DE2158262C3

DE2158262C3 - Luftbehandlungsgel

Info

Publication number: DE2158262C3
Application number: DE19712158262
Authority: DE
Inventors: Hilde Rosalie Tenafly Alsberg; Dennis Karl East Paterson Pehrman
Original assignee: Airwick Industries Inc
Current assignee: Reckitt and Colman North America Inc
Priority date: 1971-03-19
Filing date: 1971-11-24
Publication date: 1975-08-07
Also published as: FR2130060B1; DE2158262A1; DE2158262B2; FR2130060A1

Description

Die Erfindung betrifft ein Luftbehandlungsgel, bestehend aus 2 bis 5.5% eines Geliermittels auf Karragheenin-Basis und 98 bis 94,5% eines wäßrigen Mediums, das in Wasser leicht dispergierbare und bei Raumtemperaturen flüchtige Luftbehandlungskomponenten und für Luftbehandlungsgel übliche Zusätze enthält.

Luftbehandlungsmittel in Gelform sind bereits bekannt. Sie bestehen typischerweise aus einem wäßrigen Medium, das flüchtige Luftbehandlungskomponenten und eine relativ geringe Menge eines Gelierungsmittels enthält, welches die Mittel fest macht. Luftbehandlungsmaterialien in dieser Form sind besonders leicht zu handhaben und stellen ein volkstümliches Verbraucherprodukt dar.

Nach dem Aussetzen an die Luft verdampft das wäßrige Medium allmählich aus dem Gel und setzt die Luftbehandlungskomponenten in die umgebende Atmosphäre frei. Diese Komponenten können z. B. Desinfektionsmittel. Bakterieide. Insecticide und Geruchsstoffe oder ätherische öle darstellen, die der Atmosphäre einen angenehmen Geruch verleihen und oder schlechte Gerüche bekämpfen.

Luftbehandlungsgele dieser Art sind beispielsweise aus der USA.-Patentschrift 2 691 615 bekannt. Darin wird die Verwendung von Geliermitteln, wie Alginaten. Gelatine. Pectin, Agar-Agar, Karaya, Tragant. Stärke, Nitrocellulose u. dgl., beschrieben. Diese Geliermittel werden in dieser Druckschrift als Materialien beschrieben, die Gele erzeugen, die im wesentlichen von einem Ausschwitzen frei sind.

In der USA.-Patentschrift 2 927 055 wird ein verbessertes Geliermittel zur Verwendung für Luftbehandlungsgele beschrieben. Dieses Mittel stellt ein Gemisch aus Karragheenin, Schcinakazicngummi. Kaliumchlorid und Natriumcarboxymethylcellulose in kritischen Proportionen dar. Diese Geliermittel sollen eine günstige Hydralisierungs- und Aushärtungsgeschwindigkeit haben.

Im allgemeinen ergeben die nach dem Stand der Technik verwendeten Geliermittel, Tür die die genannten beiden Patentschriften typisch sind. Gele, die bei Testbedingungen eine minimale Ausschwii/ung von 2 bis 3% ergeben, d.h. die durch Gclkontraktion Flüssigkeit in minimalen Mengen von 2 bis 3 Gewichtsprozent des Gels verlieren. Das Ausschwitzen kann während der Lagerung, während der Verteilung und während des Verkaufs stattfinden. Fs lindct insbeson- <>5 dcrc dann statt, wenn die Gele erhöhten Temperaturen ausgesetzt sind. Flüssigkeitsvcrluste aus dem Gel vor dem Verkauf an den Verbraucher sind naturgemäß unerwünscht. Nach dem Kauf durch den Verbrauche: sind sie aber noch wesentlich unerwünschter, d; Flüssigkeitsverluste aus Produkten wie Luftbehand lungsgelen bei der Verwendung im Haushalt Möbel stücke und Stoffe verschmutzen oder angreifen können

Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist dahci ein Luftbehandlungsgel, bestehend aus 2 bis 5.5^o/< eines Geliermittels auf Karraghecnin-Basis und 98 bi· 94,5% eines wäßrigen Mediums, das in Wasser !eich dispergierbare und bei Raumtemperaturen flüchtige Luftbehandlungskomponenten und für Luftbehand lungsgel übliche Zusätze enthält, das dadurch gekenn zeichnet ist. daß das Geliermittel ein Gemisch au: wasserlöslichem kappa-Karragheenin und wasscrlös lichem jota-Karragheenin in einem Gcwichlsverhält nis zwischen 0,5 : 1 und 7 : 1 ist.

Luftbehandlungsgele sind bereits bekannt. Beispiel« hierfür werden in der DT-PS 897 908, der GB-I» 938 039 und der US-PS 2 927 055 beschrieben. Dai erfindungsgemäßc Luftbehandlungsgel besitzt jedoch eine andere stoffliche Zusammensetzung als die au; diesen Druckschriften bekannten Gele.

In »Technical Seminar. Marine Colloids. Inc.« Springfield. New Jersey (1968). S. 5. 7, 9 und 10. wire weiterhin ein Luftbchandlungsmittel beschrieben, da: jedoch nur kappa-Karragheenin enthält. Gegenübei dem aus dieser Literaturstelle bekannten Luftbehand lungsmittel sind aber wie das nachfolgende Ver glcichsbeispiel zeigt die erfindungsgemäßen Luft behandlungsmittel durch eine erhebliche Vcrminde rung der prozentualen Ausschwitzung gekennzeichnet Diese Druckschrift liefert auch keinen Hinweis darauf als Geliermittel ein Gemisch aus kappa-Karragheenir und jota-Karraghecnin in dem bestimmten Gewichts verhältnis gemäß der vorliegenden Erfindung zu vor wenden.

Das neue Mittel stellt ein Gemisch aus bestimmter wasserlöslichen Karragheeninfraktionen. spezifiscl den kappa- und jota-Fraktionen, dar. Karragheenii ist ein natürlicher Gummi, der von Rhodophycae; (Rotalgen), spezifischerweise von den Arten Chondrus Eucheuma und Gigartini, erhalten wird. Das Materia wird im allgemeinen durch alkalische Zersetzung die scr Algen, anschließende Filtration. Konzentrierung Ausfällung mit Alkohol, Vakuumtrocknung und Mah lung hergestellt. Im Karr.ighecnin wurden drei l-'rak tioncn isoliert, welche im Handel getrennt crhiiltlicl sind. F.s handelt sich um die kappa-. jota- und lambda Fraktionen. Alle diese Fraktionen sind Polygalactinc in denen aber die Zuckereinheiten unterschiedlicl sind. Somit sind die charakteristischen Zuckereinhei

ten der kappa-Fraktion von Karragheenin D-Galactose-4-sulfat und 3,6-Anhydro-D-galactose

CH₂OH CH,

' O₃SO

OH

Die Zuckereinheiten der jota-Fraktion umfassen D-Galactose-4-sulfat und 3,6-Anhydro-D-galactose-2-sulfat

CH,0H

O,SO

Die Fraktionen variieren hinsichtlich ihrer Löslichkeit in solchen Materialien wie kaltem Wasser, SaIz- und Zuckerlösungen sowie in ihrer Reaktion gegenüber beispielsweise Kationen.

Wie es bekannt ist. sind die Estersulfatgruppen von Karragheenin ganz oder zum Teil mit Kationen salzarlig gebunden, die in dem Naturprodukt vorhanden sind oder die während der Alkalibehandlung eingeführt werden (vgl. »Carrageen«, The Merck Index, 8. Auflage [1968], S. 214). Die wasserlöslichen Karragheeninfraktionen, die gemäß der Erfindung in Betracht gezogen werden, sind gemischte Salze, hauptsächlich Salze des Kaliums, Calciums und Natriums. Im Einklang mit der üblichen Bezeichnungsweise werden diese Salze hierin als lediglich Karragheenin bezeichnet.

Gemäß der Erfindung wurde nun gefunden, daß Geliermittel, die die kappa- und jota-Fraktionen von Karragheenin enthalten, einen niedrigeren Ausschwitmgsgrad besitzen, als es für solche Gemische von wichen Geliermitteln zu erwarten wärt Im Ergebnis ist es daher möglich. Gele zu formuliei;n, die nicht nur eine Aussc'iiwitzung von weniger als 0.75" ο oder sogar weniger von 0,5% haben, sondern die auch eine genügende Gelfestigkeit haben, daß diese Gele als Träger für Luftbehandlungsmittel verwendet werden können, wenn man sie mit Luftbchandlungsmitteln vermengt.

Bei der Vermischung von Geliermitteln sind die Geleigenschaften, beispielsweise die Viskosität, die Gelfestigkeit, das Ausschwitzen und die Hydratisierungstemperatur, im allgemeinen lineare Funktionen der Zusammensetzung der Mischung, überraschenderweise stellt bei Mischungen von kappa- und jota-Karragheenin das Ausschwitzen eine nichtlineare Funktion der Zusammensetzung dar, welche niedriger ist. als es für solche Gemische erwartet würde.

Die Erfindung wird an Hand der Zeichnung erläutert.

In der Fig. 1 ist das prozentuale Ausschwitzen bei 21.1 C einer 2%igen wäßrigen Gelmasse, die aus jota- und oder kappa-Karragheenin besteht, als Funktion der Gelzusammcnsctzung aufgetragen.

In der F i g. 1 stellt die gepunktete Linie AB das für eine solche Mischung erwartete Ausschwitzen dar ld. Ii. eine lineare Funktion der Zusammensetzung).

CH,

O—

Die feste Linie ACB zeigt den Ausschwitzungsgrad. der fur solche Mischungen tatsächlich beobachtet wurde. Bef dieser Gelkonzentration ist der beobachtete Ausschwitzungsgrad niedriger als derjenige, der über einen weiten Zusammensetzungsbereich für die reine jota-Komponente beobachtet wird. Die praktische Signifikanz dieser Entdeckung liegt darin, daß der ausgedehnte Bereich der Gelmischungen, die vom Standpunkt des Ausschwitzens zulässig sind. Zusammensetzungen umfaßt, die hinsichtlich anderer Eigenschaften, beispielsweise der Gelfestigkeit, die für Luftbehandlungsgele erforderlich ist, geeigneter sind. So besitzt z. B. bei einer Gelkonzentration von 3% ein Gel aus 100% jota-Karragheenin, obgleich es ein annehmbares Ausschwitzen gut unterhalb sogar 0,5% zeigt, eine Gelfestigkeit von lediglich 180 g (gemessen auf die nachstehend beschriebene Weise).

Ein solches Gel ist hochelastisch und nicht starr, und es ähnelt hinsichtlich seiner Konsistenz einem Gelatinenachtisch. Für geeignete, handelsübliche Luftbehandlungsprodukte muß jedoch der Gelträger starr und selbsttragend sein, so daß eine nichtgetragene Geloberfläche mit genügendem Ausmaß die Freisetzung der Luftbehandlungskomponenten gestattet. Für solche Gelträger muß die Gelfestigkeit mindestens etwa 300 g, vorzugsweise etwa 400 g, betragen. Auf der anderen Seite sind Gele, die eine Gelfesligkeit im Überschuß über etwa 1060 g haben, für den Gebrauch zu starr und zu körnig, und sie neigen dazu, die Freisetzung der flüchtigen Luftbehandlungskomponenten zu verhindern. Somit zeigen Mischgelzusammensetzungen, die einen hohen Anteil an kappa-Karragheenin (80 bis 100%) bei einer Gesamtgelkonzentration von 6% aufweisen, angemessene Aus schwitzungswerte (z. B. sogar unterhalb 0,5%). abei sie besitzen Gelfestigkeiten von über 1060 g unc ^ind aus diesem Grund für die Zwecke der vorliegendei Erfindung nicht geeignet.

Gemäß der Erfindung wurde nun gefunden, dal Geliermittel aus den kappa- und jota-Fraktionen de Karraghccnins in Gemischen, bei denen das Gewichts verhältnis dieser Komponenten zwischen etwa 0,5:

und etwa 7 : 1 liegt, bei 21,1¹C ein Ausschwitzen voi weniger als 0.75% und Gelfcstigkeiten zwischen 30i und 1060 g bei Gclkonzcntrationcn von 4,5% haber Bei so niedrigen Gclkonzcntrationcn wie etwa 2°/

und so hohen wie etwa 5,5% werden auch Gele gebildet, die im Hinblick auf das Ausschwitzen und die Gelfestigkeit angemessen sind, doch ist der zulässige Zusammensetzungsbereich (d. h. das Verhältnis der jota-Komponente zu der kappa-Komponente) stärker eingeschränkt.

Die Auswahl der Konzentration innerhalb der beschriebenen Grenzen kann durch ein oder mehrere Faktoren mit Einschluß von Kostenerwägungen bestimmt sein. Da der Gelschmelzpunkt mit der Gelkonzentration zunimmt, können Gele mit niedrigem Gelgehalt für die Verwendung in gemäßigten Klimazonen geeignet sein, aber nicht für tropische oder subtropische Zonen. Auf der anderen Seite kann eine praktische Obergrenze für die Gelkonzcntrationen durch die verfügbaren Mischeinrichtungen gegeben werden, da Gele höherer Konzentrationen schwieriger herzustellen sind, was auf Dispergierungsproblcme der Gelfeststoffe in den flüssigen Komponenten zurückzuführen ist. Auch hängt die Gießfähigkeit der Gele von ihrer Fließviskosität oberhalb des Schmelzpunktes ab, wobei die konzentrierteren Gele viskoser und schwieriger zu handhaben sind.

Wenn einmal eine Gelkonzentration innerhalb der angegebenen Grenzen gewählt worden ist. dann müssen die Verhältnisse der kappa- zu der jota Komponente bestimmt werden, die Gele mit annehm barem Ausschwitzen und einer annehmbaren Gel festigkeit ergeben. Auf Grund der komplexen Ver hältnisse bei diesen Variablen ist es nicht möglich diese Grenzen als Funktionen der Gclkonzentra (ionen ohne Hinweis auf physikalische Messungei des Ausschwitzcns und der Gelfestigkeit zu definieren Die angegebenen Werte der verschiedenen Gelkonzcntrationen werden jedoch hierin lediglich als Richtwerk gezeigt. Die exakten Grenzen bei der gewählten Gelkonzentration müssen dann durch orientierende und routinemäßige Messungen des Ausschwit/ens und der Gelfestigkeit bei der Gelkonzentralion ermittelt werden.

Der Ausschwitzungsgrad wird bestimmt, indem ein gewogenes Gel in einem luftdichten Behälter eingeschlossen wird und 48 Stunden bei 21,Γ C" gelagert wird. Der Behälter wird hierauf geöffnet, und das abgeschiedene Wasser wird auf einer gewogenen Menge eines trockenen Papierhandtuchs absorbiert. Der Gelrückstand wird auf dem Papierhandtuch gewalzt, um ihn zu trocknen, und das nasse Handtuch wird hierauf gewogen.

Die prozentuale Ausschwitzung ergibt sich als

KK) ·

Gewicht des verlorengegangenen Wassers

(d. h. Gewicht des nassen Handtuch - Gewicht des trockenen Handtuchs) Gewicht des Gelrückstands

Zur Messung der Gelfestigkeit wird eine bestimmte Menge des Gels oberhalb seines Schmelzpunktes in eine flache Kristallisierungsschale mit einem Durchmesser von 70 mm und einer Höhe von 50 mm gegossen und auf Raumtemperalur abkühlen gelassen. Die abgekühlten Proben werden sodann etwa 3 Stunden bei 4,4'C gekühlt. Die Schalen, die das Gel enthalten, werden sodann umgedreht, und sie werden sorgfältig geklopft, daß das abgekühlte Gel freigesetzt wird. Die 50 mm dicke Gelprobe mit einer Temperatur von 8,9 bis 10,0⁰C wird sodann auf ein Cherry-Burrell Curd Tension Meter gegeben. Dies geschieht mit der flachgeformten Seite (d. h. der Bodenseite, wenn das Gel in der Kristallisationsschale ist), gegen den Kolben mit einem Durchmesser von ungefähr 1,7 cm der Meßvorrichtung. Sodann wird das Gel durch die Vorrichtung allmählich unter Druck gesetzt, bis das Gel bricht. Die Vorrichtung ergibt eine direkte Ablesung der in Gramm ausgedrückten Kraft, die erforderlich ist, um das Gel zu zerbrechen.

Untenstehend werden als Richtlinien typische Werte für das Ausschwitzen und die Gelfestigkeiten von verschiedenen Gelkonzentrationen und von verschiedenen Verhältnissen der kappa- und jota-Karragheeninkomponenten angegeben. Die in Klammern angegebenen Werte beziehen sich auf Gele, die deswegen ungeeignet sind, weil der Ausschwitzungsgrad größer als 0,75% (21,1°C) ist oder weil die Gel-Festigkeit außerhalb des annehmbaren Bereichs von 300 bis 1060 g liegt.

,

kappa-Karraghccnin {(icwichlspro/cntl

3elkonzentration
/on 2%

(60)

80

Ausschwitzen (ielfc-tickeil

(0.18)
0.43

(180)
440 kappa-Karrauhccnin
((icwichtsprn/cnl)

Gelkonzentration
von 2%

87.5

(100)

Gelkonzentration
von 3%

(50)

60

80

87.5

(100)

Gelkonzentration
von 4%

(0)

33,3

50

60

80

87,5

(100)

Gelkonzentration
von 5.5%

(0)

33,3

50

60

80

(87.5)

0,75	800
(1.7)	(1040)
(0,17)	(250)
0,16	370
0,22	870
0,59	1040
(0,94)	(1060+)
(0,16)	(200)
0,08	370
0,10	450
0.13	670
0,26	1040
0,38	1040
(0,55)	(1060+)
(0.08)	(290)
0,10	640
0,05	680
0,05	980
0,32	1040
(0.451

, ί,

Bei der Formulierung der Luftbehandlungsgelc Natriums) von C hlorophyll, die euren aiNauan·..

stellen die neuen erfindungsgemäßen Geliermittel Hydrolyse von Chlorophyll hergestellt werden (vgl.

typischerweise, wie bereits zum Ausdruck gebracht, Merck Index, 8. Auflage, 1968, S. 245). Das Natrium-

bis 5,5 Gewichtsprozent der Gele dar, während das chlorophyllin wird beispielsweise geeigneterweise als

wäßrige Medium, das die Luftbehandlungskompo- 5 2'/2%ige wäßrige Lösung zugesetzt,

nenten enthält, die restlichen 98 bis 94,5% ausmacht. Die Luftbehandlungsgele werden typischerweise

Innerhalb des wäßrigen Mediums machen die Luft- unter Verwendung der neuen erfindungsgemäßen

behandlungskomponenten typischerweise 1 bis 10Ge- Geliermittel in der Weise hergestellt, daß zunächst

wichtsprozent des Gels aus. Wie bereits erwähnt. die gepulverten Karragheeninfraktionen in den ge-

können diese Mittel Parfüme, Bactericide, essentielle io wünschten Verhältnissen miteinander vermischt wer-

öle. Insecticide usw. sein, und zwar entweder für sich den. Dieses Material wird sodann zu 48,9" C warmem

oder im Gemisch. Geeignete Materialien sind typi- Wasser gegeben, und das Gemisch wird gerührt,

■ · ri ·=.«.«»ratiircn flüchtig, mitein- um die Gele zu hydratisieren. Die Formulierung wird

-:_„_ rvr,,^VopniR rlurcheeführt,

₂₅ p

g fcjOJ ₌ g

Emulgatoren dispergiert. ^«^f^iSl« Beispiel 1

iSe^SS^ÄSSec^ _{3o Aus den} stehenden Bestandteilen wurde m der

late,, B. Ammonium- oder Kahumb^Jj^f _beschr:ebenen Weise eine Luftbehandlungsgel-Masse

^i₃₅ S^SlS::::::::S

z. B. ein Octylphenoxypolyathoxyathanol mit ^ D Essentielle öle 3,31

usw Wehere geeignete n.chtionogene t™^™ Natriumchlorophyllin

monolaurat usw. Diese Emulgatoren komja^,ee.gn _{oxyd und Isooct}y_lphenyl) I

S!SSÄ₇£^_gS ⁴⁵ _(Die essendellen öle waren ein GemiscJ^ Gees versehentlich beim Transport oder bei der Lagerung I ,^ _{von pinie}^, mit einem Gewic

tzt ^w^^d^ⁿ"^daS°^S l d d öl von Citronengra

es versehentlich beim Transp ,^ _{von pinie}^

Frosttemperaturen ausgesetzt ^w^^d'^_o ⁿ"^d _t ^aS _de°^Süels Wintergrünöl und dem öl von Citronengras.) Mediun/bis zu «™£%£%£^££*η Beispiel 2

*ÄS: ^S0 Es wurde ein Luftbehand^gsge. ,oh

_Zusammensetz_Ungher_gestellt:

kappa-KarragheeninJO des Wachstums von Bakterien ₅₅ SS

^Äng

oder Pilzen in den Gelen ^™*™^Z Äthylalkohol W

mitteln wie Natriumbenzoat, Methy^Butyl ^ ^^ _{MG = 4g2)} 0

Sf SSa. A_my.a=e.». "nd 10Te_ta Phen^ae.

de» »^dda,

Vergleichsbeispiel

Es wurde zunächst ein erstes Luftbehandlungsgel hergestellt, das kappa-Karragheenin und andere Bestandteile in den folgenden Verhältnismengen enthielt:

Bestandteil

kappa-Karragheenin

Essentielle öle

Dispergierungsmittel

Pigment

Paraldehyd (als Verflüchtigungsmittel).. Konservierungsmittel (Dodecyldimethyl-

benzylammoniumnaphthenat)

Wasser

Gewichtsprozent

2,49 3,24 0,50 0,20 0,31

0,12 93,14 Paraldehyd (als Verfiüchtigungsmiltel).. Konservierungsmittel (Dodecyl-dimethyl-

benzylammoniumnaphthcnat)

Wasser

pro/cni

0,31

0,12 93,14

Es wurde ein zweites Luftbehandlungsgel hergestellt, das sowohl die kappa- als auch die jota-Fraktionen des Karragheenins enthielt. Dieses hatte folgende Zusammensetzung:

ίο In beiden Fällen wurden die Mittel hergestellt indem die gepulverten Karraghecnin-Produkte ir Wasser von 48,9' C aufgelöst wurden. Es wurde weitermn auf eine Temperatur zwischen 79 und 8"» "> C erhitzt um die Pulver zu hydratisieren und aufzulösen

Aul diese Weise wurde eine viskose Masse erhalten Nachdem sämtliche Pulver aufgelöst worden waren wurde das Gemisch auf 71,IT abgekühlt und das l igment wurde zugesetzt. Schließlich wurde ein Gemisch des essentiellen Öles, des Dispergierungsmittels.

des Konservierungsmittels und des Verniichtigunesmittels zugesetzt. Das Gemisch wurde genossen und

Bestandteil

kappa-Karragheenin
jota-Karragheenin ..

Essentielle öle

Dispergierungsmittel.
Pigment

Gewichtsprozent

1,94 0,55 3,24 0,50 0,20

Gewicht des Wasserverlustes (d. h. Gewicht des nassen Tuches

Gewicht des Gelrückstandes Dabei wurden in jedem Falle Karraghcenin-Fraktionen als handelsübliche Produkte verwendet ,κ °^estlmmung ^des Ausschwitzungsgrades wurden abgeschlossene Behälter des Gels bei 4,44' C und bei

St^Um]^^Pera,^{tUr (elWa 21J C)} stehengelassen. Nach etwa 48 Stunden wurden die Behälter geöfTnet, und das abgeschiedene Wasser wurde mit einer abucwogenen Menge eines Papiertaschentuchs entfernt". Der Gelruckstand wurde jeweils auf dem Papiertuch

gewogen""¹ ™ ^trOcknen· ^{Das nassc Tuch wurde} an^eh™· Ausschwitzung wird wie folgt

Gewicht des trockenen Tuches)

Der Ausschwitzungsgrad nach 48 Stunden wird in der untenstehenden Tabelle I für Proben des kappa-GeIs und des kappa-jota-Gels zusammengestellt. Die einzelnen Gele wogen jeweils 200 g nach dem Wasserverlust:

Tabelle I

^hydratisieren und aufzulösen. Die Gemische wurden . , "^{nd ab}gekuhlt. Auch hier wurde lelsüblichen Karraghcenin-Fraktionen

kappa-Gel

kappa-jota-Gel.

Prozentuale Ausschwitzun 4.44 C

1,3 0,3

Ra u mieinpciiüur

45

50 ö! ^{deS Au}*^scl^"/ungs_arades wurden ^gene Behälter des Gels bei Raumtemperatur

die Lh-It "i^{elaSSCn Nach} «Stunden wurden wie oh κ' ^g -⁰^^{01 Und das} ^geschiedene Wasser. ? f'f¹"«*™· absorbiert und «cwoeen. Die ^{ltZU d} mathe-

1,2 0,3

Ferner wurde eine Reihe von Gelzusammenset-Zungen aus jota-Karragheenin, kappa-Karragheenin und verschiedenen Gemischen von jota- und kappa-Karragheeninen als Geliermittel in Wasser hergestellt. Eine erste Reihe der Gele enthielt das Geliermittel in einer Gesamtkonzentration von 1%. Eine zweite Reihe enthielt das Geliermittel in einer Gesamtkonzentration von 2%, eine dritte von 3% und eine vierte von 6%.

In jedem Fall wurden die Zusammensetzungen hergestellt, indem die gepulverten Karragheenin-Produkte η Wasser aufgelöst wurden, das auf etwa 48,9 C rrhitzt worden war. Es wurde weiter auf eine Tcmpeatur zwischen 79 und 82,2 C erhitzt, um die Pulver l-%-Gelreihe(2I.l C)

Kapp; ι	Gcuichlsverhülinis	Prozentuale
	Kappa Jota	Aussehe itziinL
50 60	1:1 1,5:1	1.9 1.4
80	4: 1	3.4
87.5 OO	7:1	4,3
		5.7

in

33.3
50
66.7
83.3
90,9
100

Kappa

33,3
50
60
80
87,5
100

Kappa

33.3
50

2-%-Gelrcihe (21,1 C)

(.jcttichlsvcrhällnis	Prozentuale
Kappa : .Inta	Aiisschwil/iing
	1,2
1 :2	0,3
1 :1	0,1
2:1	0,5
5:1	0,7
10:1	1.3
	1,7

3-%-Gelreihe(21,l C)

(jewichlsvcrhiillnis Kappa : JoIa

1 :2
1 : 1
1.5:1
4: 1
7:1

Prozentuale Aiissclmii/iinj;

0.22 0,19 0,17 0.16 0,22 0,59 0,94

6-%-Gelrcihe(21,l C)

Ciewichlsverhiillnis Kappa : JoIa

1 :!

Pro/cnUiale Aiissdiuitzunu

geringfügig 0.03 0,11

Ciewichlsverhiillnis	Pro/enluiilc
Kappa : JoIa	AussL'hwil/uni.
1.5:1	0,05
4: 1	0,36
7: I	0,41
._	0.52

.ι Kappa

60
80

87.5
100

(Bei der Reihe der 6-%-Gesamtkonzentration des Geliermittels waren die aus reinem jota- und reinem kappa-Karragheenin gebildeten Gele in untragbarer Weise körnig, was auf eine ungenügende Hydration und/oder das Vorhandensein von nichthydratisiertem Material hinweist. Versuche, eine Gelreihe mit 10% Geliermittel herzustellen, waren nicht erfolgreich: Das System enthält nicht ausreichend Wasser für die Gelbildung.)

Die aufgeführten Werte sind in den F i g. 2 bis 5 zusammengestellt.

Die gestrichelten Linien der Figuren verbinden die Punkte, welche die prozentuale Ausschwilzung darstellen, welche unter Verwendung von reinem jota- und reinem kappa-Karragheenin beobachtet wurden, mit Ausnahme von F i g. 2, wo mit reinem jota-Karragheenin bei einer Konzentration von 1% kein Ciel gebildet wurde. Da die meisten Eigenschaften der

Gemische von verträglichen Geliermitteln, wie die Viskosität, die Gelfestigkeit, das Ausschwit^n und die Fiydrationstemperatur, im allgemeinen lineare Funktionen der Zusammensetzung des Gemisches sind, geben die gestrichelten Linien in den Figuren

den Ausschwitzungsgrad wieder, der für die untersuchten jota-kappa-Karragheenin-Mischungen zu erwarten wäre.

Hierzu 5 Blatt Zeichnungen

Claims

Patentanspruch:

Luftbehandlungsgel, bestehend aus 2 bis 5,5% eines Geliermittels auf Karragheenin-Basis und 98 bis 94,5% eines wäßrigen Mediums, das in Wasser leicht dispergierbare und bei Raumtemperaturen flüchtige Luftbehandlungskomponenten und für Luftbehandlungsgel übliche Zusätze enthält, dadurch gekennzeichnet, daß da: Geliermittel ein Gemisch aus wasserlöslichen kappa-Karragheenin und wasserlöslichem jota Karragheenin in einem Gewichtsverhältnis zwi sehen 0,5:1 und 7: 1 ist.