SE0001021L - Metod för att utvinna muskelköttet från fiskar och anordning för att genomföra metoden - Google Patents

Metod för att utvinna muskelköttet från fiskar och anordning för att genomföra metoden

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SE0001021L
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Thomas Grabau
Rainer Brocksch
Stefan Giesler
Sabine Loew
Ulrich Guette
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Nordischer Maschinenbau
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    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/16—Removing fish-bones; Filleting fish

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SE0001021A 1997-10-17 2000-03-23 Anordning för att utvinna muskelkött från fiskar och metod för att använda anordningen SE517819C2 (sv)

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DE19836179 1998-08-01
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