MD316Z - Produs de cofetărie cu marshmallow şi biscuit în glazură de ciocolată - Google Patents
Produs de cofetărie cu marshmallow şi biscuit în glazură de ciocolată Download PDFInfo
- Publication number
- MD316Z MD316Z MDS20090206A MDS20090206A MD316Z MD 316 Z MD316 Z MD 316Z MD S20090206 A MDS20090206 A MD S20090206A MD S20090206 A MDS20090206 A MD S20090206A MD 316 Z MD316 Z MD 316Z
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- biscuit
- marshmallow
- chocolate
- confectionery product
- product
- Prior art date
Links
- 241001307241 Althaea Species 0.000 title claims abstract description 33
- 235000006576 Althaea officinalis Nutrition 0.000 title claims abstract description 33
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 title claims abstract description 33
- 235000001035 marshmallow Nutrition 0.000 title claims abstract description 33
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 title claims abstract description 23
- 235000015895 biscuits Nutrition 0.000 title claims description 39
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 6
- 235000014510 cooky Nutrition 0.000 abstract description 3
- 244000299461 Theobroma cacao Species 0.000 description 30
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 5
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 5
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 230000004888 barrier function Effects 0.000 description 4
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 3
- 235000009470 Theobroma cacao Nutrition 0.000 description 2
- 238000005336 cracking Methods 0.000 description 2
- 239000006071 cream Substances 0.000 description 2
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 2
- 230000002093 peripheral effect Effects 0.000 description 2
- 238000013517 stratification Methods 0.000 description 2
- PAAZPARNPHGIKF-UHFFFAOYSA-N 1,2-dibromoethane Chemical compound BrCCBr PAAZPARNPHGIKF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 244000215068 Acacia senegal Species 0.000 description 1
- 241000167854 Bourreria succulenta Species 0.000 description 1
- 241000282326 Felis catus Species 0.000 description 1
- 240000009088 Fragaria x ananassa Species 0.000 description 1
- 108010010803 Gelatin Proteins 0.000 description 1
- 229920000084 Gum arabic Polymers 0.000 description 1
- 240000008790 Musa x paradisiaca Species 0.000 description 1
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 description 1
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 description 1
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 description 1
- 235000010489 acacia gum Nutrition 0.000 description 1
- 239000000205 acacia gum Substances 0.000 description 1
- 235000021015 bananas Nutrition 0.000 description 1
- 238000010009 beating Methods 0.000 description 1
- 235000019693 cherries Nutrition 0.000 description 1
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 description 1
- 230000018044 dehydration Effects 0.000 description 1
- 238000006297 dehydration reaction Methods 0.000 description 1
- 235000014103 egg white Nutrition 0.000 description 1
- 210000000969 egg white Anatomy 0.000 description 1
- 230000008030 elimination Effects 0.000 description 1
- 238000003379 elimination reaction Methods 0.000 description 1
- 229920000159 gelatin Polymers 0.000 description 1
- 239000008273 gelatin Substances 0.000 description 1
- 235000019322 gelatine Nutrition 0.000 description 1
- 235000011852 gelatine desserts Nutrition 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 235000021012 strawberries Nutrition 0.000 description 1
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 description 1
- 239000006188 syrup Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G1/00—Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
- A23G1/30—Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
- A23G1/50—Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor characterised by shape, structure or physical form, e.g. products with an inedible support
- A23G1/54—Composite products, e.g. layered, laminated, coated or filled
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/0002—Processes of manufacture not relating to composition and compounding ingredients
- A23G3/0063—Coating or filling sweetmeats or confectionery
- A23G3/0065—Processes for making filled articles, composite articles, multi-layered articles
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
- A21D13/00—Finished or partly finished bakery products
- A21D13/80—Pastry not otherwise provided for elsewhere, e.g. cakes, biscuits or cookies
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G1/00—Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
- A23G1/30—Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/34—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/34—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
- A23G3/50—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by shape, structure or physical form, e.g. products with supported structure
- A23G3/52—Aerated, foamed, cellular or porous products
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/34—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
- A23G3/50—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by shape, structure or physical form, e.g. products with supported structure
- A23G3/54—Composite products, e.g. layered, coated, filled
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Confectionery (AREA)
- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
- Jellies, Jams, And Syrups (AREA)
Abstract
Invenţia se referă la industria alimentară, şi anume la un produs de cofetărie cu marshmallow şi biscuit în glazură de ciocolată.Produsul de cofetărie, conform invenţiei, conţine un strat exterior de ciocolată (1), o umplutură de marshmallow (2), în centrul căreia este amplasat un biscuit (3).Rezultatul constă în majorarea termenului de valabilitate a produsului de cofetărie.
Description
Invenţia se referă la industria alimentară, şi anume la un produs de cofetărie cu marshmallow şi biscuit în glazură de ciocolată.
Este cunoscut un produs alimentar, care conţine marshmallow cu o umplutură de ciocolată, când produsul este prăjit, ciocolata se face de consistenţă moale [1].
Mai este cunoscut un produs alimentar care conţine un component cu umiditate înaltă, şi anume un strat de sufleu între doi biscuiţi, fiind acoperit cu glazură [2].
Este, de asemenea, cunoscut un produs alimentar, care constă dintr-un component cu umiditate înaltă, în particular zefir, un biscuit, pe care este plasat componentul cu umiditate înaltă, şi un strat de glazură de ciocolată în jurul acestuia [3].
Cea mai apropiată soluţie este biscuitul Delicio, care include un strat exterior de ciocolată, marshmallow, totodată marshmallow-ul este amplasat pe biscuit [4].
Dezavantajele acestor produse sunt uscarea şi pierderea aromei din cauza stratificării, fărâmiţării şi fisurării lor la suprafaţă, precum şi termenul de valabilitate redus.
În funcţie de modul de amplasare a straturilor şi de metodele de producere a acestora, produsele menţionate se manifestă, prin variabilitatea rapoartelor componentelorşi instabilitatea formelor lor obţinute.
Perioada de valabilitate a produselor menţionate este scurtă din cauza deshidratării.
Lipsa stabilităţii în greutate este, de asemenea, unul din dezavantajele produselor cunoscute.
Problema pe care o soluţionează invenţia este eliminarea stratificării, uscării, fisurării produselor la suprafaţă şi majorarea termenului de valabilitate.
Problema se soluţionează în funcţie de aranjarea straturilor şi de metodele de producere a acestora.
Esenţa invenţiei constă în aceea că produsul de cofetărie conţine un strat exterior de ciocolată, o umplutură de marshmallow, în centrul căreia este amplasat un biscuit.
Totodată, în produsul de cofetărie propus, atât marshmallow-ul, cât şi biscuitul sunt aromatizate.
Rezultatul constă în majorarea termenului de valabilitate a produsului de cofetărie.
De asemenea produsul de cofetărie, conform prezentei invenţii, poate fi realizat în diverse forme stabilizate.
Invenţia se explică cu ajutorul figurii, care reprezintă secţiunea transversală a produsului de cofetărie. Elementele fiind: strat de ciocolată 1, umplutură de marshmallow 2, biscuit 3.
Stratul de ciocolată 1 este amplasat la exteriorul produsului. În interiorul stratului de ciocolată 1 se află o umplutură de marshmallow 2, care este un material cu structură de cremă moale. Marshmallow-ul 2 este cunoscut ca o cremă dulce, preparată prin baterea zahărului şi/sau siropului de porumb, albuşurilor de ou, gelatinei, gumei arabice cu adăugarea aromelor şi obţinerea unei mase poroase. Marshmallow-ul 2 în produsul de cofetărie, conform invenţiei, poate fi simplu sau poate conţine arome de cacao, banane, căpşune, vişine etc. Biscuitul 3 este amplasat în centrul umpluturii de marshmallow 2. Biscuitul 3, utilizat în produsul de cofetărie, poate fi simplu sau cu arome diferite, cum ar fi de cacao, nuci etc.
Cu toate că sunt cunoscute din stadiul anterior produse de cofetărie similare cu trei componente, unul dintre care cu umiditate înaltă (ciocolată, zefir, sufleu şi biscuit), în produsul de cofetărie, conform prezentei invenţii, se foloseşte un strat de ciocolată 1 în calitate de carcasă principală. În produsele cunoscute, pe de altă parte, zefirul, sufleul este plasat pe biscuit sau între doi biscuiţi şi ulterior se acoperă cu glazură de ciocolată; sensul este că în aceste cazuri biscuitul se utilizează în calitate de carcasă.
Deoarece biscuitul serveşte în calitate de carcasă, nu este posibilă modificarea nelimitată a rapoartelor dintre componente. Raportul dintre componente nu poate fi modificat, de exemplu, în favoarea zefirului şi împotriva biscuitului, deoarece biscuitul este utilizat în calitate de carcasă. Întrucât, în produsul de cofetărie, conform prezentei invenţii, marshmallow-ul 2 şi biscuitul 3 sunt în interiorul stratului de ciocolată 1, biscuitul 3 aflându-se în centru, raportul dintre biscuit şi umplutura de marshmallow poate fi modificat liber după dorinţă, astfel se pot obţine diferite produse ca formă cu arome variate.
Deoarece biscuitul este fabricat cu toleranţe largi, comparativ cu ciocolata şi deoarece stratul de ciocolată 1 este utilizat în calitate de carcasă, produsele, conform invenţiei, pot fi obţinute cu dimensiuni mai exacte, comparativ cu cele cunoscute. Marshmallow-ul are o consistenţă moale, care este o proprietate atractivă a acestuia şi se datorează faptului că are o densitate redusă şi un conţinut relativ înalt de apă. Biscuitul pe de altă parte, este un produs alimentar cu un conţinut de apă relativ mai redus.
În produsele de cofetărie cunoscute, în care zefirul, marshmallow-ul este plasat între doi biscuiţi sau zefirul este plasat pe un biscuit, transferul de umiditate din zefir către biscuit este inevitabil, începând din momentul producerii şi până la atingerea umidităţii de echilibru. Datorită acestui transfer de umiditate, biscuitul se extinde, modificându-şi dimensiunile. Din aceste considerente produsele cunoscute unde carcasa este biscuitul, îşi modifică dimensiunile. Astfel, în aceste produse stabilitatea dimensiunilor este redusă.
În produsul de cofetărie, conform prezentei invenţii, umplutura de marshmallow 2 este completamente în interiorul stratului de ciocolată 1, biscuitul 3 este amplasat în centru. Astfel, există posibilitatea de a omite decalajul dimensiunilor în stratul de ciocolată 1. Carcasa în acest produs este formată de stratul de ciocolată 1.
Astfel, în produsul de cofetărie extinderea şi modificările dimensiunii produsului în urma transferului de umiditate de la umplutura de marshmallow 2 la biscuitul 3 vor fi excluse. Forţa aplicată asupra stratului de ciocolată 1 din interior, datorită extinderii va fi eliminată. Astfel se obţine un produs cu o stabilitate majoră a dimensiunilor.
Stratul de ciocolată poate fi produs de forme variate în comparaţie cu biscuitul, cum ar fi prisme dreptunghiulare, prisme triunghiulare, structuri cilindrice etc.
Cum s-a menţionat anterior, marshmallow-ul are consistenţă moale datorită conţinutului relativ înalt de umiditate. Pe de altă parte, în cazul în care marshmallow-ul nu este păstrat în condiţii corespunzătoare, el îşi pierde conţinutul de apă şi devine crocant. În acest caz marshmallow-ul 2 îşi pierde atractivitatea.
Atât în produsele cunoscute, cât şi în produsul conform prezentei invenţii, stratul de ciocolată fiind periferic are funcţii de barieră împotriva pierderii apei din produs şi serveşte la menţinerea umidităţii, prospeţimii şi a gustului produsului. Cu cât este mai lungă durata acestui transfer de apă, cu atât este mai îndelungată şi valabilitatea. Funcţia de barieră a stratului de ciocolată 1 depinde de lipsa fisurilor în structura acestuia. Atunci când în stratul de glazură de ciocolată 1 apar fisuri, acesta îşi pierde funcţia sa de barieră.
În produsele cunoscute, deoarece carcasa purtătoare este biscuitul, stratul de ciocolată se plasează ataşat pe biscuit. În cazul în care biscuitul se extinde, ca urmare a transferului de umiditate de la zefir sau marshmallow, stratul de ciocolată nu rezistă la această modificare a dimensiunii şi apar fisuri în structura acestuia. S-ar putea produce chiar exfolieri de ciocolată. Aceasta conduce la aceea că stratul de ciocolată îşi pierde funcţia sa de barieră şi produsul pierde din umiditate.
Pe de altă parte, graţie unor goluri în produsul de cofetărie, conform prezentei invenţii, extinderea biscuitului 3 nu afectează structura stratului de ciocolată 1 periferic, care nu se fisurează şi nu se exfoliază, menţinându-şi structura, prezentându-se, astfel, un produs mai stabil cu o durată de valabilitate mai mare.
1. US 2006193967 A1 2006.08.31
2. Печенье Камея, 2005 [regăsit în Internet la 2010.07.04] <URL: http://www.region-bread.ru/xleb.php
3. Зефир на печенье, 2006 [regăsit în Internet la 2010.07.04] <URL: http://www.kfneva.ru/products2?cat=1&subcat=18,
4. Biscuit Delicio, 2006 [regăsit în Internet la 2010.07.04]
<URL: http://nefis.md/shop_en/?action=display_product&items[44604]=1&
Claims (3)
1. Produs de cofetărie cu marshmallow şi biscuit în glazură de ciocolată, care conţine un strat exterior de ciocolată, o umplutură de marshmallow, în centrul căreia este amplasat un biscuit.
2. Produs de cofetărie, conform revendicării 1, caracterizat prin aceea că marshmallow-ul este aromatizat.
3. Produs de cofetărie, conform revendicării 1, caracterizat prin aceea că biscuitul este aromatizat.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| TR2008/09107U TR200809107U (tr) | 2008-11-27 | 2008-11-27 | Çikolatalı bir gıda ürünü |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD316Y MD316Y (ro) | 2011-01-31 |
| MD316Z true MD316Z (ro) | 2011-08-31 |
Family
ID=42097155
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MDS20090206A MD316Z (ro) | 2008-11-27 | 2009-11-04 | Produs de cofetărie cu marshmallow şi biscuit în glazură de ciocolată |
Country Status (14)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN201700345U (ro) |
| AT (1) | AT11717U1 (ro) |
| BG (1) | BG1316U1 (ro) |
| CZ (1) | CZ20319U1 (ro) |
| DE (1) | DE202009014647U1 (ro) |
| EE (1) | EE00909U1 (ro) |
| ES (1) | ES2346948B1 (ro) |
| FR (1) | FR2938729B1 (ro) |
| HU (1) | HU3772U (ro) |
| IT (1) | ITRE20090022U1 (ro) |
| MD (1) | MD316Z (ro) |
| PT (1) | PT104958B (ro) |
| SK (1) | SK5577Y1 (ro) |
| TR (1) | TR200809107U (ro) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103907737A (zh) * | 2014-03-07 | 2014-07-09 | 姜楠 | 巧克力食品及制作方法 |
| CN105432929A (zh) * | 2015-04-01 | 2016-03-30 | 梁达荣 | 一种脆皮夹心棉花糖 |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2248707C2 (ru) * | 2000-03-24 | 2005-03-27 | Сосьете Де Продюи Нестле С.А. | Сухое печенье с покрытием и способ его приготовления |
| US20060193967A1 (en) * | 2005-02-25 | 2006-08-31 | Tucker Christy L | Marshmallow containing a soft textured chocolate center |
Family Cites Families (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US20080268105A1 (en) * | 2007-04-24 | 2008-10-30 | Angela Seitz | Method of making stuffed marshmallows |
-
2008
- 2008-11-27 TR TR2008/09107U patent/TR200809107U/xx unknown
-
2009
- 2009-10-01 SK SK50070-2009U patent/SK5577Y1/sk unknown
- 2009-10-08 AT AT0062609U patent/AT11717U1/de not_active IP Right Cessation
- 2009-10-12 FR FR0957119A patent/FR2938729B1/fr not_active Expired - Fee Related
- 2009-10-12 BG BG1686U patent/BG1316U1/bg unknown
- 2009-10-29 DE DE202009014647U patent/DE202009014647U1/de not_active Expired - Lifetime
- 2009-10-30 IT IT000022U patent/ITRE20090022U1/it unknown
- 2009-11-02 EE EEU200900107U patent/EE00909U1/xx not_active IP Right Cessation
- 2009-11-04 MD MDS20090206A patent/MD316Z/ro not_active IP Right Cessation
- 2009-11-05 CZ CZ200921898U patent/CZ20319U1/cs not_active IP Right Cessation
- 2009-11-05 HU HU20090900214U patent/HU3772U/hu unknown
- 2009-11-12 CN CN2009202539571U patent/CN201700345U/zh not_active Expired - Fee Related
- 2009-11-23 ES ES200902215A patent/ES2346948B1/es not_active Expired - Fee Related
-
2010
- 2010-02-04 PT PT104958A patent/PT104958B/pt not_active IP Right Cessation
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2248707C2 (ru) * | 2000-03-24 | 2005-03-27 | Сосьете Де Продюи Нестле С.А. | Сухое печенье с покрытием и способ его приготовления |
| US20060193967A1 (en) * | 2005-02-25 | 2006-08-31 | Tucker Christy L | Marshmallow containing a soft textured chocolate center |
Non-Patent Citations (6)
| Title |
|---|
| Biscuit Delicio, 2006 [regăsit în Internet la 2010.07.04] <URL: http://nefis.md/shop_en/?action=display_product&items[44604]=1& * |
| Delicio. [regăsit în Internet la 2010.07.04] <URL: http://nefis.md/shop_en/?action=display_product&items[44604]=1& * |
| Зефир на печенье, 2006 [regăsit în Internet la 2010.07.04] <URL: http://www.kfneva.ru/products2?cat=1&subcat=18, * |
| Камея.[regăsit în Internet la 2010.07.04] <URL: http://www.region-bread.ru/xleb.php * |
| на печенье. [regăsit în Internet la 2010.07.04] <URL: http://www.kfneva.ru/products2?cat=1&subcat=18, * |
| Печенье Камея, 2005 [regăsit în Internet la 2010.07.04] <URL: http://www.region-bread.ru/xleb.php * |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| HU3772U (en) | 2010-04-28 |
| SK5577Y1 (en) | 2010-10-07 |
| FR2938729A1 (fr) | 2010-05-28 |
| DE202009014647U1 (de) | 2010-01-14 |
| ES2346948A1 (es) | 2010-10-21 |
| SK500702009U1 (en) | 2010-05-07 |
| CZ20319U1 (cs) | 2009-12-03 |
| PT104958A (pt) | 2010-05-27 |
| CN201700345U (zh) | 2011-01-12 |
| MD316Y (ro) | 2011-01-31 |
| ES2346948B1 (es) | 2011-09-15 |
| ITRE20090022U1 (it) | 2010-05-28 |
| PT104958B (pt) | 2011-04-11 |
| AT11717U1 (de) | 2011-04-15 |
| TR200809107U (tr) | 2009-09-23 |
| HU0900214V0 (en) | 2009-12-28 |
| BG1316U1 (bg) | 2010-05-31 |
| EE00909U1 (et) | 2010-04-15 |
| FR2938729B1 (fr) | 2013-04-19 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US4963379A (en) | Chocolate and wafer bar | |
| US20080305218A1 (en) | Ice cream kit | |
| US11812763B2 (en) | Apparatus and process for coating edible receptacles | |
| BR0010834B1 (pt) | Produto alimentício que compreende uma massa substancialmente sólida à base de chocolate ou de análogo de chocolate em contato com um meio úmido | |
| JPH0475556A (ja) | 含水食品用チョコレート類の製造法 | |
| US20120064200A1 (en) | Method For Producing A Confectionery Product | |
| EP2124596B1 (en) | Low density confectionery compositions | |
| US1817114A (en) | Method of making confection shells | |
| AU2016249760A1 (en) | Transparent hard coatings stable under environmental conditions | |
| MD316Z (ro) | Produs de cofetărie cu marshmallow şi biscuit în glazură de ciocolată | |
| US20060068062A1 (en) | Chocolate confectionary products and methods of preparing the same | |
| JP3156843U6 (ja) | マシュマロとチョコレートの成形食品 | |
| JP3156843U (ja) | マシュマロとチョコレートの成形食品 | |
| RU189056U1 (ru) | Кондитерское изделие по типу драже | |
| RU2169484C1 (ru) | Конфета "эскимо" | |
| DK200900190U3 (da) | Støbt levnedsmiddelprodukt af chokolade og med skumslik | |
| JP2024034341A (ja) | 複合食品及びその製造方法 | |
| UA145517U (uk) | Торт бісквітно-кремовий "іршава" | |
| US20030194470A1 (en) | Pecan confection | |
| TWM673748U (zh) | 食品立體承托結構 | |
| JP2025027108A (ja) | 複合冷菓 | |
| RU2140163C1 (ru) | Конфеты "дядя степа" | |
| RU2103878C1 (ru) | Способ производства конфет типа "вишня в шоколаде" | |
| PL215592B1 (pl) | Masa bezowa | |
| JPWO1991000691A1 (ja) | チョコレート類使用食品の製造法およびチョコレート類 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| KA4Y | Short-term patent lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration) |