JP2002243161A - 電子レンジの調理設定方法、包装容器、調理設定カードおよび電子レンジ - Google Patents
電子レンジの調理設定方法、包装容器、調理設定カードおよび電子レンジInfo
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- JP2002243161A JP2002243161A JP2001038485A JP2001038485A JP2002243161A JP 2002243161 A JP2002243161 A JP 2002243161A JP 2001038485 A JP2001038485 A JP 2001038485A JP 2001038485 A JP2001038485 A JP 2001038485A JP 2002243161 A JP2002243161 A JP 2002243161A
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Abstract
(57)【要約】
【課題】 電子レンジによって従来の予め調理され包装
された食品の加熱、または、レシピに基づく調理におい
て、適正に加熱または加熱調理ができるようにするこ
と。 【解決手段】 電子レンジで所定の食材を加熱調理する
ものであって、少なくとも電子レンジの種別と出力と加
熱調理時間とをバーコード化し、該バーコードを包装容
器に設けておき、そのバーコードを読み取る手段を電子
レンジ側に設け、該読み取る手段で読み取られた情報に
基づき電子レンジの種別に対応した加熱処理時間とを自
動的に設定できるようにした電子レンジの調理設定方法
であり、電子レンジで加熱しようとする食品の入った包
装容器をバーコードを読み取る手段に近付けるだけで適
正な加熱処理時間が自動的に設定できるので、手動での
設定ミスがなく最適な条件で加熱処理ができる。
された食品の加熱、または、レシピに基づく調理におい
て、適正に加熱または加熱調理ができるようにするこ
と。 【解決手段】 電子レンジで所定の食材を加熱調理する
ものであって、少なくとも電子レンジの種別と出力と加
熱調理時間とをバーコード化し、該バーコードを包装容
器に設けておき、そのバーコードを読み取る手段を電子
レンジ側に設け、該読み取る手段で読み取られた情報に
基づき電子レンジの種別に対応した加熱処理時間とを自
動的に設定できるようにした電子レンジの調理設定方法
であり、電子レンジで加熱しようとする食品の入った包
装容器をバーコードを読み取る手段に近付けるだけで適
正な加熱処理時間が自動的に設定できるので、手動での
設定ミスがなく最適な条件で加熱処理ができる。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、所定の食材を所定
の容器に入れて電子レンジで加熱調理する際に、その食
材にあった調理時間が自動的に設定できるようにした電
子レンジの調理設定方法と、その調理設定ができる包装
容器と、調理設定を行うためのカードと調理設定が自動
的に行える電子レンジに関するものである。
の容器に入れて電子レンジで加熱調理する際に、その食
材にあった調理時間が自動的に設定できるようにした電
子レンジの調理設定方法と、その調理設定ができる包装
容器と、調理設定を行うためのカードと調理設定が自動
的に行える電子レンジに関するものである。
【０００２】
【従来の技術】一般に、電子レンジで加熱調理する食材
は多数あって、例えば、冷凍食品、レトルト食品、チル
ド食品等が所定の包装容器（袋体も含む）に入れられて
市販されている。これらの食品の包装容器には、一応電
子レンジでの加熱時間等を、例えば、５００Ｗで何分、
６００Ｗで何分との表示がなされているものもある。
は多数あって、例えば、冷凍食品、レトルト食品、チル
ド食品等が所定の包装容器（袋体も含む）に入れられて
市販されている。これらの食品の包装容器には、一応電
子レンジでの加熱時間等を、例えば、５００Ｗで何分、
６００Ｗで何分との表示がなされているものもある。
【０００３】また、市販されている多くの電子レンジに
おいては同じ定格高周波出力でも、メーカーによってそ
の能力（機能）が大幅に違っていると共に、その出力機
能においても、例えば、５００Ｗ〜１．５ＫＷの範囲で
任意に調整できる機能を有する電子レンジも出現してい
る。
おいては同じ定格高周波出力でも、メーカーによってそ
の能力（機能）が大幅に違っていると共に、その出力機
能においても、例えば、５００Ｗ〜１．５ＫＷの範囲で
任意に調整できる機能を有する電子レンジも出現してい
る。
【０００４】更に、最近では、上記のような予め包装容
器に収納された調理済みの食品を単に加熱するだけでな
く、未加熱の食材を電子レンジで加熱調理することが、
安全性、時間の短縮、栄養保持、エネルギーの節約、食
感の保持、色落ち防止等のメリットが多いことから、電
子レンジによる調理が増えるものと予測される。
器に収納された調理済みの食品を単に加熱するだけでな
く、未加熱の食材を電子レンジで加熱調理することが、
安全性、時間の短縮、栄養保持、エネルギーの節約、食
感の保持、色落ち防止等のメリットが多いことから、電
子レンジによる調理が増えるものと予測される。
【０００５】ところで、料理用のレシピには、食材の種
類と量、調味料の種類と量、および加熱時間等の調理の
仕方を説明してあるが、それを電子レンジで行う場合の
出力と時間の設定まではできないものである。
類と量、調味料の種類と量、および加熱時間等の調理の
仕方を説明してあるが、それを電子レンジで行う場合の
出力と時間の設定まではできないものである。
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、食品を
包装した包装容器に表示されている出力と加熱時間を設
定するための表示が小さくて読み取り難いものであると
共に、その出力と加熱時間とを認識してその時間を設定
したにしても、電子レンジはメーカーによってその出力
に差があることから、加熱不足があったり過剰加熱にな
ったりし、適正な加熱調理ができないという問題点を有
している。
包装した包装容器に表示されている出力と加熱時間を設
定するための表示が小さくて読み取り難いものであると
共に、その出力と加熱時間とを認識してその時間を設定
したにしても、電子レンジはメーカーによってその出力
に差があることから、加熱不足があったり過剰加熱にな
ったりし、適正な加熱調理ができないという問題点を有
している。
【０００７】また、仮に、レシピに調理の仕方、即ち出
力と加熱時間等が記載されていて、電子レンジが出力機
能を選択できるものであっても、各家庭の主婦が料理の
ために操作する際に、適正な出力と時間とを組み合わせ
てその都度設定すること自体が困難であり、適正な加熱
調理が難しいという問題点を有している。
力と加熱時間等が記載されていて、電子レンジが出力機
能を選択できるものであっても、各家庭の主婦が料理の
ために操作する際に、適正な出力と時間とを組み合わせ
てその都度設定すること自体が困難であり、適正な加熱
調理が難しいという問題点を有している。
【０００８】従って、電子レンジによって従来の予め調
理され包装された食品の加熱、または、レシピに基づく
調理において、適正に加熱または加熱調理ができるよう
にすることに解決しなければならない課題を有してい
る。
理され包装された食品の加熱、または、レシピに基づく
調理において、適正に加熱または加熱調理ができるよう
にすることに解決しなければならない課題を有してい
る。
【０００９】
【課題を解決するための手段】前記従来例の課題を解決
する具体的手段として本発明は、電子レンジで所定の食
材を加熱調理するものであって、少なくとも電子レンジ
の種別と出力と加熱調理時間とをバーコード化し、該バ
ーコードを包装容器に設けておき、そのバーコードを読
み取る手段を電子レンジ側に設け、該読み取る手段で読
み取られた情報に基づき電子レンジの種別に対応した加
熱処理時間を自動的に設定できることを特徴とする電子
レンジの調理設定方法を提供するものである。
する具体的手段として本発明は、電子レンジで所定の食
材を加熱調理するものであって、少なくとも電子レンジ
の種別と出力と加熱調理時間とをバーコード化し、該バ
ーコードを包装容器に設けておき、そのバーコードを読
み取る手段を電子レンジ側に設け、該読み取る手段で読
み取られた情報に基づき電子レンジの種別に対応した加
熱処理時間を自動的に設定できることを特徴とする電子
レンジの調理設定方法を提供するものである。
【００１０】その調理設定方法において、電子レンジの
種別は、メーカーと機種と出力であることを付加的要件
として含むものである。
種別は、メーカーと機種と出力であることを付加的要件
として含むものである。
【００１１】また、本発明においては、所定の食材を収
納した容器に、少なくとも電子レンジの種別と出力と加
熱調理時間とをバーコード化して表示したことを特徴と
する電子レンジ用の包装容器を提供するものである。
納した容器に、少なくとも電子レンジの種別と出力と加
熱調理時間とをバーコード化して表示したことを特徴と
する電子レンジ用の包装容器を提供するものである。
【００１２】更に、本発明は、料理のレシピを記載した
カードに少なくとも電子レンジの種別と出力と加熱調理
時間とをバーコード化して表示したことを特徴とする電
子レンジ用の調理設定カードを提供するものである。
カードに少なくとも電子レンジの種別と出力と加熱調理
時間とをバーコード化して表示したことを特徴とする電
子レンジ用の調理設定カードを提供するものである。
【００１３】更にまた、本発明は、バーコードを読み取
る手段と、その読み取った情報に基づいて出力と時間と
を設定できる手段と、少なくとも設定された時間を表示
する表示部とを備えたこと、および、バーコードを読み
取って得られる情報は、少なくとも電子レンジの種別と
出力と時間であることことを特徴とする電子レンジを提
供するものである。
る手段と、その読み取った情報に基づいて出力と時間と
を設定できる手段と、少なくとも設定された時間を表示
する表示部とを備えたこと、および、バーコードを読み
取って得られる情報は、少なくとも電子レンジの種別と
出力と時間であることことを特徴とする電子レンジを提
供するものである。
【００１４】本発明に係る電子レンジの調理設定方法
は、包装容器に設けられたバーコードを電子レンジ側で
読み取らせることにより、その包装されている食品に適
した加熱時間を電子レンジ側で自動的に設定して最適条
件で加熱調理することができるのである。
は、包装容器に設けられたバーコードを電子レンジ側で
読み取らせることにより、その包装されている食品に適
した加熱時間を電子レンジ側で自動的に設定して最適条
件で加熱調理することができるのである。
【００１５】
【発明の実施の形態】次に、本発明に係る好ましい実施
の形態を図面を参照して説明する。まず、図１に示した
包装容器１においては、容器本体２と蓋体３とからなる
ものであり、容器本体２には、２個の把手部２ａ、２ｂ
が設けられると共に、蓋体３には少なくとも１個の把手
部３ａが設けられたものである。そして、容器本体２内
に予め調理された食品が収納され、蓋体３を施蓋するこ
とにより密閉状態に包装されるものであり、その包装容
器１の所定位置にバーコード４が取り付けてある。
の形態を図面を参照して説明する。まず、図１に示した
包装容器１においては、容器本体２と蓋体３とからなる
ものであり、容器本体２には、２個の把手部２ａ、２ｂ
が設けられると共に、蓋体３には少なくとも１個の把手
部３ａが設けられたものである。そして、容器本体２内
に予め調理された食品が収納され、蓋体３を施蓋するこ
とにより密閉状態に包装されるものであり、その包装容
器１の所定位置にバーコード４が取り付けてある。
【００１６】また、図２に示した包装容器１は、いわゆ
るパウチック式の袋体であり、内部には予め調理された
食品が収納され、上部のシール部５により密封状態に包
装され、該シール部５に内圧が所定圧以上になったとき
に剥離して空気抜きが行える空気抜き弁６が形成された
ものである。そして、その包装容器１の所定位置にバー
コード４が取り付けてある。
るパウチック式の袋体であり、内部には予め調理された
食品が収納され、上部のシール部５により密封状態に包
装され、該シール部５に内圧が所定圧以上になったとき
に剥離して空気抜きが行える空気抜き弁６が形成された
ものである。そして、その包装容器１の所定位置にバー
コード４が取り付けてある。
【００１７】これらのバーコード４は、収納されている
食品の加熱調理が適切に行えるように、電子レンジの種
別と加熱調理時間とをバーコード化したものであり、電
子レンジの種別というのは、電子レンジのメーカー別と
出力であって、その種別によって加熱調理時間が設定さ
れるのである。
食品の加熱調理が適切に行えるように、電子レンジの種
別と加熱調理時間とをバーコード化したものであり、電
子レンジの種別というのは、電子レンジのメーカー別と
出力であって、その種別によって加熱調理時間が設定さ
れるのである。
【００１８】例えば、バーコード４は一二桁あって、最
初の一桁はメーカー名を特定し、次の二桁は機種を特定
し、次の一桁は出力を特定し、次の二桁は加熱時間を特
定するものであり、以下次の一桁は出力を特定し、次の
二桁は加熱時間を特定するというように順次コード化す
るものである。
初の一桁はメーカー名を特定し、次の二桁は機種を特定
し、次の一桁は出力を特定し、次の二桁は加熱時間を特
定するものであり、以下次の一桁は出力を特定し、次の
二桁は加熱時間を特定するというように順次コード化す
るものである。
【００１９】このようにコード化することで、メーカー
名は、１〜９社まで特定できるし、機種名は二桁である
ことから０１〜９９種類まで特定でき、また、出力は１
〜９段階まで特定できる。そして、加熱時間に関しては
分と秒とを分けて、分が１〜９分まで、秒の１が１０秒
単位で１０〜６０秒まで特定でき、例えば、３分３０秒
の加熱処理であれば、「３３」とコード化するのであ
る。
名は、１〜９社まで特定できるし、機種名は二桁である
ことから０１〜９９種類まで特定でき、また、出力は１
〜９段階まで特定できる。そして、加熱時間に関しては
分と秒とを分けて、分が１〜９分まで、秒の１が１０秒
単位で１０〜６０秒まで特定でき、例えば、３分３０秒
の加熱処理であれば、「３３」とコード化するのであ
る。
【００２０】そして、このようなコード化の使用の仕方
としては、出力と時間とが３つに区分されていることか
ら、例えば、メーカー名がＡ社である場合には、一桁の
コードを１とし、その機種が５００Ｗの３であれば次の
二桁をそのように特定し、それに基づいて一番目に区分
されている四桁目と五〜六桁目の出力と時間とが設定さ
れるようにするのである。また、メーカー名がＢ社であ
る場合には、その一桁のコードを２とし、その機種が５
００Ｗの１であれば次の二桁をそのように特定し、それ
に基づいて二番目に区分されている七桁目と八〜九桁目
の出力と時間とがそれに合わせて設定されるようにする
のである。以下同じように設定するのである。
としては、出力と時間とが３つに区分されていることか
ら、例えば、メーカー名がＡ社である場合には、一桁の
コードを１とし、その機種が５００Ｗの３であれば次の
二桁をそのように特定し、それに基づいて一番目に区分
されている四桁目と五〜六桁目の出力と時間とが設定さ
れるようにするのである。また、メーカー名がＢ社であ
る場合には、その一桁のコードを２とし、その機種が５
００Ｗの１であれば次の二桁をそのように特定し、それ
に基づいて二番目に区分されている七桁目と八〜九桁目
の出力と時間とがそれに合わせて設定されるようにする
のである。以下同じように設定するのである。
【００２１】その他に、出力と時間とが３つに区分でき
ることにより、調理の仕方によっては、前半の加熱温度
と時間、中間の加熱温度と時間および後半の加熱温度と
時間とが異なる場合もあるので、そのような時に区分さ
れた３つの出力と時間とをそれぞれの加熱温度と時間と
に個別に設定できるものである。そして、中間の加熱お
よび後半の加熱を必要としない時には、中間から後半の
コードは０にコード化して使用すれば良いのである。要
するに、十二桁のコードを適宜都合の良いように使用で
きるのである。
ることにより、調理の仕方によっては、前半の加熱温度
と時間、中間の加熱温度と時間および後半の加熱温度と
時間とが異なる場合もあるので、そのような時に区分さ
れた３つの出力と時間とをそれぞれの加熱温度と時間と
に個別に設定できるものである。そして、中間の加熱お
よび後半の加熱を必要としない時には、中間から後半の
コードは０にコード化して使用すれば良いのである。要
するに、十二桁のコードを適宜都合の良いように使用で
きるのである。
【００２２】また、図４に示したように、料理の作り方
を印刷した、例えばレシピカード７等にもバーコード４
が印刷されている。この場合には、料理に使用される容
器自体が電子レンジ専用のものであり、標準としてカー
ドの表側に２人前の料理について記載されており、例え
ば、４〜５人前の料理の場合には、裏面側にその量およ
び容器の大きさ等についても記載し、同時にそれに対応
したバーコードを裏面側に印刷しておくものである。要
するに、料理の材料（量）が多くなればそれだけ時間が
掛かるのであり、それに対応した加熱時間が設定できる
ようにしたものである。
を印刷した、例えばレシピカード７等にもバーコード４
が印刷されている。この場合には、料理に使用される容
器自体が電子レンジ専用のものであり、標準としてカー
ドの表側に２人前の料理について記載されており、例え
ば、４〜５人前の料理の場合には、裏面側にその量およ
び容器の大きさ等についても記載し、同時にそれに対応
したバーコードを裏面側に印刷しておくものである。要
するに、料理の材料（量）が多くなればそれだけ時間が
掛かるのであり、それに対応した加熱時間が設定できる
ようにしたものである。
【００２３】そして、前記したいずれのバーコード４も
電子レンジに設けた読み取り手段により読み取らせ、電
子レンジに内蔵してある機能によって、出力と加熱時間
とを自動的にセットして加熱調理できるのである。
電子レンジに設けた読み取り手段により読み取らせ、電
子レンジに内蔵してある機能によって、出力と加熱時間
とを自動的にセットして加熱調理できるのである。
【００２４】それに対応できる一例の電子レンジについ
ては、図５に示してある。一般的に家庭用の電子レンジ
は、５００Ｗ〜９００Ｗ程度のものが使用され、営業用
としては５００Ｗ〜１．５ＫＷのものが使用されてお
り、これらの中にはＷ数を適宜変動できる機種のものも
使用されている。好ましくはＷ数が変動できる電子レン
ジ１０であって、加熱調理室の前面に扉１１が開閉自在
に設けられており、その右側に操作パネル１２が設けら
れている。
ては、図５に示してある。一般的に家庭用の電子レンジ
は、５００Ｗ〜９００Ｗ程度のものが使用され、営業用
としては５００Ｗ〜１．５ＫＷのものが使用されてお
り、これらの中にはＷ数を適宜変動できる機種のものも
使用されている。好ましくはＷ数が変動できる電子レン
ジ１０であって、加熱調理室の前面に扉１１が開閉自在
に設けられており、その右側に操作パネル１２が設けら
れている。
【００２５】操作パネル１２には、操作上必要な機能、
例えば、電源スイッチ１３と、バーコード読み取り手段
１４と、出力表示部１５と、時間表示１６と、スタート
スイッチ１７と、各種設定ボタン群１８、１９とが設け
られる。なお、符号２０はパイロットランプ、２１は把
手である。
例えば、電源スイッチ１３と、バーコード読み取り手段
１４と、出力表示部１５と、時間表示１６と、スタート
スイッチ１７と、各種設定ボタン群１８、１９とが設け
られる。なお、符号２０はパイロットランプ、２１は把
手である。
【００２６】このような構成の電子レンジ１０におい
て、例えば、図１および図２に示した食品の加熱を行う
場合に、包装容器１に設けてあるバーコード４をバーコ
ード読み取り手段１４に近付けることにより、コード化
されたメーカー名、機種、出力および加熱時間を読み取
り、それに対応した出力と時間とをそれぞれ自動的に設
定し、その設定した値を出力表示部１５と時間表示部１
６とにそれぞれ表示するものである。なお、バーコード
４を読み取ったときには、それを知らせる報知音を発す
るものである。
て、例えば、図１および図２に示した食品の加熱を行う
場合に、包装容器１に設けてあるバーコード４をバーコ
ード読み取り手段１４に近付けることにより、コード化
されたメーカー名、機種、出力および加熱時間を読み取
り、それに対応した出力と時間とをそれぞれ自動的に設
定し、その設定した値を出力表示部１５と時間表示部１
６とにそれぞれ表示するものである。なお、バーコード
４を読み取ったときには、それを知らせる報知音を発す
るものである。
【００２７】そして、扉１１を開けてその包装容器１を
加熱調理室内に入れ、扉１１を閉めてからスタートスイ
ッチ１７を押すことにより電子レンジ１０が駆動し、設
定した時間に渡って加熱調理するのである。この場合
に、時間表示部１６における表示が分：秒でなされるの
で、表示時間から１秒毎に順次減算されて残り時間が表
示されるようになり、加熱調理時間が終了した時点でそ
れを知らせる報知音を発するようにしてある。
加熱調理室内に入れ、扉１１を閉めてからスタートスイ
ッチ１７を押すことにより電子レンジ１０が駆動し、設
定した時間に渡って加熱調理するのである。この場合
に、時間表示部１６における表示が分：秒でなされるの
で、表示時間から１秒毎に順次減算されて残り時間が表
示されるようになり、加熱調理時間が終了した時点でそ
れを知らせる報知音を発するようにしてある。
【００２８】電子レンジ１０におけるバーコード４の読
み取りから出力と加熱調理の条件設定について、図６の
ブロックを用いて説明すると、バーコード読み取り手段
１４は一般的に使用されている光学的に検出するものが
そのまま使用され、そのバーコード読み取り手段１４
は、概ね光学的な読み取り部２２と調理用のバーコード
であるか否かの識別を行うと共に読み取った情報を所定
の信号に変換して出力する識別手段２３とからなるもの
である。従って、調理用に設定されていないバーコード
は一切読み取らないのである。
み取りから出力と加熱調理の条件設定について、図６の
ブロックを用いて説明すると、バーコード読み取り手段
１４は一般的に使用されている光学的に検出するものが
そのまま使用され、そのバーコード読み取り手段１４
は、概ね光学的な読み取り部２２と調理用のバーコード
であるか否かの識別を行うと共に読み取った情報を所定
の信号に変換して出力する識別手段２３とからなるもの
である。従って、調理用に設定されていないバーコード
は一切読み取らないのである。
【００２９】読み取り手段１４で読み取った情報は、判
定手段２４に入力される。この判定手段２４は、入力さ
れた情報とその電子レンジ１０自体の固有の情報とを対
比して入力された情報に基づきそのまま出力と時間とを
設定し表示するか、または演算して設定し表示するかを
判定する。
定手段２４に入力される。この判定手段２４は、入力さ
れた情報とその電子レンジ１０自体の固有の情報とを対
比して入力された情報に基づきそのまま出力と時間とを
設定し表示するか、または演算して設定し表示するかを
判定する。
【００３０】つまり、その電子レンジ１０自体が入力さ
れた情報と一致するメーカー名および機種であれば、そ
の入力された情報に基づく出力と時間とをそのまま演算
設定手段２５に送出するものであるが、入力された情報
のメーカー名と機種とが異なる場合に、その入力された
情報を予め判定手段２４に記憶されている情報に基づい
て、適宜の演算をして適正な出力と時間とを設定するよ
うに所定の信号を演算設定手段２５に送出する。
れた情報と一致するメーカー名および機種であれば、そ
の入力された情報に基づく出力と時間とをそのまま演算
設定手段２５に送出するものであるが、入力された情報
のメーカー名と機種とが異なる場合に、その入力された
情報を予め判定手段２４に記憶されている情報に基づい
て、適宜の演算をして適正な出力と時間とを設定するよ
うに所定の信号を演算設定手段２５に送出する。
【００３１】演算設定手段２５においては、判定手段２
４からの信号に基づき演算を必要としない情報について
は、そのまま駆動部２６の駆動条件、即ち調理条件（出
力と時間）を設定すると共に、その調理条件を出力表示
部１５と時間表示部１６に表示させるものである。
４からの信号に基づき演算を必要としない情報について
は、そのまま駆動部２６の駆動条件、即ち調理条件（出
力と時間）を設定すると共に、その調理条件を出力表示
部１５と時間表示部１６に表示させるものである。
【００３２】判定手段２４からの信号が、メーカー名お
よび機種が違って演算を必要とする情報であれば、予め
設定されている計算式に基づいて、出力（Ｗ数）が動か
せない電子レンジであれば、その電子レンジの出力に対
応させて加熱時間の加減を行って適正な時間を設定す
る。例えば、出力が６００Ｗの電子レンジを使用して、
バーコードで読み取った情報の調理条件が５００Ｗ、３
分３０秒である場合に、出力が動かせないのであるか
ら、調理時間を演算して例えば２分５０秒に設定すると
いうものである。
よび機種が違って演算を必要とする情報であれば、予め
設定されている計算式に基づいて、出力（Ｗ数）が動か
せない電子レンジであれば、その電子レンジの出力に対
応させて加熱時間の加減を行って適正な時間を設定す
る。例えば、出力が６００Ｗの電子レンジを使用して、
バーコードで読み取った情報の調理条件が５００Ｗ、３
分３０秒である場合に、出力が動かせないのであるか
ら、調理時間を演算して例えば２分５０秒に設定すると
いうものである。
【００３３】もし、電子レンジにおける出力（Ｗ数）が
例えば５００Ｗ〜９００Ｗの範囲で変動できるものであ
れば、メーカー名および機種との相違による能力の差を
補正する計算をすれば足りるのであり、まず、バーコー
ドで読み取った情報の機種に対応した出力に設定し、そ
の上でメーカーとの能力の差による加熱時間の補正を行
って調理条件を設定するのである。
例えば５００Ｗ〜９００Ｗの範囲で変動できるものであ
れば、メーカー名および機種との相違による能力の差を
補正する計算をすれば足りるのであり、まず、バーコー
ドで読み取った情報の機種に対応した出力に設定し、そ
の上でメーカーとの能力の差による加熱時間の補正を行
って調理条件を設定するのである。
【００３４】駆動部２６において調理条件が設定された
後にスタートスイッチ１７を押すことにより、駆動部２
６が駆動して調理室内に設定された出力に基づくマイク
ロ波を発生させて加熱調理を行い、同時に設定された加
熱時間はスタート時間から順次１秒毎に減算され時間表
示部１６においても順次減算された残り時間が表示され
るのである。
後にスタートスイッチ１７を押すことにより、駆動部２
６が駆動して調理室内に設定された出力に基づくマイク
ロ波を発生させて加熱調理を行い、同時に設定された加
熱時間はスタート時間から順次１秒毎に減算され時間表
示部１６においても順次減算された残り時間が表示され
るのである。
【００３５】いずれにしても、加熱調理しようとする食
品側（包装容器）に特殊なバーコード４を設けておき、
該バーコード４によりコード化されたメーカー名と機
種、および出力と時間とからなる調理条件を電子レンジ
１０側で読み取って、その調理条件に合うように、識別
し、判定し、演算して調理条件を設定できるのであり、
常に適正な条件下で加熱調理することができるのであ
る。
品側（包装容器）に特殊なバーコード４を設けておき、
該バーコード４によりコード化されたメーカー名と機
種、および出力と時間とからなる調理条件を電子レンジ
１０側で読み取って、その調理条件に合うように、識別
し、判定し、演算して調理条件を設定できるのであり、
常に適正な条件下で加熱調理することができるのであ
る。
【００３６】また、電子レンジ１０は、当然のこととし
て手動により出力と加熱時間の設定ができることはいう
までもない。例えば、各種設定ボタン群１８、１９の
内、一方のボタン群１８は、手動で出力設定をするため
のものであり、ボタン群１９は時間設定を手動で設定す
るためのものである。従って、バーコードを有しない包
装容器またはその他諸々の食材については、これら設定
ボタン群１８、１９によって任意に調理条件を設定でき
るのである。
て手動により出力と加熱時間の設定ができることはいう
までもない。例えば、各種設定ボタン群１８、１９の
内、一方のボタン群１８は、手動で出力設定をするため
のものであり、ボタン群１９は時間設定を手動で設定す
るためのものである。従って、バーコードを有しない包
装容器またはその他諸々の食材については、これら設定
ボタン群１８、１９によって任意に調理条件を設定でき
るのである。
【００３７】
【発明の効果】以上説明したように、本発明に係る電子
レンジの調理設定方法は、電子レンジで所定の食材を加
熱調理するものであって、少なくとも電子レンジの種別
と出力と加熱調理時間とをバーコード化し、該バーコー
ドを包装容器に設けておき、そのバーコードを読み取る
手段を電子レンジ側に設け、該読み取る手段で読み取ら
れた情報に基づき電子レンジの種別に対応した加熱処理
時間とを自動的に設定できるようにしたものであり、電
子レンジで加熱しようとする食品の入った包装容器をバ
ーコードを読み取る手段に近付けるだけで適正な加熱処
理時間が自動的に設定できるので、手動での設定ミスが
なく最適な条件で加熱処理ができるという優れた効果を
奏する。
レンジの調理設定方法は、電子レンジで所定の食材を加
熱調理するものであって、少なくとも電子レンジの種別
と出力と加熱調理時間とをバーコード化し、該バーコー
ドを包装容器に設けておき、そのバーコードを読み取る
手段を電子レンジ側に設け、該読み取る手段で読み取ら
れた情報に基づき電子レンジの種別に対応した加熱処理
時間とを自動的に設定できるようにしたものであり、電
子レンジで加熱しようとする食品の入った包装容器をバ
ーコードを読み取る手段に近付けるだけで適正な加熱処
理時間が自動的に設定できるので、手動での設定ミスが
なく最適な条件で加熱処理ができるという優れた効果を
奏する。
【００３８】また、本発明に係る電子レンジ用の包装容
器は、所定の食材を収納した容器に、少なくとも電子レ
ンジの種別と出力と加熱調理時間とをバーコード化して
表示した構成とすることにより、電子レンジでの調理作
業において、設定ミスを生じさせることなく、しかも、
速やかに適正な調理条件を設定して加熱調理することが
できるという優れた効果を奏する。
器は、所定の食材を収納した容器に、少なくとも電子レ
ンジの種別と出力と加熱調理時間とをバーコード化して
表示した構成とすることにより、電子レンジでの調理作
業において、設定ミスを生じさせることなく、しかも、
速やかに適正な調理条件を設定して加熱調理することが
できるという優れた効果を奏する。
【００３９】更に、本発明に係る電子レンジ用の調理設
定カードは、料理のレシピを記載したカードに少なくと
も電子レンジの種別と出力と加熱調理時間とをバーコー
ド化して表示したものであり、レシピに沿って準備した
食材を所定の容器に入れ、バーコードを電子レンジ側の
読み取り手段に読み取らせれば、その料理に適した調理
条件に沿って調理することができるという優れた効果を
奏する。
定カードは、料理のレシピを記載したカードに少なくと
も電子レンジの種別と出力と加熱調理時間とをバーコー
ド化して表示したものであり、レシピに沿って準備した
食材を所定の容器に入れ、バーコードを電子レンジ側の
読み取り手段に読み取らせれば、その料理に適した調理
条件に沿って調理することができるという優れた効果を
奏する。
【００４０】更にまた、本発明に係る電子レンジは、バ
ーコードを読み取る手段と、その読み取った情報に基づ
いて出力と時間とを設定できる手段と、少なくとも設定
された時間を表示する表示部とを備えた構成とすること
により、加熱調理しようとする食材について、食品の入
った包装容器にそれに適した調理条件をバーコード化し
て取り付けておけば良く、また、料理のレシピを書いた
調理カードに調理条件をバーコード化して印刷しておけ
ば、それら食品または料理を調理する際に、そのバーコ
ードを読み取らせるだけで、電子レンジ側において最適
な調理条件を自動的に速やかに設定できるので、手動で
の設定と違って、設定ミスがなく且つ設定のための時間
も掛からないという優れた効果を奏する。
ーコードを読み取る手段と、その読み取った情報に基づ
いて出力と時間とを設定できる手段と、少なくとも設定
された時間を表示する表示部とを備えた構成とすること
により、加熱調理しようとする食材について、食品の入
った包装容器にそれに適した調理条件をバーコード化し
て取り付けておけば良く、また、料理のレシピを書いた
調理カードに調理条件をバーコード化して印刷しておけ
ば、それら食品または料理を調理する際に、そのバーコ
ードを読み取らせるだけで、電子レンジ側において最適
な調理条件を自動的に速やかに設定できるので、手動で
の設定と違って、設定ミスがなく且つ設定のための時間
も掛からないという優れた効果を奏する。
【図１】本発明の第１の実施の形態に係る包装容器の斜
視図である。
視図である。
【図２】同第２の実施の形態に係る包装容器の斜視図で
ある。
ある。
【図３】同包装容器に取り付けられるバーコードの一例
を示す説明図である。
を示す説明図である。
【図４】本発明に係る料理のレシピを書いた調理設定カ
ードの略示的平面図である。
ードの略示的平面図である。
【図５】本発明に係る電子レンジの正面図である。
【図６】同電子レンジにおける機能を示したブロック図
である。
である。
１ 包装容器、 ２ 容器本体、 ２ａ、２ｂ、３ａ
把手部、 ３ 蓋体、４ バーコード、 ５ シール
部、 ６ 空気抜き弁、 ７ 調理設定カード、１０
電子レンジ、 １１ 扉、 １２ 操作パネル、 １３
電源スイッチ、１４ バーコード読み取り手段、 １
５ 出力表示部、 １６ 時間表示部、１７ スタート
スイッチ、 １８、１９ 手動用操作ボタン群、２０
パイロットランプ、 ２１ 把手部、 ２２ 読み取り
部、２３ 識別手段、 ２４ 判定手段、 ２５ 演算
設定手段、 ２６ 駆動部。
把手部、 ３ 蓋体、４ バーコード、 ５ シール
部、 ６ 空気抜き弁、 ７ 調理設定カード、１０
電子レンジ、 １１ 扉、 １２ 操作パネル、 １３
電源スイッチ、１４ バーコード読み取り手段、 １
５ 出力表示部、 １６ 時間表示部、１７ スタート
スイッチ、 １８、１９ 手動用操作ボタン群、２０
パイロットランプ、 ２１ 把手部、 ２２ 読み取り
部、２３ 識別手段、 ２４ 判定手段、 ２５ 演算
設定手段、 ２６ 駆動部。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.7 識別記号 ＦＩ テーマコート゛(参考） Ｂ６５Ｄ 81/34 Ｂ６５Ｄ 81/34 Ｕ Ｈ０５Ｂ 6/68 ３１０ Ｈ０５Ｂ 6/68 ３１０Ａ ３２０ ３２０Ｇ (72)発明者 清水 悟 東京都江戸川区北葛西４−４−３−703 Ｆターム(参考） 3E062 AA20 AB14 AC01 BA20 BB06 DA02 DA06 HA01 HA08 HB02 HC01 3K086 AA03 BA08 BB07 CD07 3L086 CA04 CA16 CC02 CC14 CC16 DA28
Claims (6)
- 【請求項１】 電子レンジで所定の食材を加熱調理する
ものであって、 少なくとも電子レンジの種別と出力と加熱調理時間とを
バーコード化し、 該バーコードを包装容器に設けておき、 そのバーコードを読み取る手段を電子レンジ側に設け、 該読み取る手段で読み取られた情報に基づき電子レンジ
の種別に対応した加熱処理時間を自動的に設定できるこ
とを特徴とする電子レンジの調理設定方法。 - 【請求項２】 電子レンジの種別は、 メーカーと機種と出力である請求項１に記載の電子レン
ジの調理設定方法。 - 【請求項３】 所定の食材を収納した容器に、 少なくとも電子レンジの種別と出力と加熱調理時間とを
バーコード化して表示したことを特徴とする電子レンジ
用の包装容器。 - 【請求項４】 料理のレシピを記載したカードに 少なくとも電子レンジの種別と出力と加熱調理時間とを
バーコード化して表示したことを特徴とする電子レンジ
用の調理設定カード。 - 【請求項５】 バーコードを読み取る手段とその読み取
った情報に基づいて出力と時間とを設定できる手段と少
なくとも設定された時間を表示する表示部とを備えたこ
とを特徴とする電子レンジ。 - 【請求項６】 バーコードを読み取って得られる情報
は、 少なくとも電子レンジの種別と出力と時間であることを
特徴とする請求項５に記載の電子レンジ。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001038485A JP2002243161A (ja) | 2001-02-15 | 2001-02-15 | 電子レンジの調理設定方法、包装容器、調理設定カードおよび電子レンジ |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001038485A JP2002243161A (ja) | 2001-02-15 | 2001-02-15 | 電子レンジの調理設定方法、包装容器、調理設定カードおよび電子レンジ |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2002243161A true JP2002243161A (ja) | 2002-08-28 |
Family
ID=18901446
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2001038485A Pending JP2002243161A (ja) | 2001-02-15 | 2001-02-15 | 電子レンジの調理設定方法、包装容器、調理設定カードおよび電子レンジ |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2002243161A (ja) |
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-
2001
- 2001-02-15 JP JP2001038485A patent/JP2002243161A/ja active Pending
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