CH261967A - Giessmaschine, insbesondere für Konfekt. - Google Patents
Giessmaschine, insbesondere für Konfekt.Info
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/02—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery; Accessories therefor
- A23G3/0236—Shaping of liquid, paste, powder; Manufacture of moulded articles, e.g. modelling, moulding, calendering
- A23G3/0252—Apparatus in which the material is shaped at least partially in a mould, in the hollows of a surface, a drum, an endless band, or by a drop-by-drop casting or dispensing of the material on a surface, e.g. injection moulding, transfer moulding
- A23G3/0268—Moulds
- A23G3/0273—Moulds of plastic or elastomeric material, or plastic or elastomer coated moulds
Landscapes
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- Polymers & Plastics (AREA)
- Confectionery (AREA)
Description
Giessmaschine, insbesondere für Konfekt. Bei der Herstellung von Konfekt, wie z. B. hartem Fondant, Bonbonfüllungen usw., wird gewöhnlich eine Giessmaschine verwendet, die mit einer Reihe senkrechter Spritzdüsen ver sehen ist, unter denen sieh Giessformen in Rei hen vorbeibewegen. Diese Giessformen sind mit, einer Anzahl Giesslöchern ausgestattet, die .Reihe für Reihe aus den Düsen abgefüllt werden. Zumeist bestehen bei diesen Maschinen die Giessformen aus flachen, rechteckigen Scha len, die mit einem Pulver gefüllt sind, in wel ches die Giesslöcher eingedrückt werden. Diese Löcher sind natürlich sehr wenig formhaltig, so dass sie nach jedem Giessen neu eingedrückt werden müssen. Die insbesondere zur Konfektherstellung erfundene Giessmasehine kennzeichnet sich durch aus zwei Teilen bestehende Giessformen, einem obern und einem untern, die<B>je</B> in end losen Bändern zusammengefasst sind, welche jeweils beim Giessen mit den einander ent sprechenden Formteilen aufeinanderliegen und sich in gleicher Richtung bewegen. Beiliegende Zeichnung veranschaulicht ein Ausführungsbeispiel der Giessmasehine nach der Erfindung, und zwar zeigt: Fig. <B>1</B> einen schematischen Aufriss der Maschine, Fig. 2 eine Draufsicht eines Teils des Ban des, das die obern Teile enthält, Fig. <B>3</B> einen Längsschnitt durch die beiden aufeinanderliegenden Bänder, Fig. 4 eine Detailvariante. Die Formen für die Konfektmasse (Fig. <B>3)</B> bestehen aus den lAchern <B>1,</B> die in Reihen im endlosen Band 2 angeordnet sind und unten durch die Oberfläche eines zweiten endlosen Bandes<B>3</B> verschlossen werden. Die Bänder 2 und<B>3</B> sind derart über Rol-. len <B>5</B> bzw. <B>6</B> geleitet, dass sie auf einer Strecke ihres Weges aufeinanderliegen und auf diese Weise die Gussformen bilden. Die Formlöcher passieren eine entspre- ehende Reihe von Spritzdüsen<B>9,</B> die in gewis sen Zeitabständen arbeiten, um die vorbeizie henden Formlöcher<B>1</B> zu füllen. Nachher durchlaufen die gefüllten Formen einen Küh ler<B>10,</B> wo sich die Gussmasse abkühlt und erstarrt. Nach dem Verlassen des Kühlers trennen sich die beiden Bänder 2 und<B>3,</B> die bis jetzt aneinanderlagen, da das Band<B>3</B> über die Rolle<B>6</B> in die entgegengesetzte Richtung geführt wird, während das Band 2 seinen Weg geradeaus fortsetzt. Bevor das Band 2 über die Rolle<B>5</B> zurück läuft, passieren die Gusslöcher <B>-</B> nun nach unten offen<B>-</B> eine Ausstossvorrichtung<B>11,</B> die die inzwischen hart gewordenen Gussstücke nach unten auf eine Förderanlage 12 fallen lässt. Diese Förderanlage trägt dann die Guss- stüeke zur Weiterverarbeitung resp. zur Ver packung. Durch die beiden zweckmässig absatzweise sich bewegenden Bänder 2 und<B>3</B> ist es mög- lieb, ohne lange Unterbrechungen zu arbeiten und auf diese Weise die Produktion zu ver grössern. Nach Fig. 4 besitzt das zweite Band<B>3</B> Ver tiefungen, -welche den Boden der Formlöcller bilden, und Rippen<B>7,</B> während entsprechend geformte Nuten auf dem Band 2 vorgesehen sind, die das exakte übereinstimmen der Teile <B>1</B> und 4 gewährleisten, -wenn die Bänder 2 und <B>3</B> aneinanderliegen. An der Stelle, wo die bei den Bänder miteinander in Berührung kom men, ist ein Fühler<B>8.</B> Sollten die Rippen<B>7</B> und die Nuten nicht ineinandergreifen, so wird der Fühler<B>8</B> nach oben gepresst, -am den nicht gezeichneten Antriebsmotor auszu schalten. Die Bänder 2 und<B>3</B> können z. B. aus Gummi bestehen. Sie könnten jedoch auch aus starren Teilen zusammengesetzt sein, z. B. aus Porzellan oder Metall, die die Gusslöcher ent halten und zu einem endlosen Bande zusam mengekettet sind. Die Rollen<B>5</B> und<B>6</B> müssten dann entsprechend vielseitige Prismen sein. Die vorliegende Erfindung kann nicht nur bei der Herstellung von Hartiondant und Fül- 1-uLugen für Bonbons verwendet -werden, son dern auch bei der Verarbeitung von Rohmate rialien wie Agar-agar, Gelatine usw.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Giessmaschine, insbesondere für Konfekt, dadurch gekennzeichnet, dass die Giessformen aus z-wei Teilen bestehen, einem obern und einem untern, die<B>je</B> in endlosen Bändern zusammengefasst sind, welche jeweils beim Giessen mit den einander entsprechenden Formteilen a-Ldeinanderliegen und sich in glei cher Richtung bewegen.UNTERANSPRüCHE: <B>1.</B> Giessmasehine nach Patentanspruch, da durch gekennzeichnet, dass die Bänder derart <B>je</B> über separate Rollen geführt sind, dass das den untern Teil der Giessformen bildende Band seine Bewegungsrichtung vor dem den obern Teil bildenden Band ändert. 2. Giessmaschine nach Patentanspruch und Unteransprach <B>1,</B> dadurch gekennzeichnet, dass die beiden Bänder mit Justierelementen versehen sind.<B>3.</B> Giessmaschine nach Patentanspruch und Unteransprüehen <B>1</B> und 2, dadurch gekenn zeichnet, dass ein Fühler vorhanden ist, der die Maschine abstellt, falls die beiden Bänder nicht aufeinander zu liegen kommen. 4. Giessmaschine nach Patentanspruch und Unteransprüchen<B>1</B> bis<B>3,</B> dadurch gekenn zeichnet, dass das obere Band durch eine Aus stossvorrichtung geführt ist.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
NL261967X | 1946-11-14 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CH261967A true CH261967A (de) | 1949-06-15 |
Family
ID=19781552
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CH261967D CH261967A (de) | 1946-11-14 | 1947-11-13 | Giessmaschine, insbesondere für Konfekt. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CH (1) | CH261967A (de) |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1272697B (de) * | 1964-11-24 | 1968-07-11 | Willi Maehler | Vorrichtung zum kontinuierlichen Herstellen von mit einer Fuellschicht versehenen Biskuits |
DE1284821B (de) * | 1961-12-13 | 1968-12-05 | Nestle Sa | Einrichtung zum Herstellen von Suesswarenvollkoerpern |
FR2660161A1 (fr) * | 1990-04-02 | 1991-10-04 | Martin Braun Backmittel Essenz | Procede de fabrication de minces plaquettes en chocolat ou plaquettes similaires, de preference munies d'empreintes decoratives, et moule en deux parties pour la mise en óoeuvre de ce procede. |
EP0780057A1 (de) * | 1995-12-21 | 1997-06-25 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Gefrieren von Massen zur Bildung von Blöcken |
-
1947
- 1947-11-13 CH CH261967D patent/CH261967A/de unknown
Cited By (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE1284821B (de) * | 1961-12-13 | 1968-12-05 | Nestle Sa | Einrichtung zum Herstellen von Suesswarenvollkoerpern |
DE1272697B (de) * | 1964-11-24 | 1968-07-11 | Willi Maehler | Vorrichtung zum kontinuierlichen Herstellen von mit einer Fuellschicht versehenen Biskuits |
FR2660161A1 (fr) * | 1990-04-02 | 1991-10-04 | Martin Braun Backmittel Essenz | Procede de fabrication de minces plaquettes en chocolat ou plaquettes similaires, de preference munies d'empreintes decoratives, et moule en deux parties pour la mise en óoeuvre de ce procede. |
BE1004255A5 (fr) * | 1990-04-02 | 1992-10-20 | Braun Martin Backmittel | Procede et moule en deux parties pour la fabrication de tablettes de chocolat de faible epaisseur, de preference a motifs. |
ES2033202A1 (es) * | 1990-04-02 | 1993-03-01 | Braun Martin Backmittel | Procedimiento para la fabricacion de unas tabletas finas, preferentemente impresas, de chocolate u otra materia similar, y molde de dos piezas para la realizacion del mismo. |
EP0780057A1 (de) * | 1995-12-21 | 1997-06-25 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Gefrieren von Massen zur Bildung von Blöcken |
WO1997023141A1 (en) * | 1995-12-21 | 1997-07-03 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Freezing of material into blocks |
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