DE85769C - - Google Patents
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- DE85769C DE85769C DENDAT85769D DE85769DA DE85769C DE 85769 C DE85769 C DE 85769C DE NDAT85769 D DENDAT85769 D DE NDAT85769D DE 85769D A DE85769D A DE 85769DA DE 85769 C DE85769 C DE 85769C
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- DE
- Germany
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- cherry
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J23/00—Devices for stoning fruit
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Description
KAISERLICHES
ρατενταμτλΙ
Vorliegende Vorrichtung zum Entkernen von Kirschen ist leicht zu handhaben und
kann ohne Auseinandernehmen gereinigt werden.
Dieselbe ist auf der beiliegenden Zeichnung in Ansicht und verschiedenen Einzeltheilen dargestellt.
Das Gestell A der Vorrichtung, welches mittelst der bekannten Klemmschraube an einen
Tisch angeschraubt wird, ist so gekrümmt, dafs die Vorrichtung sich über einer auf dem Tisch
stehenden Schüssel oder einem sonstigen Behälter, befindet. An dem Gestell ist die Rinne a1
angebracht für die aus den Kirschen entfernten Steine. Ueber der Rinne ist an der Platte ä1
die Schale B angebracht. Eine Platte b dieser Schale liegt auf der Platte a2 auf und ist mit
einer Oeffhung b1 versehen, durch welche die
Kirschkerne hindurchfallen. Wie aus der Zeichnung zu ersehen, ist die Platte nach dieser
Oeffhung hin abgeschrägt, so dafs eine Vertiefung für die zu entkernende Kirsche gebildet
wird. Zwischen den beiden Platten ist eine Unterlagscheibe c aus Gummi oder einem
anderen nachgiebigen Material festgeklemmt, welche mit einem derartigen Ausschnitt versehen
ist, dafs die Kerne mittelst eines geeigneten Stempels durch die Scheibe hindurchgeprefst
werden können. Die Scheibe besitzt andererseits so viel Steifheit, dafs sie die Kirsche
selbst zurückhält.
Die Kirsche wird, nachdem sie entkernt ist, durch einen an der Scheibe D befestigten Arm d
nach einer Seite aus der Vorrichtung abgeworfen. Die Welle D1 der Scheibe D ist in
dem Lager A1 des Gestells A gelagert und mit einer Kurbel dl versehen, mittelst welcher
sie in Umdrehung versetzt wird.
Der Stempel E ist mit einer Längsrippe e, mit welcher er in einer entsprechenden Nuth
der von der Schale B sich nach oben erstreckenden Führung B1 gleitet, und mit einem
Querschlitz e1 versehen, in welchen ein an der Scheibe D angebrachter Kurbelzapfen d* eingreift,
so dafs bei der Drehung der Scheibe der Stempel in eine auf- und niedergehende Bewegung versetzt wird. Der untere Theil e1
des Stempels hat einen kreuzförmigen Querschnitt. Die Aufsenkanten stehen am unteren
Ende über die Mitte vor, so dafs eine Vertiefung gebildet wird, in welche sich der Stein
hineinlegt.
Die Mündung der Schale B ist so gestaltet, dafs jedesmal eine Kirsche in die Vertiefung
unter den Stempel gelangt. Die verschiedenen Bewegungen sind so abgepafst, dafs der Stempel
in die Kirsche einsticht und den Stein durch die Scheibe c in die Rinne a1 befördert, während
der Arm d sich in seiner oberen Stellung befindet. Wenn der Stempel dann wieder in die
Höhe steigt, tritt der Arm d in Thätigkeit und entfernt die entkernte Kirsche, worauf aus der
Schale B sofort eine andere Kirsche an deren Stelle tritt.
Bei der dargestellten Ausführungsform sind das Gestell A und das Lager A1 als ein einziges
Stück gegossen, während die Schale B aus zwei Theilen hergestellt ist, deren Trennungslinie
mitten durch die Schale und die Platte b hindurchgeht. Die Vereinigung der beiden
Theile erfolgt durch Bolzen oder Schrauben i,
die Befestigung der Schale an dem Gestell durch Schrauben i1.
Der Stempel E liegt zwischen der Scheibe D und der Führung B1. Die Vorrichtung kann
also unter Verwendung sehr einfacher Gufsformen hergestellt werden und bedarf zur
Fertigstellung nur geringer Handarbeit.
Die beweglichen Theile liegen alle frei, so dafs die Vorrichtung behufs Reinigung nicht
aus einander genommen zu werden braucht.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:An Vorrichtungen zum Entkernen von Kirschen u. dergl., bei denen die Frucht mittelst eines durch Kurbelschleife bethätigten Stempels durchstofsen und von ihrer Unterlage durch einen an der Kurbelscheibe angeordneten Daumen seitlich entfernt wird, die Anordnung einer aus elastischem Material hergestellten Unterlagscheibe (c).Hierzu ι Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE85769C true DE85769C (de) |
Family
ID=357878
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DENDAT85769D Active DE85769C (de) |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE85769C (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP0528628A1 (de) * | 1991-08-19 | 1993-02-24 | MAXPAT TRADING & MARKETING (FAR EAST) LIMITED | Kirschentkerner |
-
0
- DE DENDAT85769D patent/DE85769C/de active Active
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP0528628A1 (de) * | 1991-08-19 | 1993-02-24 | MAXPAT TRADING & MARKETING (FAR EAST) LIMITED | Kirschentkerner |
US5329843A (en) * | 1991-08-19 | 1994-07-19 | Maxpat Trading & Marketing (Far East) Limited | Cherry pitter |
CN1037490C (zh) * | 1991-08-19 | 1998-02-25 | 万发贸易[远东]有限公司 | 樱桃脱核机 |
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