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Publication of AT83727BpublicationCriticalpatent/AT83727B/de
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Herstellung eines Tees.
Durch das den Erfindungsgegenstand bildende Verfahren gelingt es, unter Verwendung wohlfeiler Ausgangsmaterialien auf technisch einfache Weise eine Teemischung zu erzeugen,
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selben sehr weit nahekommt.
Das Verfahren wird in folgender Art ausgeführt : Etwa 50 Teile Lindenblüten und etwa 40 Teile Brombeer-, Himbeerblätter, Nussschalen, Pfefferminze u. dgl. werden klein geschnitten und gut gemengt ; sodann wird das herzustellende Quantum etwas befeuchtet und nun etwa noch 10% Chinatee-Extrakt dazugegeben und sodann auf einer stetig rotierenden Trommel ohne Rauchabzug bei mässigem Feuer geröstet.
Nach fertiger Röstung hat der erhaltene Tee ein ähnliches Aussehen wie der sogenannte russische Tee und kommt diesem auch im Geschmack sehr nahe. Derselbe übertrifft in seinen Eigenschaften alle bisher erzeugten Ersatzmittel dieser Art.
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Claims (1)
PATENT-ANSPRUCH :
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Hirnbeerblättern, Nussschalen, Pfefferminze us dgl., dadurch gekennzeichnet, dass die angeführten Ausgangsmaterialien im befeuchteten Zustande mit etwa 10% von ihrem Gewichte Chinatee-Extrakt vermischt und hierauf auf einer stetig rotierenden Trommel ohne Rauchabzug schwach geröstet werden.
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AT83727D1918-09-091918-09-09Herstellung eines Tees.
AT83727B
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