JP2002201140A - ビタミンと加工大蒜を含有するカプセル剤 - Google Patents

ビタミンと加工大蒜を含有するカプセル剤

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智 菅原
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Abstract

(57)【要約】 【課題】崩壊性のよいカプセル剤を提供する。 【解決手段】ビタミンE、ビタミンC、加工大蒜及びHL
B値が11より大きい界面活性剤を含有するカプセル
剤。界面活性剤はショ糖グリセリン脂肪酸エステルが好
ましく、配合量は、ビタミンE1重量部に対し、ビタミ
ンCが0.1〜3重量部、加工大蒜が0.1〜1重量部
及び界面活性剤が0.02〜0.5重量部である。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】本発明は、ビタミン類等を含
有するカプセル剤に関するものであり食品医薬分野にお
ける発明である。
【0002】
【従来の技術】薬物は物理化学的な性質や服用する際の
利便性を考え、錠剤、カプセル剤、散剤、顆粒剤等の種
々の剤形に加工され投与される。ビタミンE類のような
常温で油状の薬物も適宜、顆粒剤、カプセル剤等の剤形
が選択されるが、服用しやすい小型化が可能で、外観上
も美しいソフトカプセル剤とすることがしばしば行われ
多種類の製品が発売されている。ソフトカプセル剤の内
容物は油状物質であることが多いが、ビタミンC等の水
溶性の固形薬物を懸濁して配合することにより、水溶性
薬物もソフトカプセル剤とすることが可能である。
【0003】一方、大蒜は、古来から長寿薬、強壮食品
として用いられており、スタミナ増強作用、抗ストレス
作用、コレステロール減少作用、肝臓保護作用等の種々
の作用を有すると言われており、また大蒜抽出液は抗酸
化作用を有することが報告されている。従って、抗酸化
作用を有することが広く知られているビタミンEやビタ
ミンCと大蒜を配合することにより優れた医薬品となる
ことが期待される。大蒜エキスは水溶性物質であるが、
これをソフトカプセルにする方法として、例えば特開昭
50―94113号公報に「糖分を除去したにんにくエ
キスを界面活性作用を有する物質の存在下油中に分散さ
せ、これを軟カプセルに充填し、適当時間放置すること
を特徴とするにんにくエキス含有透明カプセル剤の製
法」が開示されている。
【0004】
【発明が解決しようとする課題】ビタミンE、ビタミン
C及び加工大蒜を混合してカプセル剤とすると製造直後
から内容物の崩壊性が悪く日本薬局方のカプセル剤の崩
壊時間の上限である20分を越えてしまうことが明らかと
なった。特開昭50―94113号公報は、にんにくエ
キスを界面活性作用を有する物質の存在下油中に分散さ
せることを開示するが、この方法はそもそもカプセル内
容物の崩壊性を改善するという課題を認識しておらず、
またビタミンCを含んでもいない。更に、界面活性作用
を示す物質の例示もない。このため、本発明者は課題を
解決するために鋭意検討を行ったところ、以下に示す手
段により崩壊を早めることができることを見出し本発明
を完成した。
【0005】
【課題を解決するための手段】本発明は、ビタミンE、
ビタミンC、加工大蒜及びHLB値が11より大きい界
面活性剤を含有するカプセル剤である。本発明はまた、
ビタミンE1重量部に対し、ビタミンCが0.1〜3重量
部、加工大蒜が0.1〜1重量部及び界面活性剤が0.
02〜0.5重量部である請求項1記載のカプセル剤で
ある。
【0006】本発明において、ビタミンEとはトコフェ
ロール類を意味し、具体的にはdl-α-トコフェロール、
d-α-トコフェロール、酢酸トコフェロール、γ-トコフ
ェロール等である。ビタミンCとは、アスコルビン酸及
びその塩であり、アスコルビン酸、アスコルビン酸カル
シウム等が挙げられる。加工大蒜は、特に限定されない
が、理研化学工業株式会社製、製品名オキソアミヂン末
を用いることができる。また、一般的な製法にしたがっ
ても得ることができる。すなわち、加工大蒜は、生ニン
ニクを水浴中で加熱後、圧搾して得た圧搾液を濃縮、乾
燥して得ることができる粉末である。一般的には、本品
1gは生ニンニク約100gに相当するものである。本
発明における界面活性剤の種類は特に非イオン界面活性
剤であれば特に限定されないが、好ましくはショ糖グリ
セリン脂肪酸エステルであり、HLB値は11より大き
いことが必要であり、好ましくは15以上である。HL
B値とは、親水親油バランス(hydrophile-lipophile b
alance)の略称で、界面活性剤が果たす効果を表す指標
の一つである。HLBを求めるためにはいくつかの式が
提出されているが、Atlas法によれば以下の式により求
められる。HLB=20{1−(S/A)}式中、Sは
エステルのけん化価、Aは脂肪酸の酸価である。
【0007】配合比は、ビタミンE1重量部に対し、通
常ビタミンCが0.1〜3重量部、加工大蒜が0.1〜
1重量部及び界面活性剤が0.02〜0.5重量部、好
ましくは、ビタミンE1重量部に対し、ビタミンCが0.
2〜2重量部、加工大蒜が0.1〜0.5重量部及び界
面活性剤が0.05〜0.2重量部である。
【0008】本発明において、カプセルとはハードカプ
セル又はソフトカプセルを意味する。通常、油性内容物
はソフトカプセル剤とすることが多いが、粘体物充填装
置を用いてハードカプセルとすることもできる。本発明
にかかるカプセル剤の製造は、ソフトカプセル剤の場
合、通常用いられる方法によることができ、例えば、ト
コフェロール、グリセリン脂肪酸エステル及び中鎖脂肪
酸トリグリセライドを50〜60℃に加温しながら攪拌
溶解し、25〜35℃に冷却する。続いて攪拌しながら
加工大蒜、アスコルビン酸及びショ糖グリセリン脂肪酸
エステルを添加し減圧脱泡する。別にゼラチンを精製水
に加温しながら溶解し、これに濃グリセリンを加え混合
してゼラチン皮膜を調製し、ソフトカプセル充填機を用
いてソフトカプセルを製造することができる。
【0009】
【効果】本発明にかかるカプセルは、日本薬局方で定め
る崩壊試験を行うとき20分以内で崩壊する。以下に、
本発明にかかる化合物の効果を実験例によって示す。
【0010】種々のHLB値を有するショ糖グリセリン
脂肪酸エステルを用いて、実施例1と同様にしてカプセ
ル剤を製造し、日本薬局方で定める崩壊試験を行った結
果を表1に示す。崩壊試験器は、富山産業株式会社製、
NT−60Hを用いた。
【0011】
【表1】 表1より明らかなように、HLB値が15以上の場合、
崩壊時間が20分以下となった。
【0012】
【実施例】実施例1 200mLビーカーにd-α-トコフェロール(タマ生化
学株式会社製、製品名EMF1490)70g、グリセ
リン脂肪酸エステル(日光ケミカルズ株式会社製、製品
名MGO)14g及び中鎖脂肪酸トリグリセライド(日
清製油株式会社製、製品名ODO−H)7gを入れ、水
浴上で約50℃に加温しながら攪拌溶解した。次いでビ
ーカーを水浴から取出し、約30℃に冷却し、攪拌しな
がら加工大蒜(理研化学工業株式会社製、製品名オキソ
アミヂン末)35g、アスコルビン酸(第一製薬株式会
社製、製品名ビスコリン100M)70g及びショ糖グ
リセリン脂肪酸エステル(三菱化学フーズ株式会社製、
製品名サーフホープSEPHARMA J1815また
はJ1816)7gを添加し減圧脱泡した。日本薬局方
ゼラチンカプセル(1号)に内溶液280〜300mg
を充填した。 実施例2 皮膜としてコハク化ゼラチン1.92kgを精製水1.
92kgに加温しながら溶解し、これに濃グリセリン5
76gを加え十分混合し、ソフトカプセル充填機にセッ
トした。実施例1に従って製造した内容液を用いソフト
カプセルを製造した。内容液量は290mg及び皮膜重
量は240mgであった。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.7 識別記号 FI テーマコート゛(参考) A61K 31/375 A61K 31/375 A61P 1/14 A61P 1/14 1/16 1/16 3/06 3/06 Fターム(参考) 4B018 LE01 MD25 MD26 MD55 4C076 AA56 BB01 CC21 CC22 DD68B EE42H FF06 FF21 GG16 GG45 4C086 AA01 BA09 BA18 MA05 MA37 MA52 NA03 NA05 ZA75 ZC21 ZC22 ZC33 4C088 AB88 AC04 BA08 MA03 MA37 MA52 NA03 NA05 ZA75 ZC21 ZC22 ZC33

Claims (4)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】ビタミンE、ビタミンC、加工大蒜及びHL
    B値が11より大きい界面活性剤を含有するカプセル
    剤。
  2. 【請求項2】界面活性剤がショ糖グリセリン脂肪酸エス
    テルである請求項1記載のカプセル剤。
  3. 【請求項3】ビタミンE1重量部に対し、ビタミンCが
    0.1〜3重量部、加工大蒜が0.1〜1重量部及び界
    面活性剤が0.02〜0.5重量部である請求項1記載
    のカプセル剤。
  4. 【請求項4】カプセル剤がソフトカプセル剤である請求
    項1から3いずれか1項記載のカプセル剤。
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