーク２８または位置指定マーク１２８は、人によっては目障りに感じる場合もあり、別の方法として、図５に示されるように、加熱制御情報２２をバーコード２５の上（直上）に配置した例を示す。このような構成とすれば、バーコード２５の模様を、加熱制御情報２２が印刷されている個所を特定するための目印とすることができ、先頭マーク２８または位置指定マーク１２８がなくとも、読取部１９でバーコード２５の上にある加熱制御情報２２を読み取ることができる。

なお、本実施の形態では、加熱制御情報２２が、バーコード２５の上（ここでは、直上、すなわち、バーコード２５と加熱制御情報２２との間に他の情報が存在しないこと）である場合を示したが、本発明はこの例に限定されない。加熱制御情報２２が、バーコード２５に対して、予め定められた所定の位置に存在するようにシール２０を準備し、その位置相対関係を記憶しておけば、読取部１９は、適切にバーコード２５の位置に応じて、加熱制御情報２２を読み取ることができる。

また、本実施の形態のシール２０が、実施の形態１のシール２０と異なる点は、加熱制御情報２２として、「２分００秒０分４０秒」の加熱時間情報だけが表示されており、「５００Ｗ」および「１５００Ｗ」といった加熱パワー情報は含まない点である。商品の購入者が別の機械で加熱する場合のため等に、「５００Ｗ」および「１５００Ｗ」といった文字も、加熱制御情報２２の上に表示されているものの、読取部１９が読み取るのは加熱時間の情報だけである。

これは、例えば、加熱制御情報２２の表示ルールとして、予め、５００Ｗの加熱時間と１５００Ｗの加熱時間とを、この順に表示する、と決めておけば、読取部１９が加熱パワー情報を読み取る必要がないからである。

このように、読み取られる情報を少なくすれば、間違う可能性も少なくなり、また、大きく表示することもできるので、さらに間違える可能性を少なくすることができる。例えば、図６に示されるように、加熱パワー情報は小さく表示されているが、加熱時間情報は大きく表示されている。

本実施の形態において、読取部１９は、カメラ１６によって撮影された画像から、まずバーコード２５を抽出する。

次に、読取部１９は、このバーコード２５の上にある数字を、「２０００４０」という数字列として読取る。そして、予め定められた解析ルールに従って、前の３桁を、加熱パワー「５００Ｗ」での加熱時間情報とし、後の３桁を、加熱パワー「１５００Ｗ」での加熱時間情報として、「２００」と「０４０」との数字列に分解する。さらに、読取部１９は、いずれも最初の１桁が「分」を示し、後の２桁が「秒」を示すものとして解析し、「５００Ｗで２分」、「１５００Ｗで４０秒」という二つの加熱制御情報２２を読み取る。

このように、本実施の形態においては、バーコード２５を目印とすることで、先頭マーク２８および位置指定マーク１２８を表示不要とすることができるので、違和感のある目障りな表示をすることがない。また、加熱制御情報２２として、例えば、「５００Ｗ」と「１５００Ｗ」それぞれの加熱時間情報を表示するという様に、予めルールを定めている。これにより、表示する加熱制御情報２２の文字数を減らして、かつ、大きく表示することができ、読取時に間違う可能性を減らすこともできる。

（実施の形態３）
次に、本発明の実施の形態３について説明する。

図７は、本発明の実施の形態３に係る電子レンジ１０１の概略構成図である。

本実施の形態の電子レンジ１０１は、実施の形態１で説明した電子レンジ１と比較して、加熱制御部１１４が、同時加熱制御部１２０を有する点が異なる。

同時加熱制御部１２０は、加熱庫１２内に２つ以上の商品が入れられている場合に、それらの複数の商品を同時に加熱するために、個々の加熱制御情報から同時加熱制御のための加熱制御情報を算出する。

例えば、大き目の弁当Ａと小さ目の弁当Ｂとの２つが、加熱庫１２内部に入れられていたとする。このとき、カメラ１６が撮影した加熱庫１２内の画像には、弁当Ａと弁当Ｂそれぞれに添付されている加熱制御情報２２が含まれている。読取部１９ではこれらの二つの加熱制御情報２２が読み取られ、それぞれの弁当の加熱制御情報に変換される。ここで、読取部１９による加熱制御情報２２の読取は、実施の形態１、または実施の形態２に示された方法で行われる。

例えば、読取部１９は、それぞれの加熱制御情報２２を、弁当Ａは、「１５００Ｗで２分」、弁当Ｂは、「１５００Ｗで１分３０秒」という加熱制御情報に変換して、加熱制御部１１４に送る。加熱制御部１１４は、この複数の加熱制御情報を受け取ると、同時加熱制御部１２０が、同時に複数を加熱する場合の加熱制御情報を作成する。すなわち、この場合には、複数の加熱制御情報それぞれが同じ加熱パワーなので、同時加熱制御部１２０
は、加熱時間を足し合わせて「１５００Ｗで３分３０秒」という加熱制御情報を算出する。

こうして、加熱制御部１１４は、同時加熱制御部１２０が作成した加熱制御情報を、液晶表示器７に表示する。そして、使用者により加熱開始ボタン９が押されると、加熱制御部１１４は、その加熱制御情報によってマグネトロン１３を制御して、加熱庫１２内の複数の商品を加熱する。

図８は、本発明の実施の形態３における電子レンジ１０１の液晶表示器７の表示の例を示す図である。

ドア３が開けられると、ドアスイッチ１７によりそれが検出され、カメラ１６は、加熱庫１２内部の画像を撮影し、液晶表示器７には、図８に示されるように、カメラ１６が撮影した庫内画像１２１が表示される。庫内画像１２１の下部には、加熱制御情報表示部１２２が設けられており、加熱制御情報表示部１２２には、読取部１９が読み取った加熱制御情報が表示される。

加熱制御情報表示部１２２に表示された加熱制御情報で加熱してよいのであれば、使用者は、ドア３を閉めて加熱開始ボタン９を押す。加熱制御部１１４は、ドアスイッチ１７によりドア３が閉じられていることを検出し、加熱開始ボタン９が押されたことを検出すると、加熱制御情報表示部１２２に表示されている加熱制御内容で、マグネトロン１３を制御し、加熱庫１２内の商品を加熱する。液晶表示器７には、切替ボタン１２３が設けられており、使用者が切替ボタン１２３に触れた時には、手動で加熱制御内容を設定するための画面に表示が切り替えられる。ここで、本実施の形態の液晶表示器７は、いわゆる液晶タッチパネルの機能を有し、入力も可能であるものとして説明するが、切替ボタン１２３は、液晶表示器７とは別個に設けられていてもよい。

図９は、本発明の実施の形態３における、加熱庫１２に二つの商品が入れられている場合の液晶表示器７の表示の例を示す図である。

加熱庫１２には、弁当Ａおよび弁当Ｂの２つの商品が入っている。カメラ１６は、その２つの弁当を含む加熱庫１２内部の画像を撮影する。このとき、加熱制御情報表示部１２２には、読取部１９が読み取った二つの加熱制御情報が表示される。

さらに、同時加熱制御情報表示部１２４には、同時加熱制御部１２０が作成した、この二つの商品を同時に加熱する場合の加熱制御情報が表示される。この同時加熱制御情報で加熱してよいものであれば、使用者は、ドア３を閉めて加熱開始ボタン９を押す。加熱制御部１１４は、ドアスイッチ１７によりドアが閉じられていることを検出し、加熱開始ボタン９が押されたことを検出すると、同時加熱制御情報表示部１２４に表示されている加熱制御内容でマグネトロン１３を制御して、加熱庫１２内の商品を加熱する。

図１０は、本発明の実施の形態３における、加熱制御部１１４、および読取部１９の動作の流れを示すフローチャートである。

ステップＳ１０１において、読取部１９は、ドアスイッチ１７の状態を判定する。ドア３が開けば（Ｓ１０１，ＹＥＳ）、ステップＳ１０２に進む。一方、ドア３が閉じられていれば（Ｓ１０１，ＮＯ）、読取部１９は、ステップＳ１０１を繰り返してドア３が開くのを待つ。

ステップＳ１０２において、読取部１９は、カメラ１６により加熱庫１２底面の画像を
撮影してステップＳ１０３に進む。

ステップＳ１０３において、読取部１９は、画像の中から加熱制御情報２２を抽出して読取って、ステップＳ１０４に進む。読取の方法は、実施の形態１および実施の形態２で説明したとおりである。

ステップＳ１０４において、読取部１９は、読み取られた情報から、実施の形態１で説明した方法で加熱制御情報に変換し、画像の中に加熱制御情報が含まれているか否かの判定を行う。加熱制御情報が含まれていれば（Ｓ１０４，ＹＥＳ）、ステップＳ１０５に進む。一方で、読取部１９が、画像の中に加熱制御情報が含まれていないと判断すれば（Ｓ１０４，ＮＯ）、ステップＳ１１４に進む。

ステップＳ１０５において、加熱制御部１１４は、画像に含まれている加熱制御情報が一つであるか否かを判定する。加熱制御部１１４が、加熱制御情報が一つであると判定すれば（Ｓ１０５，ＹＥＳ）、ステップＳ１０６に進む。一方で、加熱制御部１１４が、加熱制御情報が、複数あると判定すれば（Ｓ１０５，ＮＯ）、ステップＳ１１０に進む。

ステップＳ１０６において、加熱制御部１１４は、図８に示されるような、加熱制御情報が一つだけ含まれているときの表示画面である加熱情報画面Ａを液晶表示器７に表示して、ステップＳ１０７に進む。

ステップＳ１０７において、加熱制御部１１４は、図８に示される切替ボタン１２３が押されたかどうかを判定する。加熱制御部１１４が、切替ボタン１２３が押されたと判定すれば（Ｓ１０７，ＹＥＳ）、ステップＳ１１４に進む。一方で、加熱制御部１１４が、切替ボタン１２３が押されていないと判定すれば（Ｓ１０７，ＮＯ）、ステップＳ１０８に進む。

ステップＳ１０８において、加熱制御部１１４は、ドアスイッチ１７によって、ドア３が閉じられている状態であり、かつ、加熱開始ボタン９が押されたかどうかを判定する。加熱制御部１１４が、ドア３が閉じられており、かつ、加熱開始ボタン９が押されたと判定すれば（Ｓ１０８，ＹＥＳ）、ステップＳ１０９に進んで加熱を開始する。一方で、加熱制御部１１４が、少なくとも一方の条件が満たされていないと判定すれば（Ｓ１０８，ＮＯ）、ステップＳ１０７に戻って、切替ボタン１２３が押されたかどうかの判定から処理が繰り返される。

また、ステップＳ１０５において、加熱制御部１１４が、画像に含まれている加熱制御情報が複数あると判定したとき（Ｓ１０５，ＮＯ）は、ステップＳ１１０に進む。ステップＳ１１０においては、同時加熱制御部１２０が、複数の加熱制御情報に基づいて、それらの複数の被加熱物を同時に加熱する場合の加熱制御情報を作成する。

具体的には、例えば、弁当Ａの「１５００Ｗで２分」と、弁当Ｂの「１５００Ｗで１分３０秒」の二つの加熱制御情報があれば、同時加熱制御部１２０は、「１５００Ｗで３分３０秒」という同時加熱制御情報を作成し、ステップＳ１１１に進む。

ステップＳ１１１において、加熱制御部１１４は、図９に示されるような、加熱制御情報が複数含まれているときの表示画面である加熱情報画面Ｂを液晶表示器７に表示して、ステップＳ１１２に進む。

ステップＳ１１２において、加熱制御部１１４は、図９に示された切替ボタン１２３が押されたかどうかを判定する。加熱制御部１１４は、切替ボタン１２３が押されたと判定
すれば（Ｓ１１２，ＹＥＳ）、ステップＳ１１４に進む。一方で、加熱制御部１１４は、切替ボタン１２３が押されていないと判定すれば（Ｓ１１２，ＮＯ）、ステップＳ１１３に進む。

ステップＳ１１３において、加熱制御部１１４は、ドアスイッチ１７により、ドア３が閉じられている状態であり、かつ、加熱開始ボタン９が押されたかどうかを判定する。加熱制御部１１４が、ドア３が閉じられている状態であり、かつ、加熱開始ボタン９が押されたと判定すれば（Ｓ１１３，ＹＥＳ）、ステップＳ１０９に進んで加熱が開始される。一方で、加熱制御部１１４が、少なくとも一方の条件が満たされていないと判定すれば（Ｓ１１３，ＮＯ）、ステップＳ１１２に戻って、切替ボタン１２３が押されたかどうかの判定から処理が繰り返される。

ステップＳ１０４において、撮影された画像に加熱制御情報がないと判定された場合（Ｓ１０４，ＮＯ）、または、ステップＳ１０７において、切替ボタン１２３により手動設定が選択された場合（Ｓ１０７，ＹＥＳ）には、ステップＳ１１４に進む。

ステップＳ１１４において、加熱制御部１１４は、液晶表示器７に、手動設定用の、加熱パワーおよび加熱時間を設定するための画面を表示する。そして、ステップＳ１１５において、加熱制御部１１４は、使用者の手動設定を受け付ける。ステップＳ１１６において、加熱制御部１１４は、ドアスイッチ１７によりドア３が閉じられている状態であり、かつ、加熱開始ボタン９が押されたかどうかを判定する。加熱制御部１１４が、ドア３が閉じられた状態であり、かつ、加熱開始ボタン９が押されたと判定すれば（Ｓ１１６，ＹＥＳ）、ステップＳ１０９に進んで加熱を開始する。一方、加熱制御部１１４が、少なくとも一方の条件が満たされていないと判定すれば（Ｓ１１６，ＮＯ）、ステップＳ１１５に戻り、使用者の手動設定の受け付けが繰り返される。

なお、本実施の形態において、ステップＳ１０４で加熱制御情報がないと判定されれば、ステップＳ１１４に進んで手動設定画面に切り替えられるとして説明したが、本発明はこの例に限定されない。例えば、すぐに加熱情報がないと判断するのでなく、使用者が商品の位置を決めるまでの一定時間を待って、それでも加熱情報が読めないと判断したときにはステップＳ１１４へ進む、としてもよい。

また、実施の形態１で説明したような処理を行ってもよい。つまり、ステップＳ１０４で加熱制御情報がないと判定されれれば、読取部１９は、ドアスイッチ１７によりドア３が閉じられたかどうかを判定（図５のＳ１２参照）する。そして、ドア３が閉じられていれば、ステップＳ１１４に進む。一方で、ドア３が閉じられていなければ、ステップＳ１０２に戻って、カメラ１６による撮影から処理が繰り返すという処理を行ってもよい。

（実施の形態４）
次に、本発明の実施の形態４として、同時加熱制御部１２０の、実施の形態３とは別の例について説明する。

実施の形態３においては、加熱庫１２に複数の商品が入っており、それらを同時に加熱する場合には、同時加熱制御部１２０は、それらの加熱時間を足し合わせる例を説明した。しかしながら、本発明はこの例に限定されるものではない。複数の商品が加熱庫１２に入った場合には、食品の分量が増えるので、一般には、マグネトロン１３による加熱効率が高くなり、効率よく加熱できる。よって、単純に足し合わされた時間よりも短い加熱時間でも加熱することができる。

これを考慮して、例えば、「１５００Ｗ２分」の弁当Ａが二つ入っている場合には、単
純に足し合わせて「４分」加熱するのでなく、合わせて「３分３０秒」加熱する、というように計算する所定のルールに基づいて、同時加熱制御部１２０が計算を行う。

具体的には、二つの商品の加熱制御情報が読み取られた場合、それらが同じ加熱パワーであれば、加熱時間の長い方をそのままにして、加熱時間の短い方の加熱制御情報の加熱時間に、「０．７５」を乗算した加熱時間を計算し、それを足し合わせる。上述した例の場合、弁当Ａが２つの場合には、同じ加熱時間なので、いずれか一方の「２分」に「０．７５」を乗算すると、「１分３０秒」となって、他方の「２分」と足し合わせると、「３分３０秒」となる。

また、加熱時間の違う弁当Ａ（１５００Ｗ２分）と弁当Ｂ（１５００Ｗ１分３０秒）とを加熱する場合には、加熱時間の長い方は「２分」、短い方は「１分３０秒」であるので、短い「１分３０秒」に「０．７５」を乗算すると、約１分０８秒となる。よって、これを「２分」と足し合わせて、「３分０８秒」として計算する。

このように、二つの商品の加熱制御情報のうち、加熱時間の長い方、すなわち大きい方の影響を強く受けるようにした所定のルールにもとづいて、足し合わせの計算をすることにより、複数の食品の大きさが同じでも、違っても、適切な加熱時間で加熱することができる。

また、加熱庫１２内に、商品が三つ以上入っている場合については、二番目に加熱時間の長いものについて、「０．７５」を乗算し、三番目に加熱時間の長いものについて、「０．７５」よりも小さい、例えば「０．６」を乗算し、四番目に加熱時間の長いものについては、それよりさらに小さい値を乗算する、というような処理を行う。このように、加熱時間が何番目に長いかによって、乗算する定数を予め決めておくことにより、いくつの商品についても、同時に加熱する場合の加熱時間を適切に計算することはできる。

さらに、複数の商品の加熱制御情報それぞれの加熱パワーが違う場合、例えば「１５００Ｗ２分」の弁当Ａと、「５００Ｗ３０秒」の弁当Ｃとがあったとして、それらを同時に加熱する場合について説明する。

一般に、小さい加熱パワーで加熱することが推奨されているのは、少ない分量の食品であり、そこに大きな加熱パワーを投入しても、効率が悪く、食品に入らなかったマイクロ波が加熱庫１２内の一部に集中して温度上昇してしまったり、マグネトロン１３に戻ってきてマグネトロン１３が温度上昇してしまったりする危険等がある。このため、小さな加熱パワーで加熱することが推奨される。

しかしながら、別の商品と一緒に複数の商品を同時に加熱すると、食品の分量は足し合わせて十分大きくなる。このため、大きな加熱パワーを投入しても、効率が悪いということはない。こういう場合には、複数の商品がある中で、最も大きい加熱パワーに合わせ、そうでない商品については、加熱パワーを合わせた時の加熱時間をまず換算する。つまり、「５００Ｗ」で「３０秒」であれば、その３倍の「１５００Ｗ」の加熱パワーでは、加熱時間は、３分の１の「１０秒」でよいことになる。さらに、「２分」と「１０秒」の足し合わせになるので、前述のように、より長い「２分」はそのままとし、短い「１０秒」は、「０．７５」を乗算して約８秒とする。合わせて、２つの商品を同時に加熱するには、「２分０８秒」加熱すればよいということになる。

以上の動作の流れについて、図１１を用いてさらに説明する。

図１１は、本発明の実施の形態４における、図１０のステップＳ１１０に示された、同
時加熱制御部１２０が処理する同時加熱情報作成処理についての具体的な処理の一例を示すフローチャートである。

図１１に示されるように、同時加熱制御部１２０は、ステップＳ１２１において、複数の加熱制御情報のうち、加熱パワーが全て同じかどうかを判断する。同時加熱制御部１２０は、違う加熱パワーの加熱情報が含まれていると判定すれば（Ｓ１２１，ＮＯ）、ステップＳ１２２に進む。一方で、同時加熱制御部１２０が、全ての加熱情報が同じ加熱パワーであると判定すれば（Ｓ１２１，ＹＥＳ）、処理を省略してステップＳ１２４に進む。

ステップＳ１２２において、同時加熱制御部１２０は、複数の加熱情報のうち、最大加熱パワー以外の加熱情報を抽出して、ステップＳ１２３に進む。

ステップＳ１２３において、同時加熱制御部１２０は、最大加熱パワーよりも小さい加熱パワーの加熱情報について、その加熱時間を、最大加熱パワーに対応させる補正演算を行う。補正演算は、例えば対象となる加熱情報の加熱時間をｔ、加熱パワーをＷとして、最大加熱パワーをＷｍａｘとしたときに、補正した加熱時間ｔ’をｔ×Ｗ／Ｗｍａｘとして計算する。このステップＳ１２２とステップＳ１２３の処理が、加熱情報の個数だけ繰り返され、次にステップＳ１２４に進む。

ステップＳ１２４においては、同時加熱制御部１２０は、複数の加熱情報のうち、最大加熱時間を抽出して、それをｔ１とする。次にステップＳ１２５において、同時加熱制御部１２０は、残った加熱情報の中から、一番長い加熱時間を抽出する。

次に、ステップＳ１２６において、同時加熱制御部１２０は、加熱情報が、何番目に長い加熱時間かによって、予め決められた定数Ｋｉを加熱時間に乗算し、補正した加熱時間ｔｉを、ｔ×Ｋｉとして演算する。このステップＳ１２５とステップＳ１２６の処理が加熱情報の個数だけ繰り返される。そして、ステップＳ１２７へと進む。

ステップＳ１２７においては、最大加熱時間ｔ１から補正計算されたすべてのｔｉが足し算されることで合計加熱時間が算出される。加熱パワーについては、全ての加熱情報の中での最大加熱パワーで加熱が行われる。

このように、本実施の形態においては、複数の加熱情報があった場合に、単にその加熱時間を足し合わせるだけではなく、分量が変わることによる効率の変化を考慮して加熱条件を決定する。これにより、余計なエネルギーを使わず、短時間の加熱により、使い勝手と加熱性能とを向上させることができる。また加熱パワーの違う複数の加熱情報に対しても、効率の変化を考慮して、最適な加熱時間で加熱することが可能となる。

なお、実施の形態３、および実施の形態４において、読取部１９は、商品に付与された情報コードであるバーコード、または２次元コードから、加熱制御情報を読み取る構成であってもよい。

以上述べたように、実施の形態の第１の態様は、被加熱物が収納される加熱庫と、加熱庫に収納された被加熱物を加熱する加熱部と、加熱庫内を撮影する撮影部と、被加熱物に貼付された貼付物から、加熱制御情報の文字を抽出して読み取る読取部と、読取部で読み取られた加熱制御情報に基づいて、加熱部を制御する加熱制御部とを備えた構成としたものである。

この構成により、撮影部が加熱庫内を撮影し、読取部がその撮影画像から加熱制御情報の文字（少なくとも数字を含む）を抽出して読み取り、加熱制御部がその読み取った加熱
制御情報に基づいて加熱部を制御する。これにより、店員が商品の加熱時間を入力したり、商品に対応したボタンを選択したりすることなく、自動で加熱時間を設定でき、かつ、商品のコードと加熱時間との関係を登録する煩わしい作業を不要とすることができる。

また、第２の態様は、第１の態様において、加熱制御情報は、複数の加熱パワーそれぞれにおける加熱時間を含み、読取部は、複数の加熱パワーそれぞれにおける加熱時間から、読み取りの誤りを判定する誤り判定部を有する構成としたものである。

この構成により、読取部は、複数の加熱パワーそれぞれにおける加熱時間を読み取り、判定部が複数の加熱パワーそれぞれにおける加熱時間に基づいて、読み取りの誤りを判定する。これにより、誤った読み取りで誤った加熱制御を行うことはなく、店員が商品の加熱時間を入力したり、商品に対応したボタンを選択したりすることなく、自動で加熱時間を設定でき、かつ、商品のコードと加熱時間との関係を登録する煩わしい作業を不要とすることができる。

第３の態様は、第１の態様において、加熱庫を開閉するドアと、ドアの開閉状態を検知するドアスイッチとをさらに有し、読取部は、ドアスイッチによりドアの開状態が検知されると、加熱制御情報の読み取りを開始する構成としたものである。

この構成により、ドアスイッチがドアの開閉を検知して、ドア開状態が検知されると、読取部が加熱制御情報の読み取りを開始する。これにより、使用者が食品を庫内に入れようとする瞬間から加熱制御情報の読み取りを開始できるので、使用者が食品を置いて位置が安定した時には読み取れる状態にでき、素早く加熱制御情報を読み取ることができる。よって、店員が商品の加熱時間を入力したり、商品に対応したボタンを選択したりすることなく、自動で加熱時間を設定でき、かつ、商品のコードと加熱時間との関係を登録する煩わしい作業を不要とすることができる。

第４の態様は、第１の態様において、加熱庫を開閉するドアと、ドアの開閉状態を検知するドアスイッチとをさらに有し、読取部は、ドアスイッチによりドアの閉状態が検知されると、加熱制御情報の読み取りを確定する構成としたものである。

この構成により、ドアスイッチがドアの開閉を検知して、ドア閉状態が検知されると、読取部が加熱制御情報の読み取りを確定して終了する。よって、使用者が、食品を庫内に置いて位置が安定した状態で読み取りが行われ、使用者がドアを閉じると、その時の読取情報が確定して読み取りを終了する。よって、使用者が加熱を開始する時には加熱制御情報を確定させることができ、店員が商品の加熱時間を入力したり、商品に対応したボタンを選択したりすることなく、自動で加熱時間を設定でき、かつ、商品のコードと加熱時間との関係を登録する煩わしい作業を不要とすることができる。

第５の態様は、第１の態様において、被加熱物に貼付された貼付物は、加熱制御情報の文字の近傍に、加熱制御情報の文字と所定の位置関係になるように配置された、被加熱物を特定するコード記号を有し、読取部は、コード記号との位置関係に基づいて、加熱制御情報の文字を抽出する構成としたものである。

この構成により、食品等の被加熱物を特定するコード記号と、加熱制御情報の文字とが所定の位置関係で配置されていて、読取部は、コード記号との位置関係から加熱制御情報の文字を抽出する。これにより、他の文字または数字情報があっても、それらと区別して適切に加熱制御情報の文字や数字を抽出して読み取ることができる。よって、店員が商品の加熱時間を入力したり、商品に対応したボタンを選択したりすることなく、自動で加熱時間を設定でき、かつ、商品のコードと加熱時間の関係を登録する煩わしい作業を不要と
することができる。

また、第６の態様は、第１の態様から第５の態様までにおいて、加熱制御部は、読取部が複数の加熱制御情報を読み取ったときに、複数の加熱制御情報に基づいて、同時に加熱する場合の加熱制御情報を生成する同時加熱制御部を有している。

このような構成によれば、複数の被加熱物を加熱する場合にも、一度に適切な加熱を行うことができる。

また、読取部は、商品に付与された情報コードであるバーコードまたは２次元コードから加熱制御情報を読み取る態様であってもよい。

つまり、第７の態様は、被加熱物が収納される加熱庫と、加熱庫に収納された被加熱物を加熱する加熱部と、加熱庫内を撮影する撮影部と、被加熱物に貼付された貼付物から、加熱制御情報の情報コードを抽出して読み取る読取部と、読取部で読み取られた加熱制御情報に基づいて、加熱部を制御する加熱制御部とを備えている。そして、加熱制御情報は、複数の加熱パワーそれぞれにおける加熱時間を含み、読取部は、複数の加熱パワーそれぞれにおける加熱時間から、読み取りの誤りを判定する誤り判定部を有する構成としたものである。

この構成により、撮影部が加熱庫内を撮影し、読取部がその撮影画像から加熱制御情報を含む情報コードを抽出して、複数の加熱パワーそれぞれにおける加熱時間を読み取り、判定部が複数の加熱パワーそれぞれにおける加熱時間に基づいて、読み取りの誤りを判定する。これにより、誤った読み取りで誤った加熱制御を行うことはなく、店員が商品の加熱時間を入力したり、商品に対応したボタンを選択したりすることなく、自動で加熱時間を設定でき、かつ、商品のコードと加熱時間との関係を登録する煩わしい作業を不要とすることができる。

また、第８の態様は、被加熱物が収納される加熱庫と、加熱庫に収納された被加熱物を加熱する加熱部と、加熱庫内を撮影する撮影部と、被加熱物に貼付された貼付物から、加熱制御情報の情報コードを抽出して読み取る読取部と、読取部で読み取られた加熱制御情報に基づいて、加熱部を制御する加熱制御部と、加熱庫を開閉するドアと、ドアの開閉状態を検知するドアスイッチとを備えている。そして、読取部は、ドアスイッチによりドアの開状態が検知されると、加熱制御情報の読み取りを開始する構成としたものである。

また、第９の態様は、第８の態様において、読取部は、ドアスイッチによりドアの閉状態が検知されると、加熱制御情報の読み取りを確定する構成としたものである。

この構成により、ドアスイッチがドアの開閉を検知して、ドア閉状態が検知されると、読取部が加熱制御情報の読み取りを確定して終了する。よって、使用者が、食品を庫内に置いて位置が安定した状態で読み取りが行われ、使用者がドアを閉じると、その時の読取情報が確定して読み取りを終了する。よって、使用者が加熱を開始する時には加熱制御情
報を確定させることができ、店員が商品の加熱時間を入力したり、商品に対応したボタンを選択したりすることなく、自動で加熱時間を設定でき、かつ、商品のコードと加熱時間との関係を登録する煩わしい作業を不要とすることができる。

また、第１０の態様は、被加熱物が収納される加熱庫と、加熱庫に収納された被加熱物を加熱する加熱部と、加熱庫内を撮影する撮影部と、被加熱物に貼付された貼付物から、加熱制御情報の情報コードを抽出して読み取る読取部と、読取部で読み取られた加熱制御情報に基づいて、加熱部を制御する加熱制御部とを備えている。そして、加熱制御部は、読取部が複数の加熱制御情報を読み取ったときに、複数の加熱制御情報に基づいて、同時に加熱する場合の加熱制御情報を生成する同時加熱制御部を有している。

以上のように、本発明にかかる加熱調理器は、店員が商品の加熱時間を入力したり、商品に対応したボタンを選択したりすることなく、自動で加熱時間を設定でき、かつ、商品のコードと加熱時間との関係を登録する煩わしい作業を不要とすることができるという格別な効果を奏することができる。よって、本発明は、販売店で使われる電子レンジの他、家庭用の電子レンジ、炊飯器、および、ＩＨクッキングヒータ等、加熱調理器全般に適用でき、有用である。

１，１０１電子レンジ
２筐体
３ドア
４ガラス窓
５取っ手
６操作表示部
７液晶表示器
８時間設定ボタン群
９加熱開始ボタン
１０取消ボタン
１１一時停止ボタン
１２加熱庫
１３マグネトロン（加熱部）
１４，１１４加熱制御部
１５照明
１６カメラ（撮影部）
１７ドアスイッチ
１８突起部
１９読取部
２０シール
２１商品名
２２加熱制御情報
２３金額情報
２４消費期限情報
２５バーコード（コード記号）
２６栄養情報
２７お知らせ情報
２８先頭マーク
２９誤り判定部
１２０同時加熱制御部
１２１庫内画像
１２２加熱制御情報表示部
１２３切替ボタン
１２４同時加熱制御情報表示部
１２８位置指定マーク

Claims

被加熱物が収納される加熱庫と、
前記加熱庫に収納された前記被加熱物を加熱する加熱部と、
前記加熱庫内を撮影する撮影部と、
前記被加熱物に貼付された貼付物を撮影した前記撮影部の映像から、加熱制御情報の文字を抽出して読み取る読取部と、
前記読取部で読み取られた前記加熱制御情報に基づいて、前記加熱部を制御する加熱制御部とを備え、
前記加熱制御情報は、第１の加熱パワーと、前記第１の加熱パワーにおける加熱時間と、前記第１の加熱パワーと異なる第２の加熱パワーと、前記第２の加熱パワーにおける加熱時間とを含み、
前記読取部は、前記第１の加熱パワーと、前記第１の加熱パワーにおける前記加熱時間と、前記第２の加熱パワーと、前記第２の加熱パワーにおける前記加熱時間とから、読み取りの誤りを判定する誤り判定部を有し、
前記誤り判定部は、前記第１の加熱パワーと前記第２の加熱パワーとの関係と、前記第１の加熱パワーにおける前記加熱時間と前記第２の加熱パワーにおける前記加熱時間との関係とが所定の比率以内の範囲で反比例の関係になっているか否かで正しく読み取れたと判定する加熱調理器。
前記被加熱物に貼付された前記貼付物は、前記加熱制御情報の文字の近傍に、前記加熱制御情報の文字と所定の位置関係になるように配置された、前記被加熱物を特定するコード記号を有し、
前記読取部は、前記コード記号との位置関係に基づいて、前記加熱制御情報の文字を抽出する請求項１に記載の加熱調理器。
前記加熱制御部は、前記読取部が複数の前記加熱制御情報を読み取ったときには、前記複数の加熱制御情報に基づいて、同時に加熱する場合の加熱制御情報を生成する同時加熱制御部を有する請求項１または２に記載の加熱調理器。