DE538683C - Handgeraet zum Schneiden und Schaben von Kaese - Google Patents

Handgeraet zum Schneiden und Schaben von Kaese

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DE538683C
DE538683C DENDAT538683D DE538683DD DE538683C DE 538683 C DE538683 C DE 538683C DE NDAT538683 D DENDAT538683 D DE NDAT538683D DE 538683D D DE538683D D DE 538683DD DE 538683 C DE538683 C DE 538683C
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Germany
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cutting
cutting blade
bends
scraping
cheese
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Expired
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DENDAT538683D
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ERICH KURTH
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ERICH KURTH
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Expired legal-status Critical Current

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Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26BHAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B26B3/00Hand knives with fixed blades
    • B26B3/03Hand knives with fixed blades specially adapted for cutting-off slices one by one

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Knives (AREA)

Description

  • Handgerät zum Schneiden und Schaben von Käse Bei dem Handgerät zum Schneiden und Schaben von Käse mit in einem Ausschnitt der Schneidklingenplatte quer zur Längsrichtung des Handgriffes stehender und an beiden Längskanten geschärfter Schneidklinge nach dem Hauptpatent ist die als besonderes, abnehmbares Stück ausgebildete Klinge mit Abwinklungen auf Feststellschrauben der Schneidklingenplatte aufgesetzt.
  • Die- Erfindung bezieht sich auf eine Verbesserung des Handgeräts, die darin besteht, daß die Schneidklinge mit seitlichen Zapfen in Schlitze der Abwinklungen der Schneid= klingenplatte eingreift und an dieser mittels kappenartig übergreifender Arme gehalten und festgestellt wird. Hierdurch kann die Schneidklinge an der Schneidklingenplätte einfacher festgestellt und gelöst werden, da zu diesem Zweck die Arme nur entsprechend eingestellt zu werden brauchen.
  • In der Zeichnung ist das Gerät in einer Ausführung in Abb. i in Seitenansicht, in Abb. 2 in Draufsicht und in Abb. 3 im Schnitt nach der Linie x-x der Abb._ 2 beispielsweise dargestellt.
  • d ist die mit einem Handgriff b versehene Schneidklingenplatte und h der in der Schneidklingenplatte a angebrachte Ausschnitt. An beiden Seiten ist die Schneidklingenplatte a mit den hochstehenden Abwinklungen c und diese je mit einem Schlitz k versehen. d ist die an beiden Längskanten geschärfte Klinge. Diese ist mit Abwinklungen d und die Abwinklungen je mit einem seitlichen Zapfen g versehen. Mit den Zapfen g kommt die Sehneidklinge d in die Schlitze k der Abwinklungen c der Schneidklingenplatte a zu liegen. An den Abwinklungen c der Schneidklingenplatte d sind bei i Arme f angelenkt, die an ihrem freien Ende kappenartig ausgebildet sind. Mit diesem Ende greifen die Arme f über die Abwinklungen d' der Schneidklinge d und die Abwinklungen c der Schneidklingenplatte a, wodurch die Schneidklinge an der Schneidklingenplatte gehalten und festgestellt wird. Die Feststellung kann so erfolgen, daß mit der einen oder der anderen Schneide der Klinge ein beliebig dicker Schnitt ausgeführt werden kann. Damit die Feststellung eine sichere ist, sind die Berührungsflächen der Abwinklungen d' und c geriffelt.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Handgerät zum Schneiden und Schaben von Käse nach Art eines Hobels nach-Patent 537 437, dadurch gekennzeichnet, daß die Abwinklungen (d') der Schneidklinge (d) mit seitlichen Zapfen (g) und die Abwinklungen (c) der Schneidklingenplatte (a) mit Schlitzen (k) zur Aufnahme der Zapfen (g) und mit angelenkten Armen (f) versehen sind, die die Schlitze (k) und die Abwinklungen (d', c') kappenartig übergreifen.
DENDAT538683D Handgeraet zum Schneiden und Schaben von Kaese Expired DE538683C (de)

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DE538683C true DE538683C (de) 1931-11-19

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ID=6558260

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DE (1) DE538683C (de)

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