DE3625348A1 - Verfahren und zusammensetzung zum konservieren von pflanzen - Google Patents
Verfahren und zusammensetzung zum konservieren von pflanzenInfo
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-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
- A01N3/00—Preservation of plants or parts thereof, e.g. inhibiting evaporation, improvement of the appearance of leaves or protection against physical influences such as UV radiation using chemical compositions; Grafting wax
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Description
Die Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Zusammensetzung,
die dazu bestimmt sind, es Pflanzen zu ermöglichen,
ihr Aussehen und ihre Eigenschaften natürlicher Frische während
verlängerter Zeiten zu bewahren, selbst nachdem sie
ihrem natürlichen Milieu entnommen worden sind.
Unter Pflanzen sind hier ebenso Blumen wie andere Pflanzen,
Bäume und Sträucher zu verstehen, wobei der Vorgang der Aufrechterhaltung
der Frische sich von Fall zu Fall unterscheiden
kann, was Varianten des Verfahrens und der Basiszusammensetzung
mit sich bringt.
Das von der Erfindung vorgeschlagene Grundverfahren besteht
im wesentlichen darin, den unteren Teil der Pflanze, d. h.
den Stengel der Blume oder die Wurzel, nach deren Abtrennung
in eine wäßrige Lösung einzubringen, die einerseits Mineralsalze
(KNO3, Na2SO4, MgCa(CO3)2), und andererseits Glyzerin,
Zitronensäure und zwei Farbstoffe enthält, die in den Vereinigten
Staaten von Amerika unter der Bezeichnung
- Tartrazin FD & C Yellow Nr. 5 CI 19 140, im folgenden mit Farbstoff A bezeichnet bzw.
- Patent Grün FD & C Green Nr. 3 CI 42 053, im folgenden mit Farbstoff B bezeichnet
im Handel sind.
- Tartrazin FD & C Yellow Nr. 5 CI 19 140, im folgenden mit Farbstoff A bezeichnet bzw.
- Patent Grün FD & C Green Nr. 3 CI 42 053, im folgenden mit Farbstoff B bezeichnet
im Handel sind.
Insbesondere schlägt die Erfindung an erster Stelle eine
pulverförmige trockene Zusammensetzung vor, die im folgenden
mit "Zusammensetzung A" bezeichnet wird und in Gewichtsprozenten
folgende Bestandteile aufweist:Kaliumnitrat44Natriumsulfat5
Mischung aus Calcium- und
Magnesiumcarbonat mit12% Magnesium10Zitronensäure2
Farbstoff A15
Farbstoff B24.
Mischung aus Calcium- und
Magnesiumcarbonat mit12% Magnesium10Zitronensäure2
Farbstoff A15
Farbstoff B24.
Die Erfindung schlägt ebenfalls 2,5%-ige Lösungen dieser
Zusammensetzung A in einem Lösungsmittel vor, das aus
70 Teilen Wasser auf 30 Teile Glyzerin zusammengesetzt ist,
wobei diese Lösungen im folgenden mit "Zusammensetzung B"
bezeichnet sind.
Die Erfindung schlägt ebenfalls ein Verfahren zur Frischeerhaltung
von Schnittblumen vor, bei dem der untere abgeschnittene
Teil dieser Blumen in ein Bad der Zusammensetzung B
eingetaucht wird, das etwa auf Umgebungstemperatur
gehalten wird, insbesondere etwa 22°C, während ungefähr 20
bis 30 Stunden, wobei die Umgebungsfeuchtigkeit auf maximal
etwa 60% gehalten wird, wonach die Blumen mit dem Kopf nach
unten in einer lauwarmen und trockenen Atmosphäre während
etwa 7 Tagen aufgehängt werden.
Die Erfindung schlägt ebenfalls ein Verfahren zur Frischeerhaltung
von Pflanzen der Art Zypresse und Wacholder vor,
bei dem der untere Teil der Stämme, Schäfte oder Wurzeln
dieser Pflanzen in ein Bad der Zusammensetzung B eingetaucht
wird, das während etwa 3 bis 7 Tagen auf etwa 37°C gehalten
wird, wobei die Umgebungsfeuchtigkeit bei maximal etwa 60%
gehalten wird, worauf die Pflanzen während etwa 1 bis 10 Tagen
in einer lauwarmen und trockenen Atmosphäre aufgehängt
gehalten werden.
Die Erfindung schlägt ebenfalls eine Variante dieses Verfahrens
zur Konservierung von Koniferen der Art Tanne, Kiefer,
Fichte, Rottanne o. dgl. vor, die als Weihnachstbaum oder
Schmuckbäume verwendet werden, wobei nach dieser Variante
der Behandlungslösung 98%-iges Äthanol im Verhältnis von
etwa 1% hinzugefügt wird.
Die Wirkungen dieser Zusammensetzung sind eine Folge der
Kombination ihrer Bestandteile.
Man kann davon ausgehen, daß bei der Lösung B der trockenen
Komposition A die Zitronensäure die Rolle eines Ernährungsstimulans
spielt, das Glyzerin die Rolle des Austauschs mit
dem Wasser der Zellen spielt und die Farbstoffe die Rolle
von Substituenten des Chlorophylls spielen, während das Vorhandensein
von Äthanol zum Zweck hat, den Vorgang der Entfärbung
der Koniferen zu blockieren.
Das praktische Ergebnis der Durchführung dieses Verfahrens
sind Blumen und Pflanzen, die optisch keinen ausgetrockneten
Eindruck machen, während sie bei der Berührung immer noch
biegsam und weich sind, und keine Tendenz zeigen, zu zerfallen,
selbst wenn man sie schüttelt. Man verfügt über
wirkliche und dauerhafte Pflanzen und Blumen, ohne irgendeine
Zerbrechlichkeit.
Es wird angenommen, daß dieses Fehlen der Zerbrechlichkeit
der inneren Versalzung oder Versteinerung der Zellen durch
die Mineralsalze zugeschrieben werden kann, die durch die
Stimulation ihrer Versorgung und den Austausch zwischen dem
Wasser und dem Glyzerin begünstigt wird.
Die Anwendung bei Weihnachtsbäumen ist insbesondere wichtig.
Es werden jedes Jahr Millionen von Koniferen zum Jahresende
verbraucht. Die Erfindung schafft ein Mittel, um das Abfallen
ihrer Nadeln zu vermeiden und ihre Frischerhaltung während
einer sehr langen Periode zu gewährleisten.
Nachdem das Prinzip der Erfindung beschrieben wurde, kann
man jetzt eine Anzahl von Feststellungen erwähnen, ausgehend
von denen die Wirksamkeit der Zusammensetzungen und des Verfahrens
noch verbessert werden kann.
An erster Stelle übt die Zitronensäure ihre Wirkung der Stimulierung
des Wachstums und der Beibehaltung der Wirksamkeit
des Pulvers in der Zeit bei Proportionen aus, die die oben
angezeigte Grenze von 2,2% überschreiten können. So kann
dieser Anteil 5% erreichen. Die beste Qualität von Zitronensäure
ist die unter der Bezeichnung R.P. Normaque C6 H8
O7, H2O 99,7% im Handel erhältliche.
An zweiter Stelle hat man festgestellt, daß das Vorhandensein
dieser Zitronensäure eine Erhöhung der Temperatur bis
auf etwa 45°C ohne Schaden ermöglicht. Diese Erhöhung der
Temperatur hat zum Zweck, die Viskosität des Glyzerins zu
verringern, was einerseits die Wirkung der Zusammensetzung
erleichtert, beschleunigt und verbessert und andererseits es
ermöglicht, den Anteil an Glyzerin bis etwa 40% zu vergrößern.
Schließlich ist es offenbar geworden, daß das Vorhandensein
von Zitronensäure den Pflanzen eine natürliche Farbe gibt,
ohne die Hinzufügung irgendeines der chemischen Produkte,
die bislang zu diesem Zweck verwendet werden, beispielsweise
Silbernitrat, dessen Nachteil seine Toxizität ist und das
durch die Gesetzgebung zahlreicher Länder verboten ist.
Eine vorteilhafte Form, unter der das Natriumsulfat und das
Magnesium eingeführt werden können, ist der unter der Bezeichnung
"EDTA, 2 H2O" bekannte Komplex.
Im folgenden wird eine bestimmte Anzahl von Beispielen von
in den Rahmen der Erfindung fallenden Zusammensetzungen gegeben,
die in Form von Tabellen zusammengefaßt sind, in denen
die Verhältnisse in Gewichtsprozent ausgedrückt sind:
Man mischt 500 ml irgendeiner dieser Zusammensetzungen mit
14 Liter Wasser und 6 Liter Glyzerin, um 20 Liter Behandlungslösung
zu bilden, die man bei einer Temperatur von etwa
24 bis 45°C und vorzugsweise von 38 bis 42°C verwenden
kann, um sehr zahlreiche unterschiedliche Pflanzen und
Sträucher zu konservieren.
Claims (19)
1. Trockene Zusammensetzung zur Behandlung von Pflanzen zu
deren Konservierung in Form einer Lösung in einer Wasser-
Glyzerin-Mischung, dadurch gekennzeichnet, daß sie
im wesentlichen in Gewichtsprozent enthält:Kaliumnitrat40 -50 Natriumsulfat30 -7
gemischtes Calcium- und Magnesiumcarbonatmit 12% Magnesium8 -12 Zitronensäure1,8- 2,2Tartrazin FD-C Yellow Nr. 512 -18 Patent Grün FD-C Green Nr. 322 -26.
gemischtes Calcium- und Magnesiumcarbonatmit 12% Magnesium8 -12 Zitronensäure1,8- 2,2Tartrazin FD-C Yellow Nr. 512 -18 Patent Grün FD-C Green Nr. 322 -26.
2. Flüssige Zusammensetzung zur Behandlung von Pflanzen zu
deren Konservierung, dadurch gekennzeichnet, daß sie in
einer 2,5%-igen Lösung der trockenen Zusammensetzung
nach Anspruch 1 in einer 70 : 30 Wasser-Glyzerin-Mischung
besteht.
3. Zusammensetzung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet,
daß sie zur Behandlung von Koniferen o. dgl. zusätzlich
1% 98%-iges Äthanol enthält.
4. Verfahren zur Konservierung von Pflanzen, dadurch gekennzeichnet,
daß der untere frisch geschittene Abschnitt
der Pflanze in eine Zusammensetzung nach Anspruch 2
oder 3 eingetaucht wird, bei einer zwischen der
Umgebungstemperatur und etwa 37°C liegenden Temperatur,
wobei die Umgebungsfeuchtigkeit höchstens 60% beträgt,
woran anschließend die mit dem Kopf nach unten umgedrehten
Pflanzen während 1 bis 10 Tagen getrocknet werden.
5. Verfahren nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß
bei der Anwendung bei frischen Blumen man die Stengel
der Blumen während 20 bis 30 Stunden eintaucht, bevor
sie getrocknet werden.
6. Verfahren nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß
bei der Anwendung bei Pflanzen der Art Zypressen und
Wacholder man deren Wurzeln während 3 bis 7 Tagen eintaucht,
bevor man sie trocknet.
7. Verfahren nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß
bei der Anwendung mit Koniferen des Typs Weihnachtsbaum
die Lösung 1% 98%-iges Äthanol enthält.
8. Zusammensetzung nach Anspruch 1, 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet,
daß sie 4-5% Zitronensäure enthält.
9. Zusammensetzung nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet,
daß sie eine Wasser-Glyzerin-Mischung im Verhältnis
40 : 60 aufweist.
10. Verfahren zum Konservieren von Pflanzen, dadurch gekennzeichnet,
daß der untere Abschnitt der Pflanze in eine
Zusammensetzung nach Anspruch 8 oder 9 eingetaucht wird.
11. Verfahren nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, daß
die Behandlungstemperatur zwischen etwa 38 und etwa
45°C liegt.
12. Zusammensetzung zum Konservieren von Pflanzen, insbesondere
nach einem der Ansprüche 1 bis 9, dadurch gekennzeichnet,
daß sie Salze, insbesondere Mineralsalze von
Alkali und Erdalkalimetallen, Zitronensäure und mindestens
einen Farbstoff für die innere Einfärbung der
Pflanzen enthält.
13. Zusammensetzung nach Anspruch 12, dadurch gekennzeichnet,
daß sie in neutralem bis schwach saurem wäßrigem
Medium löslich ist.
14. Zusammensetzung nach Anspruch 12 oder 13, dadurch gekennzeichnet,
daß sie
45 -60 Gew.-% Mineralsalze
1,8- 5 Gew.-% Zitronensäure
30 -50 Gew.-% Farbstoff
enthält.
45 -60 Gew.-% Mineralsalze
1,8- 5 Gew.-% Zitronensäure
30 -50 Gew.-% Farbstoff
enthält.
15. Zusammensetzung nach einem der Ansprüche 12 bis 14, dadurch
gekennzeichnet, daß der Gehalt an Mineralsalzen
zusammengesetzt ist aus
4-12, insbesondere 8-12 Gew.-% Salze von Calcium und/oder Magnesium
4-12 Gew.-% Natriumsulfat
30-50 Gew.-% Kaliumnitrat
0- 8, insbesondere 8 Gew.- Mangansulfat.
4-12, insbesondere 8-12 Gew.-% Salze von Calcium und/oder Magnesium
4-12 Gew.-% Natriumsulfat
30-50 Gew.-% Kaliumnitrat
0- 8, insbesondere 8 Gew.- Mangansulfat.
16. Zusammensetzung nach einem der Ansprüche 12 bis 15, dadurch
gekennzeichnet, daß das Magnesiumsalz in Form von
Carbonat vorliegt.
17. Zusammensetzung nach einem der Ansprüche 12 bis 16, dadurch
gekennzeichnet, daß das Calciumsalz in Form von
Carbonat und/oder Hydrogenphosphat vorliegt.
18. Zusammensetzung nach einem der Ansprüche 12 bis 17, gelöst
in einem wäßrigen Lösungsmittel, das Wasser, 30-40 Vol.-%
Glyzerin und ggf. bis zu 1 Vol.-% Alkohol enthält.
19. Verfahren zum Konservieren der Pflanzen, dadurch gekennzeichnet,
daß sie mit ihren Schnittstellen oder Wurzeln
mindestens einige Stunden lang in die Lösung nach Anspruch 18
getaucht und anschließend getrocknet werden.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR8511992A FR2585538B1 (fr) | 1985-08-02 | 1985-08-02 | Procede de conservation des vegetaux |
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| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE3625348A1 true DE3625348A1 (de) | 1987-03-05 |
| DE3625348C2 DE3625348C2 (de) | 1995-07-06 |
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| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DE3625348A Expired - Fee Related DE3625348C2 (de) | 1985-08-02 | 1986-07-26 | Verfahren und Zusammensetzung zum Konservieren von Pflanzen |
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| NL (1) | NL8601825A (de) |
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