DE965745C - Klappform zur Herstellung von Schokoladen-Hohlkoerpern fuer endlose Formenfoerdervorrchtungen von Schokoladengiessmaschinen - Google Patents
Klappform zur Herstellung von Schokoladen-Hohlkoerpern fuer endlose Formenfoerdervorrchtungen von SchokoladengiessmaschinenInfo
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- DE965745C DE965745C DEM26490A DEM0026490A DE965745C DE 965745 C DE965745 C DE 965745C DE M26490 A DEM26490 A DE M26490A DE M0026490 A DEM0026490 A DE M0026490A DE 965745 C DE965745 C DE 965745C
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Classifications
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/02—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery; Accessories therefor
- A23G3/0236—Shaping of liquid, paste, powder; Manufacture of moulded articles, e.g. modelling, moulding, calendering
- A23G3/0252—Apparatus in which the material is shaped at least partially in a mould, in the hollows of a surface, a drum, an endless band, or by a drop-by-drop casting or dispensing of the material on a surface, e.g. injection moulding, transfer moulding
- A23G3/0263—Moulding apparatus for hollow products, e.g. opened shell
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G1/00—Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
- A23G1/04—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of cocoa or cocoa products
- A23G1/20—Apparatus for moulding, cutting, or dispensing chocolate
- A23G1/21—Apparatus for moulding hollow products, open shells or other articles having cavities, e.g. open cavities
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Description
Die Erfindung bezieht sich auf Klappformen zur Herstellung von Schokoladen-Hohlkörpern, wie sie
als auswechselbares Zubehör von endlosen Formenfördervorrichtungen von Schokoladengießmaschinen
an sich bekannt sind. Während jedoch bei den bekannten Anlagen dieser Art, die nur zur Herstellung
hohler Schokoladenkörper mit auswechselbaren, in Formenhaltern zu befestigenden Klappformen
geeignet sind, das Auswechseln der Klappformen in den Formenhaltern wegen der ungewöhnlichen Ausbildung der Formen selbst
und auch der Halter verhältnismäßig umständlich ist, soll gemäß der Erfindung eine bekannte Gießmaschine
mit einer bewährten Ausführungsform von Formenhaltern an der endlosen Formenfördervorrichtung,
mit der man bisher nur volle Schokoladenkörper oder oben offene Schokoladenschalen
herzustellen vermochte, auch für die Erzeugung von Schokoladen-Hohlkörpern inbesonders einfacher
Weise dadurch geeignet gemacht werden, daß man die Klappform wie folgt ausbildet: Die eine der beiden
durch Scharnier verbundenen Halbformen erhält ein Halteleistenpaar, dessen beide Leisten in die
beiden Führungsnuten der bekannten Formenhalter der zuletzt erwähnten Ausführungsform der endlosen
Fördervorrichtung quer zur Förderrichtung der Formen eingeschoben werden können, so daß auf
diese Weise die eine Klappformhälfte fest mit der
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Fördervorrichtung verbunden ist. Das Scharnier zwischen beiden Halbformen kann entweder im
Grundriß parallel oder senkrecht zur Förderrichtung der Formen bzw. umgekehrt zur Richtung der
Führungsnuten der Formenhalter angeordnet sein. Die zweite Halbform — bzw. auch der Formenhalter
für die erste Halbform selbst — muß dabei Lagesicherungselemente aufweisen, die zur Aufrechterhaltung der aufgeklappten Strecklage der
ίο Gesamtform dienen, also zwischen den durch das
Klappen ihre Lage zueinander verändernden Teilen wirksam sind, jedoch bei Krafteinwirkung leicht
unwirksam gemacht werden können, so daß eine bequeme Steuerung der umzuklappenden Halbform
durch die an sich bekannten Steuermittel möglich wird.
Die Lagesicherungselemente können also entweder an einer der beiden Halbformen oder auch
am Formenhalter sitzen. Das Gegenstück, gegenüber dem die Halbformen ihre Lage zeitweise
sichern sollen, muß dann mit entsprechenden Löchern oder Rillen zur Aufnahme der Sicherungselemente ausgestattet sein, wobei natürlich die
vorhandenen Führungsnuten des Formenhalters als β5 solche Rillen ausgenutzt werden können. Die Lagesicherungselemente
selbst können z. B. als federnde Zungen mit ausgebogenen Nasen oder sonstwie als
sogenannte Schnappfallen ausgebildet sein.
Mehrere Ausführungsbeispiele einer Klappform
gemäß der Erfindung sind aus der Zeichnung ersichtlich, und zwar zeigt
Fig. ι eine Grundrißdarstellung einer aufgeklappten
Klappform mit parallel zur Formenförderrichtung angeordneter Klappachse, Fig. 2.' einen senkrechten Schnitt durch die in
Führungsnuten des ■ Formenhalters eingeschobene eine Halbform nach Linie H-H in Fig. I1
Fig. 3 einen ähnlichen senkrechten Schnitt durch die lediglich mit Lagesicherungselementen versahene
andere Halbform der Gesamtausführung nach Fig. i, nach Linie III-III der Fig. r geschnitten,
Fig. 4 einen ebenfalls durch die rechte Halbform der Fig. 1 geführten senkrechten Schnitt in Höhe
der Lagesicherungselemente, jedoch bei anderer Ausführung der letzteren gegenüber der Darstellung
in Fig. 3, und
Fig. 5 einen Schnitt in einer senkrechten parallel zur Formenförderrichtung verlaufenden Ebene
durch einen Formenhalter, in den eine von derjenigen nach Fig. 1 abweichende Ausführungsform
der Klappform mit quer zur Förderrichtung der Formen verlaufender waagerechter Klappachse
eingeschoben ist.
Wie die Gegenüberstellung der Fig. 1 und 5
zeigt, kommt es für das Wesen der Klappform nur darauf an, daß eine der beiden Formenhälften 1, 1'
mit zwei parallelen Halteleisten 1" ausgestattet wird, die genau in die Führungsnuten 2' des bekannten
Formenhalters 2 hineinpassen. Bei der Ausführungsform der gesamten Kappform nach
Fig. i, bei der die Klappachse bzw. das Scharnier 3 parallel zu der durch den Pfeil 5 angedeuteten
Föiderrichtung der Formen angeordnet ist, entspricht die Länge der Halteleisten 1" nur etwa
der Länge der Führungsnuten 2' des Formenhalters 2.
Im Fall der Ausführung der Klappform nach Fig. 5, bei der die Scharnier- bzw. Klappachse 3 im
Grundriß senkrecht auf der Förderrichtung 5 der Formen steht, stimmt dagegen die Halteleistenlänge
etwa mit der Führungsnutenlänge überein.
Da die in Fig. 1 angedeuteten Formmulden der
beiden zusammenzuklappenden Halbformen im aufgeklappten Zustand der Gesamtform gefüllt und
schließlich auch abgestrichen werden müssen, ist es nötig, die absolut zu bewegende Halbform i'
gegenüber dem Formenhalter 2 in dieser gestreckten Lage zu sichern, wozu Lagesicherungselemente
in Gestalt irgendwelcher Schnappfallen, z. B. der aus Fig. 3 ersichtlichen federnden Zungen 4 oder
schließlich aucb der Federbügel nach Fig. 4, dienen, die entweder an dem einen oder anderen der beiden
gegeneinander zu sichernden Teile befestigt sein können. Bei Verwendung der Federbügel nach
Fig. 4 müßten natürlich im Bereich der absolut bewegten Halbform 1' die die Führungsnuten 2'
oben begrenzenden Klauen wegfallen, weil die Halteleisten 1" in diesem Fall bei. der klappbaren
Halbform lediglich die Aufgabe eines Begrenzungsanschlages für die Aufklappbewegung haben und
sich auf den Nutengrund der Führungsnuten 2' im Sinne der Darstellung der Fig. 4 aufsetzen müssen.
Bei der Ausführungsform nach Fig. 5 wird die in die Nuten einschiebbare Halbform 1 von einem
nur auf der einen Seite offenen, im Grundriß den ganzen Formhalterbereich ausfüllenden Rahmen
gebildet, an dessen Oberkante das Scharnier 3 für die klappbare Halbform 1' so untergebracht ist,
daß es völlig unter der später abzustreichenden Oberfläche der gestreckten Gesamtform verschwindet.
Eine etwas anders als diejenige nach Fig. 3 ausgebildete Federzunge 4 dringt im aufgeklappten
Zustand in den Höhenbereich des Rahmens der Halbform 1 an einer aus der Fig. 5 ersichtlichen
Haltenase voribei ein und sichert die gestreckte Lage der beiden Halbformen 1, 1' so lange, bis ein in die
Bewegungsbahn von seitlichen Ansätzen der klappbaren Halbform i' eindringender Anschlag die
Halbform 1' zum Herüberklappen auf die HaIbform ι zwingt. Ähnliche Anschläge können auch
bei der Ausführungsform nach Fig. r das Herüberklappen der beweglichen Halbform 1' auf die
fest in den Führungsnuten 2' sitzende Halbform 1 im Zuge der bekannten Herstellung der Schokoladens-Hohlkörper
bewirken.
Claims (2)
- PATENTANSPRÜCHE:i. Klappform zur Herstellung von Schokoladen-Hohlkörpern für endlose Formenfördervorrichtungen von Schokoladengießmaschinen, dadurch gekennzeichnet, daß zwecks Verwendbarkeit für endlose Formenfördervorrichtungen mit im Abstand einander folgenden Formenhaltern (2) mit quer angeordneten Führungs-nuten (2') für die einzuschiebenden Schokoladenformen die eine (1) der beiden durch Scharnier (3) verbundenen Halbformen (1, 1') mit einem unteren, im Grundriß parallel oder senkrecht zur Klappachse angeordneten, in die Führungsnuten (2'). passenden Halteleistenpaar (1") ausgestattet ist und die andere Halbform (O bzw. der Formenhalter (2) federnde, zwischen den Teilen (Y, 1 oder i', 2) wirksame, bei Kraftein wirkung jedoch leicht unwirksam zu machende Lagesicherungselemente (4) zur Aufrechterhaltung der aufgeklappten Strecklage der Gesamtform besitzt.
- 2. Klappform nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die Lagesicherungselemente als in die Führungsnuten (2') oder sonstige Löcher oder Rillen des Gegenstückes mit ausgebogenen Nasen einschnappbare federnde Zungen (4) oder sonstige Schnappfallen ausgebildet sind, die entweder an einer der beiden Halbformen (1, i') oder auch am Formenhalter (2) sitzen können.In Betracht gezogene Druckschriften:
Deutsche Patentschriften Nr. 415 990, 606 788, 328.Hierzu ι Blatt Zeichnungen® 609 738/51 12. 5β (709551/20 6.57)
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DK965745X | 1954-03-17 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE965745C true DE965745C (de) | 1957-06-19 |
Family
ID=8155887
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEM26490A Expired DE965745C (de) | 1954-03-17 | 1955-03-18 | Klappform zur Herstellung von Schokoladen-Hohlkoerpern fuer endlose Formenfoerdervorrchtungen von Schokoladengiessmaschinen |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE965745C (de) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1072873B (de) * | 1960-01-07 | Erhardt Walther und Erich Adler, Forchheim (OFr ) | Leicht losbare Verbindung zwischen Halteleisten und Schokoladenformen | |
DE1153604B (de) * | 1961-05-26 | 1963-08-29 | Kaupert Guenter Dr Ing | Formtraeger fuer Folienformen zur Herstellung von Schokoladen-waren od. dgl. |
DE1192038B (de) * | 1960-04-09 | 1965-04-29 | Mikrovaerk As | Halterung fuer Giessformen mit Tragrahmen und Formhalter bei Maschinen zum Giessen von Schokolade oder aehnlichen Massen |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE415990C (de) * | 1924-06-26 | 1925-07-04 | August Beck | Maschine zur Herstellung hohler Gegenstaende aus Schokolade oder aehnlicher Masse |
DE606788C (de) * | 1929-04-25 | 1934-12-12 | August Beck & Co Komm Ges | Auswechselbare Klappform fuer gefuellte Schokoladenwerkstuecke |
DE621328C (de) * | 1933-07-19 | 1935-11-05 | Boeggild & Jacobsen | Endlose Formenfoerdervorrichtung fuer Schokoladengiessmaschinen |
-
1955
- 1955-03-18 DE DEM26490A patent/DE965745C/de not_active Expired
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DE1153604B (de) * | 1961-05-26 | 1963-08-29 | Kaupert Guenter Dr Ing | Formtraeger fuer Folienformen zur Herstellung von Schokoladen-waren od. dgl. |
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