JP2887706B2 - タイマーセット付炊飯ジャー及び吸水工程条件設定方法 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】本発明は、タイマーセット付炊飯
ジャーに関し、特に、吸水工程における条件を設定する
技術に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】現在、市場に出回っている炊飯ジャー
は、電気炊飯器と保温ジャーを組み合せたものである。
このような炊飯ジャーには、内鍋の底部に加熱ヒータが
設けられており、この加熱ヒータに加熱電力を供給して
炊飯を行う。

【０００３】また、おいしい御飯を炊くことを目的にし
て、温度センサとマイクロコンピュータを搭載したコン
トローラにより、炊飯鍋の温度を測定し、温度または温
度上昇度のデータをマイクロコンピュータに入力し、炊
飯容量を判定して、炊飯容量に応じた適切な電力制御を
行うようにしたマイクロコンピュータ制御の自動炊飯器
が開発されている。マイクロコンピュータ制御により炊
飯を行う自動炊飯器は、マイクロコンピュータのプログ
ラム制御により順次に、吸水工程，炊飯容量判定工
程，炊き上げ工程，沸騰維持工程，第１むらし工
程，追い炊き工程，第２むらし工程，保温工程等
の炊飯工程制御を行い、最適な状態で炊飯を行い、炊飯
制御を行った後は、保温制御状態となる。

【０００４】そして、タイマーセット炊飯を行う場合、
タイマーセット時間に関係なく、一定の吸水時間を吸水
時間工程としている。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、前記従
来の技術では、予約時間が長い（タイマーセット時間が
長い）と、米の吸水が多くなり、炊き上がりがやわらか
くなるという問題があった。

【０００６】そこで、この問題を解決するために、吸水
時間を予約時間の長さに応じて変動させた場合、例え
ば、吸水時間をプログラムで決められた時間よりも長く
した時には、マイクロコンピュータのプログラム制御に
より炊飯を行うため、早く炊き上がり、予約時間で炊き
上がる時刻と実際に炊き上がる時刻との差が大きくなる
という問題があった。

【０００７】本発明は、前記問題点を解決するためにな
されたものであり、本発明の目的は、タイマー待機時間
を有効に利用して吸水工程の制御を簡単な構成で確実に
行うことが可能な技術を提供することにある。

【０００８】本発明の他の目的は、効率的な吸水工程及
び炊飯工程を行うことが可能な技術を提供することにあ
る。

【０００９】本発明の前記ならびにその他の目的及び新
規な特徴は、本明細書の記述及び添付図面によって明ら
かになるであろう。

【００１０】

【課題を解決するための手段】前記目的を達成するため
に、請求項（１）の発明は、吸水工程，炊き上げ工程，
沸騰維持工程及びむらし工程の制御を順次に行い、炊飯
を行うタイマーセット付炊飯ジャーであって、タイマー
セット時間から炊飯を開始するまでの時間に応じて吸水
工程の条件を変化させる手段を備えることを特徴とす
る。

【００１１】請求項（２）の発明は、吸水工程を有する
タイマーセット付炊飯方法における吸水時間設定方法で
あって、タイマーセット時刻から炊飯を開始するまでの
タイマー待機時間を検知し、該検知された時間に応じて
吸水工程の条件を設定することを特徴とする。

【００１２】

【作用】前述の請求項（１）及び（２）の発明の手段に
よれば、タイマーセット時刻から炊飯を開始するまでの
時刻を検知し、該検知された時間に応じて吸水工程の条
件を設定することにより、マイクロコンピュータの通常
のプログラム制御の吸工程の条件を変更するので、タイ
マー待機時間を有効に利用して吸水工程の制御を簡単な
構成で確実にすることができ、かつ、効率的な吸水工程
を行うことができる。

【００１３】

【実施例】以下、本発明の一実施例を図面を用いて説明
する。

【００１４】図１は、本発明の一実施例にかかる炊飯ジ
ャーの断面図である。図１において、１は炊飯器本体、
２は炊飯器本体１の蓋部、３は炊飯器本体１の本体部で
ある。本体部３には、内鍋４，この内鍋４を収納する内
鍋収納容器５，内鍋底部の炊飯ヒータ６，内鍋収納容器
５の肩部に設けられる肩リング７，内鍋収納容器５の肩
部の肩リング７内に設けられる保温ヒータ（以後、肩ヒ
ータと称する）８，内鍋収納容器５の胴部に設けられる
保温ヒータ（以後、保温ヒータと称する）９，マイクロ
コンピュータ等を組み込んだ制御ユニット１０等が内部
に設けられる。また、内鍋４は肩部が鍋蓋４ａに接し
て、上部が鍋蓋４ａで蓋される。鍋蓋４ａは熱伝導性の
高い材質、例えば、アルミニウムを成形して構成され
る。温度センサ２５が鍋蓋４ａに密着する位置に配置さ
れたセンサケースに入れられて設けられる。また、内鍋
４の底部分には温度センサ２９が設けられる。１１は機
能表示選択操作ユニットである。

【００１５】機能表示選択操作ユニット１１は、炊飯器
本体１の上部位置に配設されており、この機能表示選択
操作ユニット１１には、後述するように、複数個の操作
キースイッチ，各種の状態を表示する発光ダイオード，
時刻を表示する７セグメントの文字表示器が設けられて
いる。操作キースイッチとしては、時キースイッチ，分
キースイッチ，予約キースイッチ，メニューキースイッ
チ，白米炊き分け選択キースイッチ，時計セットキース
イッチ，開始キースイッチ，取消／保温キースイッチの
各キースイッチが設けられている。

【００１６】図２は、機能選択操作ユニット１１のパネ
ル面を示す正面図である。図２において、１２は文字表
示器であり、例えば、各表示桁の文字を７セグメントで
表示する４桁の数字表示液晶モジュールである。文字表
示器１２には、時刻が表示されると共に、予約炊飯等を
行う場合の予約時間が表示される。１３ａは時間桁を操
作する時キースイッチ、１３ｂは分桁を操作する分キー
スイッチ、１３ｃは予約を指示する予約キースイッチ、
１３ｄは炊飯メニューを指示するメニューキースイッ
チ、１３ｅは炊飯動作スタートまたは予約炊飯動作スタ
ートを指示する開始キースイッチ、１３ｆは各操作の取
消を行う（又は待期中に保温をセットする）取消／保温
キースイッチ、１３ｇは複数種類の炊き分け炊飯、例え
ば、やわらかめ・少しやわらかめ・ふつう・少しかため
・かため等の５種類の炊飯のうちから好みの炊飯を選択
する白米炊き分け選択キースイッチ、１３ｈは現在時刻
をセットする時計セットキースイッチである。また、１
４は動作モードを表示する状態表示部である。状態表示
部１４には、炊飯ジャーの各種の状態を表示する複数個
の発光ダイオード（ＬＥＤ）が設けられている。表示す
べき状態として、予約モードの区別，炊飯制御の炊飯メ
ニュー種別及び保温モードの区別の各状態を表示するた
め、それぞれ「予約１」，「予約２」，「白米」，「早
炊き」，「炊込み」，「おこわ」，「玄米」，「おか
ゆ」，「炊き分け」，「保温」と表記した発光ダイオー
ド（ＬＥＤ）を点灯して、各種の状態を表示する。

【００１７】前記「炊き分け」の表示は、例えば、
「５：やわらかめ」⇒「４：少しやわらかめ」⇒「３：
ふつう」⇒「２：少しかため」⇒「１：かため」の５段
階に調整できるように構成されている。そして、メニュ
ー選択が「白米」の場合、最初は「ふつう」の位置で発
光ダイオード（ＬＥＤ）が点灯し、以後は白米炊き分け
選択キースイッチ１３ｇを押す毎に、「ふつう」⇒「少
しかため」⇒「かため」⇒「やわらかめ」⇒「少しやわ
らかめ」⇒「ふつう」と表示が変化し一回転するように
なっており、使用者が好みのかたさにセットできるよう
になっている。一度セットすると、次回からはその好み
のかたさの炊飯条件とその表示位置がメモリに記憶され
（その炊飯条件も同時に記憶される）、その好みのかた
さの炊飯条件とその表示位置が自動的に設定される。

【００１８】また、前記「炊き分け」の表示は、かたさ
の度合を、１，２，３，４，５の数字（数字が小さい程
かたさ度合が高い）で表示すると共に、発光ダイオード
の照度面積をかたさ度合が小さくしてある。このように
することにより、炊き分けのかたさ度合を視覚的表示で
あるので、選択炊飯条件をわかり易くすることができ
る。また、前記実施例では、炊き分け表示手段として、
数字表示方式と照度面積表示方式の両方を用いたが、本
発明では、数字表示方式、あるいは照度面積表示方式の
一つであってもよいことはいうまでもない。

【００１９】前記好みのかたさの炊飯条件内容の概略を
表１に示す。

【００２０】

【表１】

【００２１】図３は、マイクロコンピュータ２０を用い
た制御ユニットの要部の構成を示すブロック図である。
図３において、６は炊飯ヒータ、８は肩ヒータ、９は保
温ヒータ、１０は制御ユニット、１１は機能表示選択操
作ユニット、２５は鍋蓋部分に設けられる蓋部の温度セ
ンサ（以後、蓋センサと称する）、また、２９は内鍋の
底部分に設けられる底部の温度センサ（以後、底センサ
と称する）である。機能表示選択操作ユニット１１に
は、前述したように、７セグメントの文字表示器１２，
操作キースイッチ１３（１３ａ〜１３ｈ），状態表示部
１４の発光ダイオードが設けられている。また、１５は
商用交流電源、１６は温度ヒューズである。制御ユニッ
ト１０には、炊飯ヒータ６の通電制御を行うトライアッ
ク１８とリレー１７，保温ヒータ９の通電制御を行うト
ライアック１９ａ，肩ヒータ８の通電制御を行うトライ
アック１９ｂ，マイクロコンピュータ２０，時計機構２
１，ブザー２２等が備えられている。内鍋の蓋部に設け
られる温度センサ（蓋センサ２５）はサーミスタ等で構
成される。また、鍋底部に設けられる底部の温度センサ
（底センサ２９）も、同様に、サーミスタ等で構成され
ている。これらの温度センサは、温度を検知して温度に
対応する電気信号を出力する。温度に対応する電気信号
はマイクロコンピュータ２０のアナログ／ディジタル変
換ポートに入力される。マイクロコンピュータ２０は、
内部に処理装置（ＣＰＵ），メモリ（ＲＡＭ），プログ
ラムメモリ（ＲＯＭ），アナログ／ディジタル変換機能
を有する入力ポート，キースイッチ入力を受付ける複数
の入力ポート，制御出力信号及び表示制御信号を出す出
力ポート等を内蔵するものであり、プログラムメモリに
格納されているプログラムに従い、入力ポートからの入
力に対応して所定の出力信号を出力ポートから出力す
る。すなわち、マイクロコンピュータ２０は、各々の温
度センサ（蓋センサ２５，底センサ２９），時計機構２
１，操作キースイッチ１３からの入力を受け、内蔵する
処理プログラムに従い、一連の処理を行い、ヒータの通
電制御を行うトライアック等への制御信号を送出すると
共に、動作モード等の状態を表示するために、状態表示
部１４の発光ダイオードへの点灯制御信号を送出する。
また、時計機構２１からの時刻信号はマイクロコンピュ
ータ２０に入力され、文字表示器１２で時刻表示がされ
ると共に、タイマー予約炊飯を行う場合の予約時間を判
定するための信号として、マイクロコンピュータ２０に
入力される。

【００２２】次に、このように構成された炊飯保温ジャ
ーの動作を説明する。

【００２３】図４は、マイクロコンピュータ２０の全体
の制御の流れの概略を示すフローチャートである。図３
及び図４を参照して説明する。

【００２４】電源がオンとされると、炊飯制御の前処理
を行う（ステップ３１）。この炊飯制御の前処理では、
マイクロコンピュータ２０の各種の内部レジスタ，タイ
マー等をリセットする初期化処理を行い、炊飯メニュー
設定，炊飯予約時間設定等の炊飯動作指示データの設定
処理が行われ、続いて、開始キースイッチ１３ｅ（図
２）がオンとされると（または予約炊飯の場合には予約
時間となると）、炊飯制御を行うために、リレー１７を
オンとし、炊飯ヒータ回路をオンとする（ステップ３
２）。次に、炊飯工程制御を行う（ステップ３３）。こ
れにより、米を炊き上げる炊飯動作が行われる。炊飯動
作が終了すると、リレー１７をオフとし（ステップ３
４）、炊飯ヒータ回路をオフにして、炊き上った御飯を
保温するための保温制御を行う保温制御モードとする。
保温制御モードでは、ステップ３５からの処理を行う。

【００２５】この保温制御モードにおいては、通常保温
制御を行い（ステップ３５）、温度異常であるか否かを
判定する（ステップ３６）。温度異常であれば、異常報
知，異常表示等のエラー処理を行い（ステップ３７）、
全体の処理を終了する。また、ステップ３６において、
温度異常でなければ、ステップ３５に戻って、通常保温
制御を繰り返し行う。

【００２６】次に、このように構成されたマイクロコン
ピュータ制御による炊飯制御の処理の概略の動作を説明
する。

【００２７】内鍋４に所望量の米と、それに見合った水
を入れ、開始キースイッチ１３ｅ（図２）をオンする
と、制御ユニット１０のマイクロコンピュータ２０は、
その中のプログラムメモリ（ＲＯＭ）に記憶されている
炊飯プログラムの処理ステップにしたがって、炊飯工程
における加熱のための電力制御を開始する。このとき、
マイクロコンピュータ２０は、蓋センサ２５及び底セン
サ２９からの電圧出力をアナログ／ディジタル変換機能
の入力ポートＡ／Ｄからディジタル量に変換して入力
し、温度に変換する処理を行い、入力された温度を判定
して、温度の判定結果から各種の炊飯工程の制御を行う
ことになる。この炊飯工程では、炊飯の初期において
は、加熱電力を小さくして米に吸水させる吸水工程を行
う。次に、加熱電力を大きくして、所定温度での炊飯容
量判定を行い、急激昇温して、沸騰させる炊き上げ工程
を行い、そして、沸騰を持続させる沸騰維持工程を行
う。この沸騰維持工程が続いて、米が十分に水を吸水し
内鍋底部の水分がなくなり、所定の温度、例えば１３０
℃に達すると、この温度を底センサ２９により検知して
マイクロコンピュータ２０は加熱用のヒータをオフし
て、沸騰維持工程を終了する。

【００２８】次に、所定時間の間、第１むらし工程，第
１追い炊き工程，第２むらし工程，第２追い炊き工程等
を行い、最終的に保温工程に至って、炊飯工程を終了す
る。炊飯工程制御を終了すると、次には保温工程制御に
移行する。

【００２９】図５は、本実施例のマイクロコンピュータ
２０の制御により通常の炊飯工程の制御を行った場合の
内鍋の温度変化を示す炊飯温度カーブ（炊飯曲線）の一
例を示す図である。図５において、領域Ａは吸水工程を
示し、領域Ｂは炊飯容量判定工程を含む炊き上げ工程を
示し、領域Ｃは沸騰持工程を示す。また、領域Ｄは追い
炊き工程を含むむらし工程を示している。領域Ｂの炊き
上げ工程は、加熱電力を大きくして、急激昇温して沸騰
させ、判定した炊飯容量に応じた適切な加熱電力に制御
して、適切に沸騰を持続させて炊飯を行う。

【００３０】次に、本発明の一実施例の吸水工程条件設
定方法について説明する。図６は、本発明の一実施例の
吸水工程条件設定方法の原理を説明するための図であ
る。

【００３１】本実施例の吸水工程条件設定方法は、図６
（イ）に示すように、タイマーセット開始時刻Ｔ_１から
炊飯開始時刻Ｔ_２までの時間Ｔを検知し、この検知され
た時間Ｔに応じて吸水時間（吸水工程の条件）ｔを設定
する。このとき、図６（イ）において、プログラムによ
る通常の吸水時間をｔ_１（例えば１０分）、タイマーセ
ット開始時刻をＴ_１、マイクロコンピュータの通常のプ
ログラム制御における炊飯開始時刻をＴ_２（Ｔ_３−
Ｔ_４）、予約時刻をＴ_３、吸水工程を含む炊飯時間をＴ
_４、炊飯開始時刻Ｔ_２からタイマーセット開始時刻Ｔ_１
を引いた時間（Ｔ_２−Ｔ_１）をタイマー待機時間Ｔと
し、予め定めた一定時間Ｔ_０（例えば１２０分）よりタ
イマー待機時間Ｔが長い場合には、すべてＴを一定時間
Ｔ_０（例えば１２０分）であるものとする。タイマー待
機時間Ｔが炊飯に要する工程時間Ｔ _４ より短い場合タイ
マーセットによる炊飯時の吸水時間ｔは、０≦Ｔ＜Ｔ_４
の場合ｔ＝ｔ_１で表わされ、タイマー待機時間Ｔが炊飯
に要する工程時間Ｔ _４ よりも長く予め定めた一定時間よ
りも短い場合、Ｔ_４≦Ｔ≦Ｔ_０の場合次の実験式（１）
で表わされ、タイマー待機時間Ｔが予め定めた一定時間
Ｔより長い場合、Ｔ_０＜Ｔの場合ｔ＝０で表わされる。 ｔ＝ａ＋ｂＴ・・・・・・（１） 前記定数ａ，ｂは、以下のようにして実験的に求める。
この実験では、マイクロコンピュータの通常のプログラ
ム制御における吸水時間ｔ _１ を１０分、炊飯時間を５０
分、一定時間Ｔ_０を１２０分とした。

【００３２】（Ａ）：図６の（ロ）に示すように、炊飯
開始時刻を午後５時３０分、予約時間なしに炊き上がり
時刻を午後６時３０分とした場合には、実験の結果、吸
水時間ｔは１０分であった。この場合は、０≦Ｔ＜Ｔ_４
の場合（Ｔ＝０分）に該当する。

【００３３】（Ｂ）：図６の（ハ）に示すように、午後
４時３０分にタイマーセットし、炊き上がり予約時刻を
午後６時３０分（予約時間）とした場合には、実験の結
果、吸水時間ｔは５分であった。この場合は、Ｔ＝（Ｔ
_２−Ｔ_１）＝６０分であるから、Ｔ_４≦Ｔ≦Ｔ_０の場合
に該当し、吸水時間ｔは式（１）により計算される。し
たがって、式（１）は次式（２）で表わされる。 ５＝ａ＋６０ｂ・・・・・（２） この場合は、予約時刻午後６時３０分であるから、午後
５時３５分に炊飯を開始することになる。

【００３４】（Ｃ）：図６の（ニ）に示すように、午前
３時３０分にタイマーセットし、炊き上がり時刻を午後
６時３０分（予約時間）とした場合には、実験の結果、
吸水時間ｔは０分であった。この場合は、Ｔ＝１２０分
となり、Ｔ_０＜Ｔの場合に該当し、式（１）は次式
（３）で表わされる。 ０＝ａ＋１２０ｂ・・・・・（３） 前記式（２），（３）の連立方程式から定数ａ＝１０，
定数ｂ＝−１／１２となる。

【００３５】この場合は、予約時刻午後６時３０分であ
るから、午後５時４０分に炊飯を開始することになる。

【００３６】（Ｄ）：図６の（ホ）に示すように、午前
８時３０分にタイマーセットし、炊き上がり時刻を午後
６時３０分（予約時刻）とした場合には、Ｔ＝６００分
となり、Ｔ_０＜Ｔの場合に該当し、吸水時間ｔは０分で
ある。

【００３７】この場合は、予約時刻午後６時３０である
から、午後５時４０分に炊飯を開始することになる。

【００３８】前記吸水時間ｔを式（１）で予らかじめ求
め、Ｔと対応させてテーブル化しメモリ（ＲＯＭ）に格
納しておき、必要に応じて読み出す。あるいはその都度
Ｔ計算してタイマーでセットし、吸水時間ｔを式（１）
で求めてもよい。

【００３９】図７は、前記本発明の原理に基づいた一実
施例の吸水工程条件設定方法の処理手順を示すメモリ付
の場合のフローチャートである。

【００４０】この吸水工程条件設定方法は、図７に示す
ように、白米のタイマー炊飯をセットする（ステップ１
０１）と、ピーピーのブザ報知し（ステップ１０２）、
予約時間、予約ＬＥＤ、白米の表示灯（ＬＥＤ）が点灯
する（ステップ１０３）。次に、マイクロコンピュータ
の通常のプログラム制御における炊飯開始時刻Ｔ_２から
タイマーセット開始時刻Ｔ_１を引いたタイマー待機時間
Ｔ（＝Ｔ_２−Ｔ_１）を求め（ステップ１０４）、この求
められたタイマー待機時間Ｔが炊飯に要する工程時間Ｔ
_４ の範囲０≦Ｔ＜Ｔ_４の範囲であるか否か判定し（ステ
ップ１０５）、その判定の結果が炊飯に要する工程時間
Ｔ _４ より短い０≦Ｔ＜Ｔ_４の範囲であれば（ＹＥＳ）、
吸水時間ｔをｔ_１（例えば１０分）として（ｔ＝ｔ_１）
（ステップ１０６）、炊飯開始時刻Ｔ_２まで待機する
（ステップ１１０）。前記ステップ１０５の判定の結果
が０≦Ｔ＜Ｔ_４の範囲でなければ（ＮＯ）、前記求めら
れたタイマー待機時間Ｔが炊飯に要する工程時間Ｔ _４ よ
り長く予め定めた一定時間Ｔ _ｏ よりも短いＴ_４≦Ｔ≦Ｔ
_０の範囲であるか否か判定し（ステップ１０７）、その
判定の結果がＴ_４≦Ｔ≦Ｔ_０の範囲であれば（ＹＥ
Ｓ）、Ｔに対応した吸水時間ｔをメモリ（ＲＯＭ）に格
納されているテーブル（式ｔ＝ａ＋ｂＴで求めた値の一
覧表）から求めて（ステップ１０８）、炊飯開始時刻Ｔ
_２まで待機する（ステップ１１０）。炊飯開始時刻Ｔ_２
まで待機する。そして、前記ステップ１０７の結果がＴ
_４≦Ｔ≦Ｔ_ｏの範囲でなければ（ＮＯ）、（タイマー待
機時間Ｔが予め定めた一定時間Ｔ _ｏ より長い場合）吸水
時間ｔを０にして（ｔ＝０_１）（ステップ１０９）、炊
飯開始時刻Ｔ_２まで待機する（ステップ１１０）。炊飯
開始時刻Ｔ_２が来ると、炊飯を開始し（ステップ１１
１）、予約ＬＥＤを消灯して（ステップ１１２）、吸水
工程に移る（１１３）。

【００４１】前記テーブルを格納したメモリを有してい
ない場合の吸水工程条件設定方法の処理手順は、図７の
ステップ１０４を点線で囲んだステップ１０４Ａと入れ
替え、他のステップはすべて同じである。

【００４２】図８は、本実施例の吸水工程の処理手順を
示すフローチャートである。図８において、炊飯ヒータ
６及び保温ヒータ９の２／１４，６／１４，８／１４，
９／１４，１２／１４等の表示は、通電時間１４秒が最
大であり、そのうち２秒間通電，６秒間通電，８秒間通
電，９秒間通電，１２秒間通電することを意味する。

【００４３】この吸水工程は、図８に示すように、炊飯
が開始すると、炊飯ＬＥＤを点灯し（ステップ２０
１）、底センサ２９の温度が２５℃以下か否かを判定し
（ステップ２０２）、２５℃以下であれば（ＹＥＳ）、
炊飯ヒータ６の６／１４と保温ヒータ９の８／１４に通
電（オン）してステップ２０２に戻る（ステップ２０
３）。２５℃以上であれば（ＮＯ）、底センサ２９の温
度が３８℃以下か否かを判定し（ステップ２０４）、３
８℃以下であれば（ＹＥＳ）、炊飯ヒータ６の２／１４
と保温ヒータ９の１２／１４に通電してステップ２０２
に戻る（ステップ２０５）。３８℃以上であれば（Ｎ
Ｏ）、炊飯ヒータ６をオフ（ＯＦＦ）し（ステップ２０
６）、底センサ２９の温度が４１℃以下か否かを判定し
（ステップ２０７）、４１℃以下であれば（ＹＥＳ）、
保温ヒータ９に通電し（ステップ２０９）、４１℃以上
であれば（ＮＯ）、炊飯ヒータ６をオフ（ＯＦＦ）する
（ステップ２０６）。次に、この状態でｔ秒経過したか
否かを判定し（ステップ２１０）、ｔ秒経過していれば
（ＹＥＳ）、炊き上げ工程に移る（ステップ２１１）。
ｔ秒経過していなれば（ＮＯ）、ステップ２０２に戻
る。

【００４４】以上の説明からわかるように、本実施例に
よれば、タイマーセット時刻から炊飯を開始するまでの
タイマー待機時間Ｔを検知し、この検知されたタイマー
待機時間Ｔに応じて吸水時間（吸水工程の条件）ｔを設
定することにより、マイクロコンピュータの通常のプロ
グラム制御の吸水時間ｔを変更するので、予約時間で炊
き上がる時刻と実際に炊き上がる時刻との差を低減する
ことができる。これにより、理想的な吸水工程及び炊飯
工程を行うことができる。

【００４５】以上、本発明を実施例にもとづき具体的に
説明したが、本発明は、前記実施例に限定されるもので
はなく、その要旨を逸脱しない範囲において種々変更可
能であることは言うまでもない。前記実施例では吸水工
程の条件として吸水時間を覆いたが、例えば、吸水工程
における水温を用いてもよい。

【００４６】

【発明の効果】以上、説明したように、本発明によれ
ば、タイマーセット時刻から炊飯を開始するまでのタイ
マー待機時間を検出し、この検出されたタイマー待機時
間に応じて吸水工程の条件を設定することにより、マイ
クロコンピュータの通常のプログラム制御の吸水工程の
条件を変更するので、タイマー待機時間を有効に利用し
て吸水工程の制御を簡単な構成で確実にすることがで
き、かつ、効率的な吸水工程を行うことができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本発明の一実施例にかかる炊飯ジャーの断面
図、

【図２】 本実施例の機能選択操作ユニットのパネル面
を示す正面図、

【図３】 本実施例のマイクロコンピュータを用いた制
御ユニットの要部の構成を示すブロック図、

【図４】 本実施例のマイクロコンピュータの全体の制
御の流れの概略を示すフローチャート、

【図５】 本実施例のマイクロコンピュータの制御によ
り通常の炊飯工程の制御を行った場合の内鍋の温度変化
を示す炊飯温度カーブの一例を示す図、

【図６】 本発明の一実施例の吸水工程条件設定方法の
原理を説明するための図、

【図７】 本実施例の吸水工程条件設定方法の処理手順
を示すメモリ付の場合のフローチャート、

【図８】 本実施例の吸水工程の処理手順を示すフロー
チャート。

【符号の説明】

１…炊飯器本体、２…蓋部、３…本体部、４…内鍋、４
ａ…鍋蓋、５…内鍋収納容器、６…炊飯ヒータ、７…肩
リング、８…肩ヒータ、９…保温ヒータ、１０…制御ユ
ニット、１１…機能表示選択操作ユニット、１２…文字
表示器、１３…操作キースイッチ、１３ａ…時キースイ
ッチ、１３ｂ…分キースイッチ、１３ｃ…予約キースイ
ッチ、１３ｄ…メニューキースイッチ、１３ｅ…開始キ
ースイッチ、１３ｆ…取消／保温キースイッチ、１３ｇ
…白米炊き分け選択キースイッチ、１３ｈ…時計セット
キースイッチ、１４…状態表示部、１５…商用交流電
源、１６…温度ヒューズ、１７…リレー、１８，１９
ａ，１９ｂ…トライアック、２０…マイクロコンピュー
タ、２１…時計機構、２２…ブザー、２５…温度センサ
（蓋センサ）、２９…温度センサ（底センサ）。

Claims (2)

(57)【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 吸水工程，炊き上げ工程，沸騰維持工程
   及びむらし工程の炊飯に要する炊飯工程の制御を順次に
   行い、炊飯を行うタイマーセット付炊飯ジャーであっ
   て、予め前記炊飯開始から炊飯完了までの炊飯に要する
   工程時間（Ｔ４）を設定して、タイマーセット開始時刻
   （Ｔ１）から炊飯開始時刻（Ｔ２）までのタイマー待機
   時間（Ｔ）を設定し、 上記タイマー待機 時間（Ｔ）が前記炊飯に要する工程
   時間（Ｔ４）よりも短い場合は、吸水工程時間（ｔ）を
   通常の吸水工程時間（ｔ１）に設定し、 上記タイマー待機時間（Ｔ）が炊飯に要する工程時間
   （Ｔ４）よりも長く予め定めた一定時間（Ｔ _ｏ ）よりも
   短い場合は、メモリに格納されている予め定めた計算式
   から上記通常の吸水工程時間の範囲内で吸水工程時間を
   短く設定し、 上記タイマー待機時間（Ｔ）が予め定めた一定時間
   （Ｔ _ｏ ）より長い場合は、前記吸水工程時間をなくすそ
   れぞれの手段 を備えたことを特徴とする炊飯ジャー。
2. 【請求項２】 吸水工程，炊き上げ工程，沸騰維持工程
   及びむらし工程の炊飯に要する炊飯工程の制御を順次に
   行い、炊飯を行うタイマーセット付炊飯ジャーであっ
   て、予め前記炊飯開始から炊飯完了までの炊飯に要する
   工程時間（Ｔ４）を設定して、タイマーセット開始時刻
   （Ｔ１）から炊飯開始時刻（Ｔ２）までのタイマー待機
   時間（Ｔ）を設定し、 上記タイマー待機 時間（Ｔ）が前記炊飯に要する工程
   時間（Ｔ４）よりも短い場合は、吸水工程時間（ｔ）を
   通常の吸水工程時間（ｔ１）に設定し、 上記タイマー待機時間（Ｔ）が炊飯に要する工程時間
   （Ｔ４）よりも長く予め定めた一定時間（Ｔ _ｏ ）よりも
   短い場合は、メモリに格納されている予め定めた計算式
   から上記通常の吸水工程時間の範囲内で吸水工程時間を
   短く設定し、 上記タイマー待機時間（Ｔ）が予め定めた一定時間
   （Ｔ _ｏ ）より長い場合は、前記吸水工程時間をなくすよ
   うにして吸水工程の条件を設定することを特徴とする吸
   水工程条件設定方法。