DE1753869C2 - Halter für von Hand zu haltende Haushaltsgeräte zum Zerkleinern von Zwiebeln, Früchten, Gemüse oder ähnlichen Nahrungsmitteln - Google Patents

Halter für von Hand zu haltende Haushaltsgeräte zum Zerkleinern von Zwiebeln, Früchten, Gemüse oder ähnlichen Nahrungsmitteln

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DE1753869C2
DE1753869C2 DE19681753869 DE1753869A DE1753869C2 DE 1753869 C2 DE1753869 C2 DE 1753869C2 DE 19681753869 DE19681753869 DE 19681753869 DE 1753869 A DE1753869 A DE 1753869A DE 1753869 C2 DE1753869 C2 DE 1753869C2
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vegetables
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Alfred 5521 Dudeldorf Boerner
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J17/00Household peeling, stringing, or paring implements or machines
    • A47J17/10Vegetable or fruit grippers or holders for use while peeling

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Description

Die Erfindung betrifft einen Halter für von Hand zu haltende Haushaltsgeräte zum Zerki inern von Zwiebeln, Früchten, Gemüse oder ähnlichen Nahrungsmitteln, der über der Arbeitsplatte des Haushaltsgeräts längsbewegbar und querverschwenkbar ist, bestehend aus einem konkav gewölbten, nach unten offenen Gehäuse mit mehreren, innen konzentrisch am Gehäuseboden angeordneten Hzltestiften, einem am Rand der Gehäusehöhlung nach außen gehenden kreisförmigen Ringflansch und einem in der Mitte des Gehäuses axial verschiebbaren Druckstempel.
Bei bekannten Haltern dieser Art (DE-PS 6 85 806) gleiten die den Halter umgreifenden Finger leicht vom Ringflansch des Halters herab und können in die Schneidorgane der Arbeitsplatte gelangen. Dies gilt um so mehr, da der Halter mit der eingesetzten Frucht, z. B. einer Zwiebel, nicht nur längs der Arbeitsplatte bewegt, sondern auch zum Schneiden von Würfeln aus der Frucht zur Arbeitsplatte querverschwenkt werden muß.
Darüber hinaus ist ein Schabegerät bekannt (US-PS 12 48 166) dessen ausschließlich längsbewegbarer Schlitten hochragende Seitenwände aufweist, die der Führung des Schlittens dienen und einen gewissen Fingerschutz bieten.
Die Aufgabe der Erfindung besteht demgegenüber darin, einen Halter der eingangs genannten Art so auszubilden, daß er bei seiner Längsbewegung und Querverschwenkung einerseits auf der Arbeitsplatte des Haushaltsgerätes sicher aufliegt und andererseits die Finger wirksam gegen Abgleiten vom Halter geschützt sind, so daß sie nicht in die Schneidorgane der Arbeitsplatte gelangen.
Diese Aufgabe soll dadurch gelöst werden, daß der Ringflansch an zwei diametral gegenüberliegenden Stellen nach außen Verlängerungen aufweist und der zwischen den Verlängerungen liegende Abschnitt des Ringflansches an seinem AuBenrand als Fingerschutz nach oben gebogen ist
Bei einer bevorzugten Ausführungsform sind die Verlängerungen als annähernd dreieckförmige Laschen ausgebildet, die an der Unterseite nach unten ragend einerseits nahe ihren Innenkanten je eine an sich bekannte bogenförmige Führungsleiste und andererseits an der Außenkante einen Anschlag aufweisen, der an seiner Innenseite eine Abrundung hat, die dem Bogen
ίο der Führungsleiste gegenläufig ist
Dabei ist es an sich aus dem DE-GM 66 07 905 bekannt, eine entsprechende bogenförmige Führungsleiste an der Unterseite anzuordnen.
Die Erfindung ist in den Zeichnungen anhand eines Ausführungsbeispiels näher erläutert Es zeigt
F i g. 1 einen Halter im Längsschnitt, und
Fig.2 eine Ansicht des Halters nach Fig. 1 von unten.
Der auf einen nicht gezeigten Schneidhobel oder eine
?n Reibe aufsetzbare Halter besteht aus einem Gehäuse 1, das zur Aufnahme der zu zerkleinernden Frucht dient In der Mitte des Gehäuses befindet sich eine Bohrung 2, in der ein Druckstempel 3 auf- und abbewegbar angeordnet ist An seinem oberen Ende ist der Druckstempel 3 mit einem Griff 4 versehen, wogegen am unteren Ende eine Druckplatte 5 sitzt die an ihrer Unterseite kurze Stifte 6 trägt
Konzentrisch um die Bohrung 2 sind mehrere, im Ausführungsbeispiel drei Haltestifte 7 angeordnet die
w einendig innen am Gehäuseboden im Gehäuse befestigt sind.
Das Gehäuse 1 weist an seinem Rand einen nach außen gehenden kreisförmigen Ringflansch 8 auf. Zwei diametral gegenüberliegende Ringflanschabschnitte 14
)'i und 15 sind als Fingerschutz 11 nach oben umgebogen.
Zwischen den einander zugewandten Enden 16, 17 und 18, 19 der nach oben gebogenen Ringflanschabschnitte 14 und 15 ist der Ringflansct 8 zu annähernd dreieckförmigen, laschenförmigen Verlängerungen 9 und 10 ausgebildet An den Enden der Verlängerungen 9 und 10 sitzt an der Unterseite je ein Anschlag 13. An der Unterseite des Ringflansches 8 nahe der Innenkante des Gehäuses 1 sind jeweils bogenförmige Führungsleisten 12 vorgesehen, die dazu dienen, dem auf dem Schneidhobel oder die Reibe aufgesetzten Halter einen guten Sitz zu verleihen und ein seitliches Abgleiten zu verhindern. Die Anschläge 13 sind an ihrer Innenseite gerundet, wobei die Abrundung dem Bogen der Führungsleiste 12 gegenläufig ist Die Anschläge 13 begrenzen den Bereich des Halters, indem sie gegen die
Außenkanten des Schneidhobels bzw. der Reibe
anschlagen. Auch hierdurch wird ein Abgleiten des
Halters vom Schneidhobel oder der Reibe verhindert Durch die als Fingerschutz H hochgebogenen
Ringflanschabschnitte 14 und 15 wird ein Abgleiten der Finger von dem Ringflansch 8 verhindert, so daß keine Gefahr besteht, daß die Fingerspitzen mit den Schneidmessern, den Spitzen der Reibe od. dgl. in Berührung kommen. Durch die seitlichen Anschläge 13
w) ist es auch möglich, nach Drehen des Halters vofi einem Anschlag zum anderen Anschlag Zwiebeln od. dgl. in Würfel zu schneiden. Die Druckplatte 5 des Druckstempels schiebt dabei einmal die zu zerkleinernde Frucht gleichmäßig von oben nach und zum anderen setzen sich
<>"> zwischen Druckstempel 3 und den diesen umgebenden Haltestiften 7 keine Fruchtteile dazwischen und behindern ein weiteres Andrücken der zu zerkleinernden Zwiebel oder Frucht.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen

Claims (2)

1 Patentansprüche:
1. Halter für von Hand zu haltende Haushaltsgeräte zum Zerkleinern von Zwiebeln, Früchten, Gemüse oder ähnlichen Nahrungsmitteln, der über der Arbeitsplatte des Haushaltsgerätes längsbewegbar und querverschwenkbar ist, bestehend aus einem konkav gewölbten, nach unten offenen Gehäuse mit mehreren, innen konzentrisch am Gehäuseboden angeordneten Haltestiften, einem am Rand der Gehäusehöhlung nach außen gehenden, kreisförmigen Ringflansch und einem in der Mitte des Gehäuses axial verschiebbaren Druckstempel, dadurch gekennzeichnet, daß der Ringflansch (8) an zwei diametral gegenüberliegenden Stellen nach außen Verlängerungen (9,10) aufweist und der zwischen den Verlängerungen (9, 10) liegende Abschnitt (14, 15) des Ringflansches an seinem Außenrand είϊ. Fingerschutz (U) nach oben gebogen ist
2. Halter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Verlängerungen (9, 10) als annähernd dreieckförmige Laschen ausgebildet sind, die an der Unterseite nach unten ragend einerseits nahe ihren Innenkanten je eine an sich bekannte bogenförmige Führungsleiste (12) und andererseits an der Außenkante einen Anschlag (13) aufweisen, der an seiner Innenseite eine Abmndung hat, die dem Bogen der Führungsleiste (12) gegenläufig ist.
DE19681753869 1968-01-04 1968-01-04 Halter für von Hand zu haltende Haushaltsgeräte zum Zerkleinern von Zwiebeln, Früchten, Gemüse oder ähnlichen Nahrungsmitteln Expired DE1753869C2 (de)

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DE1753869B1 DE1753869B1 (de) 1978-05-24
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2823337A1 (de) * 1978-05-29 1979-12-13 Alfred Boerner Halter fuer zwiebeln, fruechte, gemuese oder aehnliche nahrungsmittel

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2823337A1 (de) * 1978-05-29 1979-12-13 Alfred Boerner Halter fuer zwiebeln, fruechte, gemuese oder aehnliche nahrungsmittel

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DE1753869B1 (de) 1978-05-24

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