DE700672C - Brot- und Aufschnittschneidmaschine mit einem Scheibenmesser und einer Scheibendickeneinstellvorrichtung - Google Patents

Description

• Brot- und Aufschnittschneidmaschine mit einem Scheibenmesser und einer Scheibendickeneinstellvorrichtung Die Erfindung betrifft Brot- und Aufschnittschneidmaschinen mit einem Szheibenmesser und einer Scheibendickeneinstellvorrichtung, die auf einer losen Grundplatte befestigt sind.
• Durch die Erfindung soll d:e Aufgabe gelöst werden, bei derartigen als Handgeräte ausgebildeten Küchen-, Brot- und Aufschnittschneidmaschinen den Platzbedzrf dieser Maschinen zu verringern und insbesondere ihre Herste'Uung durch Zusammenfassen mehrerer Maschinen für verschiedene Nahrungsmittel auf einer gemeinsamen Grundplatte und durch gleichzeitige Verwendung einzelncr Maschinenteile für die verschiedenen Zerk:e:nerungsvorrichtungen zu verbilligen.
• Es ist bekannt, feststehende hZaschinenaggregate zum Zerkleinern von Nahrungsmitteln zu bauen, die auf der einen Seite aus einer Vorrichtung mit einem Schneidmesser zur Herstellung von Scheibenschnitten und auf der anderen Seite aus einer Vorrichtung mit einem liessers,#-stem zum Zerreiben von Nahrungsmitteln bes=ehen.
• Diese bekannten Einrichtunge:i sind jedoch auf einem besonderen Untergestell fest angeordnet, so daß sie kein Vorbild für die Lösung der gestellten Aufgabe sein können. Denn die üblichen im Küchenbetrieb ver\i-endeten Haushaltmaschinen müssen vorwiegend als Handgeräte ausgebildet sein, da sie in Ermangelung des erforderlichen P;atzbedirfes häufig ihren Platz wechseln müssen und nur zeitweise auf den Tisch gestellt oder an ihm befestigt werden können. Demgemäß kann die Erfindung auch nur für. d,2rartige als Haushaltmaschinen aus-ebildete Handberäte von Bedeutung sein.
• Die Erfindung besteht nun darin, bei einer als Handgerät aus;cbildeten Brot- und Aufschnittschneidmaschüie. wie diese in iil;l'clier Weise im Haushalt benutzt wird. und die in an sich bekannter Weise ein Scheibenmesser mit einer Sclieibeiidiclceneinstellung auf einer losen Grundplatte aufweist, die Scheibeneinstellvorrichtung zur Aufnahme des Gehäuses einer Reib-, Hack- oder Fruchtpresse auszubilden. Die hierdurch erreichten Vorteile sind darin zu sehen, daß mehrere Haushaltungsmaschinen vorhanden sind, aber cinzeitie Maschinenteile, wie Grundplatte mit Fünen und, Befestigungsvorrichtungen, nicht doppelt beschafft werden müssen, der Platzbedarf der Maschinen verringert und die Haushaltsarbeit vereinfacht wird. Das Trichtergehäuse der Reib-, Hack- oder Fruchtpreßmaschine wird vorteilhaft auswechselbar an der Scheibendickeneinstellvorrichtung der Brot- und Aufschnittmaschine befestigt, damit durch einfaches Auswechseln der Gehäuseteile ein Maschinenwechsel möglich ist.
• in der Zeichnung ist eine Ausführungsform als Beispiel des Erfindungsgegenstandes dar-Bestell t.
• Mit der Grundplatte a ist mittels Scharniere d die Platte b verbunden. Der Schlitten c weist zur Führung entlang der Stange t Augen il auf. Die Stange l ist mittels Augen a an der Platte b befestigt. Auf der Grundplatte a ist das Gehäuse p für das Schneidmesser e der Brot- und Aufschnittmaschine angebracht. Weiterhin trägt die Grundplatte a die aufgeschraubte Plattek, in deren Standarme die Schraubenspindel l mit Schraubenmutter h gelagert ist. Mit der Schraubenspindel i ist die Dickeneinstellvorrichtung e der Brot- und Aufschnittmaschine verbunden, die das Trichtergehäuse n trägt. Im Trichtergehäuse sind Reib-, Hack- oder Schneidscheiben auswechselbar befestigt. Die Iittrbel r ist zum Antrieb der Drehachse s bzw. o verwendet. In dem Boden der Grundplatte a ist eine Auffangschalem eingelassen. Mit g sind an der Dickeneinstellvorrichtttng angebrachte Ösen bezeichnet. die zur ausweclisclbaren Befestigung des Trichtergehäuses n dienen, so daß dieses Gehäuse auch gegen das Gehäuse einer Wurstmaschine o. dgl. auswechselbar ist. Die Verschiebung der Dicl;eneinstellplatte zur Einstellung der Schnittstärke des Schneid-' utes erfolgt in üblicher Weise durch Drehen der Mutter h.

Claims (1)

1. PATLITAN SPRÜCHE: i. Brot- und Aufsehnittschneidmaschine mit einem Scheibenmesser und einer Scheibendickeneinstellvorrichtung, deren Einzelteile auf einer losen Grundplatte befestigt sind, dadurch gekennzeichnet, daß die Scheibendickeneinstelivorrichtung (e his l.) das Gehäuse (n) einer Reib-, Hack- oder Fruchtpreßmaschine trägt. @. Brot- und Aufschnittschneidmaschine nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß das Trichtergehäuse (n) der Reib-, Hack- oder . Fruchtpreßmaschine auswechselbar an der Scheibendickeneinstellvorrichtung (e bis 1,) der Brot- und Aufschnittmaschine befestigt ist.