DE945693C - Mit einer Ruehr- und Schabvorrichtung versehene, in einen Kuehlschrank einsetzbare Speiseeistrommel - Google Patents

Description

• Mit einer Rühr- und Schabvorrichtung versehene, ,in einen Kühlschrank einsetzbare Speiseeistrommel Es sind Kühlschränke bekannt, bei denen eine Anlage zur Speiseeisbereitung fest eingebaut oder auch die Speiseeistrommel einsetzbar ist. Zum Antrieb der Rühr- und Schabvorrichtung in der Trommel benutzte man in diesen Fällen bisher einen hierfür vorgesehenen Elektromotor, oder man, kuppelte die Rühr- und Schabvorrichtung des Speiseeisbereiters über eine biegsame Welle od. d@gl. mit dem Motor für den Kompressor derKältemaschine. Im ersten Fall ist die Durchführung einer zusätzlichen elektrischen Leitung für den zweiten Motor erforderlich, im zweiten. Fall benötigt die biegsame Welle einen Teil des Kühlraumes, der auf diese Weise seinem eigentlichen Bestimriungszweck entzogen wird. Es ist auch bereits bekannt, einen Elektromotor außerhalb des Kühlschrankes, beispielsweise auf dem Deckel oder unter dem Boden des Kühlfaches anzuordnen und die Antriebswelle durch den Deckel oder den, Boden hndurchzuführen. Alle diese Anordnungen haben den Nachteil, daß . der Kühlschrank :dafür mit zusätzlichen Einrichtungen versehen werden muß, die die nachträgliche Verwendung einer einsetzbaren Spei,seeistrommel erschweren.
• Aufgabe der Erfindung ist es, einen Antrieb für die Rühr- und Schabvorrichtung einer in einem Kühlschrank einsetzbaren Speiseeistrommel zu schaffen, die bei: jedem Kühlschrank Anwendung finden kann, ahne irgendeineAbänderungder Inneneinrnchtung oder des Mantels des Kühlschrankes selbst notwendig zu machen.
• Gemäß der Erfindung ist zum Antrieb der Rührund, Schahvorrichtung der Speiseeistrommel ein mechanischer Kraftspeicher, beispielsweise ein Feder- und Gewichtsantrieb od. dgl., vorgesehen, der in der Regel mit dem Deckel oder dem Boden des Speiseensbereiters. eine bauliche. Einheit bildet und derart bemessen ist, daß die gespeicherte Kraft ausreicht, die Rühr- und Schabvorrichtung für die erforderliche Zeit mit 'angemessener Geschwindigkeit- in Betrieb zu ;halten. Es hat sich gezeigt, daß bei den in Betracht kommenden Speiseei:smengen ein Abschaben der Wandung der Speiseeistrommel mit einer Geschwindigkeit von fünf Umdrehungen in d er Minute für die Dauer von etwa io Minuten ausreicht. Hierbei ist davon; ausgegangen, daß der Speiseenebehälter mit einem doppeltes Mantel umgeben ist, in welchem sich eutektisohe Sole befindet, die vor Einbringen der Speiseei:smasse indem Kühlschrank ausgefroren ist.
• Bei geeigneter Isolierung des mixt dem Kälte speichernden Mittel zu füllenden Mantels für die Speiseeistrommel ist es auch möglich, mit Hilfe des erfindungsgemäßen Kraftspeicherantriebs das Speisecis auch außerhalb des Kühlschrankes herzustellen. Man spart in diesem Fall den sonst im allgemeinen üblichen- Handantrieb.
• Es ist zwar bereits.bekannt, die verschiedensten Haushaltgeräte, wie z. B. Klein-Zentrifugen, Nähmaschinen, Plattenspieler od. dgl., mittels Fedtrkraftwerke anzutreiben. - Aber- gegen-die -Verwendung entsprechender Antriebe für Spemseeismaschinen bestandi ein Vorurteil nicht nur wegen der Gangstörungen, die bei Festwerden dies in der Kälte auftreten können, sondern auch wegen der gegenläufigen Charakteristik von Kraftvorrat und Kraftbedarf. Während nämlich beim Federtriebwerk der Kraftvorrat mit der Zeit abnimmt, steigt mit dem allmählichen Durchfrieren der Speiseeismasse der Kraftbedarf für die Wente-rbewegung der Rühr- und Schabvorrichtung an. Es hat sich nun, aber gezeigt, daß dieses Vorurteil bei geeigneter Gang- und, Bremsregelung des Kraftspeicherantriebs nicht berechtigt ist, so daß dessen Vorteile in vollem Umfange ausgenutzt werden können.
• In der Zeichnung ist ein. Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes dargestellt, und zwar zeigt Abb. i einen Seitenriß durch die Speiseeistromfnel und den, Federwerksmotor und Abb. 2 den. Federwerksmotor von der Stirnseite. Die Speisetrommel i, die bei dem dargestellten! Ausführungsbeispiel liegend angeordnet ist, ist von einem Doppelmantel ?, umgeben, 'der mit dem Kälte speichernden Mittel 3, beispielsweise mit eutektischer Sole, gefüllt .ist. In den Hohlraum der Speiseeistrommel i ist eine Spatelvorrichbung 4 bekannter Bauart einsetzbar, sie ist am Boden der Trommel bei 5 _ gelagert und besitzt aus dem Ende nach dem- Deckel 6 der Trommel i zu eine lösbare Kupplung 7 zur Übertragung der Antriebsbewegung auf die Spatelvorricbtung 4. An Stelle des üblichen elektromotorischen oder Handantriebs ist gemäß der Erfindung in den Deckel 6 der Speiseeistrommel i ein Federwerksmotor eingebaut. Derselbe besteht aus dem Federhaus 8, den Getrieberädern 9 bis 12, den als Zentrifugalregulator ausgebildeten Gangregler 13, 14, einer Arretiervorrichtung 15 sowie einer Aufzugsvorrichtung, bei der eine Schnecke 16 die Aufzugskraft auf das Federhausrad 17 überträgt.
• Zur Kompensierung der bei vollaufgezogener Feder überschüssigen, Antriebskraft ist eine-Bremsvorrichtung vorgesehen, die bei- dem dargestellten Ausführungsbeispiel in folgender Weise ausgebildet ist.
• Die Welle i8 der Schnecke 16 ist an dem Gehäuse des Federwerksmotors längs verschieblich gelagert und steht unter der Wirkung einer Blattfeder i9, die einen Bremsklotz 2o trägt, welcher durch die Blattfeder i9 gegen das Federhaus 8 gedrückt wird. Da die Blattfeder i9 an dem Federmotorgehäuse bei 21 befestigt ist und die Schneckenwelle 18 einen Mitnehmer 22 trägt, ist der Druck des Bremsklotzes 2o auf das sich beim Betrieb drehendeFederhaus 8 von der jeweiligen Spannung der Triebfeder abhängig. Andererseits ist die Bremswirkung des Gangreglers 13 durch den Anschlag 14 derart erhöht, daß die hierdurch abgebremste -Kraftreserve ausreicht, um trotz Steifwerdens der Speiseeismasse die Weiterbewegung der Spatelvorrichtung aufrechtzuerhalten. Selbstverständlich läßt sich dieser Ausgleich auch durch andere Kompensationseinrichtungen, beispielsweise einen Spindelantrieb oder ein entsprechend gesteuertes Kegelradgetriebe, durchführen.
• Im übrigen ist die Erfindung nicht auf das beschriebene Ausführungsbeispiel beschränkt. Insbesondere sind.auch andere Ausführungen der Speiseeistrommel und der Triebwerks-- und Bremsanordnung des Kraftspeichermotors möglich, -ohne daß sich an dem Grundgedanken der Erfindung-,etwas ändern würde, die darin besteht, .einen selbsttätigen Antrieb für eine Speiseeistrommel zu schaffen, der während des Betriebes von jeder äußeren Energiezufuhr unabhängig ist.

Claims (3)

1. PATENT'ANSPRUCIJF,; i. _ Mit einer Rühr- und Schabvorrichtung versehene, .in einen Kühlschrank einsetzbare ,Speiseeistrommel, dadurch gekennzeichnet, daß für den Antrieb der Rühr- und Schabevorricbtung ein mit- der Speiseeistrommel, beispielsweise mit dem Deckel oder dem Boden derselben, eine bauliche Einheit bildender mechanischer Kraftspeicher, insbesondere ein Feder= oderGewichtsantrieb, vorgesehen ist.
2. 2. Speiseeistrommel nach Anspruch i" dadurch gekennzeichnet, daß sie in bekannter Weise von einem Doppelmantel umgeben ist, der mit einem Kälte speicherfähigen Mittel, beispielsweise eutektischer Sole, gefüllt ist, welche vor dem Einbringen der Speiseeismasse im Kühlschrankverdampfer, ausgefroren wird. .
3. 3. Speiseeistrommel nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß der Kraftspeicherantrieb mit einer mechanischen Bremse ausgerüstet ist, deren Bremswirkung mit abnehmendem Kraftvorrat selbsttätig abnimmt. q.. Speiseeistrommel nach Anspruch i und 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Abnahme der Bremswirkung derart eingestellt ist, daß sie schneller erfolgt als die Abnahme des Kraftvorrates. AngezogeneDruckschriften: Deutsche Patentschrift Nr. 8o6 442; USA.-Patentschriften Nr. 2 596 876, i,gz,6 7q.6.