CN103976454A - 一种天麻保鲜液 - Google Patents
一种天麻保鲜液 Download PDFInfo
- Publication number
- CN103976454A CN103976454A CN201410210379.9A CN201410210379A CN103976454A CN 103976454 A CN103976454 A CN 103976454A CN 201410210379 A CN201410210379 A CN 201410210379A CN 103976454 A CN103976454 A CN 103976454A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- gastrodia elata
- fresh
- preservative solution
- rhizoma gastrodiae
- preservation
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 241000305491 Gastrodia elata Species 0.000 title abstract description 14
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 title abstract 7
- 230000002335 preservative effect Effects 0.000 title abstract 7
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 45
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 22
- PPASLZSBLFJQEF-RKJRWTFHSA-M sodium erythorbate Chemical compound [Na+].OC[C@@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1[O-] PPASLZSBLFJQEF-RKJRWTFHSA-M 0.000 claims abstract description 15
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 26
- 235000010352 sodium erythorbate Nutrition 0.000 claims description 14
- CHHHXKFHOYLYRE-UHFFFAOYSA-M 2,4-Hexadienoic acid, potassium salt (1:1), (2E,4E)- Chemical compound [K+].CC=CC=CC([O-])=O CHHHXKFHOYLYRE-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 7
- 229940069338 potassium sorbate Drugs 0.000 claims description 7
- 235000010241 potassium sorbate Nutrition 0.000 claims description 7
- 239000004302 potassium sorbate Substances 0.000 claims description 7
- 238000004321 preservation Methods 0.000 abstract description 8
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 abstract description 5
- 235000019606 astringent taste Nutrition 0.000 abstract description 4
- 230000002195 synergetic effect Effects 0.000 abstract description 3
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract 4
- 229920001661 Chitosan Polymers 0.000 abstract 1
- 239000000463 material Substances 0.000 abstract 1
- 235000019640 taste Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 15
- BVJSUAQZOZWCKN-UHFFFAOYSA-N p-hydroxybenzyl alcohol Chemical compound OCC1=CC=C(O)C=C1 BVJSUAQZOZWCKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 7
- PUQSUZTXKPLAPR-KSSYENDESA-N 4-(beta-D-Glucopyranosyloxy) benzyl alcohol Natural products O([C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O1)c1ccc(CO)cc1 PUQSUZTXKPLAPR-KSSYENDESA-N 0.000 description 6
- PUQSUZTXKPLAPR-UJPOAAIJSA-N Gastrodin Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1OC1=CC=C(CO)C=C1 PUQSUZTXKPLAPR-UJPOAAIJSA-N 0.000 description 6
- 229930193974 gastrodin Natural products 0.000 description 6
- PUQSUZTXKPLAPR-NZEXEKPDSA-N helicidol Natural products O([C@H]1[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O1)c1ccc(CO)cc1 PUQSUZTXKPLAPR-NZEXEKPDSA-N 0.000 description 6
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 3
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 3
- 241000305492 Gastrodia Species 0.000 description 2
- NINIDFKCEFEMDL-UHFFFAOYSA-N Sulfur Chemical compound [S] NINIDFKCEFEMDL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000005864 Sulphur Substances 0.000 description 2
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 2
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 2
- 239000002537 cosmetic Substances 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 2
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 2
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 2
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 2
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 2
- 206010010904 Convulsion Diseases 0.000 description 1
- 206010019233 Headaches Diseases 0.000 description 1
- 206010044684 Trismus Diseases 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 230000036461 convulsion Effects 0.000 description 1
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 1
- 238000007598 dipping method Methods 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 208000002173 dizziness Diseases 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 239000003344 environmental pollutant Substances 0.000 description 1
- 206010015037 epilepsy Diseases 0.000 description 1
- 239000000446 fuel Substances 0.000 description 1
- 231100000869 headache Toxicity 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 238000002372 labelling Methods 0.000 description 1
- 230000002045 lasting effect Effects 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 239000002932 luster Substances 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 231100000862 numbness Toxicity 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 230000035699 permeability Effects 0.000 description 1
- 231100000719 pollutant Toxicity 0.000 description 1
- 230000000284 resting effect Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
- A23L3/34—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals
- A23L3/3454—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals in the form of liquids or solids
- A23L3/3463—Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
- A23L3/3562—Sugars; Derivatives thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
- A01N3/00—Preservation of plants or parts thereof, e.g. inhibiting evaporation, improvement of the appearance of leaves or protection against physical influences such as UV radiation using chemical compositions; Grafting wax
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/90—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Plant Pathology (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Agronomy & Crop Science (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Toxicology (AREA)
- Dentistry (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Medicinal Preparation (AREA)
Abstract
本发明公开了一种天麻保鲜液，属于中药材保鲜领域，包括下述组分：柠檬酸80-90g、异维生素Ｃ钠20-35g、壳聚糖60-80g、水80-120kg；采用本发明的保鲜液，由于其成分间相互配合，产生了显著的协同增效的作用，采用上述保鲜液进行天麻保鲜，可以使其主要有效成分在至少24个月内几乎保持不变，且至少24个月内其外在形态没有发生任何腐败的现象；形态、颜色保留完整，同时，也去掉了天麻本身的涩味，口感更好。另外，本发明的保鲜液中的保鲜成分用量少，成本低廉的同时，几乎没有额外的有害成分产生，食用时与新鲜天麻几乎没有区别，绿色安全。
Description
技术领域
本发明涉及中药材保鲜领域，特别涉及一种天麻保鲜液。
背景技术
天麻(Gastrodia elata Bl.)为兰科天麻属多年生草本植物，其块茎亦称天麻，是一味常用而较名贵的中药，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。鲜天麻很难保存，为了达到长期保存的目的，传统的炮制方法为：天麻块茎采挖后洗净，去外皮，高温蒸透、然后烘干。这种传统的炮制方式存在以下缺点：在烘干过程中，由于温度较高，会导致其中的有效成分损失，比如天麻素、天麻甙元和多糖等；另外，烘烤过程中燃料里面的污染成分会附着在天麻上，影响天麻的品种和安全性；此外，为了增加天麻的通透性和存放时间，传统的炮制方法中还在烘烤过程中加入硫磺，使天麻中的硫元素超标，严重影响使用的安全性。
为了克服上述缺点，现有技术中有对天麻进行保鲜保存的报道，比如公开号为CN101904990A的中国专利申请中的方法：采用消毒液浸泡消毒后，用微波加热，然后真空灭菌保存，这种方法操作繁琐、对生产设备和条件要求高。又如公开号为CN101744043A的中国专利申请的方法：在沸水中煮2小时左右，然后用一种特殊的配液进行保鲜保存，这种保存方法虽然“保持了原天麻的质量、形体、色泽，营养成分不会流失，且去掉了它本身的涩味”，但是，其保鲜时间较短，本申请的发明人采用该方法进行保存，结果12个月后，天麻的外在形态即开始出现腐败，且其中的天麻素、天麻甙元含量开始下降，到15个月的时候，天麻的是外表向内已经腐败2mm以上，天麻素和天麻甙元等主要成分的含量已经下降40％以上。
发明内容
本发明的发明目的在于：针对上述存在的问题，提供一种使天麻保鲜更持久、有效成分保留更久的天麻保鲜液。
本发明采用的技术方案是这样的：一种天麻保鲜液，包括下述组分：
柠檬酸80-90g
异维生素Ｃ钠20-35g
壳聚糖60-80g
水80-120kg。
本申请的发明人在公开号为CN101744043A的中国专利申请公开的配液的基础上，通过大量实验，意外发现采用上述的组份和比例的保鲜液，由于其成分间相互配合，产生了显著的协同增效的作用，采用上述保鲜液进行天麻保鲜，可以使其主要有效成分在至少24个月内几乎保持不变，且至少24个月内其外在形态没有发生任何腐败的现象。形态、颜色保留完整，同时，也去掉了天麻本身的涩味，口感更好。另外，本发明的保鲜液中的保鲜成分用量少，成本低廉的同时，几乎没有额外的有害成分产生，食用时与新鲜天麻几乎没有区别，绿色安全。
作为优选的技术方案：包括下述组分：
柠檬酸82-88g
异维生素Ｃ钠25-30g
壳聚糖65-75g
水80-120kg。
作为进一步优选的技术方案，包括下述组分：
柠檬酸86g
异维生素Ｃ钠28g
壳聚糖72g
水100kg。
作为优选的技术方案，还包括山梨酸钾，其含量为10-20g。加入山梨酸钾后，其保鲜时间可以进一步延长至少3个月。
作为进一步优选的技术方案，包括下述组分：
柠檬酸86g
异维生素Ｃ钠28g
壳聚糖72g
山梨酸钾16g
水100kg。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：采用本发明的保鲜液，由于其成分间相互配合，产生了显著的协同增效的作用，采用上述保鲜液进行天麻保鲜，可以使其主要有效成分在至少24个月内几乎保持不变，且至少24个月内其外在形态没有发生任何腐败的现象；形态、颜色保留完整，同时，也去掉了天麻本身的涩味，口感更好。另外，本发明的保鲜液中的保鲜成分用量少，成本低廉的同时，几乎没有额外的有害成分产生，食用时与新鲜天麻几乎没有区别，绿色安全。
具体实施方式
下面对本发明作详细的说明。
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例， 对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。
实施例1
一种天麻保鲜液，包括下述组分：
柠檬酸80g
异维生素Ｃ钠20g
壳聚糖60g
水80kg
实施例2
一种天麻保鲜液，包括下述组分：
柠檬酸90g
异维生素Ｃ钠35g
壳聚糖80g
水120kg
实施例3
一种天麻保鲜液，包括下述组分：
柠檬酸83g
异维生素Ｃ钠25g
壳聚糖68g
水90kg
实施例4
一种天麻保鲜液，包括下述组分：
柠檬酸85g
异维生素Ｃ钠30g
壳聚糖75g
水110kg
实施例5
一种天麻保鲜液，包括下述组分：
柠檬酸85g
异维生素Ｃ钠30g
壳聚糖75g
山梨酸钾10g
水110kg
实施例6
一种天麻保鲜液，包括下述组分：
柠檬酸86g
异维生素Ｃ钠28g
壳聚糖72g
山梨酸钾16g
水100kg。
实施例7
外观变化实验
本实验采用本发明实施例1-6的保鲜液进行天麻保鲜实验，天麻采自四川雅安，保鲜方法为：将新鲜的天麻清洗干净，放入水中煮沸使其软化，把天麻在沸水溶液中煮10分钟，取出后用凉水浸泡冷却，取出天麻分别放入装有实施例1-6的保鲜液的容器中存放，封盖，即可，每个容器各存放500g新鲜天麻； 其结果见表1中的“实施例1”至“实施例6”，
并采用公开号为CN101744043A的中国专利申请中具体实施方式中的方法进行对比实验，其结果为表1中的“对比例”；
表1外观变化实验结果
实施例8
有效成分变化实验
本实验采用本发明实施例1-6的保鲜液进行天麻保鲜实验，天麻采自四川雅安，保鲜方法为：将新鲜的天麻清洗干净，放入水中煮沸使其软化，把天麻在沸水溶液中煮10分钟，取出后用凉水浸泡冷却，取出天麻分别放入装有实施例1-6的保鲜液的容器中存放，封盖，即可，每个容器各存放500g新鲜天麻；测定其中天麻素、天麻甙元、多糖的含量，其结果见表2-4中的“实施例1”至“实施例6”，
并采用公开号为CN101744043A的中国专利申请中具体实施方式中的方法进 行对比实验，其结果为表2-4中的“对比例”。
表2天麻中天麻素含量表(％)(初始质量含量均为0.536％)
表3天麻中天麻甙元含量比(％)(初始质量含量均为0.101％)
表4天麻中多糖含量比(％)(初始质量含量均为12.26％)
。
Claims (5)
1.一种天麻保鲜液，其特征在于，包括下述组分：
柠檬酸80-90g
异维生素Ｃ钠20-35g
壳聚糖60-80g
水80-120kg。
2.根据权利要求1所述的天麻保鲜液，其特征在于，包括下述组分：
柠檬酸82-88g
异维生素Ｃ钠25-30g
壳聚糖65-75g
水80-120kg。
3.根据权利要求2所述的天麻保鲜液，其特征在于，包括下述组分：
柠檬酸86g
异维生素Ｃ钠28g
壳聚糖72g
水100kg。
4.根据权利要求1所述的天麻保鲜液，其特征在于，还包括山梨酸钾，其含量为10-20g。
5.根据权利要求4所述的天麻保鲜液，其特征在于，包括下述组分：
柠檬酸86g
异维生素Ｃ钠28g
壳聚糖72g
山梨酸钾16g
水100kg。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410210379.9A CN103976454B (zh) | 2014-05-19 | 2014-05-19 | 一种天麻保鲜液 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201410210379.9A CN103976454B (zh) | 2014-05-19 | 2014-05-19 | 一种天麻保鲜液 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN103976454A true CN103976454A (zh) | 2014-08-13 |
| CN103976454B CN103976454B (zh) | 2015-10-28 |
Family
ID=51268824
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201410210379.9A Expired - Fee Related CN103976454B (zh) | 2014-05-19 | 2014-05-19 | 一种天麻保鲜液 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN103976454B (zh) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104351171A (zh) * | 2014-11-05 | 2015-02-18 | 朱忠良 | 一种植物叶制粉冻干工艺 |
| CN108743817A (zh) * | 2018-04-02 | 2018-11-06 | 三峡大学 | 天麻保鲜剂及其制备方法和其在天麻保鲜中的应用 |
| CN109526947A (zh) * | 2018-12-03 | 2019-03-29 | 九州天润（武汉）中药研究院有限公司 | 一种天麻保鲜剂及保鲜方法 |
| CN115024311A (zh) * | 2021-09-24 | 2022-09-09 | 中国中医科学院中药研究所 | 独脚金内酯类化合物在天麻块茎保鲜中的应用 |
Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1509615A (zh) * | 2002-12-20 | 2004-07-07 | 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津 | 防褐型果蔬涂被保鲜剂及其制备方法 |
| CN101152457A (zh) * | 2006-11-01 | 2008-04-02 | 何克胜 | 保鲜天麻 |
| CN101744043A (zh) * | 2008-12-17 | 2010-06-23 | 胡宜勤 | 一种天麻的保鲜方法 |
| CN101904990A (zh) * | 2010-07-26 | 2010-12-08 | 刘祥义 | 一种保鲜天麻及其加工方法 |
| CN102860354A (zh) * | 2012-09-02 | 2013-01-09 | 陈朝银 | 速冻保鲜天麻及其制造技术 |
| CN103749663A (zh) * | 2014-01-27 | 2014-04-30 | 四川赤健中药科技有限公司 | 鲜天麻保鲜剂及其制备方法与鲜天麻的保鲜方法 |
-
2014
- 2014-05-19 CN CN201410210379.9A patent/CN103976454B/zh not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1509615A (zh) * | 2002-12-20 | 2004-07-07 | 国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津 | 防褐型果蔬涂被保鲜剂及其制备方法 |
| CN101152457A (zh) * | 2006-11-01 | 2008-04-02 | 何克胜 | 保鲜天麻 |
| CN101744043A (zh) * | 2008-12-17 | 2010-06-23 | 胡宜勤 | 一种天麻的保鲜方法 |
| CN101904990A (zh) * | 2010-07-26 | 2010-12-08 | 刘祥义 | 一种保鲜天麻及其加工方法 |
| CN102860354A (zh) * | 2012-09-02 | 2013-01-09 | 陈朝银 | 速冻保鲜天麻及其制造技术 |
| CN103749663A (zh) * | 2014-01-27 | 2014-04-30 | 四川赤健中药科技有限公司 | 鲜天麻保鲜剂及其制备方法与鲜天麻的保鲜方法 |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 陆兆新: "《微生物学》", 31 August 2008, 中国计量出版社 * |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104351171A (zh) * | 2014-11-05 | 2015-02-18 | 朱忠良 | 一种植物叶制粉冻干工艺 |
| CN108743817A (zh) * | 2018-04-02 | 2018-11-06 | 三峡大学 | 天麻保鲜剂及其制备方法和其在天麻保鲜中的应用 |
| CN109526947A (zh) * | 2018-12-03 | 2019-03-29 | 九州天润（武汉）中药研究院有限公司 | 一种天麻保鲜剂及保鲜方法 |
| CN115024311A (zh) * | 2021-09-24 | 2022-09-09 | 中国中医科学院中药研究所 | 独脚金内酯类化合物在天麻块茎保鲜中的应用 |
| CN115024311B (zh) * | 2021-09-24 | 2023-10-24 | 中国中医科学院中药研究所 | 独脚金内酯类化合物在天麻块茎保鲜中的应用 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN103976454B (zh) | 2015-10-28 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103330230B (zh) | 一种盐水鹅的加工方法 | |
| CN103271360B (zh) | 一种整兔制品的制备方法 | |
| CN106418242A (zh) | 一种腊肉的制作方法 | |
| CN103478238B (zh) | 一种樱桃专用保鲜剂 | |
| CN103977274A (zh) | 一种天麻保鲜方法 | |
| CN102511613B (zh) | 一种春砂仁枇杷蜜饯及其生产方法 | |
| CN103976454B (zh) | 一种天麻保鲜液 | |
| CN105077252B (zh) | 一种即食花生蔓冲调粉的加工方法 | |
| CN105394170A (zh) | 一种竹笋保鲜剂及其应用 | |
| CN103053677B (zh) | 一种枸杞鲜果除果蜡及抗氧化方法 | |
| CN104186884A (zh) | 一种黄金果果脯的制作方法 | |
| CN103087888A (zh) | 一种荷叶酒及其制备方法 | |
| CN106262262A (zh) | 一种低盐榨菜的配方及其加工工艺 | |
| CN102697080A (zh) | 一种熟食风鹅的生产加工方法 | |
| CN102894163A (zh) | 一种野山杏脯及其加工方法 | |
| KR101191367B1 (ko) | 구운 홍삼의 제조방법 및 상기 방법으로 제조된 구운 홍삼 | |
| CN106072026A (zh) | 一种基于真空冷冻干燥的海参制备方法 | |
| CN103284191B (zh) | 一种五香鸡的腌制方法 | |
| CN106616510A (zh) | 一种速食卤鸡蛋的加工方法 | |
| CN104642516A (zh) | 茭白的保鲜方法 | |
| CN106578974A (zh) | 一种客家咸肉及其制备方法 | |
| CN1422554A (zh) | 一种低脂肪食用鸭的制造方法 | |
| CN105028621A (zh) | 一种红梅杏的复合保鲜剂 | |
| CN105767933B (zh) | 一种皮蛋的制备方法 | |
| CN107048285A (zh) | 一种黄秋葵罐头及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20151028 Termination date: 20190519 |
|
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |