JPS6066939A - 非付着性チユ−インガムベ−ス組成物 - Google Patents
非付着性チユ−インガムベ−ス組成物Info
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- JPS6066939A JPS6066939A JP59170522A JP17052284A JPS6066939A JP S6066939 A JPS6066939 A JP S6066939A JP 59170522 A JP59170522 A JP 59170522A JP 17052284 A JP17052284 A JP 17052284A JP S6066939 A JPS6066939 A JP S6066939A
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- chewing gum
- gum base
- oil
- mixtures
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- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G4/00—Chewing gum
- A23G4/06—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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- A23G4/00—Chewing gum
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- A23G4/00—Chewing gum
- A23G4/06—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
- A23G4/08—Chewing gum characterised by the composition containing organic or inorganic compounds of the chewing gum base
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- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Confectionery (AREA)
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Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
本発明はチューイングガムベース組成物KrAし、そし
てより詳しくは義歯、除去可能な、および固足されたロ
内補綴デイノ9イス、充填物または自然の歯に付着しな
いチューイングガム組成物に関する。
てより詳しくは義歯、除去可能な、および固足されたロ
内補綴デイノ9イス、充填物または自然の歯に付着しな
いチューイングガム組成物に関する。
チューイングガムは一般に水不溶性ガムベース、水浴性
芳香剤液体および水浴性甘味剤例えば蔗糖およびコーン
シロップ、またはシュガーレスガム忙おいて社ンルビト
ール、マンニトールおよび人工甘味料を含有している。
芳香剤液体および水浴性甘味剤例えば蔗糖およびコーン
シロップ、またはシュガーレスガム忙おいて社ンルビト
ール、マンニトールおよび人工甘味料を含有している。
またガムベース中IICハガムのフンシスチンシーおよ
びテクスチャー改善のための可塑剤または軟化剤を含有
させうる。ガムベースは一般に天然ゴムガムベース、合
成ゴムゴム質およびまたはその混合物を含有している。
びテクスチャー改善のための可塑剤または軟化剤を含有
させうる。ガムベースは一般に天然ゴムガムベース、合
成ゴムゴム質およびまたはその混合物を含有している。
合成ガムベースが使用される場合には、容易に入手性の
そして好ましい弾性体成分線スチレンーブタジェン共重
合体(BBR)である。
そして好ましい弾性体成分線スチレンーブタジェン共重
合体(BBR)である。
通常のチューイングガムに関しては、いくつかの欠点、
顕著な粘着性である、そ(〜て自然の歯、充填物または
義歯を含む歯の表irjに付肩する傾向が存在している
。
顕著な粘着性である、そ(〜て自然の歯、充填物または
義歯を含む歯の表irjに付肩する傾向が存在している
。
ある種の一般的成分の除去によシ、または他の成分の包
含によって周知のガムベース処方を修正させる種々の努
力が払われているが、それぞれの場合に?i所望の′ガ
フ4特性の採持を確実ならしめるためのガムベースの調
整が要求される。
含によって周知のガムベース処方を修正させる種々の努
力が払われているが、それぞれの場合に?i所望の′ガ
フ4特性の採持を確実ならしめるためのガムベースの調
整が要求される。
最初の処方の一つはf:国特rf第2,076.112
号明荊u i’l’にh己番ノ火されている。この特W
Fはタルりを會イうしているナユーイングガムは歯また
は人の口内に粘着しないと開示している。英国特許第1
、025.958号りf」Mill害[は非粘)磨住チ
ューイングガムがυl示されている。このチューイング
ガムは純タンニン酸を使用して口内のアクリル表面VC
付庸しないチューイングガムを生成させることk /J
< している。
号明荊u i’l’にh己番ノ火されている。この特W
Fはタルりを會イうしているナユーイングガムは歯また
は人の口内に粘着しないと開示している。英国特許第1
、025.958号りf」Mill害[は非粘)磨住チ
ューイングガムがυl示されている。このチューイング
ガムは純タンニン酸を使用して口内のアクリル表面VC
付庸しないチューイングガムを生成させることk /J
< している。
米国特許第3,984,574号明ノ削柑甲Qこは好ま
しい91L eJ1体として低分子Jkポリインブチレ
ン(分子M6,000〜12. a o o );j;
”よび/またはよシ晶分子hkのポリインブチレン(分
子M40.00 tl〜120.0υD )r ”id
イjターるタックなレナユーイングカムが開示されてい
る。貰たその他の弾性体例えばポリインプレン、インブ
チレンとイソプレンの共重合体’* fcはブタジェン
とスチレンの共重合体をポリイソブチレンの代p K
i fcはそれと共に使用しうるということも開示され
ている。
しい91L eJ1体として低分子Jkポリインブチレ
ン(分子M6,000〜12. a o o );j;
”よび/またはよシ晶分子hkのポリインブチレン(分
子M40.00 tl〜120.0υD )r ”id
イjターるタックなレナユーイングカムが開示されてい
る。貰たその他の弾性体例えばポリインプレン、インブ
チレンとイソプレンの共重合体’* fcはブタジェン
とスチレンの共重合体をポリイソブチレンの代p K
i fcはそれと共に使用しうるということも開示され
ている。
またそのコラム7、第7行にtま天然ゴム、天然樹脂、
−ロジン訪導体および石油由来の樹脂およびワックスま
たはゴム、ワックスおよび樹脂の組合せが固有に粘着性
のチューイングガムベースを生成させることそしてその
ような組合せtユ除外されるべきであるということが発
見されたと記している。参照的弾性体に加えて、このチ
ューイングガムは水素化植物油−首だ1.1動物脂肪、
少くとも2000の分子量をイ丁するポリビニルアセテ
ート、および脂肪畝例えばステアリン酸およびパルミチ
ン酸および脂肪酸のモノおよびジグリセライドを含有し
ている。この参照文献は鉱物添加物例えば炭酸カルシウ
ム、メルクま7Cは燐酸トリカルシウムの必須a’;r
イ;在を数示している。この開示をよチューイングガ
ム甲に非粘着性を生成させるための成分の一つとして鉱
物質増j)ニー剤の必須的存在をU:1示している従来
技術に合致するものである。
−ロジン訪導体および石油由来の樹脂およびワックスま
たはゴム、ワックスおよび樹脂の組合せが固有に粘着性
のチューイングガムベースを生成させることそしてその
ような組合せtユ除外されるべきであるということが発
見されたと記している。参照的弾性体に加えて、このチ
ューイングガムは水素化植物油−首だ1.1動物脂肪、
少くとも2000の分子量をイ丁するポリビニルアセテ
ート、および脂肪畝例えばステアリン酸およびパルミチ
ン酸および脂肪酸のモノおよびジグリセライドを含有し
ている。この参照文献は鉱物添加物例えば炭酸カルシウ
ム、メルクま7Cは燐酸トリカルシウムの必須a’;r
イ;在を数示している。この開示をよチューイングガ
ム甲に非粘着性を生成させるための成分の一つとして鉱
物質増j)ニー剤の必須的存在をU:1示している従来
技術に合致するものである。
米国特許第3,974,293月明細%ii二酸化チタ
ニウム、独々の粘着性除去剤、粘度修止剤および湿損剤
含有の非粘庸性チューイングガムを開示している。この
参照文献は例えばガムベースの8〜50重@係の高い増
量剤遺を開用している。例示的js’J吋剤としては炭
酸カルシウムおよびタルクがあげら九ている。
ニウム、独々の粘着性除去剤、粘度修止剤および湿損剤
含有の非粘庸性チューイングガムを開示している。この
参照文献は例えばガムベースの8〜50重@係の高い増
量剤遺を開用している。例示的js’J吋剤としては炭
酸カルシウムおよびタルクがあげら九ている。
米国特許第4,357.355−号明if’lll W
Wよ[rり様に非SBR弾性体を含イ]し9る非積后
性・(プルカ゛ムベ−スMI Jik、 Ql)J k
CIll −j ル。tf:f&U C(D % ti
’i’ )非粘着性バブルガム×−ス組成物は晶分子蚕
ビニル重合体flJ エばポリビニルアセテートまたは
、1ぞリビニルアルコールを乳化剤と共に、弾性体、油
性の可塑剤、弾性体溶媒、鉱物添7JLl剤、脂肪敗そ
の他のような成分と組合せて包もしている。使用される
ポリビニルアセテートは約58.000〜約94.00
0の平均分子お:を有している。この物質をガムベース
弾性体と前ブレンドきせその後で残存ベース成分の包含
を実施する。この特許は特定的に5〜25重量%の例え
tfがさ〜カルシウムおよびタルクのような鉱物質あ5
加剤の存在を翔示している。
Wよ[rり様に非SBR弾性体を含イ]し9る非積后
性・(プルカ゛ムベ−スMI Jik、 Ql)J k
CIll −j ル。tf:f&U C(D % ti
’i’ )非粘着性バブルガム×−ス組成物は晶分子蚕
ビニル重合体flJ エばポリビニルアセテートまたは
、1ぞリビニルアルコールを乳化剤と共に、弾性体、油
性の可塑剤、弾性体溶媒、鉱物添7JLl剤、脂肪敗そ
の他のような成分と組合せて包もしている。使用される
ポリビニルアセテートは約58.000〜約94.00
0の平均分子お:を有している。この物質をガムベース
弾性体と前ブレンドきせその後で残存ベース成分の包含
を実施する。この特許は特定的に5〜25重量%の例え
tfがさ〜カルシウムおよびタルクのような鉱物質あ5
加剤の存在を翔示している。
米国I+!f許第4,384108号明1411畳は以
下の成分?f−含有する非粘着性チューイングカ゛ム組
成物に関1−る。
下の成分?f−含有する非粘着性チューイングカ゛ム組
成物に関1−る。
弾 性 体 8〜60係
油性の可塑剤 9〜40%
鉱物質添加剤 10〜b
順毒性ビニル本合体 16〜62%
乳 化 剤 0.5〜10%
弾性体溶媒 2.5〜13チ
このビニル重合体は多分3,000〜約94,000の
分子量を有しておシ、そしてこれは10,000〜40
,000ならびにso、ooo〜75,000のオーダ
ーの分子量を包含している。
分子量を有しておシ、そしてこれは10,000〜40
,000ならびにso、ooo〜75,000のオーダ
ーの分子量を包含している。
従来技術組成物は非粘着性またはタンクなしバブルおよ
びチューイングガムの製造に有効であるけれども、これ
ら処方はこれまで良好な潤滑性および芳香剤放出性を与
えていた増量剤およびテクスチャー剤の使用の故にその
中により高い水準の芳香剤を包含させることが不可能で
あった。増量剤およびテクスチャー剤の使用は義歯に対
して非粘着性を示すより乾燥した生成物を生成させるた
めには必須であると信じられていた。
びチューイングガムの製造に有効であるけれども、これ
ら処方はこれまで良好な潤滑性および芳香剤放出性を与
えていた増量剤およびテクスチャー剤の使用の故にその
中により高い水準の芳香剤を包含させることが不可能で
あった。増量剤およびテクスチャー剤の使用は義歯に対
して非粘着性を示すより乾燥した生成物を生成させるた
めには必須であると信じられていた。
より高い芳香剤水準の使用を可能ならしめるがしかしガ
ムベース処方に、実質的なまたは費用のかかる修正全必
要とすることなくガム粘岩性の減少改善を与える非接着
性チューイングガム(−ス組成物の開発が望ましい。ま
た仮雑なまたは臨界的工程パラメーターに注意する必要
なしに改善された均一な生成物を与えるチューイングガ
ムば−ス組成物を製造する方法を開発することもまた望
ましい。
ムベース処方に、実質的なまたは費用のかかる修正全必
要とすることなくガム粘岩性の減少改善を与える非接着
性チューイングガム(−ス組成物の開発が望ましい。ま
た仮雑なまたは臨界的工程パラメーターに注意する必要
なしに改善された均一な生成物を与えるチューイングガ
ムば−ス組成物を製造する方法を開発することもまた望
ましい。
本発明によれば通常の処方の粘着性′f、軽減させるの
みならず初期のおよび長時間fa続性の芳香剤効果およ
び窓数される呼気新鮮化能力を助成させる高い芳香剤水
準をも与えるナユーイングガムベース組成物が発見され
た。呼2新鮮化能力は、口蓋と義歯の間に保持された食
物による義歯使用者に関連する義歯呼気すなわち口臭の
故にチュー・[ングガム生成物t−義歯使用者に魅力的
としている一つの特性である。
みならず初期のおよび長時間fa続性の芳香剤効果およ
び窓数される呼気新鮮化能力を助成させる高い芳香剤水
準をも与えるナユーイングガムベース組成物が発見され
た。呼2新鮮化能力は、口蓋と義歯の間に保持された食
物による義歯使用者に関連する義歯呼気すなわち口臭の
故にチュー・[ングガム生成物t−義歯使用者に魅力的
としている一つの特性である。
歯の処置物すなわち義歯、除去可能な」?よび固定され
た口内補綴デイノ〈イス(ブリッジ、部分義歯(par
tials)、キャップ、クラウンその他)、充填物ま
たは天然の歯に粘着しない、そして更に強い芳香剤効果
および多量の窓数される呼気新鮮化能力を与えるチュー
イングガムベースがここに開発された。この処方は増量
剤成分を本質的に使用しない通常のチューイングガムベ
ース成分の独特の組合せに基づいている。
た口内補綴デイノ〈イス(ブリッジ、部分義歯(par
tials)、キャップ、クラウンその他)、充填物ま
たは天然の歯に粘着しない、そして更に強い芳香剤効果
および多量の窓数される呼気新鮮化能力を与えるチュー
イングガムベースがここに開発された。この処方は増量
剤成分を本質的に使用しない通常のチューイングガムベ
ース成分の独特の組合せに基づいている。
本発明のチューイングガム組成物は急速硬化ベース処方
から生ずる速やかな処理性および軟質およびプライ形成
可能なチューイングガムコンシスチンシーの組成物から
生ずる容易な処理性および取扱性を示す。更に、得られ
るチューイングガム組成物は一定のチューイング性、す
なわちより高い芳香剤効果水準とカップルした。
から生ずる速やかな処理性および軟質およびプライ形成
可能なチューイングガムコンシスチンシーの組成物から
生ずる容易な処理性および取扱性を示す。更に、得られ
るチューイングガム組成物は一定のチューイング性、す
なわちより高い芳香剤効果水準とカップルした。
チューイング期間全体に亘っての均一のチューイング性
を有している。
を有している。
好ましい具体例において、非伺着性チューイングガムベ
ース組成物は重量%で a)約10〜約60%最の弾性体、 b)約2〜約18係遺の弾性体側I O)約15〜約45係蓋のis、ooo〜60,000
の中央値平均分子Jik’eイjするポリビニルアセテ
ート、 d)約2.0〜約10%量の乳化剤 e)約15〜約45係蓋の、少くとも2,000の平均
分子量を有する低分子蓋ポリエチレン、f)約2〜約1
8係遺の約170’F以上の融点を有するワックス g)約10〜約40%崖の可塑剤およびh) o〜約5
係童の増量剤 を包含している。
ース組成物は重量%で a)約10〜約60%最の弾性体、 b)約2〜約18係遺の弾性体側I O)約15〜約45係蓋のis、ooo〜60,000
の中央値平均分子Jik’eイjするポリビニルアセテ
ート、 d)約2.0〜約10%量の乳化剤 e)約15〜約45係蓋の、少くとも2,000の平均
分子量を有する低分子蓋ポリエチレン、f)約2〜約1
8係遺の約170’F以上の融点を有するワックス g)約10〜約40%崖の可塑剤およびh) o〜約5
係童の増量剤 を包含している。
第2の好ましい具体例において1本出願人は予期せざる
ことに非付層性チューイングガムベ−ス組成物を製造す
るための A6重盾%で表わした膚で以下の成分すなわちa)約1
0〜約30%量の弾性体、 b)約2〜約18俤屋の弾性体溶媒、 C)約15〜約45係量の15,000〜30,000
の中央値乎均分子童全N−jるポリビニルアセテート。
ことに非付層性チューイングガムベ−ス組成物を製造す
るための A6重盾%で表わした膚で以下の成分すなわちa)約1
0〜約30%量の弾性体、 b)約2〜約18俤屋の弾性体溶媒、 C)約15〜約45係量の15,000〜30,000
の中央値乎均分子童全N−jるポリビニルアセテート。
d〕 約2.0〜約10%訛の乳化剤
e)約0.5〜約15%童の、少くとも2,000の平
均分子量を有する低分子量ポリエチレン、f)約0.5
〜約10%証の約170F以上の融点r;ぼするワック
ス g)約10〜約40%量の可塑剤およびh) 0〜約5
%量の増量剤 を与えること、 B、前記弾性体を晶Ig助混合で侃拌すること、O0前
!己弾性体溶dを段階Bの弾性体に加えて第一混合物を
生成させること一七して り、前記混合物に、前記成分の残シのものを加えること
、 E、前記成分の丁べて′f:(λ拌ドに相互に混合する
こと を包含する、方法を発見した。
均分子量を有する低分子量ポリエチレン、f)約0.5
〜約10%証の約170F以上の融点r;ぼするワック
ス g)約10〜約40%量の可塑剤およびh) 0〜約5
%量の増量剤 を与えること、 B、前記弾性体を晶Ig助混合で侃拌すること、O0前
!己弾性体溶dを段階Bの弾性体に加えて第一混合物を
生成させること一七して り、前記混合物に、前記成分の残シのものを加えること
、 E、前記成分の丁べて′f:(λ拌ドに相互に混合する
こと を包含する、方法を発見した。
弾性体は合成ゴム質、合成弾性体、天然ゴム質、天然弾
性体およびその混合物よシ成る群から選ぶことができる
。
性体およびその混合物よシ成る群から選ぶことができる
。
本発明のガムベース1111M、物中に有用な弾性体と
しては通常ガムベース中に包fされる弾性体がt!りけ
られる。弾性体の例としては合成ゴム質または弾性体例
えはブタジェン−スチレン共重合体ポリイソブチレンお
よびインブチレン−インプレン共斑合体天然ゴム員また
は弾性体例えばチクル、天然ゴム、ジェルトン、バッタ
、グ7タベルカ、レテカスビ、ンルバおよびその混合物
があげられる。これらの中でポリイソブチレン、インブ
チレン−インプレン共重合体またはその混合物が好まし
い。
しては通常ガムベース中に包fされる弾性体がt!りけ
られる。弾性体の例としては合成ゴム質または弾性体例
えはブタジェン−スチレン共重合体ポリイソブチレンお
よびインブチレン−インプレン共斑合体天然ゴム員また
は弾性体例えばチクル、天然ゴム、ジェルトン、バッタ
、グ7タベルカ、レテカスビ、ンルバおよびその混合物
があげられる。これらの中でポリイソブチレン、インブ
チレン−インプレン共重合体またはその混合物が好まし
い。
好ましい弾性体としてはインブチレンーイノプレン共重
合体およびポリインブチレンの混合物があげられる。イ
ンブチレン−イノプレン共重合体は多数の供給者から入
手?3]能な市場的に入手可能な物質を表わしている。
合体およびポリインブチレンの混合物があげられる。イ
ンブチレン−イノプレン共重合体は多数の供給者から入
手?3]能な市場的に入手可能な物質を表わしている。
この物質は110万までの平均分子量を有するポリイソ
ブチレンと組合せて使用される。そしてこれは好ましく
は通常は34000〜約87,000(70リ−iによ
ルdl!I定)の低分子量のものである。この低分子蓋
ポリインブチレン成分は単一ポリイソブチレン9勿負と
してまたは異なったポリイソブチレン化合物の組合せと
して使用することができるがただしそのJth1台その
各々は定義されている範囲内の分子量を有するものであ
る。弾性体組合せ物の使用は所望の弾性およびテクスチ
ャー?有するチューイングガム組成物の達成に有利であ
ることが見出された。
ブチレンと組合せて使用される。そしてこれは好ましく
は通常は34000〜約87,000(70リ−iによ
ルdl!I定)の低分子量のものである。この低分子蓋
ポリインブチレン成分は単一ポリイソブチレン9勿負と
してまたは異なったポリイソブチレン化合物の組合せと
して使用することができるがただしそのJth1台その
各々は定義されている範囲内の分子量を有するものであ
る。弾性体組合せ物の使用は所望の弾性およびテクスチ
ャー?有するチューイングガム組成物の達成に有利であ
ることが見出された。
使用される弾性体合量はガムベースの約10〜約30重
鴛係、そして好ましくは約20〜約28風量%墓である
。弾性体の全量が1a%以下の場合には、ベース組成物
は弾性、チューインダテクスチャーおよび凝集性を欠き
1一方309b以上の倉では処方は硬質かつゴム様とな
る。
鴛係、そして好ましくは約20〜約28風量%墓である
。弾性体の全量が1a%以下の場合には、ベース組成物
は弾性、チューインダテクスチャーおよび凝集性を欠き
1一方309b以上の倉では処方は硬質かつゴム様とな
る。
このガムベース組成物はゴム成分の軟化を助けるための
弾性体溶媒を含Mしている。そのよ57!i−弾性体溶
媒はロジンまたは修正ロジンの例えば水素化、二層化ま
たは重合ロジンのメチル、グリセa−ルまたはインタエ
リスリトールエステルまたはその混合*1包含し9る。
弾性体溶媒を含Mしている。そのよ57!i−弾性体溶
媒はロジンまたは修正ロジンの例えば水素化、二層化ま
たは重合ロジンのメチル、グリセa−ルまたはインタエ
リスリトールエステルまたはその混合*1包含し9る。
本明M誉に使用するに適当な弾性体溶媒の例としては、
部分水素化ウッドロジンのはンタエリスリトールエステ
ル、ウッドロジンのはンタエリスリトールエステル、部
分二■化ロジンのグリセロ−/L、 工x−7−ル、重
合ロジンのグリセロールエステル、トル油ロジンのグリ
セロールエステル、ウッドロジンおよび部分水素化ウッ
ドロジンのグリセロールエステル、およびロジンの部分
水素化メチルエステル、ポリテルペンおよびα−ピネン
またはβ−ピネンの重合体を含むテルペン樹脂、および
その混合物があげられる。弾性体溶媒はガムベースの約
2〜約18重量係、そして好筐しくけ約5〜約10重景
%範囲の蔗で使用することができる。約2%以下の倉は
許容できないチューイング性を生ぜしめる。18%以上
の蕪は軟質な成形すべき生成物を生ぜしめる。
部分水素化ウッドロジンのはンタエリスリトールエステ
ル、ウッドロジンのはンタエリスリトールエステル、部
分二■化ロジンのグリセロ−/L、 工x−7−ル、重
合ロジンのグリセロールエステル、トル油ロジンのグリ
セロールエステル、ウッドロジンおよび部分水素化ウッ
ドロジンのグリセロールエステル、およびロジンの部分
水素化メチルエステル、ポリテルペンおよびα−ピネン
またはβ−ピネンの重合体を含むテルペン樹脂、および
その混合物があげられる。弾性体溶媒はガムベースの約
2〜約18重量係、そして好筐しくけ約5〜約10重景
%範囲の蔗で使用することができる。約2%以下の倉は
許容できないチューイング性を生ぜしめる。18%以上
の蕪は軟質な成形すべき生成物を生ぜしめる。
これは歯の表面に粘麿する生成物を与える結果となる。
ポリビニルアセテートは本発明のチューイングガムベー
ス組成物中の本質的成分である。好ましくはこの重合体
は15,000〜1,000の範囲の平均分子量を有し
ている。このポリビニルアセテートはベースの約15〜
約45重蓋%1そして好ましくは約20〜約30重it
%童で使用される。約15%以下の童はベースを不適当
なものとしそしてこれは不均一芳香剤放出の結果となる
。45%以上の麓は硬質のそして可塑性の生成物を生ぜ
しめる。この範囲外の分子量t−w−rるポリビニルア
セテートは本発明の処方に有効で鉱ない。特に約1s、
ooo分子量以下のPvAは軟質の粘着性生成物を与え
る。これは噛むと容易にくずれる。
ス組成物中の本質的成分である。好ましくはこの重合体
は15,000〜1,000の範囲の平均分子量を有し
ている。このポリビニルアセテートはベースの約15〜
約45重蓋%1そして好ましくは約20〜約30重it
%童で使用される。約15%以下の童はベースを不適当
なものとしそしてこれは不均一芳香剤放出の結果となる
。45%以上の麓は硬質のそして可塑性の生成物を生ぜ
しめる。この範囲外の分子量t−w−rるポリビニルア
セテートは本発明の処方に有効で鉱ない。特に約1s、
ooo分子量以下のPvAは軟質の粘着性生成物を与え
る。これは噛むと容易にくずれる。
処方中に乳化剤例えばグリセリルモノステアレート、レ
シチン、脂肪酸モノグリセ2イド、ジグリセライド、ト
リグリセライド、プロピレングリコールモノステアレー
トおよびその混合物を使用することは本質的である。グ
リセリルモノステアレートが最も好ましい。存在させな
い場合には処方は劣った安定性を有してお少そして許容
テクスチャーに欠けている。乳化剤は、通常は非混合性
の成分をそれらが単−微細分散安定系を形成するような
方法で一緒になることを助けると個じられる。この乳化
剤は親水性特性を改晋させる。乳化剤はベースの約2〜
約10%童で、そして好ましくは約4〜約6重量%量で
使用される。通常使用されるいくらかの乳化剤は粘着性
生成物を形成する許容できないベース処方を形成する結
果となることが見出された。使用不可能乳化剤の例とし
ては、グリセリルトリアセテートがあけられる。
シチン、脂肪酸モノグリセ2イド、ジグリセライド、ト
リグリセライド、プロピレングリコールモノステアレー
トおよびその混合物を使用することは本質的である。グ
リセリルモノステアレートが最も好ましい。存在させな
い場合には処方は劣った安定性を有してお少そして許容
テクスチャーに欠けている。乳化剤は、通常は非混合性
の成分をそれらが単−微細分散安定系を形成するような
方法で一緒になることを助けると個じられる。この乳化
剤は親水性特性を改晋させる。乳化剤はベースの約2〜
約10%童で、そして好ましくは約4〜約6重量%量で
使用される。通常使用されるいくらかの乳化剤は粘着性
生成物を形成する許容できないベース処方を形成する結
果となることが見出された。使用不可能乳化剤の例とし
ては、グリセリルトリアセテートがあけられる。
第3の本質的成分は低分子量ポリエチレンである。ポリ
エチレンは好ましくは少くとも2叩アそして好ましくは
約220’Fの融点および少くとも2000の平均分子
量を有している。不在の場合には処方は非粘着性を有し
ておらず、そして本明細書中での使用に対しては全く許
容できない。ポリエチレンはベースの約0.5〜約15
重t%そして好ましくは2〜7重量−量で使用される。
エチレンは好ましくは少くとも2叩アそして好ましくは
約220’Fの融点および少くとも2000の平均分子
量を有している。不在の場合には処方は非粘着性を有し
ておらず、そして本明細書中での使用に対しては全く許
容できない。ポリエチレンはベースの約0.5〜約15
重t%そして好ましくは2〜7重量−量で使用される。
0、5 %以下の量は粘着性生成物を与え一方15チ以
上の量は硬質の可塑性生成物を与える。
上の量は硬質の可塑性生成物を与える。
ガムベース処方はワックス物質を使用しなくてはならな
い。ワックスはゴム弾性体混合物を軟化させそしてチュ
ーイング特性の弾性を改善させることが見出された。使
用されるワックスは好ましくはミクロ結晶性ワックス、
天然ワックス、石油ワックスおよびその混合物である。
い。ワックスはゴム弾性体混合物を軟化させそしてチュ
ーイング特性の弾性を改善させることが見出された。使
用されるワックスは好ましくはミクロ結晶性ワックス、
天然ワックス、石油ワックスおよびその混合物である。
パ′7フインワツクスは本発明中では使用可能ではない
。有用な量はガムベース組成物の約0.5〜約10重量
%、そして好ましくは約2〜約8m −M %である。
。有用な量はガムベース組成物の約0.5〜約10重量
%、そして好ましくは約2〜約8m −M %である。
ここに使用されるワックスは一定のチューイング性を得
るためには好ましくは約170F以上の融点1−[して
いる。ニジ低い融点のワックスの使用は粘眉住を上昇さ
せる。
るためには好ましくは約170F以上の融点1−[して
いる。ニジ低い融点のワックスの使用は粘眉住を上昇さ
せる。
槁々の伝統的成分例えば可塑剤または軟化剤全場合によ
シ加えることができる。そのような物質は随意であシそ
して本処方rc本質的ではない。そのような物質として
は水素化植物油1ラノリン、ステアリン酸、ステアリン
酸ナトリウム、ステアリン赦カリウム、グリセリンその
1山およびその混合物があけられる。その工91物質は
、ガムベース中eこ包含された揚せ積々の望ましいテク
スチャーおよびコンシスチンシー性全生成させる。これ
ら1固々の物*11ニ一般にガムベース組成物の約15
〜約40重量幅瀘でそして好ましくは約20〜約35重
瀘%麓で圧用される。これら化合物の低分子重性の故に
それらはベースの基本構造内に浸透することが可能であ
シ、それ全回W性にそしてよシ少い粘稠性のものとさせ
る。
シ加えることができる。そのような物質は随意であシそ
して本処方rc本質的ではない。そのような物質として
は水素化植物油1ラノリン、ステアリン酸、ステアリン
酸ナトリウム、ステアリン赦カリウム、グリセリンその
1山およびその混合物があけられる。その工91物質は
、ガムベース中eこ包含された揚せ積々の望ましいテク
スチャーおよびコンシスチンシー性全生成させる。これ
ら1固々の物*11ニ一般にガムベース組成物の約15
〜約40重量幅瀘でそして好ましくは約20〜約35重
瀘%麓で圧用される。これら化合物の低分子重性の故に
それらはベースの基本構造内に浸透することが可能であ
シ、それ全回W性にそしてよシ少い粘稠性のものとさせ
る。
本発明の処方の独蒋の特性は増量剤−テクスチャー剤の
使用なしに非粘着性の生成物上形成させるその能力であ
る。そのような薬剤は従来技術においては、非粘着性ガ
ムベース生成物に良好な潤滑性および芳香剤放出性金与
えるために必要なものとして記載されている。しかしそ
のような増量剤の使用は添加することのできる芳香剤層
を限定させそして従ってチューイングガムの呼気新鮮化
品質を減少させる。本出顛人の成分の独特の組合せの故
に、本発明の処方は増量剤−テクスチャー剤の本質的不
在下に製造される。増量剤物質の不在はよシ高水準の樹
脂の包含を可能ならしめ1次いで弾性体はよシ高い芳香
剤水準における軟化に対するよυ大なる抵抗を生成させ
る。そのような高い芳香剤水準化、この上昇した添加に
通常伴なう可塑化効果上昇なしに使用することができる
。10〜50%およびそれ以上の蛍の芳香剤をベースの
物理的テクスチャーを修正させることなしに通常使用さ
れるもの以上に、ガムベース処方に加えることができる
ということが発見された。
使用なしに非粘着性の生成物上形成させるその能力であ
る。そのような薬剤は従来技術においては、非粘着性ガ
ムベース生成物に良好な潤滑性および芳香剤放出性金与
えるために必要なものとして記載されている。しかしそ
のような増量剤の使用は添加することのできる芳香剤層
を限定させそして従ってチューイングガムの呼気新鮮化
品質を減少させる。本出顛人の成分の独特の組合せの故
に、本発明の処方は増量剤−テクスチャー剤の本質的不
在下に製造される。増量剤物質の不在はよシ高水準の樹
脂の包含を可能ならしめ1次いで弾性体はよシ高い芳香
剤水準における軟化に対するよυ大なる抵抗を生成させ
る。そのような高い芳香剤水準化、この上昇した添加に
通常伴なう可塑化効果上昇なしに使用することができる
。10〜50%およびそれ以上の蛍の芳香剤をベースの
物理的テクスチャーを修正させることなしに通常使用さ
れるもの以上に、ガムベース処方に加えることができる
ということが発見された。
ガムベース組成物はベースの0〜約5係1そして好まし
くは口〜約3重量%のそして最も好ましくは0の増量剤
を含有しうる。
くは口〜約3重量%のそして最も好ましくは0の増量剤
を含有しうる。
ベース成分全ブレンドさせる方法は臨界的てI′、1.
なくそしてこれは当業者には既知の標準的技術および装
置を使用して笑施される。典型的具体例においては、第
一に前もって混合させた弾性体組成物を弾性体浴媒お↓
び/葦たは可塑剤および/またをま乳化剤と共に約50
分〜約120分の間嵐拌することによって軟化させるこ
とによって前混合物全生成させることができる。最初の
混合が完了したならば残余のベース成分を一度にbNI
Fi増的にまたは段階的に加えることができる。そして
得られた混合物を更に相当する時間の間ブレンドさせる
。ブレンドが完了した時、残余のチューイングガム組成
物添加物音この製造されたベースに加えて標準的技術に
よって最終チューイングガム組成物を生成させることが
できる。
なくそしてこれは当業者には既知の標準的技術および装
置を使用して笑施される。典型的具体例においては、第
一に前もって混合させた弾性体組成物を弾性体浴媒お↓
び/葦たは可塑剤および/またをま乳化剤と共に約50
分〜約120分の間嵐拌することによって軟化させるこ
とによって前混合物全生成させることができる。最初の
混合が完了したならば残余のベース成分を一度にbNI
Fi増的にまたは段階的に加えることができる。そして
得られた混合物を更に相当する時間の間ブレンドさせる
。ブレンドが完了した時、残余のチューイングガム組成
物添加物音この製造されたベースに加えて標準的技術に
よって最終チューイングガム組成物を生成させることが
できる。
本発明のチューイングガムベースは標準的方法および装
@を使用して種々のチューイングガム製品に処方するこ
とができる。チューイングガム組成物は通常の成分例え
ば甘味剤、芳香剤、着色剤その他金組合せることによっ
て製造することができる。
@を使用して種々のチューイングガム製品に処方するこ
とができる。チューイングガム組成物は通常の成分例え
ば甘味剤、芳香剤、着色剤その他金組合せることによっ
て製造することができる。
使用されるガムベースの鎗は圧用逃れるベースのタイプ
、所望されるコンシスグンシーおよぴ最終生成物製造に
使用されるその他の成分のようなファクター1cよp&
動する。一般に最終ガムベース朋成物の約5〜4sjj
tk%1が許容される。そして約15〜約25重蓋%の
好葦しい曾が使用可能である。
、所望されるコンシスグンシーおよぴ最終生成物製造に
使用されるその他の成分のようなファクター1cよp&
動する。一般に最終ガムベース朋成物の約5〜4sjj
tk%1が許容される。そして約15〜約25重蓋%の
好葦しい曾が使用可能である。
甘味剤は広範な物質例えば水浴性甘味剤、水溶性人工甘
味剤およびジペプチドに基く甘味剤およびその混合物を
含むものから選ぶことができる。特定の甘味剤に限定さ
れるだけではないが代表的例示は以下のものを包含する
。
味剤およびジペプチドに基く甘味剤およびその混合物を
含むものから選ぶことができる。特定の甘味剤に限定さ
れるだけではないが代表的例示は以下のものを包含する
。
A、水溶性甘味剤t剤例えばjIL糖知に糖類−および
多糖体例えばキシロース、リボース、グルコース、マン
ノース、ガラクトース、フルクトース、テキストロース
、蔗糖、砂糖、マルトース、部分水解殿粉またはコーン
シロップ固体および糖アルコール例えばソルビトール、
キノリトール、マンニトールおよびその混合物。
多糖体例えばキシロース、リボース、グルコース、マン
ノース、ガラクトース、フルクトース、テキストロース
、蔗糖、砂糖、マルトース、部分水解殿粉またはコーン
シロップ固体および糖アルコール例えばソルビトール、
キノリトール、マンニトールおよびその混合物。
B、水溶性人工甘味剤例えば可溶性サッカリン塩すなわ
ちサッカリンのナトリウムまたはカルシウム埴、サイク
ラメート埴、アセスルファム−に、その他およびサッカ
リンのm #ff &形。
ちサッカリンのナトリウムまたはカルシウム埴、サイク
ラメート埴、アセスルファム−に、その他およびサッカ
リンのm #ff &形。
0、ジペプチドベース甘味剤例えばL−7スパルチルー
L−フェニルアラニンメチルエステルおよび米1%許第
5,492,151号EjAa*その他に記載の物質。
L−フェニルアラニンメチルエステルおよび米1%許第
5,492,151号EjAa*その他に記載の物質。
一般に甘味剤の蓋は特定のチューイングガムに対して選
ばれた甘味剤のPJr!童により変動させる。この賞は
通常は容易に抽出性の甘味剤使用の場合には約0.00
1〜約90重蓋係でおる。前記カテゴリーAに記載の水
溶性甘味剤は好ましくは最終的チューイングガム組成物
の約25〜約75重量係、そして最も好ましくは約50
〜約65&m%の蓋で使用される。それに対してカテゴ
リーBおよび0に記載の人工甘味剤は最終チューイング
ガム組成物の約J1005〜約5.0重量係、そして最
も好ましくは約0.05〜約2.5重it%量で使用さ
れる。これらの量は芳香前から達成される芳香剤水準と
は独立して所望の甘味水準達成のために通常要求される
ものである。
ばれた甘味剤のPJr!童により変動させる。この賞は
通常は容易に抽出性の甘味剤使用の場合には約0.00
1〜約90重蓋係でおる。前記カテゴリーAに記載の水
溶性甘味剤は好ましくは最終的チューイングガム組成物
の約25〜約75重量係、そして最も好ましくは約50
〜約65&m%の蓋で使用される。それに対してカテゴ
リーBおよび0に記載の人工甘味剤は最終チューイング
ガム組成物の約J1005〜約5.0重量係、そして最
も好ましくは約0.05〜約2.5重it%量で使用さ
れる。これらの量は芳香前から達成される芳香剤水準と
は独立して所望の甘味水準達成のために通常要求される
ものである。
チューイングガム技術に周知の芳香剤を本発明のチュー
イングガム組成物に加えることができる。これら芳香剤
は合成芳香剤液体および/または植物、葉、花、果物そ
の他から訪導された油およびその組合せ物から選ぶこと
ができる。
イングガム組成物に加えることができる。これら芳香剤
は合成芳香剤液体および/または植物、葉、花、果物そ
の他から訪導された油およびその組合せ物から選ぶこと
ができる。
代表的な芳香剤液体としてはスペアミント油、シナモン
油、冬緑油(サリシル敵メチル)およびペハーミント油
があげられる。また人工、天然または合成のフルーラフ
レーバー例えばレモン、オレンジ、グレーズ、ライムお
よびグレープフルーツを含む柑橘前およびリンゴ、いち
ご、桜坊、パイナツプルその他を含むフルーツ、玉ツセ
ンスも有用である。使用される芳香剤の量は通常は、芳
香剤のタイプ、ベースタイプおよび所望される強度のよ
うなファクターの影響を受ける選択事項で必る。一般に
チューイングガム組成物の約0.05〜約2.0重蓋%
菫が使用可能で6Dそして約α8〜約1.5%量が好ま
しい。
油、冬緑油(サリシル敵メチル)およびペハーミント油
があげられる。また人工、天然または合成のフルーラフ
レーバー例えばレモン、オレンジ、グレーズ、ライムお
よびグレープフルーツを含む柑橘前およびリンゴ、いち
ご、桜坊、パイナツプルその他を含むフルーツ、玉ツセ
ンスも有用である。使用される芳香剤の量は通常は、芳
香剤のタイプ、ベースタイプおよび所望される強度のよ
うなファクターの影響を受ける選択事項で必る。一般に
チューイングガム組成物の約0.05〜約2.0重蓋%
菫が使用可能で6Dそして約α8〜約1.5%量が好ま
しい。
チューイングガム処方は通常の方法忙よシ製造される。
例示的方法は第一にガムベースを約70〜約120℃の
温度で溶融させそしてこのガムベースをケトル中で2〜
8分間液体軟化剤および/葦たは乳化剤と混合すること
t包暑”する。この混合物に、砂糖成分の%−%および
着色剤を加えそして混合’fc1〜4分つづける。この
混合物に残余の砂糖成分を加えそして混合をつづけつつ
芳香剤を徐々に加える。混合を1〜4分保持させる。こ
の混合物に湿潤剤金加えることができる。そして混合t
−j!に1〜4分続ける。ガムをケトルから取出しそし
て所望の形例えばストリップ、スラブ、キャンク、ボー
ルロープおよび、/址たは中央光横形に成形する。
温度で溶融させそしてこのガムベースをケトル中で2〜
8分間液体軟化剤および/葦たは乳化剤と混合すること
t包暑”する。この混合物に、砂糖成分の%−%および
着色剤を加えそして混合’fc1〜4分つづける。この
混合物に残余の砂糖成分を加えそして混合をつづけつつ
芳香剤を徐々に加える。混合を1〜4分保持させる。こ
の混合物に湿潤剤金加えることができる。そして混合t
−j!に1〜4分続ける。ガムをケトルから取出しそし
て所望の形例えばストリップ、スラブ、キャンク、ボー
ルロープおよび、/址たは中央光横形に成形する。
以下の笑施例は本発明全説明するために与えられている
がしかしこれは本発明の限定を意図したものではない。
がしかしこれは本発明の限定を意図したものではない。
本明#l誓全体にわたって与えられている係はすべてそ
うではないと記されていないVaりはM量基準である。
うではないと記されていないVaりはM量基準である。
ベース成分の係はベースの重量基準であル、一方テユー
イングガム組成物成分は、最終チューイングガム処方の
重量基準である。
イングガム組成物成分は、最終チューイングガム処方の
重量基準である。
例 1
本発明実験1およびH
本例は本発明のチューイングガムベースの製造を示す。
ケトルにイソブチレンーインゾレ/共重会体、弾住体浴
媒およびワックスよシ成る前混合物を加える。15分混
合するがその間に溶融塊は約190″Fに達する。この
混合物に混合をつづけつつ一連に低分子景ポリエチレン
l!息の増量4J、ポリビニルアセテート、ポリインブ
チレン、可塑剤およびグリセロールモノステアレートを
加える。最終温度は180°〜210’Fの範囲である
べきである。溶融塊をケトルからコーティングしたパン
に放出させる。このベース全冷却させそして硬化させて
からパンから除去する。成分は表1に記されている。
媒およびワックスよシ成る前混合物を加える。15分混
合するがその間に溶融塊は約190″Fに達する。この
混合物に混合をつづけつつ一連に低分子景ポリエチレン
l!息の増量4J、ポリビニルアセテート、ポリインブ
チレン、可塑剤およびグリセロールモノステアレートを
加える。最終温度は180°〜210’Fの範囲である
べきである。溶融塊をケトルからコーティングしたパン
に放出させる。このベース全冷却させそして硬化させて
からパンから除去する。成分は表1に記されている。
チューイングガム処方を表1に記載の成分を使用して製
造した。処方は第一にガムペース全82〜940の温度
で溶融させそしてガムベーx(2L%)t″ケトル中1
7%コーンシロップおよび0.2%軟化剤と混合させる
ことによ)製造された。混合を約2分間つづけて均質混
合物を生成させた。この出合物に59.75%の砂糖、
0.2%着色剤、0.65%グリセリンおよび1.2係
芳香剤を加え、そして混合を約5分間つづけた。
造した。処方は第一にガムペース全82〜940の温度
で溶融させそしてガムベーx(2L%)t″ケトル中1
7%コーンシロップおよび0.2%軟化剤と混合させる
ことによ)製造された。混合を約2分間つづけて均質混
合物を生成させた。この出合物に59.75%の砂糖、
0.2%着色剤、0.65%グリセリンおよび1.2係
芳香剤を加え、そして混合を約5分間つづけた。
次いでガムをケトルから放出させ、そしてスティックに
成形させそして室温に調整させた。
成形させそして室温に調整させた。
チューイングガム処方全評価するために処方を多パネル
員によるテストパネル研究にかけた。
員によるテストパネル研究にかけた。
その結果は、この処方が5〜15分の間隔では歯表面に
は粘着性を示さないことを示した。パネルの許容性の結
果は例4に記載されている。
は粘着性を示さないことを示した。パネルの許容性の結
果は例4に記載されている。
表 1
本発明実g9!1 本発明実rAT1
インブチレンーイノプレン共重合体 6.50% 6.
50%ポリイソブチレン 14.00% 15.50%
ポリビニルアセテート 2a00% 2a00%部分水
素化ウッドロジンのグリセロ 6゜50oI)6.50
%−ルールテル グリセリルモノステアl/−) 5.50% 6.00
%脂 肪 2aOL1% 2a00係 増 量 剤(0aO03) 2.00% −一例 2 比較実験AおよびB 本例はガムベースの製造金示す。表Hに示した成分を使
用して例1の方法をくシかえした。
50%ポリイソブチレン 14.00% 15.50%
ポリビニルアセテート 2a00% 2a00%部分水
素化ウッドロジンのグリセロ 6゜50oI)6.50
%−ルールテル グリセリルモノステアl/−) 5.50% 6.00
%脂 肪 2aOL1% 2a00係 増 量 剤(0aO03) 2.00% −一例 2 比較実験AおよびB 本例はガムベースの製造金示す。表Hに示した成分を使
用して例1の方法をくシかえした。
これらの実験は比較的高いすなわちチューイングガムベ
ースの5M蓋係以上の斌の増麓剤′f量全方する処方を
使用した。
ースの5M蓋係以上の斌の増麓剤′f量全方する処方を
使用した。
チューイングガム処方は実験AおよびBの成分を使用し
て製造された。処方は、第一にガムベース金82〜94
℃の温度で醪融させ、そしてガムベース(21%)をケ
トル中で17係コーンシロツプおよび0,2係軟化剤と
混合させることによル製造された。混合を約2分間つづ
けて均質混合物全生成させた。この混合物に5975%
の砂m、o、2%唐色剤、0.65%グリセリン、およ
び1.2%芳香剤を加えそして混合を約5分間つづけた
。
て製造された。処方は、第一にガムベース金82〜94
℃の温度で醪融させ、そしてガムベース(21%)をケ
トル中で17係コーンシロツプおよび0,2係軟化剤と
混合させることによル製造された。混合を約2分間つづ
けて均質混合物全生成させた。この混合物に5975%
の砂m、o、2%唐色剤、0.65%グリセリン、およ
び1.2%芳香剤を加えそして混合を約5分間つづけた
。
次いでガム金ケトルから故tBさせ、そしてスティック
に成形させモして室温まで冷却させた。
に成形させモして室温まで冷却させた。
チューイングガム処方を評価するために処方全多数のパ
ネル員によるテストパネル研究にかけた。その結果はこ
の処方が次の5〜15分間で歯の表面へのいくらがの粘
着性を示すこと〜そして減少した芳香効果ならびに望ま
しくないチューイング性が認められたことを示した。受
容性の結果は例4に記載されている。
ネル員によるテストパネル研究にかけた。その結果はこ
の処方が次の5〜15分間で歯の表面へのいくらがの粘
着性を示すこと〜そして減少した芳香効果ならびに望ま
しくないチューイング性が認められたことを示した。受
容性の結果は例4に記載されている。
表 H
インブチレン−イソプレン共重合体 7.48% &6
4%ポリインブチレン io、oo% 19.79%ポ
リビニルアセテート 2z、oo% 2a85%部分水
劉ヒウツドロジンのグリセリル 7.48% −エステ
ル 重合ロジンのグリセロールエステル 2.45%部分水
素化クツドロジンのペンタエリ −−スリトールエステ
ル グリセリルモノステアレート 4.50% 6,92%
脂 肪 2a00% 23.42% 増量剤(OaO05tたはタルク) 8.06% 9,
96%例 6 比較実験C%DおよびE 本例は例1の方法による種々のガムベースの製造を示す
。成分は表■に記されている。これら実験は本発明の処
方には劣化的であると考えられる比較的高い増量剤水準
または成分を使用している。
4%ポリインブチレン io、oo% 19.79%ポ
リビニルアセテート 2z、oo% 2a85%部分水
劉ヒウツドロジンのグリセリル 7.48% −エステ
ル 重合ロジンのグリセロールエステル 2.45%部分水
素化クツドロジンのペンタエリ −−スリトールエステ
ル グリセリルモノステアレート 4.50% 6,92%
脂 肪 2a00% 23.42% 増量剤(OaO05tたはタルク) 8.06% 9,
96%例 6 比較実験C%DおよびE 本例は例1の方法による種々のガムベースの製造を示す
。成分は表■に記されている。これら実験は本発明の処
方には劣化的であると考えられる比較的高い増量剤水準
または成分を使用している。
チューイングガム処方が、実験C%DおよびEの成分を
使用して製造された。
使用して製造された。
処方は、第一に82〜94℃の温度でガムベースk m
融させ、そしてこのガムベース(21%)をケトル中で
、コーンシロップ(17%)および軟化剤(0,2%)
と共に混合することによシ製造された。混合を約2分間
つづけて均質混合物ヶ生成させる。この混合物に597
5係の砂糖、0.2%増色剤%0.65%グリセリンお
よび1.2%芳香剤を加える。そして混合を約5分間続
ける。
融させ、そしてこのガムベース(21%)をケトル中で
、コーンシロップ(17%)および軟化剤(0,2%)
と共に混合することによシ製造された。混合を約2分間
つづけて均質混合物ヶ生成させる。この混合物に597
5係の砂糖、0.2%増色剤%0.65%グリセリンお
よび1.2%芳香剤を加える。そして混合を約5分間続
ける。
次いでガムをケトルから放出させそしてスティックに成
形しそして室温まで冷却させる。
形しそして室温まで冷却させる。
パネルテストの許容性結果は例4に示されている。
実験aの結果は粘着性が中等度粘着性に上昇し、そして
チューイング性は余剰の軟らかさの故に望゛ましくない
ことt示した。
チューイング性は余剰の軟らかさの故に望゛ましくない
ことt示した。
実験りの結果はガムが極めて粘着性でありそしてガムを
かむことができない程ひどい可塑性上昇金示した。ガム
は崩壊を示した。
かむことができない程ひどい可塑性上昇金示した。ガム
は崩壊を示した。
実験Eの結果は粘着性が中等度粘着性まで上昇したこと
t示した。
t示した。
表 111
ポリインブチレン14.00%io、oz io、o%
10.0%ミクロ結晶性ワックス 3.00% 7.
48% 7.48% 7.48%脂 肪 28.00係
2aO% 2a00%2aO増舐剤(c+ao05)
2.00 9.5% −13,06%グリセリルトリア
セテート − &56% 3.56% −アセチル化モ
ノグリセライ −−4.5%ド 例 4 このテストに参加するパネル員は感じられる芳香剤効果
およびチューイングの楽しさならびKその非付着性に基
いてチューイングガム試料の全体的評価を与えるように
硬水された。評価は次のスケールに基いていた。
10.0%ミクロ結晶性ワックス 3.00% 7.
48% 7.48% 7.48%脂 肪 28.00係
2aO% 2a00%2aO増舐剤(c+ao05)
2.00 9.5% −13,06%グリセリルトリア
セテート − &56% 3.56% −アセチル化モ
ノグリセライ −−4.5%ド 例 4 このテストに参加するパネル員は感じられる芳香剤効果
およびチューイングの楽しさならびKその非付着性に基
いてチューイングガム試料の全体的評価を与えるように
硬水された。評価は次のスケールに基いていた。
1の評価Lパネル員がその特定のガムを確実に噛みたい
と思うことt示す。叶11III2はパネル員が、多分
そのガムを噛みたいと思うということを示す。評価3は
パネル員は多分そのガムを噛みたくないと思うこと金示
す。そして評価4はパネル員は確実にそのガムを噛みた
くないと思うことを示す。結果はよp容易な比較のため
に全体的数字評価金与えるように八[典された。
と思うことt示す。叶11III2はパネル員が、多分
そのガムを噛みたいと思うということを示す。評価3は
パネル員は多分そのガムを噛みたくないと思うこと金示
す。そして評価4はパネル員は確実にそのガムを噛みた
くないと思うことを示す。結果はよp容易な比較のため
に全体的数字評価金与えるように八[典された。
そしてこれは、ff1Yに示されている。
本発明は以上のように記載されているが、これを多くの
様式に変化させうるということは明白である。そのよう
な変形は本発明の精神および範囲からの逸脱と考えられ
るべきではなく1丁べてのそのような修正は前記の特許
範囲内に包含されるべく7G図1されている。
様式に変化させうるということは明白である。そのよう
な変形は本発明の精神および範囲からの逸脱と考えられ
るべきではなく1丁べてのそのような修正は前記の特許
範囲内に包含されるべく7G図1されている。
辰 ■
チューイングガム付着性評価
ガム ガム カム ガム
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 1)重層%で a)約10〜約60%量の弾性体、 b)約2〜約18%量の弾性体溶媒、 C)約15〜約45%go 15,000〜30,00
0の媒質平均分子麓を令するポリビニルアセテート、 d)約2.0〜約10%倉の乳化剤、 θ)約(15〜約15%iの、少くとも2,000の平
均分子量ヲ有する低分子量ポリエチレン、f)約l15
〜約10俤童の約170′F以上の融点を有するワック
ス、 8)約10〜約40%窟の可塑剤およびh) 0〜約5
%盆の増量剤 を包含する非付着性チューイングガムベース組成物。 2)弾性体が合成ゴム、合成弾性体、天然ゴム質、天然
弾性体およびその混合物よル成る群から選ばれる前記特
#’f 請求の範囲第1項記載のチ互−イングガムベー
ス組am。 3)弾性体を約20〜約28%′iで存在させる、前記
特許請求の範囲第1項記戦のチューイングガムベース組
成物。 4)弾性体溶媒が部分水素化ウッドロジンのはンタエリ
スリトールエステル、ウッドロジンのペンタエリスリト
ールエステル、部分二景化ロジンのグリセロールエステ
ル、重台ロジンのグリセロールエステル、トル油ロジン
のグリセロールエステル、ウッドロジンおよび部分水素
化ウッドロジンのグリセロールエステル、およびロジン
の部分・水素化メチルエステル、ポリテルペンおよびα
−ピネンまたβ−ピネンの重合体を含むテルペン樹脂t
よびその混合物よシ成る群から選ばれる前1特許請求の
範囲第1項記載のチューイング。 ムベース組成物。 5) *性体溶Me約5〜約10%量で存在さHる、前
記特許請求の範囲第1項記載のチューイングガムベース
組成物。 6)ポリビニルアセテ−)’e約約2御〜60のチュー
イングガムベース組成物。 7)乳化剤を約4〜約6%にで存在させる前記特許請求
の範囲第1項記載のチューイングガムベース組成物。 8)ポリエチレン全約2〜約7%量で存在させる前記特
許請求の範囲第1項記載のチューイングガムベース組成
物。 μ 9)ワックスヲ約2〜約8%奮で存在させる、訃
前記特許請求の範囲第1項記載のチューイン;己 グガ
ムベース゛遊成物。 ゲ 10)ワックスがミクロ結晶性ワックス、天然ワッ
クス、石油ワックスおよびその混合物よシた 成る群か
ら選ばれる、前記特許請求の範囲第9項記載のチューイ
ングガムベース組成物。 11)可塑剤が水素化植物油、部分水素化伍物前−水素
化動物脂肪、部分水素化動物脂肪、カカオバターおよび
その混合物から選ばれる、前記%許請求の範囲第1項記
載のチューイングガムベース組成物。 12)前記植物油が大豆油、綿実油、コーン油1ピーナ
ツ油,やし油およびその混合物から選ばれそして前記動
物油脂が獣脂、ラードおよびその混合物から選ばれる、
前記特許請求の範囲第11項記載の組成物。 15)可塑剤を約20〜約35多量で存在させる、前記
特許請求の範囲第1項記載のチューイングガムベース組
成物。 14)増量剤を約0〜約3%量で存在させる前記特If
f請求の範囲第1項記載のチューイングガムベース組成
物。 15)増量剤を存在させない前記特許請求の範囲第1項
り己11戊のチューイングガムベース組成物。 16〕 芳香剤と、重症幅で a)約10〜約60%量の弾性体、 b)約2〜約18%景の弾性体温媒、 C)約15〜約45%重の、15,000〜30,00
0の中央11α半均分十量ヲ令するポリビニルアセテー
トt d)約2. 0〜約10%九の乳化剤亀e)約0.5〜
約15%蚕の、少くとも2,000f) 約0.5〜約
10チ量の約170″F以上の融点を有するワックス、 g)約10〜約40%量の可塑剤およびh) o〜約5
−量の増量剤 を包含するチューイングガムベースとからなるチューイ
ングガム組成物を包含する呼気をされやかにしそしてよ
り長く持続する芳香特性を有するチューイングガム組成
物。 17)芳香剤を約0.05〜約2,0重量%の量で存在
させる前記特許請求の範囲第16項記載のチューイング
ガム組成物。 18)芳香剤が天然または合成芳香剤から選ばれる,前
記特許請求の範囲第16項記載のチューイングガム組成
物。 19)チューイングガムベースを約15〜約45第16
項記載のチューイングガム組成物。 202 更に天然または合成ゴム、甘味剤、着色剤およ
びその混合物よシ成る群から選ばれる物質を含有する前
記特許請求の範囲第16項記載のチューイングガム組成
物。 21ン 芳香剤がはパーミント油、スはアミント油、シ
ナモン油、冬緑油、バブルフレーバー、フルーラフレー
バーおよびその混合物より成る群から選ばれる、前記特
許請求の範囲第16項記載のチューイングガム組成物。 22) 甘味剤が水溶性甘味剤、水溶性人工甘味剤、ジ
はゾチドベース甘味剤およびその混合物より成る群から
選ばれる前記特許請求の範囲第16項記載のチューイン
グガム組成物。 23) 組成物が砂糖なし組成物である前記特許請求の
範囲第16項記載のチューイングガム組成物。 24)A、重量係で表わしたノ注て以丁の成分゛fなわ
ち a)約10〜約50%童の弾性体、 b)約2〜約18係蚤の弾性体γ& tt’l sC)
約15〜約45%j1tの15)ooo〜30,000
の中央値平均分子量をイfするポリビニルアセテート、 d)約2.0〜約10%童の乳化剤 e)約0.5〜約15%足の、少くとも2,000の平
均分十菫をM′rる仕分す電ポリエチレン、f)約0.
5〜約10%電の約170ゝF以上の融点企七するソッ
クス、 g)約10〜約40%にのTJ、l塑剤およびh)0〜
約5係址の増跋剤 を与えること、 B、前記弾性体勿晶剪断混曾で拉(−1玉することtC
0前記弾性体fe#媒を段階Bの弾性体に加〜えて第一
混合物全生成させること、そしてD−i+I ii、’
rk’;合4/ηに前記成分の残シのものを加えるこ
と、 E、前ハ[1成分のすべてを攪拌下に相互に混合するこ
と からなる非付着性チューイングガムベース組成物の製造
法。
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
US06/525,774 US4518615A (en) | 1983-08-23 | 1983-08-23 | Non-adhesive chewing gum base composition |
US525774 | 1983-08-23 |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPS6066939A true JPS6066939A (ja) | 1985-04-17 |
JPH0514536B2 JPH0514536B2 (ja) | 1993-02-25 |
Family
ID=24094555
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP59170522A Granted JPS6066939A (ja) | 1983-08-23 | 1984-08-17 | 非付着性チユ−インガムベ−ス組成物 |
Country Status (10)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US4518615A (ja) |
EP (1) | EP0134120B1 (ja) |
JP (1) | JPS6066939A (ja) |
CA (1) | CA1201917A (ja) |
DE (1) | DE3470446D1 (ja) |
ES (1) | ES8706384A1 (ja) |
IN (1) | IN161215B (ja) |
PH (1) | PH21858A (ja) |
PT (1) | PT79098B (ja) |
ZA (1) | ZA845846B (ja) |
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