DE662485C - Umlaufdampfheizanlage fuer Backoefen - Google Patents

Umlaufdampfheizanlage fuer Backoefen

Info

Publication number
DE662485C
DE662485C DEP73684D DEP0073684D DE662485C DE 662485 C DE662485 C DE 662485C DE P73684 D DEP73684 D DE P73684D DE P0073684 D DEP0073684 D DE P0073684D DE 662485 C DE662485 C DE 662485C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
heating
heating system
ovens
steam heating
pipe
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DEP73684D
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Publication date
Priority to DEP73684D priority Critical patent/DE662485C/de
Application granted granted Critical
Publication of DE662485C publication Critical patent/DE662485C/de
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B1/00Bakers' ovens
    • A21B1/02Bakers' ovens characterised by the heating arrangements
    • A21B1/06Ovens heated by radiators
    • A21B1/14Arrangement of radiators

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Drying Of Solid Materials (AREA)

Description

  • Umlaufdampfheär1@ e für Backöfen Die Erfindung hat eine weitere Ausgestaltung der durch Patent 642 757 geschützten Umlaufdampfheizanlage für Backöfen zum Gegenstand, bei der die Heizröhren des Backraumes mit dem tiefer liegenden, aus in einen stehenden Ringmantel eingegossenen Rohrspir.alien bestehenden Heizkessel zu,einem druckfesten Heizkreis verbunden sind, wobei die Heizflüssigkeit in dem Röhrenkessel derart bemessen ist, daß gefährliche Drucksteigerungen selbst bei starker Beh eizung nicht auftreten können. .
  • Gemäß der Erfindung dient zur Beheiz,wng des Backraumes ein in den druckfesten Heizkreis eingeschaltetes S,ammelrühr, von welchem die in den Backraum hineinragenden Dampfheizrohre abzweigen. Dabei ist das Zuführungsrohr für ,den Dampf an einem SammeIrohren:de und dasAbführungsrohr für das Niederschlagw asser an dem anderen Rohrende, angeschlossen. Hierdurch -wird eine gute Verteilung :dies Wärmeträgers auf die Heizrohre und zugleich ein störungsfreier Rücklauf des Niederschlagwassers ermöglicht.
  • In der Zeichnung ist ,ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes dargestellt, und zwar zeigt: Fig. z leinen senkrechten Schnitt durch den Backherd mit der unter ihn aufgehängten Heizanlage und Fig.2 eine Draufsicht auf die Heizanlage. Zur Verteilung des Dampfes an =die Backraumheizkörper i, die entweder als U-f'örmi,gge Rohrschleifen oder als geradlinige, an dem oberen Ende geschlossene Rohre ausg:ebildet sein können, dient das mit ihnen .in ,offener Verbindung stehende Sammelrohr 2. Dieses Sammelrohr ist an dem Oberteil seines ,einen Endes mit dem von .dein Heizkessel aufsteigenden Dampfzuführungsrohr 3 des druckfesten Heizrohrkreises verbunden, während das andere Ende des Rohres mit seinem Unterteil an das Abfülhrrohr q. für das Niederschlagwasser angeschlossen ist. Die Heizrohre i weisen gegen das Sainmülrohr 2 Ctwas Gefälle auf.
  • 'Die Befestigung der Heizanlage kann durch Träger ;5 erfolgen, welche Bohrungen zur Aufnahme der Heizrohre aufweisen. Diese Träger können gleichzeitig als Auflag; für den Backherd oder als Abstützung für die Backraumdecke dienen.
  • Im Betriebe strömt der Heizdampf aus dem Rohrkessel dies druckfesten Heizkreises durch das Zuführrohr 3 in das Sammelrohr 2 und von hier in die Heizrohre i. Das hier gebildete Niederschlagwasser fließt zum Sammelrohr 2 zurück und fällt alsdann durch das Abführrohr q. zum Heizkessel zurück.

Claims (1)

  1. PATLNTANSPRUCI-I: Umlaufdampfheizanlage für Backöfen nach Patent 642 757, dadurch gekennzeicImet, d:aß in den von dem H,eizkess@el aufsteigenden druckfesten Heizrohrkreis sein an einem Ende mit dem Zuführrohr (3) für den Dampf und an seinem anderen Endre mit dem Abführrohr (q.) für das Niederschlagwasser verbundenes- Sammelrohr (2) eingeschaltet ist, von welchem die Dampfheizrohre (i) des Backraumes abzweigen.
DEP73684D Umlaufdampfheizanlage fuer Backoefen Expired DE662485C (de)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DEP73684D DE662485C (de) Umlaufdampfheizanlage fuer Backoefen

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DEP73684D DE662485C (de) Umlaufdampfheizanlage fuer Backoefen

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE662485C true DE662485C (de) 1938-07-14

Family

ID=7392376

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DEP73684D Expired DE662485C (de) Umlaufdampfheizanlage fuer Backoefen

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE662485C (de)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE841881C (de) * 1948-03-12 1952-06-19 Merten Hugo Dampfbackofen.
DE3742530C1 (en) * 1987-12-16 1989-02-09 Miwe Michael Wenz Gmbh & Co Kg Multideck baking oven, especially with a plurality of cooking chambers

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE841881C (de) * 1948-03-12 1952-06-19 Merten Hugo Dampfbackofen.
DE3742530C1 (en) * 1987-12-16 1989-02-09 Miwe Michael Wenz Gmbh & Co Kg Multideck baking oven, especially with a plurality of cooking chambers

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE662485C (de) Umlaufdampfheizanlage fuer Backoefen
DE544455C (de) Einrichtung zur Dampfzufuehrung an direkt geheizten Zellstoffkochern mit zwangslaeufigem Umlauf der Kochfluessigkeit
DE935020C (de) Vorrichtung zur Scheidung eines Gemisches von Wasser und Teer
DE1908268C3 (de) Zentralheizungsanlage mit einem Warmwasserboiler zur Brauchwasserbereitung
DE648555C (de) Elektrische Heizvorrichtung, insbesondere zur Erwaermung von in geschlossenen und nur durch eine kleine OEffnung zugaenglichen Gefaessen befindlichem OEl
DE426488C (de) Steilrohrkessel
DE526189C (de) Wasserbehaelter mit Heizvorrichtung
DE640751C (de) Warmwasserversorgungsanlage mit mittelbarer Erwaermung des Brauchwassers
DE696723C (de) Verdampfer mit senkrecht stehenden Heizrohren
DE392286C (de) Heizkoerper fuer Braupfannen
DE439343C (de) Speisewasserreiniger zur Entfernung von Gasen aus dem Wasser
DE897150C (de) Als Dampf-Tauchsieder ausgebildetes Heizrohrsystem
AT103359B (de) Elektrischer Durchflußerhitzer für Drehstrom.
DE422861C (de) Vorrichtung zur Verdampfung, Konzentration, Destillation
DE627976C (de) Schwerkraftwarmwasserheizungsanlage
AT109828B (de) Back- und Bratvorrichtung.
DE720651C (de) Elektrische Heiz- und Kochvorrichtung mit Elektrodenbeheizung
DE502768C (de) Vorrichtung zur Durchfuehrung katalytischer Gasreaktionen
AT141496B (de) Ringförmige Saugvorrichtung für Zellstoffkocher.
DE361370C (de) Doppelroehrenkessel mit Feuerbuechse und Rauchkammer
DE347378C (de) Engrohriger Schiffswasserrohrkessel, bestehend aus Ober-, Unter- und zwei Seitenkesseln fuer die Vorwaermung des Speisewassers
DE106689C (de)
AT114109B (de) Verfahren und Vorrichtung zum Abdestillieren von Lösungsmitteln.
DE185309C (de)
AT77007B (de) Vorrichtung zum Sterilisieren von Flüssigkeiten in Holzfässern.