DE835185C - Raspel - Google Patents

Description

• Gegenstand der Erfindung ist eine Raspel, z. B. zum Raspeln von Muskatnüssen, anderenGewürzen, Baumnüssen usw. Sie ist dadurch gekennzeichnet. daß ihr Schnittwerkzeug von einem Ring getragen wird, der auf einem al-s Griff ausgebildeten Behälter für das zu raspelnde Gut so drehbar montiert ist. (1a13 er mittels der leichen Hand, die den Griff festhält, drehbar ist.' Bei den bis heute in den Handel gelangten Raspeln mußten immer beide Hände zur Bedienung derselben verwendet werden. Die erfindungsgemäß: lZaspel Hingegen wird mit einer Hand gehalten und betätigt.
• I)ic Zeichnung zeigt beispielsweise eine Ausfiihrttngsform des Erfindungsgegenstandes.
• Fig. t ist ein Axialschnitt durch die Raspel, 171,1-. a eine Draufsicht auf das Schnittwerkzeug und Fig.3 ein Schnitt nach der Linie 111-III der Fig. t.
• Der als Griff ausgebildete Behälter i für das zti raspelnde Gut hat einen Bund 2, auf welchem eint mit Fingerrasten 12 versehener, zum Behälter t koaxialer Ring 3 drehbar aufgesetzt ist. Dieser Ring ist an seinem einen Ende durch einen Innenflansch ,4 und an seinem anderen Ende durch radial in ihm eingesetzte Stifte 5 gegen eine axiale Verschiebung gesichert. Der Ring 3 trägt ein als sclie.il)enförmiges Messer 6 mit Schneiden 7 ausgebildetes Schnittwerkzeug. Dieses hat einen Kreisrunden Wulst 8 und ist mittels der Stifte 5 am Ring 3 befestigt, indem diese Stifte mit nicht dargestellten Schlitzen des Wulstaußenrandes Bajonettverschlüsse bilden.
• Wie Fig. 3 zeigt, hat der Behälter i in seinem Innern achteckigeil Querschnitt. Diese eckige Begrenzungsfläche dient als Führung für den achteckigen Teil 9, der mittels seiner Backen io an dem zu raspelnden Gut 13 (in der Zeichnung einer @Iuskatnuß) anliegt und dieses dadurch am Drehen hindert. Der im Behälter i axial verschiebbare Teil 9 ist dank der eckigen Führung am Drehen verhindert. Der Anpreßdruck des Teils 9 auf das Gut 13 wird von einer Feder i i erzeugt, die sich mit ihrem einen Ende am Teil 9 und mit dem anderen Ende am Behälter i abstützt.
• Will man die gezeigte Raspel nur mit einer Iland Ire dienen, so faßt man den Behälter i mit der Handfläche, und mit einem oder mehreren Fingern der gleichen Hand hält man den mit den Rasten 12 versehenen Umfang des Ringes 3 und dreht diesen. Diese Bedienungsweise mit einer 1Iancl ist vorteilhaft in der Küche, wo man meist die zweite Hand für eine Kelle oder ein andere: Gerät frei 'halten muß.
• Will man neues Gut, z. B. eine neue Muskatnuß,* in die Raspel einbringen, so öffnet man die Bajonettverschlüsse zwischen Ring 3 und Messer 6 und entfernt letzteres.
• All Stelle der Stifte 5 könnte man am Ring 3 zwei Nocken vorsehen, die zusammen mit den

  Schlitzen des Außenrandes des Messers die

  Bajonettverschlüsse bilden. Zur '.-,iclierting gegen

  axiale Verschiebung des Ringes 3 'könnte dann an

  diesem eine Ausdreliung vorgesehen sein, in welche

  ein offener, etwa iilier den Halben Umfang des

  Griffes sich erstreckender Federring zu liegen

  kommt. Die offenen Eiiden dieses Federringes sind

  umgebogen und treten in Off ntingen cles Griffes ein.

  Anstatt dein Behälter t in sein,#in Innern acht-

  eckigen nuersclinitt zu geben, kaini man diesen

  rund wählen und iin Innern de: l;eliälters zwei

  I_äng:nuten vorsehen, in welche Vorsprünge des

  Teils 9 verschiebbar eingreifen. Zur Hinderung

  dieses Teils 9 am Ilerausfallen aus denn Behälter

  kann man die freien, etwas in diese Längsnuten

  \-orstelienden Eiden des Federringes verwenden.

  auf welchen Enden sich unter der Wirkung der

  Feder i i die Vorsprünge des Teils 9 abstützen.

  Anstatt dein Messer 6 einen Wulst zu geben,

  kann man es in einen Ring fassen oder mit diesem

  Ring aus einem Stuck Herstellen und diesen Ring

  mittels Links- oder Rechtsgewindes auf den R 11193

  aufschrauben. Dadurch erspart nian sich einen

  1iajonett\-erscliltiß.

Claims (1)

1. PATENTAIVSPRUCHE: i. Raspel, dadurch gek.eiiiizeichiiet, daß ihr Schnittwerkzeug von einem Ring getragen wird. der auf einem als Griff ausgebildeten Behälter für das zu raspelnde Gut so drehbar montiert ist, daß er mittels der gleichen Band, die den Griff festhält, drehbar ist. 2. Raspel nach Anspruch i. dadurch gekenn- zeichnet, daß der Ring knaxial zum Behälter angeordnet ist. 3. Raspel nach Ansprach 2. dadurch gekenn- zeichliet, claß der Ring 'auf einem Bund des Behälters drehbar gelagert und gegen axial, Verschiebung gesichert ist. , I. Raspel nach irgendeinem der vorangeben- den Ansprüche, dadurch gekeinizeiclinet, daß der das zu raspelnde Gut gegen Drehen sichernde Teil in einer Führung von eckigem Querschnitt geführt ist. 5. Raspel nach .\nsprucll 4, dadtircli gekenn- zeichnet, claß der Bell;ilter selbst als Vülirung finit eckigem Querschnitt für den längs der Längsachse des 13eliälters ini Iiniern des letzte- ren verschiebbaren Teil ausgebildet ist. 6. Raspel tracli Anspruch i, dadurch gekenn- zeichnet, daß der da: zu raslielnde Gilt gegeit Drehen sichernde Teil längs inneren Nuten des Behälters geführt ist. 7. Raspel nach Anspruch h, dadurch gekenn- zeichnet, daß der das Sclinittwerkzetig tragcad:# Ring mittels eines offenen Kinges gegen axial( Verschiebung gesichert ist, dessen freie Eikien in die Nuten des Behälters Hineinragen und so den verschiebbaren Teil ani lIerausfallen aus dem Behälter verhindern.