ES2186392T3 - Proceso para la subdivision de una cinta o cordon largo de un producto de goma en porciones individuales y dispositivo para llevar a cabo dicho proceso. - Google Patents

Proceso para la subdivision de una cinta o cordon largo de un producto de goma en porciones individuales y dispositivo para llevar a cabo dicho proceso.

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Abstract

Proceso para la subdivisión de un producto alimenticio de goma y relativamente elástico conformado como una cinta o cordón continuo (14), el cual es extruído o laminado y avanza a una velocidad predeterminada en un transportador (15), en una pluralidad de porciones individuales (14¿, 14¿) las cuales son separadas una de la otra una determinada distancia (X), la operación de corte de dicha cinta o cordón (14) llevándose a cabo mediante por lo menos una cuchilla (31, 31¿), la cual es adecuada para penetrar dentro de la masa de cinta o cordón (14) y para causar el desprendimiento de la propia porción (14¿, 14¿) de la cinta o cordón, por lo que dicha por lo menos una cuchilla (31, 31¿) sigue una trayectoria predeterminada (50) que comprende un primer tramo (51) en donde dicha cinta o cordón es cortado, un segundo tramo (52) a lo largo del mismo sentido de avance de la cinta o cordón, un tercer tramo opuesto al sentido de avance de la cinta o cordón(14), dicha por lo menos una cuchilla desplazándose a lo largo de dicho segundo tramo (52) a una velocidad que es más elevada que la velocidad de avance de dicha cinta o cordón (14) por lo que a lo largo de dicho segundo tramo (52) el cuerpo de dicha por lo menos una cuchilla (31, 31¿) permanece en contacto con el borde de la porción (14¿, 14¿) de la cinta o cordón a fin de separar la porción de cinta o cordón una distancia predeterminada (X) caracterizado porque dicha trayectoria predeterminada (50) tiene una forma alargada y es adicionalmente cíclica y cerrada, con su eje mayor descansando en un plano que es paralelo al plano en el que descansa el producto (14) que se va a cortar.
ES99936960T 1998-07-23 1999-07-19 Proceso para la subdivision de una cinta o cordon largo de un producto de goma en porciones individuales y dispositivo para llevar a cabo dicho proceso. Expired - Lifetime ES2186392T3 (es)

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