DE537437C - Handgeraet zum Schneiden und Schaben von Kaese - Google Patents

Handgeraet zum Schneiden und Schaben von Kaese

Info

Publication number
DE537437C
DE537437C DEK111173D DEK0111173D DE537437C DE 537437 C DE537437 C DE 537437C DE K111173 D DEK111173 D DE K111173D DE K0111173 D DEK0111173 D DE K0111173D DE 537437 C DE537437 C DE 537437C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
cutting
cheese
scraping
hand tool
cutting blade
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DEK111173D
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
ERICH KURTH
Original Assignee
ERICH KURTH
Publication date
Priority to DEK111173D priority Critical patent/DE537437C/de
Application granted granted Critical
Publication of DE537437C publication Critical patent/DE537437C/de
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26B—HAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B26B3/00—Hand knives with fixed blades
    • B26B3/03—Hand knives with fixed blades specially adapted for cutting-off slices one by one

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Knives (AREA)

Description

  • Handgerät zum Schneiden und Schaben von Käse Die Erfindung bezieht sich auf ein Handgerät zum Schneiden und Schaben von Käse nach Art eines Hobels, bei dem die Schneidklinge quer zu der Längsrichtung des Handgriffes in einem Ausschnitt der Schneidklingenplatte auswechselbar angeordnet ist.
  • Die Erfindung besteht darin, daß die Schneidklinge an beiden Längskanten messerartig geschärft und mit ihren abgewinkelten Enden um Schrauben der Schneidklingenplatte drehbar und feststellbar ist. Hierdurch kann das Handgerät von beiden Schneiden der Schneidklinge aus in Gebrauch genommen und die Schneidklinge auf eine beliebige Schnittdicke eingestellt werden.
  • In der Zeichnung ist das Gerät in einer beispielsweisen Ausführung in Abb. z in Seitenansicht, in Abb. 2 in Draufsicht und in Abb. 3 im Schnitt dargestellt.
  • a ist die mit einem Handgriff b versehene Klingenplatte und ci der in der Klingenplatte a angebrachte Ausschnitt. An beiden Seiten ist die Klingenplatte a mit hochstehenden Abwinkelungen c versehen. d ist die an beiden Längskanten scharf geschliffene Klinge. Diese ist mit Abwinkelungen d' auf Schrauben f aufgesetzt, die durch die Abwinkelungen c der Klingenplatte a hindurchgeführt sind. Mittels der Schrauben f kann die Klinge d so festgestellt werden, daß mit der einen oder der anderen Schneide ein beliebig dicker Schnitt ausgeführt werden kann.
  • Außer zum Schneiden und Schaben von Käse kann das Handgerät auch zum Schneiden von Gurken, Rettich u, dgl. und in kleinerer Ausführung zum Schneiden von Hühneraugen und sonstigen Hornhautstellen benutzt werden.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Handgerät zum Schneiden und Schaben von Käse nach Art eines Hobels, bei dem die Schneidklinge quer zu der Längsrichtung des Handgriffes in einem Ausschnitt der Schneidklingenplatte auswechselbar angeordnet ist, dadurch gekennzeichnet, daß die Schneidklinge (d) an beiden Längskanten messerartig geschärft und mit ihren abgewinkelten Enden (d') um Schrauben (f) an der Schneidklingenplatte (a) drehbar und feststellbar ist.
DEK111173D Handgeraet zum Schneiden und Schaben von Kaese Expired DE537437C (de)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DEK111173D DE537437C (de) Handgeraet zum Schneiden und Schaben von Kaese

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DEK111173D DE537437C (de) Handgeraet zum Schneiden und Schaben von Kaese

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE537437C true DE537437C (de) 1931-11-03

Family

ID=7242140

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DEK111173D Expired DE537437C (de) Handgeraet zum Schneiden und Schaben von Kaese

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE537437C (de)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0159973A1 (de) * 1984-04-09 1985-10-30 Frosts Knivfabrik AB Handgerät zum Schneiden von Scheiben von Nahrungsmitteln
EP0855253A2 (de) * 1997-01-20 1998-07-29 Alfred Börner Kunststoff- und Metallwarenfabrik GmbH Küchengerät zum Schneiden von Gut, insbesondere Obst, Gemüse oder Kartoffeln in Scheiben
EP2913165A1 (de) * 2014-02-28 2015-09-02 King's Flair Development Ltd. Käsehobel

Cited By (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0159973A1 (de) * 1984-04-09 1985-10-30 Frosts Knivfabrik AB Handgerät zum Schneiden von Scheiben von Nahrungsmitteln
US4628603A (en) * 1984-04-09 1986-12-16 Frosts Knivfabrik Ab Hand implement for slicing foodstuffs
EP0855253A2 (de) * 1997-01-20 1998-07-29 Alfred Börner Kunststoff- und Metallwarenfabrik GmbH Küchengerät zum Schneiden von Gut, insbesondere Obst, Gemüse oder Kartoffeln in Scheiben
EP0855253A3 (de) * 1997-01-20 1999-09-29 Alfred Börner Kunststoff- und Metallwarenfabrik GmbH Küchengerät zum Schneiden von Gut, insbesondere Obst, Gemüse oder Kartoffeln in Scheiben
EP2913165A1 (de) * 2014-02-28 2015-09-02 King's Flair Development Ltd. Käsehobel
CN105082245A (zh) * 2014-02-28 2015-11-25 科劲发展有限公司 奶酪切片机
CN105082245B (zh) * 2014-02-28 2017-05-10 科劲发展有限公司 奶酪切片机

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE549025C (de) Sicherheitsrasierhobel
DE537437C (de) Handgeraet zum Schneiden und Schaben von Kaese
DE462786C (de) Kuttermesser
DE557610C (de) Handgeraet zum Schneiden von Kaese
DE519755C (de) Geraet zum Entfernen von Huehneraugen
DE413759C (de) Schaerfvorrichtung fuer die umlaufenden Messer an Fleischschneide- oder anderen Schneidemaschinen
DE559786C (de) Handschere zum Aufschneiden von auf dem Bolzen aufgeschraubten Muttern in ihrer Achsrichtung
DE839607C (de) Handbetaetigte Speckwuerfelschneidmaschine
CH140369A (de) Handgerät zum Schneiden und Schaben von Käse nach Art eines Hobels.
DE586122C (de) Schaerfvorrichtung fuer Saegen
DE319671C (de) Werkzeug mit auswechselbaren Klingen
DE577594C (de) Sicherheitsmesser
DE505336C (de) Nagelschneidevorrichtung
DE600915C (de) Kreuzmesser fuer Fleischwoelfe
DE541007C (de) Handgeraet zum Schneiden von Kaese o. dgl.
DE722984C (de) Fleischwolfmesser
DE816447C (de) Kuechen-Schneidgeraet
DE610669C (de) Nussknacker
DE552853C (de) Geraet zum Abziehen von Holzflaechen, insbesondere von Holzboeden
DE498003C (de) Schaelmesser, insbesondere fuer dickschalige Fruechte
DE374057C (de) Feilvorrichtung zum Schaerfen von Messern mit kreisbogenfoermiger oder spiraliger Schneide, wie Haeckselmesser u. dgl.
DE575137C (de) Aus zwei Klingen bestehendes Fischmesser
DE620348C (de) Abziehvorrichtung fuer Holzflaechen, Parkettfussboeden u. dgl. mit in einem Spannrahmen eingespannten zweischneidigen Klingen
DE640597C (de) Vorrichtung zum Zerteilen von Fruechten, insbesondere Zwiebeln, in Scheiben, Streifen und Wuerfel
DE504975C (de) Doppelschneidiges Fleischwolfmesser mit auswechselbaren Klingen