JP2014024565A

JP2014024565A - ビール等の酒類注ぎ装置

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Publication number: JP2014024565A
Application number: JP2012165277A
Authority: JP
Inventors: Shinobu Hinotani; 忍檜谷
Original assignee: HANSHIN FOODS CO Ltd
Current assignee: HANSHIN FOODS CO Ltd
Priority date: 2012-07-25
Filing date: 2012-07-25
Publication date: 2014-02-06
Anticipated expiration: 2032-07-25
Also published as: JP5829581B2

Abstract

【課題】従来技術においては、従業員が客のために酒類を注ぎ入れる間の動作が地味にならざるを得なかった。
【解決手段】本願発明に係るビール等の酒類注ぎ装置は、酒類を吐出する吐出口を備えた吐出部がガソリンスタンドの給油具の形状であるため、酒類を注ぎ入れる間の動作や吐出部の見た目から客にあたかもガソリンスタンドの給油具から酒類を注ぎ入れるような遊び心に富んだ演出を提供することができ、見た目又は音によっても客を楽しませることができる。
【選択図】図１

Description

本願発明は、居酒屋等で用いられるビール等の酒類注ぎ装置に関する。

従来、居酒屋等で用いられるビール等の酒類注ぎ装置は、酒類が吐出される吐出口が固定され、当該吐出口の直下にグラスを添えて静かに注ぎ入れるものが主流であった。

特開２００８−２９６９９５

しかし、従来技術における吐出口が固定されたビール等の酒類注ぎ装置では、グラスに対して酒類は静かに注ぎ入れられ、また、注ぎ終わった後も特に吐出口を備える吐出部には特別な動作をさせることができない。そのため、特に賑やかな雰囲気の居酒屋においては従業員が客のために酒類を注ぎ入れる間の動作が地味にならざるを得なかった。

そこで、上記課題を解決する手段として本願発明に係るビール等の酒類注ぎ装置は、酒類を吐出する吐出口を備えた吐出部がガソリンスタンドの給油具の形状であることを特徴とする。

吐出部は、使用者（従業員）が吐出部を把持する持ち手部が形成された吐出部本体と、吐出口が形成された吐出ノズルとを備える。吐出部本体は、使用者が持ち手部を把持した状態において使用者に対して前後方向に長く幅狭な形状を有していることが好ましく、吐出ノズルは、持ち手部を把持した状態において、吐出部本体の先端部から前方に向かって突出して取り付けられていることが好ましい。吐出ノズルが使用者の体の前方方向に突出した状態となるように構成されることによって、使用者による酒類を注ぎ入れる間の動作が、ガソリンスタンドにおいてガソリンを給油するような動作となり、客を見た目でも楽しませることができる。

吐出ノズルの中途部分は、下方向に折り曲がった状態に形成されていることが好ましい。吐出ノズルを折り曲げた形状とすることによって、吐出部をより一層ガソリンスタンドの給油具に見立てることができると共に、酒類の吐出時にも使用者が吐出ノズルを僅かに下方に傾けるだけで酒類をグラス内に注ぎ入れることができ、酒類を注ぎ入れる動作が行い易くなる。

また、本願発明は前記吐出口内に酒類注ぎパイプと泡注ぎパイプとを備え、レバーと一体に泡注入ボタンが設けられ、レバーを引くと酒類が注がれ、泡注入ボタンを押すと泡が注入されることを特徴とするものが好ましい。

このような特徴を有することにより、酒類と泡とを別々にグラスに注ぎ入れることができ、酒類を、風味を損なわずに客に提供することができる。

また、本願発明は吐出部が可撓性を有するホースを介してタンクと連接され、連接用ホースが断熱材によって囲撓されていることを特徴とするものが好ましい。

連接用ホースを備えることによって、使用者は吐出部を把持して吐出口の位置を自由に決めることができる。従って、使用者の体格にかかわらずグラスに対する吐出口の位置及び角度を最適な状態として酒類をグラスに注ぎ入れることが可能となる。

連接用ホースが断熱材によって囲撓されていることによって、連接用ホースを介してグラスに注がれた酒類の温度上昇を抑えることができる。

さらに本願発明は、前記吐出部と、前面に扉を有し内部に酒類貯蔵タンクを収納可能な箱体状に形成されたタンク収納箱体とを備え、前記タンク収納箱体の箱体後面上部には斜め方向の面取り部が形成され、前記面取り部に、前記吐出口を前方方向に向けた状態で前記吐出部を保持可能な保持部材が設けられ、前記タンク収納箱体の上面であって前記保持部材の前方には、前記保持部材に保持された吐出部が前方方向へ傾倒することを防止する傾倒防止部材が設けられ、前記傾倒防止部材の上面の後縁部は、屈曲した角状に形成されてなることを特徴とするものが好ましい。

傾倒防止部材の上面の後縁部が屈曲した角状に形成されてなることによって、吐出部を保持部材に戴置させる直前に吐出部の下面を前記後縁部に擦りつけることによって擦れ音を発することができ、直後の保持部材上に戴置する際の戴置音と共にあたかもガソリンスタンドの給油具を給油装置に戻した時のような臨場感のある音を発することができる。

これにより、酒類を注ぎ入れる間の動作だけでなく、注ぎ終わって吐出部を保持部材上に戴置して使用者が吐出部から手を離す動作に至るまで、客にガソリンスタンドでの給油動作を連想させて楽しませることができる。

本願発明によれば、酒類を注ぎ入れる間の動作や吐出部の見た目から客にあたかもガソリンスタンドの給油具から酒類を注ぎ入れるような遊び心に富んだ演出を提供することができ、見た目又は音によっても客を楽しませることができる。

吐出部２の外観を側面方向から示した図である。連接用ホース１３のＡ−Ａ拡大端面図である。酒類注ぎパイプ８から酒類ＡをグラスＧに注ぎ入れる動作を吐出部２の側面方向から示した図である。泡注ぎパイプ９から泡をグラスＧに注ぎ入れる動作を吐出部２の側面方向から示した図である。吐出部２を保持部材２５に戴置した状態のタンク収納箱体１７の後面を示す図である。タンク収納箱体１７の前面を示す図である。吐出部２を保持部材２５に戴置する直前に傾倒防止部材２７の上面の後端縁２８に吐出部２の下面を擦ることで擦れ音を発生させる様子を、吐出部２の側面方向から示した図である。吐出部２を保持部材２５に戴置した状態を、吐出部２の側面方向から示した図である。

以下、本願発明に係る実施の形態を、図を参照しながら詳しく説明する。

図１には、ビール等の酒類注ぎ装置１を構成する吐出部２の外観を側面方向から示した図である。吐出部２は、後方上面部に持ち手部３が形成された吐出部本体４と、当該塗出部本体４の前端部に設置された接続金具５、及び接続金具５を介して前方方向に突出して取り付けられ、先端に吐出口６が形成されてなる吐出ノズル７を備える。吐出ノズル７と中途部分で下方に屈曲した形状に形成されており、吐出部２と合わせた外観をガソリンスタンドの給油具そっくりとなるように見せることができる。

吐出ノズル６の内部には酒類注ぎパイプ８及び泡注ぎパイプ９が設置されており、酒類注ぎパイプ８からは酒類Ａを、泡注ぎパイプ９からは泡Ｂを吐出させることができる。

吐出部本体４の中央部には側面方向に貫通して掴み穴１０が設けられており、当該掴み穴１０の前方内側面からは、上下方向に回動可能なレバー１１が後方に向かって突出した状態で設けられており、レバー１１を握って上方向に引くと酒類注ぎパイプ８を通じて吐出口６から酒類Ａを吐出させることができる。

一方、吐出部本体４の上面であって、持ち手部３の前方には吐出部本体４の表面に形成された小孔３３を介して、吐出部本体４の内部から後方に向かって突出した状態で上下方向に回動可能な泡注入ボタン１２が設けられている。泡注入ボタン１２を下方に押すと泡注ぎパイプ９を通じて吐出口６から泡Ｂを吐出させることができる。

吐出部本体４の後端部には酒類貯蔵タンクＴに貯蔵された酒類Ａを輸送する連接用ホース１３が接続されている。連接用ホース１３は、図２に示すように酒類Ａが導通する酒類導通路１４が内部に形成された酒類導通管１５の外表面が断熱材１６で覆われた構造を有する。

本願ビール等の酒類注ぎ装置１を用いて酒類ＡをグラスＧに注ぎ入れる際の様子を図３に示す。酒類Ａを注ぎ入れる際には、吐出部２を少し下方に傾けてレバー１１が矢印ａに沿って上方に回動するように引くことによってグラスＧ内に容易に酒類Ａを注ぎいれることができる。このとき、吐出ノズル７が前述のように下方に屈曲して形成されていることによって、吐出部２は僅かに傾けるだけで吐出口６をグラスＧの開口部からグラスＧの底部に向かって配置することができ、酒類Ａの注ぎ入れ動作を吐出ノズル７が直管状に形成されている場合よりも容易に行うことができる。

また、図４には本願ビール等の酒類注ぎ装置１を用いて泡ＢをグラスＧに注ぎ入れる際の様子が示されている。泡Ｂを注ぎ入れる場合には、前述したように泡注入ボタン１２を下方に押し下げると泡注ぎパイプ９から泡Ｂが吐出されるので、酒類ＡをグラスＧに注ぎ入れた後、吐出部２の姿勢を変えず、持ち手部３を握っている手の親指を泡注入ボタン１２に掛けて矢印ｂに沿って押し下げるだけで素早く泡Ｂを注ぎ入れ、作業を完了させることができる。

連接用ホース１３は、図５に示すように、酒類貯蔵タンクＴ等が収納されたタンク収納箱体１７の箱体後面１８に形成されたホース引出し口１８からタンク収納箱体１７の内部に引き入れられている。連接用ホース１３は、タンク収納箱体１７内部において、図６に示すように冷却機Ｃを介して酒類貯蔵タンクＴに酒類導通路１５が導通するように連接されている。酒類貯蔵タンクＴには、炭酸ガスを圧入したガスボンベＳからガス注入管２０が接続されている。前記ガスボンベＳから注入される炭酸ガスによって酒類貯蔵タンクＴから押し出された酒類Ａは、冷却機Ｃを通って飲料として最適な温度に冷却された後、連接用ホース１３を通って吐出部２に送り込まれる。

図６は、タンク収納箱体１７の箱体前面２１を示す図であり、箱体前面２１には扉２２、２３が開閉可能に取り付けられていることによって、内部に収納されている酒類貯蔵タンクＴ、冷却機Ｃ、及びガスボンベＳの出し入れを行なうことができる。

タンク収納箱体１７の箱体後面１８上部には斜め方向に面取りされたように形成された面取り部２４が設けられ、前記面取り部２４の面上には吐出部２を保持可能な保持部材２５が設けられている。

保持部材２５は、前記吐出口６を前方方向に向けた状態で前記吐出部２を保持可能に設けられている。前記タンク収納箱体１７の箱体上面２６であって前記保持部材２５の前方には、前記保持部材２５に保持された吐出部２が前方方向へ傾倒することを防止する傾倒防止部材２７が設けられ、前記傾倒防止部材２７の上面の後縁部２８は、屈曲した角状に形成されてなる。また、傾倒防止部材２７の両側面には、傾倒防止部材２７の上方に延出して設けられた側面ガイド２９、２９が取り付けられている。当該側面ガイド２９、２９の幅が保持部材２５の両内側面間の幅と略同じとなるように形成されていることにより、酒類Ａを注ぎ入れた後に吐出部２を保持部材２５に上方から戴置させる直前に、吐出部２を側面ガイド２９、２９の間に挿し入れてから下方にスライドさせることによって、確実に吐出部２を保持部材２５の内側面間に挿入するように誘導させることができる。なお、側面ガイド２９、２９は透明な樹脂板若しくはガラス板によって形成されていることが好ましい。側面ガイド２９、２９が透明であることによって、保持部材２５に戴置された状態の吐出部２の全体を見せることができ、清潔感を与えることができる。

図７及び図８には、吐出部２を保持部材２５に保持させる一連の動作を示すものであり、図７は、吐出部２を保持部材２５に戴置する直前に傾倒防止部材２７の上面の後端縁２８にと出部２の下面を擦ることで擦れ音３０を発生させる様子を、吐出部２の側面方向から示している。

使用者は、グラスＧに酒類Ａを注ぎ入れた後、まず図７に示すように吐出部２を保持部材２５に戴置する際に、吐出部２の下面を傾倒防止部材２７の上面の後端縁２８に当接させた状態で、吐出部２の下面を傾倒防止部材２７の上面の後端縁２８に沿わせながら矢印ｃの方向に沿って保持部材２５に向かって引き下ろすことで、傾倒防止部材２７の上面の後端縁２８と吐出部２とから擦れ音３０を発することができる。擦れ音３０は、ゴリゴリという重低音であることが望ましく、ガソリンスタンドの給油具を給油装置に戻した時のような臨場感のある音を発することができる。そのため、吐出部２を構成する吐出部本体４は表面が梨地状に形成されたアルミ、ステンレス、鉄、若しくは鋳鉄の金属材料で形成されていることが好ましく、これにより擦れ音３０を低い重厚な音に表現することができる。また、擦れ音３０を繰り返し発生させるため、傾倒防止部材２７もアルミ、ステンレス、鉄、若しくは鋳鉄の金属で形成されることによって、このような繰り返し動作によっても磨耗に耐えることができる。

また、前記擦れ音３１を発しながら吐出部２を引き下ろして、図８に示すように保持部材２５の内側面間に挿入し戴置させた際には、吐出部２と保持部材２５との間で瞬間的にゴツンという力強い低音、若しくは音量の大きい戴置音３１が発せられ、客にガソリンスタンドの給油具の給油装置への設置が完了した様子を想像させることができる。従って、保持部材２５はアルミ、ステンレス、鉄、若しくは鋳鉄などの金属部材によって形成されていることが好ましい。

箱体上面２６の前端部にはガード３２が設けることにより、と出部２を保持部材２に戴置した際の衝撃により酒類Ａの飛沫がタンク収納箱体１７の前方にまで飛んで床を汚すことを防止することができる。

なお、図５に示すように、吐出部２を３つ並べて配置することによって、現実のガソリンスタンドに用意されているレギュラーガソリン、ハイオクガソリン、及び軽油の給油具に見立てて種類の異なる酒類を提供することができ、さらにガソリンスタンドの給油具から酒類が出てくるような遊び心に富んだ演出を提供することができる。

１ビール等の酒類注ぎ装置
２吐出部
３持ち手部
６吐出口
７吐出ノズル
８酒類注ぎパイプ
９泡注ぎパイプ
１１レバー
１２泡注入ボタン
１３連接用ホース
１６断熱材
１７タンク収納箱体
２５保持部材
２７傾倒防止部材
２８後縁部

Claims

酒類を吐出する吐出口を備えた吐出部がガソリンスタンドの給油具の形状である
ことを特徴とするビール等の酒類注ぎ装置。
前記吐出口内に酒類注ぎパイプと泡注ぎパイプとを備え、
レバーと一体に泡注入ボタンが設けられ、
レバーを引くと酒類が注がれ、泡注入ボタンを押すと泡が注入される
ことを特徴とする請求項１に記載のビール等の酒類注ぎ装置。
前記吐出部が可撓性を有するホースを介して酒類貯蔵タンクと連接され、連接用ホースが断熱材によって囲撓されている
ことを特徴とする請求項１または２に記載のビール等の酒類注ぎ装置。
前記吐出部と、前面に扉を有し内部に酒類貯蔵タンクを収納可能な箱体状に形成されたタンク収納箱体とを備え、
前記タンク収納箱体の後面上部には斜め方向の面取り部が形成され、
前記面取り部に、前記吐出口を前方方向に向けた状態で前記吐出部を保持可能な保持部材が設けられ、
前記タンク収納箱体の上面であって前記保持部材の前方には、前記保持部材に保持された吐出部が前方方向へ傾倒することを防止する傾倒防止部材が設けられ、
前記傾倒防止部材の上面の後縁部は、屈曲した角状に形成されてなる
ことを特徴とする請求項１から３のいずれかに記載のビール等の酒類注ぎ装置。