DE455099C - Verfahren zur Gewinnung von Zucker aus Melassen - Google Patents
Verfahren zur Gewinnung von Zucker aus MelassenInfo
- Publication number
- DE455099C DE455099C DEH98067D DEH0098067D DE455099C DE 455099 C DE455099 C DE 455099C DE H98067 D DEH98067 D DE H98067D DE H0098067 D DEH0098067 D DE H0098067D DE 455099 C DE455099 C DE 455099C
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- sugar
- molasses
- lime
- water
- calcium
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C13—SUGAR INDUSTRY
- C13B—PRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
- C13B35/00—Extraction of sucrose from molasses
- C13B35/02—Extraction of sucrose from molasses by chemical means
- C13B35/04—Extraction of sucrose from molasses by chemical means by precipitation as alkaline earth metal saccharates
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Saccharide Compounds (AREA)
Description
- Verfahren zur Gewinnung von Zucker aus Melassen. Zucker, Saccharose, bildet bekanntlich mit Kalk verschiedene Verbindungen, deren LÖS-lichkeit in Wasser mit steigendem Kalkgehalt abnimmt. Man hat dieses Verhalten zur Entzuckerung verwendet, doch waren die Verfahren nicht zufriedenstellend, weil die praktisch erhaltenen Kalkverbindungen im Wasser sch-,ver löslich, aber nicht völlig unlöslich waren. Das vorliegende Verfahren zur Gewinnung von Zucker aus Melasse besteht darin, daß man die Entzuckerung durch Calciumhydroxyd im Entstehungszustande vornimmt. Durch Einwirkung von fixen Alkalien auf gelöste Kalksalze in Gegenwart von Zucker erhält man eine selbst im heißen Wasser unlösliche Kalkverbindung. In dieser Weise gelingt es, Zucker aus seinen wäßrigen Lösungen, namentlich Melassen, in einem einzigen Arbeitsgang völlig auszuscheiden. Es ist hierbei nicht notwendig, den gesamten erforderlichen Kalk in Form von Calciumhydroxyd im Entstehungszustande zu verwenden, vielmehr kann man einen Teil, etwa die Hälfte, als Ätzkalk oder als gelösten Kalk verwenden und nur den Rest in Form von Calciumhydroxyd im Entstehungszustande.
- -!Machfolgendes Beispiel soll die Gewinnung von Zucker aus Melasse nach dem angedeuteten Verfahren veranschaulichen.
- Die zur Verfügung stehende Melasse enthält etwa 5o Prozent Zucker. Das Molekulargewicht der Saccharose beträgt rund 350, es enthalten mithin 700 g der obigen Melasse 35o g Zucker gleich i Grammolekül.
- 7009 Melasse werden mit etwa i 5oo g Wasser verdünnt, worauf man unter Umrühren i i2 g Ätzkalk einträgt. Sobald derselbe gelöst, fügt man hinzu 2-2o g Chlorcalcium (oder die äquivalente Menge eines anderen wasserlöslichen Kalksalzes) und hierauf Natronlauge beliebiger Konzentration, entsprechend ioo g Natriumhydroxyd. Es entsteht sofort ein Niederschlag einer in Wasser unlöslichen Kalkverbindung, welche durch Erwärmen des Gemenges auf etwa 6o bis 70 ° C kristallinisch und sehr gut filtrierbar wird. Man bringt dieselbe auf ein Filter, wäscht mit heißem Wasser aus, rührt die nunmehr reine Kalkverbindung mit Wasser an und zerlegt dieselbe durch Einleiten von Kohlensäure oder durch die erforderliche Menge einer beliebigen Säure, welche ein unlösliches Kalksalz bildet, z. B. Schwefelsäure, Phosphorsäure, Oxalsäure.
- Die von dem kohlensauren Kalk bzw. von dem unlöslichen Kalksalz abiiltrierte Zuckerlösung liefert beim Eindampfen im luftverdünnten Raum 3oo bis 315 g kristallinischen Zucker, entsprechend etwa 85 Prozent der in dem Ausgangsmaterial vorhandenen Menge.
- Man hat die Entzuckerung der Melasse mit gebranntem Kalk vorgenommen, wobei sich Calciumhydroxyd bildet. Hierdurch kann aber nicht die Bildung der unlöslichen Zuckerkalkverbindung, die wahrscheinlich eine Tetra- oder Oktoverbindung ist, erreicht werden. Man hat weiter zur Entzuckerung besonders hergestelltes basisches Chlorcalcium verwendet, deren Herstellung besonders schwierig ist. Nach dem bekannten Verfahren unter Verwendung von basischem Chlorcalcium fällt man einen Teil des Zuckersdurch basisches Chlorcalcium aus und- gibt zu der Mutterlauge Natron oder Kali. Das Verfahren ist also im Gegensatz zum vorliegenden kein Verfahren in einem Arbeitsgange. In der mit 'Hilfe von Calciumhydroxyd und Chlorcalcium (basisches Chlorcalcium) von Zucker befreiten #flüss@gkeit ist so gut wie gar kein Chlorealcit@im pr-r handen. Nach dem vorliegenden @'erfali@@en verwendet man aber fertiggebildetes Calciumhydroxyd und außerdem Calciumhydroxyd im Entstehungszustande, welches aus dem wasserlöslichen Calciumsalz durch Zugabe von Kali oder Natron erhalten ist.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Verfahren zur Gewinnung von-Zucker aus Melassen unter Verwendung von Calciumhydroxyd in " status nascendi, dadurch gekennzeichnet, daß in einem einzigen Arbeitsgange die Entzuckerung durch Calciumhydroxyd gemeinsam mit einem wasserlöslichen Chlorcalciumsalz .pund :A.1gi in .der dem Calciumsalze äquivalertte /Menge geschieht.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEH98067D DE455099C (de) | 1924-08-05 | 1924-08-05 | Verfahren zur Gewinnung von Zucker aus Melassen |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEH98067D DE455099C (de) | 1924-08-05 | 1924-08-05 | Verfahren zur Gewinnung von Zucker aus Melassen |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE455099C true DE455099C (de) | 1928-01-24 |
Family
ID=7167973
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEH98067D Expired DE455099C (de) | 1924-08-05 | 1924-08-05 | Verfahren zur Gewinnung von Zucker aus Melassen |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE455099C (de) |
-
1924
- 1924-08-05 DE DEH98067D patent/DE455099C/de not_active Expired
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE455099C (de) | Verfahren zur Gewinnung von Zucker aus Melassen | |
DE3010755A1 (de) | Herstellung von magnesiumchlorid | |
AT110697B (de) | Verfahren zur Herstellung des Natriumsalzes der Fluorwasserstoffsäure. | |
DE354528C (de) | Verfahren zur Herstellung von Borax und Borsaeure | |
AT132690B (de) | Verfahren zur Herstellung von reinem Calciumhypochlorit. | |
DE635618C (de) | Verfahren zur Gewinnung von calciumchloridfreiem Calciumhypochlorit | |
DE431257C (de) | Verfahren zur Gewinnung von Lithiumcarbonat aus kaliumsulfathaltigen Endlaugen | |
DE398406C (de) | Verfahren zur Herstellung von Aluminiumformiatloesungen | |
DE539705C (de) | Verfahren zur Herstellung von Kaliumpentaborat | |
DE680595C (de) | Verfahren zum Herstellen kristallisierter Citronensaeure | |
DE385557C (de) | Verfahren zur Herstellung von Kaliumnitrat aus Natriumnitrat und Kaliumsulfat | |
AT151951B (de) | Verfahren zur Herstellung von Natriumhydroxyd aus Natriumchlorid. | |
DE491567C (de) | Verfahren zur Herstellung von Kaliumnitrat | |
DE244941C (de) | ||
DE2243570B2 (de) | Verfahren zur Gewinnung von Uranylsutfathydrat | |
DE550758C (de) | Herstellung reiner Berylliumsalze | |
DE523435C (de) | Verfahren zur Herstellung von Kaliummagnesiumcarbonat (Engel'schem Salz) | |
DE345810C (de) | ||
DE387284C (de) | Verfahren zur Gewinnung von Chlorammonium | |
DE334654C (de) | Verfahren zur Herstellung von unloeslichem, basischem Magnesiumhypobromit | |
DE725388C (de) | Herstellung von fluorfreien Berylliumverbindungen | |
DE552056C (de) | Verfahren zur Herstellung von Kaliumcarbonat | |
DE555166C (de) | Herstellung von Alkalinitraten aus-chloriden | |
DE517496C (de) | Verfahren zur Herstellung von Magnesiumkarbonattrihydrat und Ammoniumsulfat bzw. Ammoniumchlorid | |
DE526388C (de) | Verfahren zur Nutzbarmachung der Mutterlauge von der Faellung des Magnesiumkaliumcarbonats |