DE836732C - OEffnungsvorrichtung an Einmachgefaessen - Google Patents

Description

• I)ie Erfindung hat den Zweck, die vielen Schäden, die beim Offnen der Konservengläser und -dosen entstehen, zu vermeiden. Die bis jetzt im Handel gebräuchlichen Öffner für Rinmachgläser (Zangen und Schlaufen usw.) haben sich bis heute nicht bewährt. Auch die Benutzung eines Messers bringt häufig Verletzungen und Schäden ein.
• Die bis jetzt auf diesem Ciebiete erfolgten Neuerungen, wie z. B. Gummistopfen oder Schraubt kappenverschlüsse mit zu großen Öffnungen, haben sich nicht durchgesetzt, weil sie vielfach nicht funktionieren. Auch der konische Schraubenbolzen mit konischem Loch weist noch Mängel auf, da sich die Verschlußschraube mit dem ganzen Bolzen manchmal mitdreht und so nicht vollständig abdichtet.
• I)ie Erfindung ist erprobt und hat sich glänzend bewährt. Die Öffnungsvorrichtung nach der Erfin-<lung eignet sich für alle Einmachgefäße, z. B. aus Glas, hletall oder Stein.
• Sie besteht aus einem verchromten Schrauben-I,olzen 6 von 20 mm Länge und 5 mm Durchmesser mit einem Ansatz am unteren Ende von gmm l)urchmesser. Der Schraubenbolzen besitzt durchgehend eine zentrale Bohrung 1 1 und außen in ganzer Länge ein Gewinde mit 5 mm Durchmesser für die Halteschraube 7 und die Verschlußkappe 4.
• Zwei Gummiringe 9 bzw. 10 dichten oben und unten am Deckel mit Hilfe des Ansatzes und der Halteschraube, die auf der Beilagscheibe8 sitzt, vollkommen ab. In der Verschlußkappe ist ein Gummiplättcllen 5, welches die zentrale Bohrung nach oben verschließt.
• Die Bedienung ist sehr einfach. Vor Beginn des Einkochens muß das Ventil geschlossen sein, ausgenommen beim Einmachen von Fleisch und fetten Speisen. Die verdampfenden Fette verschmieren sonst den Gummiring, der dadurch nicht mehr abdichtet. Bei diesem Einmachgut wird das Ventil erst nach dem Kochen sofort geschlossen.
• Beim Offnen des Konservengefäßes muß nur die Verschlußkappe abgeschraubt werden. Die Erfindung bringt auch einen weiteren Vorteil mit sich. Es kann zur Abdichtung zwischen Deckel 1 und Gefäß 2 nunmehr ein Rundgummi 3 statt Plattgummi verwendet werden. Der Rundgummi dichtet auch noch sicherer ab und ist viel billiger in der Herstellung als Plattgummi.
• - Die Öffnung im Deckel darf wegen des starken Vakuums nicht weiter sein als 5 mm, da sonst die Gläser platzen.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Öffnungsvorrichtung an Einmachgefäßen, bei der im Deckel eine Offnung vorgesehen ist, in welcher sich ein mit Dichtungen versehener Schraubenbolzen befindet, dadurch gekennzeichnet, daß der Schraubenbolzen (6) durchgehend mit einer zentralen Bohrung (II) versehen ist, die oben durch eine Schraubkappe mit Dichtungsscheibe verschließbar ist.

   Angezogene Druckschriften: Deutsche Patentschriften Nr. 344 796, 428 290, 624 I 87; schweizerische Patentschrift Nr. 235 033.