DE67042C - Sicherheitsvorrichtung für Dampf-Desinfectionsapparate - Google Patents
Sicherheitsvorrichtung für Dampf-DesinfectionsapparateInfo
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- 230000000249 desinfective Effects 0.000 title claims 7
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 title claims 5
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 7
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- 230000001954 sterilising Effects 0.000 claims 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/14—Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens
- A47J27/16—Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens heated by steam
Landscapes
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Description
AUSGEGEBEN DEX 22. FEBRUAIl 1893.
Claims (1)
- KAISERLICHESPATENTAMT.Bei dem in der Zeichnung dargestellten Dampf-Desinfektionsapparat findet die Zuleitung des Dampfes in die Kammer α von oben her durch das Dampfrohr b statt. Das in der Desinfektionskammer verdichtete Wasser sammelt sich in dem Gefäfs c und wird durch die mit Hahn oder selbstthätigem Wasserabieiter zu versehende Rohrleitung d abgeführt. Die Luft, sowie der überschüssige Desinfektionsdampf gelangt durch eine mit Hahn e einstellbare Rohrleitung k in das grofse Lüftungs- und Ausblasrohr g. Um die Desinfektionsgegenstände nach beendetem Verfahren vom Dampf zu befreien, wird durch das Luftventil i frische Luft eingelassen, welche mit dem im Apparat befindlichen Dampf bei geöffneter Drosselklappe h nach dem Rohr g hin abzieht.Die vorbeschriebene Einrichtung läfst ohne Weiteres erkennen, dafs die Dampfspannung in der Kammer α von der Stellung der beiden Ventile b und e abhängig ist, dafs also bei zu grofser Dampfzuströmung aus b oder zu geringer Oeffnung des Abströmungsventils e leicht ein über das gewünschte Mafs hinausgehender Druck im Apparat entstehen würde. Um dieser Gefahr zu begegnen, ist das unverschliefsbare Sicherheitsrohr f vorgesehen, welches bis nahe zum Boden herab in das Gefäfs c hineinreicht und sich oben ohne Weiteres an das Abzugsrohr g anschliefst.Diese Einrichtung bietet den doppelten Vortheil, dafs erstens alles in dem Lüftungsrohr g verdichtete Wasser durch f in das Gefäfs c zurückfliefst, und dafs zweitens der Dampfdruck in α nicht höher steigen kann, als dem Druck einer Wassersäule von der Höhe H entspricht. Sobald nämlich der Druck zunehmen sollte, wird das Wasser aus dem Rohr f nach oben hin in das weite Rohr g hinausgeworfen, wodurch der Dampf sofort freien Austritt und Entlastung findet. Nimmt der Dampfdruck ab, so füllt sich das Rohr f mit Wasser und schliefst damit die Ausströmung wieder ab. Diese Sicherheitsvorrichtung tritt also nur in Thätigkeit, wenn der gröfste Druck erreicht ist, während bei jedem niedrigeren Druck der Dampf durch den Hahn e abfliefst. Dies ist von Bedeutung für die in der Anwendung häufig vorkommenden Fälle, wie z. B. bei der Sterilisirung gewisser Arzneien, wo der Desinfektionsdampf unter Umständen ohne jeden Ueberdruck also frei abströmen können mufs.Diese Einrichtung ist auch bei denjenigen Apparaten anwendbar, bei welchen der Dampf am Boden der Kammer α zugeführt und oben abgeführt wird. Es würde in diesem Falle das Rohr k fortfallen und die Dampfabströmung durch die Drosselklappe h geregelt werden.Pa tent-Anspruch:Eine Sicherheitsvorrichtung für Dampf-Desinfektionsapparate, dadurch gekennzeichnet, dafs neben dem den Dampf in das Abzugsrohr g abführenden, mit einem Ventil ausgestatteten Rohr k ein mit Wasserverschlufs versehenes Rohr/ angeordnet ist, dessen Wassenüllung bei Ueberschreitung eines bestimmten Dampfdruckes in das Abzugsrohr g geschleudert wird und somit dem Dampf den Austritt gestattet.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE67042C true DE67042C (de) |
Family
ID=340707
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DENDAT67042D Expired - Lifetime DE67042C (de) | Sicherheitsvorrichtung für Dampf-Desinfectionsapparate |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE67042C (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP0092851A2 (de) * | 1982-04-28 | 1983-11-02 | Convotherm-Elektrogeräte GmbH | Vorrichtung zur Wärmebehandlung von Substanzen, insbesondere Nahrungsmitteln |
-
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- DE DENDAT67042D patent/DE67042C/de not_active Expired - Lifetime
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP0092851A2 (de) * | 1982-04-28 | 1983-11-02 | Convotherm-Elektrogeräte GmbH | Vorrichtung zur Wärmebehandlung von Substanzen, insbesondere Nahrungsmitteln |
EP0092851A3 (en) * | 1982-04-28 | 1986-07-30 | Gmbh Convotherm-Elektrogerate | Device for the heat-treatment of substances, especially foodstuffs |
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