DE445358C - Kutter - Google Patents

Kutter

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DE445358C
DE445358C DEU9330D DEU0009330D DE445358C DE 445358 C DE445358 C DE 445358C DE U9330 D DEU9330 D DE U9330D DE U0009330 D DEU0009330 D DE U0009330D DE 445358 C DE445358 C DE 445358C
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DE
Germany
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bearing
shaft
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plate
knife shaft
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Expired
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DEU9330D
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UNGER AKT GES GEB
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Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B02CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
    • B02CCRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING IN GENERAL; MILLING GRAIN
    • B02C18/00Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments
    • B02C18/06Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments with rotating knives
    • B02C18/065Disintegrating by knives or other cutting or tearing members which chop material into fragments with rotating knives within rotatable bowls, e.g. meat cutters

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Crushing And Pulverization Processes (AREA)

Description

Die als Kutter bezeichneten Fleischschneidemaschinen haben sichelförmige Messer, die an einer mit hoher Geschwindigkeit umlaufenden Welle befestigt sind. Zur Erzielung der hohen Umlaufgeschwindigkeit wurde die Messerwelle mittels eines Riemenvorgeleges angetrieben. Die hiermit verknüpften Unvollkommenheiten sind gemäß der Erfindung dadurch beseitigt, daß die
ίο Messerwelle zugleich als Ankerwelle eines Elektromotors ausgebildet ist, dessen Feldgehäuse am Lager der Messerwelle befestigt ist. Zweckmäßig ist das anliegende Wellenlager mit einem tellerförmigen Teil versehen, an den das Feldgehäuse flanschartig angeschraubt ist.
Durch diese Anordnung wird nicht nur die Maschine in ihrem Gesamtbau vereinfacht und in der Herstellung billiger, sondern durch den Fortfall des Riemenvorgeleges entfallen ao auch die für dieses erforderlichen Schutzvorrichtungen, die gerade bei Fleischereimaschinen besonders wirksam ausgebildet sein sollen. Außerdem ergibt sich der Vorteil, daß bei "Wahl eines Elektromotors mit hoher Umlaufzahl dessen Leistung voll ausgenutzt wird, weil Übertragungsverluste vermieden sind.
Auf der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der Erfindung dargestellt. Abb. ι zeigt einen Kutter im Aufriß mit dem Antriebsmotor im Längsschnitt, Abb. 2 den Kutter im Grundriß.
Der Kutter besteht aus einer Säule a, auf der eine Schüssel b ruht. Über dieser liegt eine Welle c, die in Lagern d, e ruht. Diese werden ebenfalls von der Säule« getragen.
Auf der Wellet befinden sich sichelförmige Messer/, die in der Schüssel mit hoher Geschwindigkeit umlaufen. Die Messerwelle c ist über das Lagere hinaus verlängert und trägt auf diesem Teil den Anker g eines Elektromotors, dessen Feldmagnete h in einem Gehäuse/ angebracht sind. Das Lagere ist ■ mit einem tellerförmigen · Ansatz k versehen, an den das mit einem Flansch versehene Gehäuse/ angeschraubt ist. Zweckmäßig besteht der Teller k mit dem Lager e aus einem
'Stück, und auf diese Weise bilden der Teller k und des Lagere eine geschlossene Verbindung zwischen Maschine und Antriebsmotor.

Claims (3)

Patentansprüche:
1. Kutter, dadurch gekennzeichnet, daß die Messerwelle - (c) zugleich als Ankerwelle eines Elektromotors ausgebildet ist, dessen Feldgehäuse (i) an einem Lager (e) der Messerwelle befestigt ist.
2. Kutter nach Anspruch I, dadurch gekennzeichnet, daß das Wellenlager (e) mit einem tellerförmigen Teil (k) versehen ist, an den das Feldgehäuse (/) ■flanschartig angeschraubt ist.
3. Kutter nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Teller (k) mit dem Lager (e) aus einem Stück besteht.
Atta.
Aßb.2.
DEU9330D 1926-06-15 1926-06-15 Kutter Expired DE445358C (de)

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DEU9330D DE445358C (de) 1926-06-15 1926-06-15 Kutter

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DEU9330D DE445358C (de) 1926-06-15 1926-06-15 Kutter

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DE445358C true DE445358C (de) 1927-06-03

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DEU9330D Expired DE445358C (de) 1926-06-15 1926-06-15 Kutter

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