JP2021118744A - グルコース測定用酵素製剤 - Google Patents
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Abstract
Description
一方で、本発明者らは、トレハロースを添加したグルコースセンサを用いて、ブランク値の高低に影響を与えるグルコース測定用酵素側の要因についても検討した。その結果、グルコース測定用酵素製剤にトレハラーゼがコンタミネーションしている場合に、高いブランク値を示す傾向があることがわかった。
FADGDHを含む酵素製剤(以下、FADGDH製剤とも記載)はその由来生物もしくは宿主生物より精製して得られるため、前記生物に固有の蛋白質を少量ながら含んでいる場合がある。そのような場合において、FADGDHの精製が十分でない場合には前記蛋白質がFADGDH製剤に持ち込まれる可能性があるが、こうした夾雑蛋白質には、グルコースセンサに組み込まれた際などに不具合を生じるものが含まれる可能性も否定できない。例えば前記蛋白質としてある糖質を加水分解する酵素(上記の説明ではトレハラーゼ)が一定量以上含まれているFADGDH製剤を用いたグルコースセンサでグルコースを測定する場合、たとえばサンプル中に存在する前記の糖質加水分解酵素の基質となりグルコースを生成しうるオリゴ糖(上記の説明ではトレハロース)が分解されてグルコースが産生し、これがFADGDHの酸化を受けることで、実際のサンプル中のグルコース濃度よりも高い測定値が算出される可能性があると考えられた。
項1.
フラビンアデニンジヌクレオチド依存型グルコースデヒドロゲナーゼ(FADGDH)を含む組成物であって、
10mMのトレハロースおよび1mmol/Lのフェリシアン化カリウムを含む溶液2.9mlに、前記組成物0.1mlを、グルコースデヒドロゲナーゼ活性が500U/mlとなるよう添加して37℃でインキュベーションした際、フェリシアン化カリウムの還元に由来する405nmの吸光度減少が1分あたり20mAbs未満である、FADGDHを含む組成物。
項2.
トレハラーゼ含量が2.0%以下である、フラビンアデニンジヌクレオチド依存型グルコースデヒドロゲナーゼ(FADGDH)を含む組成物。
項3.
項1または項2に記載の組成物を含む、グルコース測定用センサ。
項4.
項1または項2に記載の組成物を用いて、グルコースを測定する方法。
項5.
項3に記載のグルコース測定用センサを用いて、グルコースを測定する方法。
前記トレハラーゼ含量は、より好ましくは1.0%以下であり、さらに好ましくは0.8%以下であり、さらに好ましくは0.76%以下であり、もっとも好ましくはトレハラーゼ含量が実質的に検出されないことである。
本発明に用いるFADGDHは、公知の各種FADGDHが使用可能であり特に限定されないが、たとえば糸状菌に由来するものが挙げられる。糸状菌由来のものとしては、たとえばアスペルギルス属由来、ペニシリウム属由来、トリコデルマ属由来、コレトトリカム属由来、ムコール属由来のFADGDHが好適に例示される。より好適にはアスペルギルス属由来、ペニシリウム属由来またはムコール属由来であり、よりさらに好適にはアスペルギルス属由来のGDHが好適に例示される。アスペルギルス属由来の中で、アスペルギルス・オリゼ由来GDH(例えば配列番号1に記載のもの)、あるいはアスペルギルス・テレウス由来GDH(例えば配列番号2に記載のもの)が特に好適な例として挙げられる。あるいは、よりさらに好適にはムコール属由来のGDHが好適に例示される。ムコール属由来の中で、ムコール・サブチリシムス由来GDH(例えば配列番号3に記載のもの)、ムコール・ヒエマリス由来GDH(例えば配列番号4に記載のもの)、あるいはムコール・RD056860由来GDH(例えば配列番号5に記載のもの)が特に好適な例として挙げられる。
例えば、本発明の組成物はグルコース測定用酵素製剤としてグルコースセンサに適用することができるので、センサへの適用を踏まえて種々の物質を含有させることができる。
また、本発明の組成物には、産業利用上、費用対効果などを理由として精製度を抑制することにより、グルコース測定に支障をきたさないと考えられる範囲内で多少の不純物(例えばグルコース測定に影響を与えない酵素)等が含有することが許容される。
グルタルアルデヒドをブロッキングする。
なお、メディエータについては、種々の官能基による修飾体を用いるなどして、酵素とともに電極上に固定化させて用いてもよい。
本明細書において、FADGDH活性測定は特に断りのない限り、以下の方法に従って行われる。
反応液(34.9mmol/L PIPES−NaOHバッファー、200mmol/L D−グルコース、3.24mmol/L PMS,0.10mmol/L DCPIP、pH6.5)3.0mLを石英セルにいれ、37℃で5分間予備加温する。そしてGDH溶液0.1mLを加えて混和し、37℃で5分反応させ、この間600nm吸光度を測定する。吸光度変化の直線部分から1分間あたりの吸光度の減少度(ΔODTEST)を算出する。盲検は、GDH溶液の代わりに緩衝液を加えて混和し、同様に37℃5分インキュベートして600nm吸光度を記録し、その初期直線部分から1分間あたりの吸光度の減少度(ΔODBLANK)を算出する。これらの値を以下の式に当てはめて活性値(U/mL)を算出する。なおここでは、基質存在下で1分間に1マイクロモルのDCPIPを還元する酵素量を1Uと定義する。
3.1 :GDH溶液混和後の容量(mL)
16.8 :DCPIPのミリモル分子吸光係数(cm2/マイクロモル)
1.0 :光路長(cm)
0.1 :添加するGDH溶液の液量(mL)
である。
本発明に規定するトレハロース加水分解活性は、特に断りのない限り以下のとおり測定される。
反応液(84mmol/L クエン酸ナトリウムバッファー、1mmol/L フェリシアン化カリウム、10mM トレハロース、pH3.5)2.9mlを石英セルにいれ、37℃で5分間予備加温する。そこに15000U/mlのFADGDH0.1mLを加えて混和し(最終的なGDH濃度:500U/ml)、37℃で5分反応させ、この間405nmの吸光度を測定して1分間あたりの吸光度の減少度を算出する(ΔODTEST)。盲検は、GDH溶液の代わりに緩衝液を加えて混和し、同様に37℃5分インキュベートして405nmの吸光度を記録し、その初期直線部分から1分間あたりの吸光度の減少度を算出する(ΔODBLANK)。ΔODTESTよりΔODBLANKを差し引いた数値を、オリゴ糖加水分解に起因する吸光度減少度(mABS/min)として評価する。
本明細書において、トレハラーゼ含量(%)は、
トレハラーゼ活性/FADGDH活性 × 100
で、計算される。ここで、トレハラーゼ活性は、上記の「トレハロース加水分解活性測定方法」で求めた吸光度減少度(mABS/min)とする。また、FADGDH活性は、500(U/mL)(上述の活性測定方法における最終的なFADGDH濃度)である。
FADGDHを含む組成物の取得
グルコース測定用酵素製剤として複数のFADGDHを含む組成物を評価するために、複数のFADGDHを様々な宿主で発現させた組成物を用意した。取得した組成物について、前記で示すFADGDH活性測定法によって、粉末重量当たりのFADGDH活性を測定した。さらに、各組成物のFADGDHの濃度を調節して、前記で示すオリゴ糖分解活性測定を行った。
また、各組成物のトレハラーゼ活性を前記の方法でそれぞれ測定し、トレハラーゼ含量を前記の方法でそれぞれ計算した。
結果を表1に示す。
表1において、「FADGDH1」は、宿主がAspergillus oryzae、由来がAspergillus oryzae(配列番号1)である。
表1において、「FADGDH2」は、宿主がAspergillus oryzae、由来がAspergillus terreus(配列番号2)である。
表1において、「FADGDH3」は、宿主がCryptococcus sp.S−2(寄託番号FERM BP−10961)、由来がMucor subtilissimus(配列番号3)である。
表1において、「FADGDH4」は、宿主がCryptococcus sp.S−2、由来がMucor hiemalis(配列番号4)である。
表1において、「FADGDH5」は、宿主がCryptococcus sp.S−2、由来がMucor RD056860(配列番号5)である。
表1において、「FADGDH6」は、上記の「FADGDH5」を陽イオン交換カラム(カルボキシメチル基を結合させた担体を充填したCM−セファロースカラム)に吸着させクロマトグラフィーにより溶出させたものである。
また、表1の「FADGDH6」は、同じく表1の「FADGDH5」を陽イオン交換カラムクロマトグラフィー(CM−セファロースカラムを用いた。)によって分画精製したものであり、FADGDHを所定の方法によって精製することで、オリゴ糖分解活性を除去することが可能であり、また、トレハラーゼ含量を低減させることが可能であった。
各種のFADGDHを含む組成物を用いたグルコース測定用試薬組成物の作成とブランクアップ検証
まず、グルコース測定用試薬として、以下の組成からなる溶液(pH=7.0)を作製した(対照組成)。
1mM クエン酸
50mM フェリシアン化カリウム
800U/ml FADGDHを含む組成物(実施例1にしめすもの)
1% トレハロース
上記溶液を作製後に、37℃で3時間置いたものを用いて、グルコースセンサを作製した。グルコースセンサの作製は、まず、5μLの0.5% CMC(カルボキシルメチルセルロース)溶液を3電極を具備するディスポーサブルチップ(DEP−CHIP、バイオデバイステクノロジーズ社製)の作用極・対極・参照極上に滴下し、50℃10分の加温処理を行って乾燥させ、さらにその上に、上記で混合、作製したグルコース測定用試薬5μLを滴下することでセンサチップとした。このセンサチップを専用ソケットを介してポテンショ/ガルバノスタットに接続し、電極上の組成物に生理食塩水5μLを添加して+0.3Vの電圧を印加して電流応答値をモニタリングした。
結果を表2および図1に示す。表2では、電流応答値の測定結果を、実施例1で取得した各FADGDHのオリゴ糖分解活性およびトレハラーゼ含量と並べて示した。
Claims (5)
- フラビンアデニンジヌクレオチド依存型グルコースデヒドロゲナーゼ(以下、FADGDHとも記載する。)を含む組成物であって、
10mMのトレハロースおよび1mmol/Lのフェリシアン化カリウムを含む溶液2.9mlに、前記組成物0.1mlを、グルコースデヒドロゲナーゼ活性が500U/mlとなるよう添加して37℃でインキュベーションした際、フェリシアン化カリウムの還元に由来する405nmの吸光度減少が1分あたり20mAbs未満である、FADGDHを含む組成物。 - トレハラーゼ含量が2.0%以下である、フラビンアデニンジヌクレオチド依存型グルコースデヒドロゲナーゼ(FADGDH)を含む組成物。
- 請求項1または請求項2に記載の組成物を含む、グルコース測定用センサ。
- 請求項1または請求項2に記載の組成物を用いて、グルコースを測定する方法。
- 請求項3に記載のグルコース測定用センサを用いて、グルコースを測定する方法。
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