ES2208592T3 - Material de envasado termosoldable multicapa, un envase alimentario fabricado con este, y un procedimiento de envasado. - Google Patents
Material de envasado termosoldable multicapa, un envase alimentario fabricado con este, y un procedimiento de envasado.Info
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Abstract
Material de envasado termosoldable multicapa (1), especialmente para envases alimentarios, que comprende una capa de armazón (3) de material de fibra, al menos una capa de barrera polimérica impermeable a los gases (4, 5), que protege el producto envasado, y al menos una capa termosoldable polimérica (2, 7) como capa superficial del material; caracterizado porque el material comprende una capa de soldadura térmica (7) que contiene pigmentos negro y blanco combinados con el polímero de soldadura térmica, protegiendo el pigmento negro de absorción lumínica al producto de la luz visible y dando los pigmentos negro y blanco juntos un color gris a la capa de soldadura térmica.
Description
Material de envasado termosoldable multicapa, un
envase alimentario fabricado con éste, y un procedimiento de
envasado.
La presente invención se refiere a un material de
envasado termosoldable multicapa, especialmente para envases
alimentarios. El material de envasado se basa en una capa
intermedia de material de fibra, tal como el cartón, además de la
cual contiene una o varias capas protectoras para ampliar el tiempo
de durabilidad del producto envasado, y un polímero de soldadura
térmica en la superficie del material para cerrar el envase.
Además, la invención se refiere a un procedimiento basado en el uso
del material de envasado, un envase alimentario cerrado mediante
soldadura térmica y el uso del material de envasado para envases
alimentarios, tales como cartones termosoldados para leche y
zumo.
Para mejorar la durabilidad, se ha intentado
fabricar los envases para alimentos líquidos perecederos, tales
como productos lácteos y zumos, impermeables al oxígeno y a los
aromas. El procedimiento tradicional ha sido dotar al material de
envasado basado en fibra de una hoja de aluminio gris, que
proporciona una protección eficaz contra la penetración de oxígeno
del aire y el escape de aromas del producto envasado. No obstante,
el uso de la hoja de aluminio utilizada desde hace mucho tiempo
está disminuyendo debido a sus elevados costes, a los riesgos
ambientales y las normativas referentes al reciclaje de materiales.
El aluminio no se descompone en las áreas de vertidos y el cartón
de envasado revestido con aluminio es difícil de regenerar.
El aluminio usado como barrera para el oxígeno y
los aromas en los envases alimentarios se ha sustituido por
polímeros en un grado creciente, siendo los polímeros más
importantes el copolímero de etileno y alcohol vinílico (EVOH), la
poliamida (PA) y el tereftalato de polietileno (PET). Combinando
estos polímeros con agentes aglutinantes y polímeros de soldadura
térmica se ha formado el cartón multicapa, con el que se han
logrado características de precintado casi equiparables al
aluminio.
Otra tendencia que depende también de los costes
del material y de las normativas ambientales estrictas ha sido
disminuir la cantidad de polímero usado para el revestimiento del
cartón de envasado. En el documento FI-96752 se ha
descrito un cartón de envasado alimentario revestido con polímero
conocido, en el que se han logrado simultáneamente una buena
barrera para el oxígeno y los aromas y cantidades bajas de material
en las capas de precintado polimérico y agente aglutinante. Las
ventajas del cartón de envasado del documento se basan
fundamentalmente en la baja temperatura de soldadura térmica, de
aproximadamente 250ºC, con la que es posible impedir la formación
de agujeros en la capa de polímero en la etapa de cierre del envase
y el debilitamiento resultante de la barrera para gases. También se
reduce el riesgo de que se estropee el sabor y el olor del
producto, debido a que la temperatura de soldadura térmica es la más
baja posible.
Según el documento FI-96752 es
posible incorporar mica a la capa de precintado de EVOH para mejorar
la adhesión de la capa al cartón. Se ha demostrado también que la
mica lleva a cabo la barrera para gases y reduce la permeabilidad de
la luz ultravioleta. La solicitud de patente
FI-980086 describe, además, un cartón de envasado
multicapa, en el que se ha añadido una cantidad considerable de
talco al polímero en la capa de la barrera para gases. Esta
solicitud describe también una protección UV generada con una capa
de precintado, según la solicitud, añadiendo también a la capa,
además de talco, un pigmento colorante que comprende a lo sumo el
5% del peso de la capa.
Si el cartón de envasado y sus capas de
revestimiento poliméricas son gruesos, forman una protección
relativamente buena contra la transmisión tanto de radiación
ultravioleta como de luz visible. El hecho de que la radiación
ultravioleta usada como polímero de soldadura térmica tenga un
efecto debilitador en el polietileno constituye, en su mayor parte,
una ventaja, debido a que favorece la descomposición del material
en las áreas de vertido. No obstante, debido a que la tendencia ha
sido adelgazar el material de envasado, la consecuencia ha sido que
ha aumentado la transmisión de luz visible. Esto ocurre
especialmente cuando se usa pasta al sulfato blanqueada en el
material, que es lo más adecuado para envases alimentarios por sus
propiedades organolépticas. La pasta sin blanquear absorbe
eficazmente la luz, pero se evita su uso en envases alimentarios
por su efecto posiblemente perjudicial en el olor y el sabor. En
los materiales de envasado tradicionales provistos de hoja de
aluminio no se daba transmisión de luz o radiación UV.
La presente invención se basa parcialmente en la
observación de que el cartón de envasado multicapa según el
documento FI-96752 y el cartón de envasado moderno
respectivo pueden dejar pasar hasta el 10% de la luz visible que
incide en él y parcialmente en la observación de que, de manera
parecida al oxígeno, esta luz también puede tener un efecto
perjudicial en la durabilidad y calidad del alimento envasado. Las
medidas llevadas a cabo muestran que la luz que penetra en el
material de envasado desintegra el ácido ascórbico del zumo,
reduciendo así su cantidad a aproximadamente un tercio del original
durante un tiempo de almacenamiento de cinco semanas. En otro
ensayo de conservación similar, en el que se eliminó el efecto de
la luz, al finalizar el ensayo quedaba aproximadamente 75% del
ácido ascórbico.
Debido a estas sorprendentes observaciones, el
objeto de la invención es proporcionar una solución con la que se
pueda impedir la transmisión perjudicial de luz a través del
material de envasado. La invención comprende así un material de
envasado termosoldable que contiene, además de la capa intermedia de
material de fibra, al menos una capa de precintado polimérica
impermeable a los gases que protege al producto envasado, y al
menos una capa de soldadura térmica polimérica como capa
superficial del material; la invención se caracteriza porque la
capa de soldadura térmica contiene un pigmento que absorbe la luz
para proteger el producto de la luz visible.
La invención requiere así que se use una
combinación de pigmentos con el polímero de soldadura térmica que
absorba la luz visible en el área de longitudes de onda de 400 -
700 nm. Los pigmentos más eficaces son los pigmentos negros que
absorben el área de longitudes de onda completa, tales como el negro
de humo, que no es tóxico y que es así adecuado para envases
alimentarios. El negro de humo proporciona también una protección
eficaz contra la radiación ultravioleta que penetra en el
envase.
La incorporación del pigmento en la capa de
soldadura térmica se debe, en primer lugar, al hecho de que la capa
de soldadura térmica es, en general, considerablemente más gruesa
que las otras capas de revestimiento polimérico del cartón
multicapa; el pigmento logra una superposición más suave en la capa
polimérica sin que las bandas alteren la apariencia de la capa. En
segundo lugar, las características de precintado de los polímeros
en la capa de barrera
para el oxígeno dependen a menudo de su pureza, debido a lo cual se tiende a evitar añadir componentes extraños a éstos. Los pigmentos combinan bien con poliolefinas, usadas normalmente como polímero de soldadura térmica, y en las concentraciones usadas, no comprometen la capacidad de extrusión o la capacidad de soldadura térmica del polímero.
para el oxígeno dependen a menudo de su pureza, debido a lo cual se tiende a evitar añadir componentes extraños a éstos. Los pigmentos combinan bien con poliolefinas, usadas normalmente como polímero de soldadura térmica, y en las concentraciones usadas, no comprometen la capacidad de extrusión o la capacidad de soldadura térmica del polímero.
De forma especialmente ventajosa, la capa de
soldadura térmica del material para envases alimentarios según la
presente invención se ha teñido de gris mezclando de forma
apropiada un pigmento negro y un pigmento blanco. El pigmento blanco
refleja la luz desde la superficie del material y reduce así la
transmisión de luz del material. No obstante, una ventaja más
importante es la apariencia del material que se ha pigmentado de
gris; a saber, la capa de superficie gris se parece a la hoja de
aluminio usado tradicionalmente en los envases alimentarios, al que
los consumidores se han acostumbrado con el paso del tiempo. Esta
cuestión es muy importante para que el material se apruebe en el
mercado. El pigmento negro de por sí produciría una superficie de
un material negro indeterminado y estéticamente cuestionable, lo
que podría ser mal recibido por los mercados aunque el material
sería funcional en todos los aspectos desde el punto de vista
técnico.
En la práctica, la transmisión de luz en
longitudes de onda de la luz visible se puede reducir casi a cero
añadiendo una cantidad bastante pequeña de pigmento negro al
polímero de soldadura térmica. La cantidad de pigmento en la capa de
soldadura térmica puede ser aproximadamente de entre 0,05 y 0,5% en
peso, preferentemente aproximadamente 0,10 - 0,30% en peso y de muy
especial preferencia aproximadamente 0,10 - 0,20% en peso. 0,2% es
un límite cuya superación no mejora la absorción en la práctica,
pero que puede superarse para lograr un nivel adecuado de gris.
Considerando el nivel adecuado de gris, la cantidad de pigmento
blanco tiene que ser considerablemente mayor que la cantidad de
pigmento negro, aproximadamente 5 - 25%, preferentemente
aproximadamente 10 - 20% y de muy especial preferencia
aproximadamente 10 - 15% del peso de la capa de soldadura térmica.
Combinando 0,15% en peso de negro de humo y 12% de dióxido de
titanio con un polietileno de baja densidad (PE-LD),
se ha descubierto una concentración de soldadura térmica óptima
que, sobre el cartón, se parece engañosamente al hoja de
aluminio.
La densidad de polietileno de baja densidad en
las capas de soldadura térmica puede ser 912 - 935 kg/m^{3},
preferentemente 915 - 930 kg/m^{3}, y la viscosidad de fusión
(MFR_{2}) 0,5 - 20 g/10 min., preferentemente 3 - 10 g/10 min.
Además de los pigmentos, se puede incorporar a la capa de soldadura
térmica, a lo sumo, 0,5% de tamiz molecular, como por ejemplo
silicato de aluminio sódico, como desodorizante.
El material de envasado de los envases
termosoldables se dota normalmente de una capa de soldadura térmica
polimérica en ambos lados. Según la invención se pigmenta entonces
sólo la capa de soldadura térmica que queda dentro de los envases.
La capa de soldadura térmica sobre la superficie exterior del envase
se deja incolora para que no cubra las impresiones del cartón.
Acerca de la capa de precintado para el oxígeno
del material de envasado de la invención, se hace referencia
especialmente al documento FI-96752. En dicho
documento, el polímero de barrera para el oxígeno puede ser EVOH,
PET o PA, esta última combinada con EVOH; además de éstos, también
PA como tal; capas independientes de EVOH y PA adheridas entre sí; y
polímeros de precintado combinados con minerales, tales como el
talco, pueden tenerse también en cuenta. En todos los casos, la
barrera para el oxígeno y los aromas y la protección contra la luz
visible se combinan con el mismo material de envasado según la
invención.
La invención comprende, además, material de
envasado termosoldable que contiene, además de la capa intermedia de
material de fibra, al menos una capa protectora a partir de
polímeros teñida de gris combinando en ella pigmento negro de
absorción lumínica, como el negro de humo, y pigmento blanco, como
dióxido de titanio, para que el pigmento negro dote al producto
envasado de protección contra la luz visible, actuando dicha capa
protectora gris simultáneamente como capa de soldadura térmica para
el material. Las proporciones de combinación de los pigmentos en la
capa protectora pueden ser como se presentó anteriormente. El
material es adecuado para un producto envasado que debe, sobre todo,
ser protegido de la luz durante su almacenamiento.
Es característico del procedimiento de la
invención para el envasado de alimentos, en el que se dobla un
cartón o caja a partir de material de envasado que comprende una
capa intermedia de cartón, al menos una capa de precintado
polimérico impermeable a los gases y al menos una capa de soldadura
térmica polimérica, en la que se cierra el alimento mediante
soldadura térmica, que la capa de soldadura térmica se combine con
pigmento de absorción lumínica para proteger al alimento de la luz
visible. La capa de soldadura térmica se tiñe preferentemente de
gris usando pigmentos, como se describe anteriormente. Los
pigmentos de negro de humo y dióxido de titanio usados en la
invención no alteran la soldadura térmica del envase, para que
aproximadamente 250ºC sean temperatura suficiente de soldadura
térmica. Así, la tecnología conocida a partir del documento
FI-96752 puede de por sí utilizarse en la invención
sin perder ninguna de las ventajas mencionadas en el documento.
Con relación al envase alimentario terminado de
la invención y el uso del material de envasado de la invención, se
hace referencia a las reivindicaciones adjuntas, especialmente a
las reivindicaciones 13 - 18.
La invención se explica a continuación con más
detalle a modo de ejemplo, haciendo referencia a los dibujos
adjuntos, en los que
Figuras 1 - 5 presentan de forma esquemática
cinco materiales diferentes de envasado laminados de la invención;
y
Figuras 6 y 7 describen la transmisión de luz
como una función de la longitud de onda de la luz, medida a partir
de algunos materiales de envasado de la invención y algunos
materiales de envasado que representan el estado conocido de la
tecnología.
Las Figuras 1 - 5 son ejemplos de materiales de
envasado termosoldables multicapa de la invención principalmente
para el envasado de alimento. El material de envasado 1 consiste en
ambos casos en una capa superficial termosoldable 2 de polietileno
de baja densidad (PE-LD), que forma la superficie
exterior para el envase terminado y cerrado. A ésta sigue una capa
intermedia 3 de material de fibra, que puede ser, por ejemplo,
cartón de pasta al sulfato blanqueada. A continuación en las
Figuras 1 - 3 se halla una capa de soldadura hermética al oxígeno y
los aromas 4, cuyo material es copolímero de etileno y alcohol
vinílico (EVOH), tereftalato de polietileno (PET) o una mezcla de
copolímero de etileno y alcohol vinílico (EVOH) y poliamida (PA).
Los materiales de envasado de las Figuras 4 y 5 comprenden dos
capas de precintado 4, 5 adheridas entre sí, cuyos materiales son
EVOH y PA; en la Fig. 4, el PA se coloca contra el cartón y el EVOH
se adhiere al PA, y en la Fig. 5, el EVOH está contra el cartón y
el PA se adhiere al EVOH. A la capa de precintado 4 o las capas 4,
5 les siguen una capa de agente aglutinante 6, que es, por ejemplo,
polietileno de baja densidad modificado con anhídrido maléico, y
cuyo propósito es enlazar la capa de precintado con la capa de
soldadura térmica 7 de polietileno de baja densidad
(PE-LD) formando la superficie interior del
envase.
En los materiales de envasado 1 mostrados, se han
incorporado uno o varios pigmentos a la capa de soldadura térmica 7
formando la superficie interior del envase según la invención, la
intención siendo la de impedir que la luz visible penetre en el
envase cerrado, en el que la luz podría estropear el producto
envasado. Preferentemente el pigmento usado según la invención es
negro de humo, que ya en bajas concentraciones proporciona una
protección casi perfecta contra la luz. Según la invención, se
puede añadir también pigmento blanco, por ejemplo, dióxido de
titanio, a la capa de soldadura térmica 7, que tiene algún efecto
en la protección lumínica pero que, sobre todo, dota a la capa de
soldadura térmica de una apariencia estéticamente agradable que se
parece a un hoja de aluminio.
En los materiales de envasado 1 mostrados, el
peso de la capa intermedia 3 de cartón es al menos 170 g/m^{2},
preferentemente 200 - 400 g/m^{2}. Las capas poliméricas
superpuestas 4 - 7 se pueden colocar en el cartón 3 como una etapa
mediante coextrusión. La cantidad de material de las capas de
precintado 4, 5 y la capa de agente aglutinante 6 son de 1 - 10
g/m^{2} por capa, preferentemente 2 - 5 g/m^{2}. La cantidad de
material de ambas capas de soldadura térmica 1, 7 es de 5 - 60
g/m^{2}, preferentemente 20 - 50 g/m^{2} y de muy especial
preferencia 30 - 40 g/m^{2}. La proporción de negro de humo en la
capa de soldadura térmica 7 que forma la superficie exterior del
envase es 0,05 - 0,5% en peso, preferentemente aproximadamente
0,15% en peso, y la proporción de dióxido de titanio es 5 - 25%,
preferentemente aproximadamente 12% en peso, respectivamente.
El material de envasado de la invención fabricado
como una tela continua se puede cortar a troquel como hojas, que de
nuevo se pueden doblar y termosoldar para formar envases
alimentarios cerrados. La temperatura de soldadura térmica es, a lo
sumo, aproximadamente 250ºC. Los productos envasados pueden ser
especialmente alimentos líquidos, por ejemplo, zumos y productos
lácteos, tales como nata de leche, leche cuajada, yogur o helado.
Igualmente son posibles envases como cajas para alimentos secos,
tales como envases para harina, polvos, copos, cereales y alimentos
para animales. Además, se pueden fabricar platos cerrados para
alimentos ya preparados, en los que tanto el plato como su tapa
estén fabricados de material de envasado impermeable a la luz de la
invención.
En las Figs. 6 y 7 se muestran curvas de
permeabilidad lumínica, medidas en el intervalo de longitudes de
onda de 400 - 700 nm para la luz visible, de algunos materiales de
envasado multicapa de la invención y el estado de la técnica. En la
Fig. 6, la curva 8 se ha obtenido a partir de cartón de pasta
blanqueada, con un peso de 240 g/m^{2} y con un revestimiento de
20 g/m^{2} de polietileno transparente y sin pigmentar
(PE-LD); la curva 9 se ha obtenido a partir de
cartón de pasta blanqueada igualmente revestido, con un peso de 300
g/m^{2}; la curva 10 se ha obtenido a partir de cartón de pasta
sin blanquear revestido de forma parecida, con un peso de 239
g/m^{2}, y la curva 11 que ilustra la invención se ha obtenido a
partir de cartón de pasta blanqueada, con un peso de 240 g/m^{2}
y revestido con 20 g/m^{2} de polietileno (PE-LD)
que se tiñó de gris combinando con él 0,12% de negro de humo y 7,5%
de dióxido de titanio.
Comparando las curvas 8 y 9 de la Fig. 6, se
puede observar el aumento de transmisión lumínica, que es una
consecuencia de adelgazar el cartón fabricado con masa blanqueada.
La curva 10 indica además que si el carbón se fabrica con pasta sin
blanquear, el problema de la transmisión lumínica apenas existe. La
permeabilidad lumínica sustancialmente correspondiente de la curva
11 se ha logrado mediante una capa de revestimiento polimérico de
la invención, teñida de gris con la ayuda de pigmento blanco y
negro.
La Figura 7 contiene curvas de transmisión
lumínica medidas como en la Fig. 6, que ilustran el efecto de la
cantidad de dióxido de titanio y negro de humo en la absorción de
luz. La curva 9 que ilustra el estado de la técnica y la curva 11
que ilustra la presente invención son parecidas a las de la Fig. 6.
La curva 12 se ha obtenido a partir de cartón de pasta blanqueada,
con un peso de 300 g/m^{2} y revestido con 20 g/m^{2} de
polietileno (PE-LD) que contiene 7,5% de dióxido de
titanio. La curva 13 se obtuvo a partir del mismo cartón de base,
que se revistió con 17 g/m^{2} de dicho polietileno blanqueado,
con 3 g/m^{2} de dicho polietileno teñido de gris combinado con
éste. Comparando las curvas de la Fig. 7, se puede observar que el
dióxido de titanio tiene un efecto relativamente pequeño en la
reducción de la transmisión lumínica, como de nuevo el negro de
humo, incluso en concentraciones tan bajas como 0,018%, reduce la
luz que penetra en el material a por debajo de un tercio del valor
que presentaría sin la adición de pigmento.
La invención se ensayó adicionalmente siguiendo
el cambio en la concentración de ácido ascórbico en zumo de manzana
envasado durante un ensayo de durabilidad con una duración de cinco
semanas en temperaturas de almacenamiento de 9ºC y 23ºC. Los envases
fueron cartones cerrados termosoldados, en los que se usó cartón de
envasado de la invención, cuyo peso era de 240 g/m^{2}, y que se
revistió con 5 g/m^{2} de copolímero de etileno y alcohol
vinílico, 6 g/m^{2} de agente aglutinante polimérico y encima 45
g/m^{2} de polietileno (PE-LD) combinado con
0,12% de negro de humo y 7,5% de dióxido de titanio, con los que la
capa se tiñó de gris. El material de referencia fue un cartón de
envasado revestido de forma parecida con polímero, pero sin los
pigmentos añadidos a la capa de soldadura térmica más alta.
La concentración de ácido ascórbico se midió a
partir de los zumos en el momento del envasado y después de un
tiempo de almacenamiento de dos y cinco semanas. Los resultados se
muestran en la tabla siguiente.
Tiempo de almacenamiento | 0 | 2 semanas | 5 semanas |
Invención 9ºC | 450 | 395 | 355 |
Invención 23ºC | 450 | 355 | 340 |
Referencia 9ºC | 450 | 375 | 155 |
Referencia 23ºC | 450 | 275 | 145 |
Los resultados muestran una considerable mejora
en la conservación de ácido ascórbico en zumo envasado, lograda
mediante la invención.
Es obvio para una persona experta en la técnica
que las diversas formas de realización de la invención no se
restringen a los ejemplos anteriores, sino que pueden variar dentro
del alcance de las reivindicaciones adjuntas. En lugar de cartón,
se puede también usar papel como la capa intermedia de los
materiales de envasado, que es adecuado para realizaciones de
envases secos. Además, la capa de soldadura térmica polimérica sólo
se puede aplicar a un lado del material de envasado. Sobre el otro
lado del material, especialmente en el lado exterior de los envases
secos, se puede usar laca termosoldable.
Claims (18)
1. Material de envasado termosoldable multicapa
(1), especialmente para envases alimentarios, que comprende una
capa de armazón (3) de material de fibra, al menos una capa de
barrera polimérica impermeable a los gases (4, 5), que protege el
producto envasado, y al menos una capa termosoldable polimérica (2,
7) como capa superficial del material; caracterizado porque
el material comprende una capa de soldadura térmica (7) que contiene
pigmentos negro y blanco combinados con el polímero de soldadura
térmica, protegiendo el pigmento negro de absorción lumínica al
producto de la luz visible y dando los pigmentos negro y blanco
juntos un color gris a la capa de soldadura térmica.
2. Material de envasado según la reivindicación
1, caracterizado porque el pigmento negro es negro de humo y
el pigmento blanco es dióxido de titanio.
3. Material de envasado según la reivindicación 1
ó 2, caracterizado porque la capa de soldadura térmica (7)
comprende 0,05 - 0,5%, preferentemente 0,10 - 0,30% y de muy
especial preferencia 0,10 - 0,20% de pigmento negro de la cantidad
de polímero.
4. Material de envasado según las
reivindicaciones 2 y 3, caracterizado porque la capa de
soldadura térmica (7) comprende 5 - 25%, preferentemente 10 - 20% y
de muy especial preferencia 0,10 - 0,20% de pigmento blanco de la
cantidad de polímero.
5. Material de envasado según una de las
reivindicaciones anteriores, caracterizado porque el
polímero en la capa de soldadura térmica (7) es poliolefina, tal
como polietileno de baja densidad (PE-LD).
6. Material de envasado según una de las
reivindicaciones anteriores, caracterizado porque comprende
capas de soldadura térmica poliméricas (2, 7) en ambos lados del
material y se aplican pigmentos negro y blanco en la capa (7) sobre
la superficie interior del envasado.
7. Material de envasado según una de las
reivindicaciones anteriores, caracterizado porque el
polímero en la capa de barrera impermeable a los gases (4, 5) es
copolímero de etileno y alcohol vinílico (EVOH) o poliamida (PA), o
una mezcla de éstos.
8. Material de envasado según una de las
reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la capa de
armazón (3) es cartón, que contiene pasta al sulfato
blanqueada.
9. Material de envasado termosoldable multicapa
(1), especialmente para envases alimentarios, que comprende una
capa de armazón (3) de material de fibra y al menos una capa
protectora gris (7) que protege el producto envasado,
caracterizado porque la capa protectora (7) contiene
polímero, en el que la cualidad de gris se ha logrado combinando
este pigmento negro de absorción lumínica, por ejemplo, el negro de
humo, con pigmento blanco, por ejemplo, dióxido de titanio, para
que el pigmento negro dote al producto de una protección contra la
luz visible y la capa protectora polimérica teñida de gris actúe
simultáneamente como capa de soldadura térmica.
10. Procedimiento para envasar alimentos, en el
que se dobla un cartón o caja a partir de un material de envasado
(1) que comprende una capa de armazón (3) de cartón, al menos una
capa de barrera polimérica impermeable a los gases (4, 5) y al
menos una capa de soldadura térmica polimérica (2, 7), en el que se
cierra alimento mediante soldadura térmica; caracterizado
porque se combinan pigmentos negro y blanco con el polímero de
soldadura térmica para proteger el alimento de la luz visible y dar
un color gris semejante al de la hoja de aluminio a la capa de
soldadura térmica (7).
11. Procedimiento según la reivindicación 10,
caracterizado porque la capa de soldadura térmica (7) se
tiñe de gris combinando con el polímero de soldadura térmica 0,05 -
0,5%, preferentemente 0,10 - 0,20%, de pigmento negro de absorción
lumínica, por ejemplo, el negro de humo, y 5 - 25%, preferentemente
10 - 15%, de pigmento blanco, por ejemplo, el dióxido de
titanio.
12. Procedimiento según la reivindicación 10 u
11, caracterizado porque el cartón o caja se cierra mediante
soldadura térmica a una temperatura de, a lo sumo, aproximadamente
250ºC.
13. Envase alimentario, que contiene alimento
perecedero cerrado dentro de un cartón o caja formado mediante
doblez y termosoldadura de un material de envasado que comprende
una capa de armazón de cartón, al menos una capa de barrera
polimérica impermeable a los gases y al menos una capa de soldadura
térmica polimérica; caracterizado porque el material de
envasado comprende una capa de soldadura térmica que contiene
pigmentos negro y blanco combinados con el polímero de soldadura
térmica, protegiendo el pigmento negro de absorción lumínica al
alimento envasado de la luz visible y dando los pigmentos negro y
blanco juntos un color gris a la capa de soldadura térmica.
14. Envase alimentario según la reivindicación
13, caracterizado porque la capa de soldadura térmica se ha
teñido de gris combinando con el polímero de soldadura térmica 0,05
- 0,5%, preferentemente 0,10 - 0,20%, de pigmento negro de
absorción lumínica, por ejemplo, el negro de humo, y 5 - 25%,
preferentemente 10 - 20%, de pigmento blanco, por ejemplo, dióxido
de titanio.
15. Envase alimentario según la reivindicación 13
ó 14, caracterizado porque el polímero de soldadura térmica
es poliolefina, preferentemente polietileno de baja densidad
(PE-LD).
16. Envase alimentario según una de las
reivindicaciones 13 - 15, caracterizado porque la capa de
barrera y la capa de soldadura térmica pigmentada se sitúan en el
interior de la capa de armazón y porque se aplica una capa de
soldadura térmica polimérica incolora sobre la superficie del envase
en el exterior de la capa de armazón.
17. El uso de material de envasado multicapa (1)
que comprende una capa de armazón (3) de material de fibra, al
menos una capa de barrera polimérica impermeable a los gases (4, 5)
y al menos una capa termosoldable polimérica de absorción lumínica
(7) que contiene pigmentos negro y blanco combinados con el
polímero de soldadura térmica, en un envase de producto termosoldado
para alimentos sensibles a la luz.
18. El uso de material de envasado multicapa (1)
según la reivindicación 17 en un envase para alimentos líquidos,
como por ejemplo, un cartón de leche o zumo.
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