DE917301C

DE917301C - Teigteilmaschine mit allseitig nur von endlosen Foerdermitteln begrenztem Teigauspresskanal

Info

Publication number: DE917301C
Application number: DER8071A
Authority: DE
Inventors: Kurt Rick
Original assignee: KURT RICK
Current assignee: KURT RICK
Priority date: 1952-01-13
Filing date: 1952-01-13
Publication date: 1954-08-30

Description

Die Erfindung bezieht sich auf die Verbesserung älterer Konstruktionsv3rschlüge fürTeig teilmaschiaen mit einem nur von end:,osen allseitig begrenzten Teigawspreßkana2.
Gegenüber ,einem solchen älteren Vorschlag, der sich als Fördermittel nur endloser Bandsysteme bedient, oll gemäß der Erfindung eine wesentlich größere Steifigkeit dies den Kanal allseitig begrenzenden Pördermittelsystems bei geringem Platzbedarf und einfachster Ausführung des Triebwerkes dadurch erreicht werden, daß der Teigauspre&anal1 durch eine ;mk Randscheiben versehene waagerecht angeordnete Trommel und ein den Trommelkörper, ,auf dessen Randscheiben fest aufliegend, auf einem längeren Umfangsbereich, vorzugsweise unten, umschlingendes steifes Förderband, z. B. aus: Federstahl, gebildet wird.
Eine weitere Vereinfachungs:möglchkeit des Antriebes der bewegten Teile ergibt sich gemäß .der Erfindung, wenn man den T.romme:k örper unter Verzicht auf jede Achsenlagerung im Maschinengestell in einer oben, offenen Schlinge des irgendwie angetriebenen Förderbandes zwischen zwei in der Schlinge gemessen um mehr als r 8o' voneinander umfangsversetzten Lagertrommeln einspannt.
Die Zeichnung zeigt in schematischer Form die hier in Betracht kommenden Teilre :einer Teigteilmaschine, und zwar in Abb. i mixt Teig beschickt in einem senkrechten Längsschnitt, Abb. 2 uribeschickt in entsprechender Draufsicht (im, der unteren, vorderen Hälfte unter Fortlassung des Einfülltri@chters).
An den Seitenwänden a der Maschine sind in gleicher Höhe zwei Lage.rtrammeln b und e drehbar gelagert. Über diese Trommeln läuft ein endlases Federstahlbandd als Förderband. Das Förderbandd verläuft in einer oben -offenen Schlinge um einen frei drehbaren Trommelkörper e, ie', und zwar tun dessen seitliche Pand'scheiben,e', so daß zwischen der Oberfläche der Trommel e, deren Randscheiben e' und dem Förderband d ein nur von endlosen Fördermitteln allseitig begrenzter Teigauspreßkanal entsteht. Der Trommelkörper e, @e' ist nicht im Maschi.nengestella gelagert, sondern er wird durch die Förderbandschlinge mit seinen Randscheibene' gegen die Lagertrommel b, c, die zum Trommelkörper :e, e' umfangversetzt angeordnet sind und von denen eine mit einem nicht dargestellten Antrieb versehen ist, gezogen rund somit eingespannt.
Mittels einer .als Spannrolle ausgebildeten unteren Umlenkrolle g, deren Achsstummel lt in, den Langlöcherni der Seitenwände mittels federndem Gewindebolzen k und sich am Flacheisen l abstützenden Muttern m :abwärts bewegt werden können, ist die Spannung des Förderbandes d jederzeit ein-bzw. nachstellbar.
Am Eingang des Teigauspreßkanals ist ein Einfülltrichtern, am Ausgang eine Abnehmerdüse o angebracht. Aus dem ersteren wird die eingefüllte Teigmasse p durch die Reibung an Teilen der Mantelfläche der Trommele und des um die LagertromInel c laufenden Fbrderbandes d in den allseitig geschlossenen Teigauspreßkanal hineingezogen und in diesem der Abnehmerdüse o zugeführt. Aus der letzteren tritt der Teig in kontinuierlichem Strang seitlich ins Freie, nachdem :er in der Düse o infolge der nochmahgen Umlenkung, der Reibung an den hier nicht mehr mitbewegten Wänden und gegebenenfalls an eingesetzten Mundstücken eine gewisse Verdichtung erfahren hat.
Der :austretende Teigstrang kann in bekannter Weise mittels nach einstellbarem Takt, durch Stranganschlägeoder von Hand zu steuernder Abschneidevorrichtungengeteilt werden, deren Messer unmittelbar vor dem Mundstück der Düse o angeordnet sind.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: i. Teigteilmaschmne mit :einem nur von endlosen Fördermitteln allseitig begrenzten Teig. ,ausp:reßkanal, dadurch .gekennzeichnet, daß der Teigauspreßkanal durch eine mit Randscheiben (e') versehene waagerecht angeordnete Trommel (e) und ein den Trommelkörper, ,auf dessen Randscheiben (e') fest aufbiegend, auf einem längeren Umfangsbereich, vorzugsweise unten, umschlingendes steifes Förderband (d), z. B. aus Federstahl, gebildet wird.
2. Teigteilmaschitne nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß der Trommelkörper (e, e') unter Verzicht auf jede Achsenlagerung im Maschinengestell (a) in einer oben offenen Schlinge des irgendwie angetriebenen Förderbandes (d) zwischen zwei in der Schlinge gemessen um mehr als i 8o° voneinander umfangsversetzten Lagertrommeln (C, b) eingespannt ist. Angezogene Druckschriften Deutsche Patentschriften Nr. 490353, 476 oio, 455982.