AT28312B - Verfahren zum Sterilisieren und Konservieren von Flaschenkorken u. dgl. - Google Patents

Description

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  Verfahren zum Sterilisieren und Konservieren von   Flaschenkorken u. dgl.   



    Zum Reinigen der Korke von solchen Bestandteilen, welche eine Veränderung und Zersetzung von Nahrungsmitteln herbeiführen können, hat man bisher Dampf, kochendes Wasser, Spiritus oder wässerige antiseptische Lösungen verwendet ; indessen war keines von den genannten Mitteln geoignet, auch gleichzeitig die natürliche Eigenart des Korlies unverändert zu lassen. Dampf verbrennt den Kork, Spiritus entzieht ihm Fett und Feuchtigkeit, warmes Wasser aber bzw. wässerige antiseptische Lösungen dringen nicht durch, desinfizieren also nicht vollständig und erzeugen den sogenannten Korksaft.

   Die an ein sicher wirkendes Reinigungsverfahren zu stellenden Bedingungen müssen aber ausser auf Vernichtung aller Lebewesen in seinen Poren auch auf die Erhaltung der natürlichen Eigenart des Korkes, besonders seiner Elastizität zum Zwecke der stets gleichbleibenden Luftdichtigkeit lauten. 



  Die Erfüllung dieser Bedingungen werden durch die Verwendung von Formaldehyd in Gasform erzielt. Der als Desinfektionsmittel bereits bekannte Stoff ist zwar als Lösung und a) s Dampf bereits verwendet worden, insbesondere ist Formaldehydlösung zum Zwecke   
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Indessen ist es noch nicht bekannt, Formaldehyd in Gasform zur Ausübung einer desinfizierenden und konservierende Wirkung für die Korkereinigung dadurch zu verwenden, dass   man   den Dampf durch die Korke mit einer Schleudervorrichtung hindurchtreibt und ihn durch geeignete   Massnahmen   wieder entfernt. Statt Formaldehyd können auch natürlich solche Gase Verwendung finden, welche in der Wirkung gleich sind. 



   Das Verfahren geschieht in folgender Weise :   Nachdem   die borke von Staub und Schmutz zweckmässig durch kaltes Wasser in   Spülmaschinen   gereinigt und in der Luft getrocknet worden sind, wird das Formaldehyd unter   Druck durch   die Korke hindurchgeführt, welche von dem Gase dadurch vollständig durchdrungen werden. Nach Beendigung dieser Massnahme, deren Dauer sich nach der   Dichtigkeit   und Grösse der Korken richtet, werden die Gase durch   Erwärmen   der Korke   auf SO K)   () 0 ('wieder verdrängt. Diese   Verdrängung   kann aber auch durch Durchblasen steriler Luft geschehen oder durch Eintanchen der Korke in geeignete indifferente auf-   trocknende   und   erstarrende Flüssigkeiten.

   Hiezu   eignet sich vorteilhaft Paraffin, das zum Tränken von Korken hereits bekannt ist. 

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Claims (1)

1. PA'PENT-ANSPRUCH : \'erfahren zum Sterilisieren und Konservieren von Flaschenkorken u. dgl., dadurch gekennzeichnet, dass desinfizierend wirkende Gase, welche weder die Korkmasse, noch die in die Flaschen zu füllenden Stoffe schädlich beeinflussen, unter Druck durch die Korke getrieben und hier in bekannter Weise aus den Korken verdrängt worden, indem man diest'auf RO 10011 ('erhitzt oder sterile Luft durchpresst oder sie in eine indifferent erstarrende Ftüssigkeit, wie Paraffin, taucht. **WARNUNG** Ende CLMS Feld Kannt Anfang DESC uberlappen**.