CH237764A - Cooking pot with coat. - Google Patents

Cooking pot with coat.

Info

Publication number
CH237764A
CH237764A CH237764DA CH237764A CH 237764 A CH237764 A CH 237764A CH 237764D A CH237764D A CH 237764DA CH 237764 A CH237764 A CH 237764A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
cooking pot
jacket
saucepan
rings
sliding rings
Prior art date
Application number
Other languages
German (de)
Inventor
Steiger Werner
Original Assignee
Steiger Werner
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Steiger Werner filed Critical Steiger Werner
Publication of CH237764A publication Critical patent/CH237764A/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/36Shields or jackets for cooking utensils minimising the radiation of heat, fastened or movably mounted

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Commercial Cooking Devices (AREA)

Description

  

      Kochtopf    mit Mantel.    Gegenstand der vorliegenden Erfindung  ist ein Kochtopf mit Mantel, welcher sich da  durch kennzeichnet, dass der Hohlraum zwi  schen Kochtopf und Mantel oben durch den       hochtopfflansch    begrenzt, dagegen unten zur  Aufnahme von seitlich des Kochtopfes ent  weichender Warmluft trichterförmig ausge  weitet ist, und dass ferner an der Innenseite  des Mantels in- Abständen Ringe mit ver  schliessbaren     Luftdurchlassöffnungen    ange  ordnet sind, derart, dass die von der Wärme  quelle aufsteigende Warmluft der Reihe nach  in die     übereinanderliegenden        ringzylinder-          förmigen,

          unter    sich abschliessbaren Hohl  räume zwischen Mantel und Kochtopf ge  führt werden kann.  



  In der Zeichnung ist ein Ausführungs  beispiel des Erfindungsgegenstandes dar  gestellt, und es zeigt:       Fig.    1 einen mit einem Isolationsmantel       versehenen    Kochtopf, teilweise im Schnitt,       F'ig.    2 einen Querschnitt nach der Linie       A-B    der     Fig.    1 und       Fig.    3 ein Detail.    4 ist der zylindrische, in den zylindri  schen, mit zwei Handgriffen 3 versehenen  Mantel 1 eingesetzte Kochtopf. Der Deckel 2  ist lose auf den Kochtopf 4 aufgesetzt.

   Zum       Abstützen    des Kochtopfes 4 im Mantel 1  weist jener oben einen Flansch 5 auf, der den  Mantel 1 übergreift, so dass beim Anheben  des Mantels 1 mittels der Griffe 3 dieser  mitsamt dem Kochtopf 4     hochgehoben    wird.  Der Mantel ist zur Aufnahme der seitlich  unter dem Kochtopf hervorquellenden Warm  luft trichterförmig ausgeweitet. An den In  nenwandungen des Mantels 1 sind in Ab  ständen übereinander mit     Luftdurchlassöff-          nungen    6 versehene, an den Kochtopf an  schliessende Ringe 7 angeordnet.

   Unter diesen  befinden sich die Schieberinge 9 von winkel  förmigem     Querschnitt,    die mittels der den  Mantel 1 durchsetzenden Griffe 10 verstellt  werden können und     Luftdurchlassöffnungen    8  besitzen, die in der einen Endstellung der       Schieberinge    mit     Luftdurchtrittsöffnungen    6  der Ringe 7     korrespondieren.    Der Mantel 1  weist ringsherum auf der Höhe der ihm mit      dem vertikalen Schenkel anliegenden Schiebe  ringe 7     Luftauslassöffnungen    11 auf, die in  der andern Endstellung der     Schieberinge    9  mit den Öffnungen     8a    der Schieberinge kor  respondieren.  



  Die von der Wärmequelle erzeugte Warm  luft     wird,    je nachdem die     Luftdurchtritts-          öffnungen    des untersten Ringes vom betref  fenden Schiebering 9 verdeckt werden oder       freiliegen,    ausserhalb des Mantels 1 empor  strömen, ohne den     Kochtopfmantel    zu behei  zen, oder in das Abteil des Zwischenraumes  zwischen Kochtopf und Mantel strömen,     tim     den untersten Teil des Kochtopfes zu behei  zen.

   Dort wird sie je nach der Stellung des  zweituntersten Schieberinges 9 ins Freie ab  geleitet oder in das     nächstobere    Abteil des       Zwischenraumes    weitergeleitet werden, wo  sie einen Teil des Kochtopfes beheizt, und bei  entsprechender Stellung des obersten Schiebe  ringes 9 auch noch in das oberste Abteil strö  men und dort den Kochtopf beheizen. So wird  ermöglicht, den Kochtopf so hoch hinauf zu  beheizen, als der Kochtopf mit Flüssigkeit       ,gefüllt    ist.



      Cooking pot with coat. The present invention relates to a saucepan with a jacket, which is characterized by the fact that the cavity between the saucepan and jacket is limited at the top by the high pot flange, while it is funnel-shaped below to accommodate the side of the saucepan escaping warm air, and that furthermore rings with closable air passage openings are arranged on the inside of the jacket at intervals, in such a way that the warm air rising from the heat source into the superimposed ring cylinder-shaped,

          can be performed under lockable cavities between the jacket and saucepan.



  The drawing shows an embodiment example of the subject matter of the invention and it shows: FIG. 1 a cooking pot provided with an insulating jacket, partly in section, FIG. Fig. 2 shows a cross section along the line A-B of Fig. 1 and Fig. 3 shows a detail. 4 is the cylindrical, in the cylindri's rule, provided with two handles 3 jacket 1 used cooking pot. The lid 2 is loosely placed on the saucepan 4.

   To support the saucepan 4 in the casing 1, the latter has a flange 5 at the top which engages over the casing 1, so that when the casing 1 is lifted by means of the handles 3, it is lifted up together with the saucepan 4. The jacket is widened like a funnel to accommodate the warm air that gushes out from under the saucepan. On the inner walls of the jacket 1, rings 7 are provided with air passage openings 6 at intervals one above the other and are arranged on the cooking pot on closing rings 7.

   Among these are the sliding rings 9 of angled cross-section, which can be adjusted by means of the handles 10 penetrating the jacket 1 and have air passage openings 8 which correspond to air passage openings 6 of the rings 7 in one end position of the sliding rings. The jacket 1 has all around at the level of the sliding rings resting on it with the vertical leg 7 air outlet openings 11, which correspond in the other end position of the sliding rings 9 with the openings 8a of the sliding rings kor.



  The warm air generated by the heat source will, depending on whether the air passage openings of the lowest ring are covered by the sliding ring 9 in question or are exposed, flow up outside the jacket 1 without heating the pot jacket, or in the compartment of the space between the pot and coat pour to heat the bottom of the saucepan.

   There it is passed depending on the position of the second lowest sliding ring 9 into the open or passed into the next upper compartment of the space, where it heats part of the saucepan, and with the corresponding position of the uppermost sliding ring 9 also streamed into the uppermost compartment and heat the saucepan there. This makes it possible to heat the saucepan as high as the saucepan is filled with liquid.

 

Claims (1)

PATENTANSPRUCH: Kochtopf mit Mantel, dadurch gekenn zeichnet, dass der Hohlraum zwischen dem Kochtopf und dem Mantel oben durch den Kochtopfflansch begrenzt, dagegen unten zur Aufnahme von seitlich des Kochtopfes eiit- iveichender Warmluft trichterförmig aus geweitet ist, und dass ferner an der Innenseite des Mantels in Abständen Ringe mit ver schliessbaren Luftdurchlassöffnungen ange ordnet. PATENT CLAIM: Cooking pot with jacket, characterized in that the cavity between the cooking pot and the jacket is limited at the top by the cooking pot flange, but is widened in the shape of a funnel at the bottom to accommodate the side of the cooking pot, and that it is also on the inside of the jacket rings with closable air openings arranged at intervals. sind, derart, dass die von der Wärme quelle aufsteigende Warmluft der Reihe nach in die übereinanderliegenden ringzylinder- förmigen, unter sich abschliessbaren Hohl räume zwischen Mantel und Kochtopf ge führt werden kann. LTNTERAN SPRt,\CHE 1. Kochtopf mit 31antel nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Ab stützung des Kochtopfes im Mantel durch den oben am Kochtopf angebrachten Flansch er folgt. ?. are in such a way that the warm air rising from the heat source can be led one after the other into the superimposed ring-cylinder-shaped, lockable hollow spaces between the jacket and the saucepan. LTNTERAN SPRt, \ CHE 1. Cooking pot with a jacket according to the patent claim, characterized in that the cooking pot is supported in the jacket by the flange attached to the top of the cooking pot. ?. Kochtopf mit Mantel nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet, dass Schiebe ringe von winkelförmigem Querschnitt zum Verschliessen der Luftdurchlassöffnungen an geordnet sind. 3. Kochtopf mit Mantel nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Schieberinge einzeln mittels je. eines den Man tel durchsetzenden Griffes betätigt werden können. 4. Cooking pot with jacket according to patent claim, characterized in that sliding rings of angular cross-section for closing the air passage openings are arranged. 3. Cooking pot with jacket according to claim, characterized in that the sliding rings individually by means of each. a handle enforcing the man tel can be operated. 4th Kochtopf mit Mantel nach Patentan spruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Mantel ringsherum auf der Höhe der ihm an liegenden Schieberinge mittels diesen ver schliessbaren Luftauslassöffnungen versehen ist. Cooking pot with jacket according to claim, characterized in that the jacket is provided all around at the level of the sliding rings lying against it by means of these closable air outlet openings.
CH237764D 1943-11-19 1943-11-19 Cooking pot with coat. CH237764A (en)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH237764T 1943-11-19

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CH237764A true CH237764A (en) 1945-05-31

Family

ID=4460173

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CH237764D CH237764A (en) 1943-11-19 1943-11-19 Cooking pot with coat.

Country Status (1)

Country Link
CH (1) CH237764A (en)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CH237764A (en) Cooking pot with coat.
DE725089C (en) Tower cooking device
DE407695C (en) Steam cooker with an inner and an outer pot
DE688351C (en) Extractor for cooking pots or the like.
DE613010C (en) Device for boiling, keeping warm and pouring liquids
DE652382C (en) Baking, cooking, roasting and thinning device with base and cover
DE26192C (en) Heating and cooling device for liquids
DE725903C (en) Coffee or tea brewing device with a liquid container placed in an insulated jacket
DE628047C (en) Vessel base with double bottom
CH380326A (en) Pressure cooker with insert
DE661504C (en) Device to prevent damage to heated kettles when pouring in cold water
DE822434C (en) Back steam generator
DE503058C (en) A heating cabinet built into a central heating system
DE888306C (en) Electric savings cooker
DE339580C (en) Water jacket with heat hood for cooking pots and like
CH245324A (en) Electric cooking equipment.
DE436019C (en) Cooking pot with protective base
AT27813B (en) Roaster.
DE331063C (en) Auxiliary cooking device for room stoves
DE310253C (en) Boiler equipped with a double wall with a narrow clearance for the quick sterilization of bandages, surgical clothes, etc. like
CH138823A (en) Device for saving gas with device for heating water.
AT94043B (en) Gas cooker.
DE512435C (en) Use for cooking vessels for rapid heating and rapid cooling of liquids
DE110686C (en)
DE726267C (en) Base for pots to be heated on gas, alcohol and other cooking devices