TWI292388B - - Google Patents

Description

1292388 (4) 方法及裝置。 依據本發明，是有將從貯藏槽筒送出的液體送出至充 塡器的充塡器槽筒內，藉由前述充塡器將前述液體充塡於 容器內的液體充塡方法，其特徵爲：將前述充塡器槽筒內 的液體從安裝於充塡器槽筒的回流配管回流，透過還流路 徑還流至前述貯藏槽筒並循環於從貯藏槽筒至充塡器的充 塡管線整體的液體充塡方法，以及將液體充塡於容器內的 液體充塡裝置，其特徵爲：在具有貯藏液體的貯藏槽筒及 將前述液體充塡於容器內的充塡器的液體充塡管線整體， 從安裝於充塡器槽筒的回流配管使充塡器槽筒內的液體回 流，使前述液體隨時循環的液體充塡裝置。 依據此發明由充塡器槽筒內可以將多餘的液體循環於 管線整體。由此，液體是可隨時循環於管線中，當管線停 止時也可抑制充塡器槽筒內的溫度下降，管線停止後的製 造再開可幾乎無時限。且，在包含固態成分的液體的充塡 時，可橫跨成製造管線整體保持均一的狀態，無論充塡溫 度是常溫、低溫，可以製造固態成分含有率無參差不一的 製品。 依據本發明，有將從貯藏槽筒送出的液體加熱殺菌後 送出至充塡器的充塡器槽筒內。藉由前述充塡器將前述液 體充塡於容器內的液體充塡方法，其特徵爲：將前述充塡 器槽筒內的液體從安裝於充塡器槽筒的回流配管回流並透 過還流路徑還流至前述貯藏槽筒，將往前述貯藏槽筒的前 述環流路徑流動的液體加以冷卻，循環於從貯藏槽筒至橫 -8 - 1292388 (5) 跨充塡器的充塡管線整體的液體充塡方法，以及將液體在 充塡於容器內的液體充塡裝置，其特徵爲：在具有貯藏液 體的貯藏槽筒、將前述液體加熱殺菌的加熱殺菌裝置、將 前述液體充塡於容器內的充塡器的液體充塡管線整體，·具 有可從安裝有於充塡器槽筒的回流配管使充塡器槽筒內的 液體回流使前述液體循環，並將前述還流路徑流動的液體 冷卻的冷卻裝置的液體充塡裝置。 依據此發明，隨時將前述充塡器槽筒內的液體的一部 分透過還流路徑還流至液體槽筒，將前述還流路徑流動的 液體藉由使用冷卻裝置的冷卻過程冷卻。如此，無論是否 充塡中，皆可將未被充塡的液體循環於管線整體，隨時將 充塡器的溫度保持於高溫，且，可以擔保管線內的液體的 均一性。且，還流至液體槽筒之前藉由設置冷卻過程，防 止液體因保持成長時間高溫所產生的品質劣化的同時，可 將液體槽筒的溫度保持固定，可以將加熱殺菌過程安定化 〇 對於前述液體充塡方法，將充塡器槽筒內的液量由檢 測手段檢測，藉由前述檢測手段的檢測値控制供給至前述 充塡器槽筒的液體及從充塡器槽筒回流的液體的至少一方 的液體的量也可以。這種情況，由前述充塡器的充塡時， 是使朝前述充塡器槽筒的液體的供給量比來自前述充塡器 槽筒的液體的回流量多，在充塡停止時，使朝前述充塡器 槽筒的液體的供給量與來自前述充塡器槽筒的液體的回流 量同等。 -9- (6) 1292388 且，對於液體充塡裝置，更具有：檢測充塡器槽筒內 的液量的檢測手段、及藉由前述檢測手段的檢測値控制供 給至前述充塡器槽筒的液體及從充塡器槽筒回流的液體的 至少一方的液體的量的控制手段也可以。這種情況，由前 述充塡器的充塡時，是使朝前述充塡器槽筒的液體的供給 量比來自前述充塡器槽筒的液體的回流量多，在充塡停止 時’使朝前述充塡器槽筒的液體的供給量與來自前述充塡 器槽筒的液體的回流量同等。 【實施方式】 以下，依據添付圖面，說明本發明的實施例的將作爲 液體的飮料充塡的飮料充塡裝置。 第1圖是實施本案的發明時的液體充塡裝置整體的結 構的1例。貯藏於飮料槽筒5的飮料是設置於給液管線 1 4透過送液泵6送出至加熱殺菌裝置7，被加熱殺菌。加 熱殺菌的溫度是依據飮料的種類相異，例如茶的話14(rc 前後’含果肉飮料的話90 °C前後的溫度加熱殺菌。常溫 或是低溫充塡的情況是不需要此過程。 已加熱殺菌的飮料所適合的充塡溫度，例如保特瓶的 話82°C至87°C程度爲止由冷卻裝置8冷卻。常溫或是低 溫充塡的情況此過程可不使用。冷卻液體是送出至例如脫 氣槽筒9脫氣。這是防止氣泡產生的同時防止因氧化所產 生的品質劣化。常溫或是低溫充塡的情況此過程可不使用 -10- 1292388 (10) 。這些給液管線1 4a及回流管線1 5a的給液管2a及回加L 配管3 a，是分別以等間隔配置，且，給液管線14a的糸口 液管2a及回流管線15a的回流配管3a是在圓周方向父S 配置。此回流管線1 5 a，是透過旋轉接頭1 6a ’連接充塡 裝置la的充塡器槽筒4a及前述緩衝槽筒5a之間’由緩 衝槽筒5a、給液管線14a、充塡器槽筒4a、回流管線l5a 形成循環路徑。在回流管線1 5 a中，設有作爲將充塡器槽 筒4a內的液體回流至緩衝槽筒5a的回流手段的排出栗 11a，進一步，設有冷卻器（熱交換器）12a。藉由此排出 泵U a的動作，將充塡器槽筒4a內的液體送出至冷卻器 12a，冷卻後回流至緩衝槽筒5a。然而，在此實施例中’ 排出泵1 1 a的送液量是可控制，之後藉由來自所說明的液 位檢測器22a的訊號調整送液量。 在充塡裝置la的充塡器槽筒4a中，在其外周側在圓 周方向等間隔地設有複數的充塡手段（充塡閥）17a，透 過前述給液管線14a將供給至充塡器槽筒4a內的充塡液 ’透過這些充塡閥17a充塡至容器（無圖示）內。 且，在充塡器槽筒4 a中，設有液位檢測器2 2 a來檢 '測充塡器槽筒4a內的液量。此液位檢測器22a的檢測訊 號是被送出至控制裝置23a，依據此控制裝置23a的指令 ’控制前述排出泵1 1 a的送液量。 說明以上的結構的充塡系統的動作。充塡於容器內的 '液體，是在無圖示調合槽筒內調合後，送出至緩衝槽筒 5 a貯留。在此時點中液體是常溫。緩衝槽筒5 a內的液體 -14- (11) 1292388 ，是由給液泵1 0 a驅動，送出至加熱器7 a加熱至 溫度爲止進行滅菌後，供給至充塡裝置1 a的充塡 4a。在充塡器槽筒4a中設有液位檢測器22a，檢 器槽筒4 a內的充塡液的液量，依據此檢測値，控 23a控制排出泵1 la的吐出量。 在通常運轉時，供給至充塡器槽筒4a內的液 藉由充塡閥17a充塡至容器內，充塡所需要的量以 量是被供給至充塡器槽筒4a。且，藉由前述排出 的動作，將充塡器槽筒4 a內的充塡液透過冷卻器 流至緩衝槽筒5 a，充塡液，是如第5圖所示，從 筒5 a，通過給液管線1 4 a、加熱器7 a、給液泵1 0: 管2a、充塡器槽筒4a，回流配管3a、排出泵11; 器1 2 a及回流管線1 5 a不斷地循環。在此實施例中 泵l〇a，是隨時將固定量的液體供給至充塡器槽筒 方面，排出泵11a，是依據來自充塡閥17a的充塡 定量的充塡液回流至緩衝槽筒5a。 且，在充塡裝置1 a的停止時，從充塡閥1 7 a 的充塡因爲不進行，所以從充塡器槽筒4a將與通 時同量的充塡液排出的話，充塡器槽筒4a內的液 漸漸地增加，但是依據液位檢測器2 2 a所檢、測的檢 制排出泵1 1 a，藉由增加從充塡器槽筒4 a排出的 調節充塡器槽筒4 a內的液量。具體上，液位檢測 的檢測値是超過上限的話，控制裝置23a會判斷充 1 a是停止，從給液泵1 0 a與被給液的充塡量同量 預定的 器槽筒 測充塡 制裝置 體，是 上的液 泵 11a 12a回 緩衝槽 、給液 、冷卻 ，給液 4a，一^ 量將固 朝容器 常運轉 量雖會 測値控 液量來 器 22a 塡裝置 地從充 -15- (12) 1292388 塡器槽筒4a回流地控制排出泵1 1 a。例如，在通常運轉 時中，從給液杲1 0 a給液2 5 0 1 / m，將2 〇 〇 1 / m充塡至容 器內，藉由排出泵1 la將501/ m回流至緩衝槽筒5a的話 ，運轉停止時，因爲無朝容器的充塡，所以將排出泵1 1 a 的能力提高至使與從給液泵1 〇 a給液的2 5 01 / m同量的 25 01/ m往緩衝槽筒5a回流。然而，在運轉時停止時， 將給液泵1 〇a的能力下降至與排出泵1 1 a的回流量同量的 501/m也可，將給液泵10a下降至l〇〇l/m的能力，或 將排出泵11a提高至1001/m的能力也可能。 從前述充塡器槽筒4a回流的充塡液，是通過冷卻器 1 2a被冷卻後，回流至緩衝槽筒5 a。充塡高溫的液體的情 況時，從充塡器槽筒4 a還流的液體就這樣回流至緩衝槽 筒5 a的話，緩衝槽筒5 a內的溫度會上昇，之後，通過加 熱器7 a被供給時進一步液溫上昇而超過設定溫度。因此 ，藉由將從緩衝槽筒5a還流液體由冷卻器1 2a冷卻至與 貯留於緩衝槽筒5 a內的液體的溫度幾乎相同溫度。 因此’在運轉再開時吹除必需液量是非常少（從充填 器槽筒4a至充塡閥17a的通路內的非常少量），使充塡 液的損失可以最少。然而，在此實施例中，雖控制排出泵 1 1 a調整來自充塡器槽筒4 a的液體的回流量’但是不必 定是控制排出泵1 1 a，例如，設置調整閥也佳’且’控制 供給側的給液泵1 〇a的吐出量也可以。 (發明之效果） -16- (14) 1292388 及配管內的固態成分及液體成分的分離，藉由從貯藏槽筒 含有充塡器的全路徑的攪拌，與習知技術的只有充塡器周 / 邊的攪拌相比可更均一的攪拌，可更提高製品的均一性。 (9 )因爲由充塡液槽筒內的液量的檢測手段檢測， 藉由檢測手段的檢測値將朝充塡器槽筒供給的液體及從充 - 塡器槽筒回流的液體的至少一方的流量由控制手段控制， _ 可以減少在運轉再開時的昇溫過程的液吹除量。 【圖式簡單說明】 ® 第1圖，是實施本案的發明的液體充塡裝置的槪略整 _ 體圖。 — 第2圖，是充塡器的平面圖。 - 第3圖，是顯示充塡器內流入口、回流口的第2圖的 ' 部分擴大圖。 第4圖，是具備攪拌構件的充塡器槽筒的槪略剖面圖 〇 第5圖，是本案的發明的液體充塡裝置的其他的實施 β 例的槪略整體圖。 第6圖，是如第5圖的充塡裝置的充塡器槽筒的給液 管及回流配管的圖。 - [圖號說明] 1 充塡器 la 充塡裝置 -18- (15)1292388 2 給液管 2a 給液管 3 回流配管 3a 回流配管 4 充塡器槽筒 4 a 充塡器槽筒 5 貯藏槽筒 5 a 緩衝槽筒 6 送液泵 7 加熱殺菌裝置 7a 加熱器 8 冷卻裝置 10 泵 10a 給液泵 11 排出泵 11a 排出泵 12 冷卻裝置 12a 冷卻器 13 攪拌構件 14 給液管線 14a 給液管線 15 回流管線 15a 回流管線 16a 旋轉接頭

-19- (16)1292388 17a 充塡閥 22a 液位檢測器 23a 控制裝置

•20·

Claims (1)

1292388 拾、申請專利範圍

第92 1 3 527 6號專利申請案 中文申請專利範圍修正本 民國96年9月丨0日修正

1 · 一種液體充塡方法，是將從貯藏槽筒送出的液體 送出至充塡器的充塡器槽筒內，藉由前述充塡器將前述液 體充塡於容器內的液體充塡方法，其特徵爲··將前述充塡 器槽筒內的液體從安裝於充塡器槽筒的回流配管回流，透 過還流路徑還流至前述貯藏槽筒並循環於從貯藏槽筒至充 塡器的充塡管線整體。 2 ·如:申請專利範圍第1項的液體充塡方法，其中， 液體是包含固態成分的飲料。 3 ·如申請專利範圍第1項的液體充塡方法，其中， 前述還流是在液體充塡中及/或是充塡停止中進行。

4 ·如申請專利範圍第2項的液體充塡方法，其中， 前述還流是在液體充塡中及/或是充塡停止中進行。 5· —種液體充塡方法，是將從貯藏槽筒送出的液體 加熱殺菌後送出至充塡器的充塡器槽筒內，藉由前述充塡 器將前述液體充塡於容器內的液體充塡方法，其特徵爲： 將前述充塡器槽筒內的液體從安裝於充塡器槽筒的回流配 管回流並透過還流路徑還流至前述貯藏槽筒，將往前述貯 藏槽筒的前述還流路徑流動的液體加以冷卻，循環於從貯 藏槽筒至橫跨充塡器的充塡管線整體。 6.如申請專利範圍第5項的液體充塡方法，其中

1292388 液體是包含固態成分的飲料。 7 ·如申請專利範圍第5項的液體充塡方法，其中， 前述還流是在液體充塡中及/或是充塡停止中進行。 8 ·如申請專利範圍第6項的液體充塡方法，其中3 前述還流是在液體充塡中及/或是充塡停止中進行。 9 ·如申請專利範圍第1至8項的任一項的液體充塡 方法，其中，將充塡器槽筒內的液量由檢測手段檢測，藉 由前述檢測手段的檢測値控制供給至前述充塡器槽筒的液 體及從充塡器槽筒回流的液體的至少一方的液體的量。 10·如申請專利範圍第9項的液體充塡方法，其中， 由前述充塡器的充塡時，是使朝前述充塡器槽筒的液體的 供給量比來自前述充塡器槽筒的液體的回流量多，在充塡 停止時’使朝前述充塡器槽筒的液體的供給量與來自前述 充塡器槽筒的液體的回流量同等。 11· 一種液體充塡裝置，是將液體充塡於容器內的液 體充塡裝置，其特徵爲：在具有貯藏液體的貯藏槽筒及將 前述液體充塡於容器內的充塡器的液體充塡管線整體，從 安裝於充塡器槽筒的回流配管使充塡器槽筒內的液體回流 ，使前述液體隨時循環。 1 2 ·如申請專利範圍第1 1項的液體充塡裝置，其中 ’液體是包含固態成分的飲料。 13·如申請專利範圍第11項的液體充塡裝置，其中 ’前述還流是在液體充塡中及/或是充塡停止中進行。 1 4 ·如申請專利範圍第1 2項的液體充塡裝置，其中 -2 - 1292388 :丨： ：丨 匕--....- H ,」，.<«一'. '；；夂乙 _: :'_. 一.二-bJ. ’前述還流是在液體充塡中及/或是充塡停止中進行。 15. —種液體充塡裝置，是將液體在充塡於容器內的 液體充塡裝置’其特徵爲：在具有貯藏液體的貯藏槽筒、 將前述液體加熱殺菌的加熱殺菌裝置、將前述液體充塡於 容器內的充塡器的液體充塡管線整體，具有可從安裝有於 充塡器槽筒的回流配管使充塡器槽筒內的液體回流使前述 液體循環，並將前述還流路徑流動的液體冷卻的冷卻裝置 〇 16·如申請專利範圍第15項的液體充塡裝置，其中 ，液體是包含固態成分的飲料。 1 7 ·如申請專利範圍第1 5項的液體充塡裝置，其中 ，前述還流是在液體充塡中及/或是充塡停止中進行。 1 8 ·如申請專利範圍第1 6項的液體充塡裝置，其中 ，前述還流是在液體充塡中及/或是充塡停止中進行。 1 9·如申請專利範圍第1 1至1 8項的任一項的液體充 塡裝置，其中，更具有：檢測充塡器槽筒內的液量的檢測 手段、及藉由前述檢測手段的檢測値控制供給至前述充塡 器槽筒的液體及從充塡器槽筒回流的液體的至少一方的液 體的量的控制手段。 20·如申請專利範圍第19項的液體充塡裝置，其中’ 由前述充塡器的充塡時，是使朝前述充塡器槽筒的液體的 供給量比來自前述充塡器槽筒的液體的回流量多，在充塡 停止時，使朝前述充塡器槽筒的液體的供給量與來自前述 充塡器槽筒的液體的回流量同等。 -3-