DE879643C

DE879643C - Deckel fuer Konservenglaeser

Info

Publication number: DE879643C
Application number: DER1095A
Authority: DE
Inventors: Hellmuth Rehbein
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1950-03-01
Filing date: 1950-03-01
Publication date: 1953-06-15

Description

Den Gegenstand der Erfindung bildet-ein Deckel für Konservengläser, der erfindungsgemäß mit einer konischen Bohrung versehen ist, in der ein Ventil den Innenraum des Konservenglases selbsttätig gegen die Atmosphäre abdichtet. Als Ventil wird erfindungsgemäß eine Kugel aus Hartgummi oder einem anderen geeigneten Werkstoff verwendet.
Die Anordnung gemäß der Erfindung gewährt den großen Vorteil, daß die Konservierung von Nahrungsmitteln, wie Speisen, Fleisch und Wurst usw., wesentlich vereinfacht und bequemer als bisher gestaltet wird. Man kann nämlich die wKonservierung in der Weise vornehmen, daß man das gefüllte Konservenglas, nachdem die Dichtung eingelegt ist, mit dem Deckel verschließt und auf die obere Mündung der konischen Bohrung, in die die -Ventilkugel eingesetzt wurde, eine Luftpumpe aufsetzt und mittels derselben das Konservenglas entlüftet.
Um ein Öffnen des Glases und die Entnahme des gesamten Inhalts oder eines Teils zu erleichtern, ist eine zweite, mit einem Ventil versehene Bohrung vorgesehen. Das Ventil kann auf Wunsch von Hand gelüftet werden, wenn man den Deckel abzuheben und etwas aus dem Inhalt des Glases herauszunehmen wünscht. Für die Zwecke der Konservierung hingegen ist dieses Ventil geschlossen und dichtet das Innere des Glases ebenfalls gegen die Atmosphäre ab.
Der Deckel wird aus Glas oder einem anderen geeigneten Werkstoff, wie Metall, hergestellt. An der oberen Mündung der konischen Bohrung wird das Material etwas nach innen gebördelt und bildet einen Rand, um das in der Bohrung befindliche Ventil darin festzuhalten.
In der Zeichnung ist ein Deckel gemäß der Erfindung in einer Schnittzeichnung veranschaulicht.
Das Konservenglas I ist durch einen mittels Dichtung 2 abgedichteten Deckel 3 zu verschließen.
Der Deckel 3 hat eine konische Bohrung 4, die durch eine Hartgummikugel 5 dicht gegen das Innere des Glases abgeschlossen werden kann und das Glas gegen die Atmosphäre abdichtet, In einer weiteren zylindrischen Bohrung 6 ist ein Ventil angeordnet, das aus einem mit Gewinde versehenen Stift 7 und einem flachen Kopf 8 besteht, der mittels einer Dichtungsscheibe g die Bohrung 6 abdichtet, sobald der Stift 7 in eine vorzugsweise viereckige Gewindemutter eingeschraubt wird.
Nachdem die übliche Dichtung 2 für den Deckel aufgelegt und nach Füllung des Glases der Deckel 3 aufgesetzt worden ist, wird eine Luftpumpe unter Zwischenlage einer gelochten Gummischeibe od. dgl. auf die konische Bohrung 4 dicht aufgesetzt und das Innere des Glases durch Betätigung der Luftpumpe luftleer gemacht.
Nachdem die Luftpumpe wieder entfernt worden ist, wird die Kugel 5 durch den im Glas hergestellten Unterdruck einerseits und den äußeren L;uftdruck andererseits fest in die konische Bohrung 4 eingesogen und die Abdichtung des Konservenglases hergestellt Die zweite zylindrische Bohrung 6 ist hierbei durch die Dichtung 9 und den Stift 7 gegen die Atmosphäre abgedichtet.
Um das Glas später für eine Entnahme des Inhalts zu öffnen, wird der Schraubstift 7 mittels seines Kopfes 8 etwas nach oben geschraubt und hierdurch die Dichtung g etwas geöffnet.
Soll ein Teil des Inhalts in dem Glas verbleiben, so wird durch den Stift 7 die zylindrische Bohrung wieder abgedichtet und nach Aufsetzen der Luftpumpe auf die Öffnung des konischen Kanals 4 das Glas erneut entlüftet.
Um das Kugelventil 5 nach seinem Einsetzen in die Bohrung 4 an einem Herausfallen durch die obere größere Mündungsöffnung zu sichern, insbesondere auch bei der Entlüftung durch die Luftpumpe, sind in der oberen Öffnung nach innen umlegbare oder gebördelte, in der Zeichnung nicht dargestellte Kanten oder Stege od. dgl. vorgesehen, die einen Rand bilden und damit die Kugel sichern, wenn die Kanten nach innen eingebogen worden sind.
Der Deckel kann aus Glas oder einem anderen keramischen oder metallischen Werkstoff hergestellt werden. An Stelle der erwähnten Umbördelungen kann in die obere Offnung der Bohrung 7 auch eine mit einem Loch versehene Büchse eingesetzt werden, die die Ventilkugel in ihrer Lage innerhalb des Kanals sichert.

Claims

PATENTANSPRUCHE I. Deckel für Konservengläser, der unter Zwischenlage einer Gummidichtung auf das Glas aufgesetzt wird, dadurch gekennzeichnet, daß der Deckel (3) mit einer konischen Bohrung (4) versehen ist, in der ein Ventil in Form einer Kugel (5) aus Hartgummi od. dgl. die Bohrung selbsttätig abdichtet.
2. Deckel nach Anspruch I, dadurch gekennzeichnet, daß - Mittel, wie Umbördelungen, an der oberen Öffnung des Kanals (4) oder eine Büchse vorgesehen sind, die die Kugel (5) gegen ein Herausfallen aus dem Kanal sichern.
3. Deckel nach Anspruch I und 2, dadurch gekennzeichnet, daß in dem Deckel in einer zweiten Bohrung (6) ein von Hand schließbares, an sich bekanntes Ventil (7 bis Io) angeordnet ist.
4. Deckel nach einem der Ansprüche I bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß der Deckel (3) aus Glas oder einem keramischen Werkstoff oder Metall oder Kunstharz hergestellt ist.

Angezogene Druckschriften: Deutsche Patentschrift Nr. 623 620.