DE444956C

DE444956C - Verfahren zur Gewinnung von reiner Milchsaeure

Info

Publication number: DE444956C
Application number: DEB99019D
Authority: DE
Original assignee: CH Boehringer Sohn AG and Co KG
Current assignee: CH Boehringer Sohn AG and Co KG
Priority date: 1921-03-27
Filing date: 1921-03-27
Publication date: 1927-05-31

Description

Verfahren zur Gewinnung von reiner Milchsäure. NTach der Erfindung wird reine Milchsäure dadurch hergestellt, daß man rohen milchsauren Kalk mit Kieserit im Überschuß versetzt und aus dem gebildeten milchsauren Magnesium die Milchsäure nach üblichen Methoden, z. B. durch Zersetzen mit Schwefelsäure, in Freiheit setzt. Mit besonderem Vorteil wird die Aufarbeitung von milchsaurem Magnesium auf :Milchsäure derart vorgenommen, daß das milchsaure Magnesium in milchsauren Kalk übergeführt und die Milchsäure dann aus letzterem in bekannter Weise in Freiheit gesetzt wird.
Im Vergleich zu anderen für die Überführung des Ausgangsmaterials in milchsaures Magnesium in Betracht kommenden Salzen, wie z. B. dem 7 Möl* Kristallwasser enthaltenden Bittersalz, enthält Kieserit nur i Mol. Kristallwasser, was den Vorteil bietet, daß eine unnötige Verdünnung der Gärlaugen vermieden wird.
Die Umsetzung des milchsauren Kalkes mit Kieserit vollzieht sich schnell und quantitativ, was insofern überraschend ist, als Kieserit bekanntlich nur schwer löslich ist und die Eigenschaft hat, in Gegenwart von Wasser in das leichter lösliche Bittersalz überzugehen.
Beim Arbeiten in größerem Maßstab hat sich gezeigt, daß die Zersetzung des gebildeten milchsauren Magnesiums mit Schwefelsäure den Nachteil bietet, daß das hierbei anfallende schwefelsaure Magnesium in starker Milchsäure etwas löslich ist und auch bei Extraktion z. B. mit Äther in die ätherische Lösung übergeht. Es hat sich daher als zweckmäßiger erwiesen, das milchsaure Magnesium zunächst wieder in milchsauren Kalk zurückzuverwandeln und aus letzterem dann die Milchsäure in Freiheit zu setzen. Hierbei wird noch der .weitere Vorteil erreicht, daß das feinflockig ausfallende Magnesiumhydroxyd durch die Gärung entstandene übelriechende und färbende Verunreinigungen beseitigt.
Man verfährt z. B. derart, daß das mit Wasser angeteigte milchsaure Magnesium mit heißer Kalli:milch verrührt wird. Hierauf wird abgepreßt und die gebildete Lösung von milchsaurem Kalk in bekannter Weise mit Schwefelsäure zersetzt. Man erhält freie Milchsäure in sehr reiner Form.
Milchsaures Magnesium ist als solches bereits seit langem bekannt (vgl. z. B. G m e 1 i n -K r a u t , Handbuch der Chemie, Il. Auflage, 5. Band, Seite 86a).

Claims

PATENTANSPRÜCHE: i. Verfahren zur Gewinnung reiner Milchsäure, dadurch gekennzeichnet, daß man rohen milchsauren Kalk mit Kieserit im Überschuß versetzt und aus dem gebildeten milchsauren Magnesium die Milchsäure in üblicher Weise in Freiheit setzt. a. Verfahren nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß das nach Anspruch i gewonnene milchsaure Magnesium in milchsauren Kalk übergeführt und die Milchsäure dann aus letzterem in bekannter Weise freigemacht wird.