CH237764A - Kochtopf mit Mantel. - Google Patents
Kochtopf mit Mantel.Info
- Publication number
- CH237764A CH237764A CH237764DA CH237764A CH 237764 A CH237764 A CH 237764A CH 237764D A CH237764D A CH 237764DA CH 237764 A CH237764 A CH 237764A
- Authority
- CH
- Switzerland
- Prior art keywords
- cooking pot
- jacket
- saucepan
- rings
- sliding rings
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
- A47J36/36—Shields or jackets for cooking utensils minimising the radiation of heat, fastened or movably mounted
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Cookers (AREA)
- Commercial Cooking Devices (AREA)
Description
Kochtopf mit Mantel. Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist ein Kochtopf mit Mantel, welcher sich da durch kennzeichnet, dass der Hohlraum zwi schen Kochtopf und Mantel oben durch den hochtopfflansch begrenzt, dagegen unten zur Aufnahme von seitlich des Kochtopfes ent weichender Warmluft trichterförmig ausge weitet ist, und dass ferner an der Innenseite des Mantels in- Abständen Ringe mit ver schliessbaren Luftdurchlassöffnungen ange ordnet sind, derart, dass die von der Wärme quelle aufsteigende Warmluft der Reihe nach in die übereinanderliegenden ringzylinder- förmigen, unter sich abschliessbaren Hohl räume zwischen Mantel und Kochtopf ge führt werden kann. In der Zeichnung ist ein Ausführungs beispiel des Erfindungsgegenstandes dar gestellt, und es zeigt: Fig. 1 einen mit einem Isolationsmantel versehenen Kochtopf, teilweise im Schnitt, F'ig. 2 einen Querschnitt nach der Linie A-B der Fig. 1 und Fig. 3 ein Detail. 4 ist der zylindrische, in den zylindri schen, mit zwei Handgriffen 3 versehenen Mantel 1 eingesetzte Kochtopf. Der Deckel 2 ist lose auf den Kochtopf 4 aufgesetzt. Zum Abstützen des Kochtopfes 4 im Mantel 1 weist jener oben einen Flansch 5 auf, der den Mantel 1 übergreift, so dass beim Anheben des Mantels 1 mittels der Griffe 3 dieser mitsamt dem Kochtopf 4 hochgehoben wird. Der Mantel ist zur Aufnahme der seitlich unter dem Kochtopf hervorquellenden Warm luft trichterförmig ausgeweitet. An den In nenwandungen des Mantels 1 sind in Ab ständen übereinander mit Luftdurchlassöff- nungen 6 versehene, an den Kochtopf an schliessende Ringe 7 angeordnet. Unter diesen befinden sich die Schieberinge 9 von winkel förmigem Querschnitt, die mittels der den Mantel 1 durchsetzenden Griffe 10 verstellt werden können und Luftdurchlassöffnungen 8 besitzen, die in der einen Endstellung der Schieberinge mit Luftdurchtrittsöffnungen 6 der Ringe 7 korrespondieren. Der Mantel 1 weist ringsherum auf der Höhe der ihm mit dem vertikalen Schenkel anliegenden Schiebe ringe 7 Luftauslassöffnungen 11 auf, die in der andern Endstellung der Schieberinge 9 mit den Öffnungen 8a der Schieberinge kor respondieren. Die von der Wärmequelle erzeugte Warm luft wird, je nachdem die Luftdurchtritts- öffnungen des untersten Ringes vom betref fenden Schiebering 9 verdeckt werden oder freiliegen, ausserhalb des Mantels 1 empor strömen, ohne den Kochtopfmantel zu behei zen, oder in das Abteil des Zwischenraumes zwischen Kochtopf und Mantel strömen, tim den untersten Teil des Kochtopfes zu behei zen. Dort wird sie je nach der Stellung des zweituntersten Schieberinges 9 ins Freie ab geleitet oder in das nächstobere Abteil des Zwischenraumes weitergeleitet werden, wo sie einen Teil des Kochtopfes beheizt, und bei entsprechender Stellung des obersten Schiebe ringes 9 auch noch in das oberste Abteil strö men und dort den Kochtopf beheizen. So wird ermöglicht, den Kochtopf so hoch hinauf zu beheizen, als der Kochtopf mit Flüssigkeit ,gefüllt ist.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Kochtopf mit Mantel, dadurch gekenn zeichnet, dass der Hohlraum zwischen dem Kochtopf und dem Mantel oben durch den Kochtopfflansch begrenzt, dagegen unten zur Aufnahme von seitlich des Kochtopfes eiit- iveichender Warmluft trichterförmig aus geweitet ist, und dass ferner an der Innenseite des Mantels in Abständen Ringe mit ver schliessbaren Luftdurchlassöffnungen ange ordnet.sind, derart, dass die von der Wärme quelle aufsteigende Warmluft der Reihe nach in die übereinanderliegenden ringzylinder- förmigen, unter sich abschliessbaren Hohl räume zwischen Mantel und Kochtopf ge führt werden kann. LTNTERAN SPRt,\CHE 1. Kochtopf mit 31antel nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Ab stützung des Kochtopfes im Mantel durch den oben am Kochtopf angebrachten Flansch er folgt. ?.Kochtopf mit Mantel nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet, dass Schiebe ringe von winkelförmigem Querschnitt zum Verschliessen der Luftdurchlassöffnungen an geordnet sind. 3. Kochtopf mit Mantel nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Schieberinge einzeln mittels je. eines den Man tel durchsetzenden Griffes betätigt werden können. 4.Kochtopf mit Mantel nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Mantel ringsherum auf der Höhe der ihm an liegenden Schieberinge mittels diesen ver schliessbaren Luftauslassöffnungen versehen ist.
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CH237764T | 1943-11-19 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CH237764A true CH237764A (de) | 1945-05-31 |
Family
ID=4460173
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CH237764D CH237764A (de) | 1943-11-19 | 1943-11-19 | Kochtopf mit Mantel. |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CH (1) | CH237764A (de) |
-
1943
- 1943-11-19 CH CH237764D patent/CH237764A/de unknown
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CH237764A (de) | Kochtopf mit Mantel. | |
DE725089C (de) | Turmkochvorrichtung | |
DE407695C (de) | Dampfkochgefaess mit einem Innen- und einem Aussentopf | |
DE688351C (de) | Dunstfaenger fuer Kochtoepfe o. dgl. | |
DE613010C (de) | Vorrichtung zum Kochen, Warmhalten und Ausschenken von Fluessigkeiten | |
DE578834C (de) | UEbergussvorrichtung | |
DE26192C (de) | Erwärm- und Kühlvorrichtung für Flüssigkeiten | |
CH380326A (de) | Dampfkochtopf mit Einsatz | |
DE661504C (de) | Vorrichtung zur Verhinderung des Beschaedigens erhitzter Kochkessel beim Einlassen von kaltem Wasser | |
DE822434C (de) | Backdampferzeuger | |
DE888306C (de) | Elektrischer Sparkocher | |
DE339580C (de) | Wassermantelumhuellung mit Waermhaube fuer Kochtoepfe u. dgl. | |
CH245324A (de) | Elektrische Kocheinrichtung. | |
DE310253C (de) | Mit Doppelwandung von geringer lichter Weite ausgestatteter Kessel zum schnellen Sterilisieren von Verbandstoffen, Operationswäsche u. dgl. | |
CH138823A (de) | Vorrichtung zum Sparen von Gas mit Einrichtung zum Wärmen von Wasser. | |
AT94043B (de) | Gaskocher. | |
DE512435C (de) | Einsatz fuer Kochgefaesse zum raschen Erhitzen und raschen Abkuehlen von Fluessigkeiten | |
DE726267C (de) | Untersatz fuer auf Gas-, Spiritus- und anderen Kochvorrichtungen zu beheizende Kochtoepfe | |
DE545599C (de) | Waeschekochkessel mit UEbergussvorrichtung | |
DE122632C (de) | ||
AT112765B (de) | Mittels Damf od. dgl. geheiztes doppelwandiges Gefäß. | |
DE522206C (de) | Back- und Bratvorrichtung | |
DE386630C (de) | Elektrischer Kochherd mit waermespeicherndem Wasser | |
AT137647B (de) | Koch-, Brat- und Backgerät. | |
DE624898C (de) | Vorrichtung zum Roesten von Kartoffeln |