DE625962C - Metallfass fuer Bier - Google Patents
Metallfass fuer BierInfo
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- DE625962C DE625962C DEK132694D DEK0132694D DE625962C DE 625962 C DE625962 C DE 625962C DE K132694 D DEK132694 D DE K132694D DE K0132694 D DEK0132694 D DE K0132694D DE 625962 C DE625962 C DE 625962C
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- Germany
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- beer
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- Expired
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Classifications
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- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
- B67C—CLEANING, FILLING WITH LIQUIDS OR SEMILIQUIDS, OR EMPTYING, OF BOTTLES, JARS, CANS, CASKS, BARRELS, OR SIMILAR CONTAINERS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; FUNNELS
- B67C3/00—Bottling liquids or semiliquids; Filling jars or cans with liquids or semiliquids using bottling or like apparatus; Filling casks or barrels with liquids or semiliquids
- B67C3/30—Filling of barrels or casks
- B67C3/32—Filling of barrels or casks using counterpressure, i.e. filling while the container is under pressure
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D39/00—Closures arranged within necks or pouring openings or in discharge apertures, e.g. stoppers
- B65D39/08—Threaded or like closure members secured by rotation; Bushes therefor
- B65D39/082—Bung-rings and bungs for bung-holes
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D7/00—Containers having bodies formed by interconnecting or uniting two or more rigid, or substantially rigid, components made wholly or mainly of metal
- B65D7/02—Containers having bodies formed by interconnecting or uniting two or more rigid, or substantially rigid, components made wholly or mainly of metal characterised by shape
- B65D7/04—Containers having bodies formed by interconnecting or uniting two or more rigid, or substantially rigid, components made wholly or mainly of metal characterised by shape of curved cross-section, e.g. cans of circular or elliptical cross-section
- B65D7/045—Casks, barrels, or drums in their entirety, e.g. beer barrels, i.e. presenting most of the following features like rolling beads, double walls, reinforcing and supporting beads for end walls
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Rigid Containers With Two Or More Constituent Elements (AREA)
- Filling Of Jars Or Cans And Processes For Cleaning And Sealing Jars (AREA)
- Basic Packing Technique (AREA)
Description
- Metallfuß für Bier Bisher wurden zum Pasteurisieren. von Bier o. dgl. in Fässern verschiedene Verfahren angewendet. Das eine Verfahren bestand darin, daß man auf das Faß .nach dem Füllren ein s:ogenanntes Aufsatzgefäß, wie Gummi-blase oder Kugel aus Metall (Kupfer o: dgl.) schraubte, damit die Flüssigkeit beim Erwärmen sich ausdehnen und beim Erkalten wieder zusammenziehen konnte. Dieses Verfahren war sehr umständlich und erforderte peinlichste Sauberkeit und Reinhaltung der Aufsatzgefäße, die nach dem Erkalten wieder abgeschraubt werden mußten. Außerdem war bei diesem Verfahren für jedes einzelne Faß ein Aufsatzgefäß terforderlich: Das andere Verfahren bestand darin, daß man beim Füllen der Fässer unter dem Faßfüller je nach ihrer Größe einen Leerraum ließ, der Leine Ausdehnung des Bieres erlaubte: Wenn nun auch zum Füllren der Fässer :eine sogenannte Füllplatte mit rohrförmigem Ansatz Verwendung fand, bei deren Anwendung sich von vornherein ein gewisser Leerraum ergab, so bestand bei .nicht sachgemäßem Vorgehen immerhin die Möglichkeit, den Leerraum in verschiedener Größe und willkürlich herzustellen. Es ist hier noch besonders zu -erwähnen, daß dann nach dem Pasteurisieren der Inhalt des geeichten Fasses nicht mit seinem "Eichmaß übereinstimmt; z. B. beträgt der Inhalt reines auf 5o 1 geeichten Fasses nach dem Pasteurisieren in Wirklichkeit nur ietwa 49 1. Wenn nun die Brauerei nicht iordnungsgemäß die fehlende Menge bei Rechnungsierteilung in Abzug brachte, so. war der Abnehmer darum geschädigt.
- Diestem Übelstande wird durch das in der Zeichnung dargestellte Faß abgeholfen, bei dem sich der Leerraum ein für allemal von bestimmter und gienügender Größe selbsttätig ergibt.
- Das Faß hat im allgemeinen die Form der üblichen Pasteurisverfässer und unterscheidet sich von diesem nur dadurch; daß der Sitz des Spundes in das Innere des Fasses hineingezogen wird. Die Unterkante des in einem der Böden angeordneten Füllstutzens kommt hierbei ein derartiges Stück unterhalb des Bodens bzw. unterhalb seiner höchsten Stelle zu liegen, daß, beim Füllen über der Kante ein ,ausneichender Luffsäck frei bleibt. Die Böden sind gewölbt, so daß sich der Inhalt des. Fasses auch unter den beim Pasteurisieren auftretenden. Formänderungsbeanspruchungen nicht wesentlich .ändert.
- Dieses Faß kann selbsttätig und von Hand nur bis zum unteren Rande des Füllspundes gefüllt und geeicht werden, weil die Luft, die oberhalb von Unterkante Spundloch verbleibt, nicht entweichen kann. Es ergibt sich also beim Eichten und im Gebrauch . der gleiche Inhalt.
- Der sich selbsttätig vergebende Leerraum ist so groß gewählt, daß: selbst bei unsachgemäßem Pasteurisieren, also bei jeder beliebigen Tempieraturerhöhung (bis zu 70, 80 :oder :auch 9o°) keine Druckerhöhung und somit keine Formänderung des Fasses eintritt.
Claims (2)
- PATENTANSPRÜCHE: i. Metallfuß für Bier, das pasteurisiert werden muß, mit zwei nach außen gewölbten Böden, dadurch gekennzeichnet, daß die Unterkante des in dem einen Boden sitzenden Füllstutzens so weit unterhalb der höchsten Stelle des Bodens liegt, daß sich beim Füllen des Fasses um den Füllstutzen herum ein Luftsack bildet, und da.ß eine öffnung so vorgesehen ist, daß das Reinigungswasser restlos abfließen kann. .
- 2. Metallfuß nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß der eine Boden in der Mitte nach innen tief eingezogen ist und an dieser Stelle den nach außen gerichteten Füllstutzen trägt.
Priority Applications (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEK132694D DE625962C (de) | 1936-12-01 | Metallfass fuer Bier | |
DEK144658D DE684483C (de) | 1936-12-01 | 1936-12-01 | Fuellvorrichtung fuer Pasteurisierfaesser |
DEK146894D DE684484C (de) | 1936-12-01 | 1937-06-16 | Fuellvorrichtung fuer Pasteurisierfaesser |
Applications Claiming Priority (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEK132694D DE625962C (de) | 1936-12-01 | Metallfass fuer Bier | |
DEK144658D DE684483C (de) | 1936-12-01 | 1936-12-01 | Fuellvorrichtung fuer Pasteurisierfaesser |
DEK146894D DE684484C (de) | 1936-12-01 | 1937-06-16 | Fuellvorrichtung fuer Pasteurisierfaesser |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE625962C true DE625962C (de) | 1936-02-18 |
Family
ID=32776421
Family Applications (2)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEK132694D Expired DE625962C (de) | 1936-12-01 | Metallfass fuer Bier | |
DEK146894D Expired DE684484C (de) | 1936-12-01 | 1937-06-16 | Fuellvorrichtung fuer Pasteurisierfaesser |
Family Applications After (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEK146894D Expired DE684484C (de) | 1936-12-01 | 1937-06-16 | Fuellvorrichtung fuer Pasteurisierfaesser |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (2) | DE684484C (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP0136281A2 (de) * | 1983-08-22 | 1985-04-03 | Vereinigte Edelstahlwerke Aktiengesellschaft (Vew) | Mehrwegbehälter aus Stahl |
-
0
- DE DEK132694D patent/DE625962C/de not_active Expired
-
1937
- 1937-06-16 DE DEK146894D patent/DE684484C/de not_active Expired
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP0136281A2 (de) * | 1983-08-22 | 1985-04-03 | Vereinigte Edelstahlwerke Aktiengesellschaft (Vew) | Mehrwegbehälter aus Stahl |
EP0136281A3 (en) * | 1983-08-22 | 1986-05-28 | Vereinigte Edelstahlwerke Aktiengesellschaft (Vew) | Reusable steel container |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
DE684484C (de) | 1939-11-29 |
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